全国8位の実力！77歳店主が手作りする豚まん専門店 #長野グルメ #信州グルメ #長野県 #長野観光 #長野旅行 #信州 #松川村 #豚まん #中華まん
長野県にある全国8位となった豚マン専門 店に行ってきた日経の踊り寄せランキング 全国8位に選ばれた実力店1つ1つ手作り の中華は7種類塩工事や辛し味噌カマン ベイルチーズなど変わりもあって1番人気 のグダマンはふわふわ生地で玉ねぎと 手切りのお肉を包んだ純シーな一品お店の 名前はグダマン工房丸や這
日本経済新聞の
『みんなで食べたいお取り寄せ点心』で全国8位
に選ばれた実力店「豚まん工房 まるよし」
77歳の店主が毎朝4時から仕込みを始め
30年にわたり手作りで中華まんを
作り続けています💁
看板商品「豚まん」は、信州産の豚肉と
国産玉ねぎを使ったシンプルな具材に
ふわふわで口どけのよい最高級小麦粉の皮が
絶妙に寄り添う人気の逸品☝️
豚肉はミンチではなく一つひとつ
丁寧に手切りし、肉の食感と旨みを
しっかり感じられる仕上がり✨
素材の持つやさしい甘さと
旨みを大切にした味わい。一口食べると、ふんわり広がる豚の甘みと
玉ねぎのとろける食感がたまりません。
定番の豚まんのほかにも、青唐辛子を
信州味噌であえた「辛子味噌まん」や信州産ハーブ鶏を自家製塩こうじで
味付けした「塩こうじまん」など個性豊かな7種類の中華まんがラインナップ👏さらに、黒豚の冷凍生ギョウザも人気。
公式オンラインショップでは
全国どこからでもお取り寄せ可能。丁寧に仕上げた中華まんは
贈答用ラッピングやのしにも対応しており大切な方への贈り物にもぴったり🎁
気になった方はぜひ『保存』して
行ってみてください😋
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● 店名
豚まん工房 まるよし
● 所在地
長野県北安曇郡松川村細野5489-12
● 営業時間
9:00～18:00
● 定休日
火曜・水曜
（祝日の場合は営業）
● 電話番号
0261-85-4110
● アクセス
安曇野ICから車で20分
● 駐車場
あり（4台）
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【メニュー（一部）】
☑︎ 豚まん 400円
☑︎ 塩こうじまん 400円
☑︎ 辛子味噌豚まん 400円
☑︎ カマンベールチーズまん 400円
☑︎ カレーまん 400円
☑︎ 黒豚まん 400円
☑︎ かぼちゃあんまん 400円
※他のメニューは動画を参照
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#長野グルメ #長野県 #信州
4 Comments
● 店名
豚まん工房 まるよし
● 所在地
長野県北安曇郡松川村細野5489-12
● 営業時間
9:00～18:00
● 定休日
火曜・水曜
（祝日の場合は営業）
● 電話番号
0261-85-4110
● アクセス
安曇野ICから車で20分
● 駐車場
あり（4台）
豚まん専門店って珍しいですね。今の時期だからこそ食べたくなりますね。
松川村にこんな美味しいお店があったんですね～😮
長寿の松川村
子供が肉まん好きなので、早速行ってみます😊
これまじで美味しい
なんか肉の脂が甘いんよ