リーダー＆森アナ大絶賛のデンプン団子
それでは店を使ったお料理をきましょう。 [拍手] もうこれ僕大好物。こちらどういうお料理なんでしょうか?伝粉団子です。 伝粉団子。 伝粉の生地に 甘く似た筋トをメり込んで 焼いた、えっと、昔からあるこの街の共同料理です。 うん。うん。だきます。 [音楽] うわー。 うわ。 [笑い] もうね、でもね、その金と甘みでね。 はい。 もうこれ永遠食べられちゃう。 うん。 うん。伸べる。 つるんツるんのもっちもち。うん。筋トキ豆のコクホク感が際立ちますね。 [音楽] ።
小清水町のデンプンを使った郷土料理「デンプン団子」。
素朴な味わいに森崎リーダー＆森アナも大絶賛でした！
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