北海道の蕎麦を食べ尽くす！２５市町村目の滝川市！②

北海道の蕎麦を食べ尽くす！２５市町村目の滝川市！②

今日はどこ行くです?今回は25視町村目 の滝川市です。黄色いところが滝川市、 赤いところはこれまでに回った市町村。 前回の動画は滝川市のお蕎麦屋さんでした が行きたいお蕎麦屋さんを回り切る前にお 問い熱を先に行っちゃいました。今回は 再び滝川市のお蕎麦屋さんです。新しい お蕎麦屋さん。今日も楽しみすぎます。 まず1件目のお蕎麦屋さんが右側に見えて きます。 こちらです。 やってきたお店は10割手内そばかかさん です。変わった名前のお蕎麦屋さんです。 なんかすごいです。入ったらまた扉があり ました。 店内の様子です。私はお昼時間を外して いったので今は誰もいません。 こちらのおそばは滅かないさん。しかも カかさんのために特別に選別したおそばの ようです。 森900円、ザ900円。しかも森とザで そばが変わるようです。温かいおそばけ 900円。 そしてぶっかけと精色。 最後にセットメニュー。 私が注文したのはこちら。木星1300円 です。細く美しいおそば。10割そばです 。 枝豆も付いています。 画面が左に寄っていて気になりますが、 まずはそばで食べてみます。 10割ですが細めでとてもすすりやすいお そばです。腰がしっかりとあり、は切れも いいです。ほかなそばのいい香りが口の中 に広がっていきます。 続けてのそばつゆにつけて楽しみすぎます 。 [音楽] うまいです。これはうまいです。モの出汁 が出まくっています。 そばに絡んで最高です。 [音楽] 具がたくさん入っていました。 の出汁がたまりません。普通の取性路とは 出しの濃さというかパンチが違います。 いやあ、美味しいです。 のコリコリとした食感やレバーのアジア 食感。うまいです。 この梅ゆずっと飲んでいたいです。 三照をかけます。本当はそばつの中に 入れるのでしょうが、味が完全に変わって しまうのが嫌なのでそばにかけてみました 。 [音楽] 三照の独特の風味がそばつと絡まってこれ またくになりそうです。 ではどんどん食べていきます。 [音楽] 完食です。ごちそうさでした。 [音楽] ご利 [音楽] ສ [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] 入ってしまったお店は食堂高田屋さんです 。昭和の雰囲気がっつりと漂っています。 素敵な雰囲気です。そしてメニュー表。 メニュー表はテーブルにもありました。 本活定食、ホケ焼き定食、サマ定食。 むしろそば以外が食べたいです。一応 けそば650円、森そば650円。 メニューが豊富です。色々な食事を楽しめ ます。こちらの高田屋さんではチャップ丼 というのが名物なようです。 そしてお店の新聞記事があるのですが、 チャップ丼の高田70年ということで、 こちらのお店は70年以上続いているよう です。頼むべきはこっちですね。 ですが私が注文したのはやはりこちら。 天ざそば1550円。美味しそうなそばと タックさんの天ぷらが乗っています。 そば湯も後から持ってきてくれるそうです 。 まずはそばのみでいただきます。 つるっツるです。優しいそばの香りがし ます。星はそこまで強くありませんが、 そうなすりやすさです。 そばゆにつけると一層すりやすくなり、 本当にそめみたいです。しかもこのつ梅が うまいです。そばつゆにつけることで一層 そばが美味しくなります。 美味しいです。 とば湯のみで味わってみます。結構甘め ですがなくまろやかです。カツおだと思う のですが出汁が香るまろやかなソパうまい です。続けて天ぷらです。これはさまいも サクサクです。そして甘い。美味しいです 。こちらはかぼちゃ。 これも甘くて美味しいです。 そして大好きなエビ店。 うまいです。衣子はしっかりと上がっていても中のエビはやわやわの半生重視。天ぷらうますぎです。食堂なめんなんよって怒られそうですが、よりも天ぷらが美味しくて衝撃を受けました。ではどんどん食べていきます。 ちなみに天ぷらは森ださでエビ 2匹さま2枚かぼちゃ2 枚ピーマンナス椎茸 青じそ森だ沢ださんです。 これは椎茸。こちらはピーマン。エビテの上に大根おろしを乗せました。大根おろしもしっかりついています。 そばゆ湯もしっかりと味わって完食です。 ごちそうさでした。 滝川はこれで最後のお店になります。 前々回の動画と合わせると6件目のお店 です。最後のお店は駅から徒歩1分の ところにあります。ここを右折したら右側 に見えてきます。 こちらです。 やってきたお店はそばの丸2さんです。 やっていて良かったです。しまっていたら 最悪でした。ろかないに行った辺りから 毎回ドキドキします。 店内の様子です。外観とは裏腹に店内は そこまで広くはありませんでした。 メニュー表森600円ざ700円大森は 150円増し 安いです。 温かいおそばけ600円1000円。 隣にも温かいおばが続いていました。セットメニュー。こちらのお店ではセットメニューも結構人気のようです。これは珍しいトッピングを注文できるようです。 私が注文したのはこちら。大猿 850円。2時間かけてやってきて大猿 850 円。これを食べて帰ります。間違いなくガソリン台の方が高いです。 ここのお蕎麦屋さんなんですが、どこさん のそばなのかとか28なのか何なのかとか ちょっと分かりませんでした。まずはそば でいただきます。 美味しいです。そばはツルツルですり やすくすったらそばの香りがしっかりとし ます。 続けてそばゆにつけて。 何のおそばなのかは分かりませんが、ここ のおそば本当に美味しいです。しっかりと 腰はありますが、ちょうどいい腰の強さな ので、は切れもいいです。しかも長さが ちょうどいいからすすりやすい。そば梅雨 のみで味わってみます。 カツオの出汁をしっかりと感じます。 そして甘みはありますが、どちらかといえ ばエ味を強く感じるキリっとしたそばつ です。 どんどん食べていきますが、嬉しいことに わさびとネギだけではなく大根おろしと 若メもついています。さらに別皿で天カス までついています。とっても嬉しいざそば です。 と一緒に本当はそばに入れるのだと思いますが そばと赤目です。 続けて大根おろし。 これもそばに乗せてダブルがさっぱりで美味しいです。絡み大根ではありません。続けてネギ。ネギはそばつ梅に入れます。 安定の美です。 続けてわさび。 わさびはそばにつけました。 このツーンと苦したまりません。続けて 天かですが楽しすぎます。そして美味し すぎます。にちょっとだけ入れて 天かと一緒に。 これもうまい。ザルそばなにたぬきも 味わえちゃいます。ではどんどん食べて いきます。 とってもお得で美味しいザルです。 頼んで本当に良かった 完食です。ごちそうさでした。 今回の動画は25 視聴村目の滝川市でした。今回の 3件の蕎麦屋さん1 件は食堂でしたが、どのお店も行ってよかったと本当に思いました。特に最後の丸 2さんは私の大好きなお蕎麦屋さんの 1つになりました。 おそばはもちろん美味しかったのですが、 トッピングが何種類もあり最高すぎました 。これが現在私の大好きなお蕎麦屋さん 20点です。滝川では6件行きましたが丸 さんと三さんが特に好きになりました。 そしてこちらが家の近くにあったら毎日 行きたいお蕎麦屋さん。北海道には約 1000件のお蕎麦屋さんがあるそうです 。現在96件。まだまだ楽しみは続きます 。もしよければチャンネル登録と高評価 いただけたら幸いです。最後までご視聴 ありがとうございました。次回の動画でお 会いしましょう。

今回の動画は２５市町村目の滝川市です。前々回も滝川市のお蕎麦屋さんを３軒ご紹介しましたが、今回も３軒ご紹介します。今回訪れたのは、「かかか」「食堂高田屋」「丸二」の３軒です。どこも甲乙つけがたいほどの美味しさでした。その中でも「丸二」さんは、私の大好きなお蕎麦屋さんの一軒となりました。また、「食堂高田屋」さんは、思わず足を踏み入れたくなる素敵な雰囲気が漂う昭和の食堂。ここで食べた天ぷらが絶品でした。本当は、名物のチャップ丼を食べたかったのですが・・・。ですが、天ざるそばを食べて大満足でした。
北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道ではどこの町のお蕎麦が美味しいのか、どこのお蕎麦屋さんが美味しいのかをどんどん食べ歩き紹介していきます。
#北海道 #日帰りドライブ #そば

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