【沖縄那覇グルメ10選】絶対に外せない王道カフェ&グルメ‼️幅広いジャンルから厳選した超人気スポットをご紹介‼️｜大衆食堂｜沖縄グルメ
今回はナ覇の人気グルメをご紹介します。 那覇は沖縄の玄関口ですが、グルメの 激戦区でもあり、死偽舗の食堂から有名 ホテルのレストランまでしのぎを削ってい ます。幅広いジャンルの中からお店を選ぶ のは大変です。今回の動画は皆さんのお店 選びの参考にしていただけるように様々な ジャンルのお店から厳選したお店をご紹介 します。王族の邸宅な建物で食事ができる お店や昔から地元の方々に親しまれている 大衆食堂、伝統を受け継ぎつつアレンジを 加えた新感覚の沖縄そばを提供するお店。 流休養を干渉しながら王様気分で食事が 楽しめるお店。貴重な準血糖悪の しゃぶしゃぶが味わえるお店。 有名ホテルのランチブッフェなど魅力的な お店を厳選しました。是非最後までご覧 いただきたいと思います。あと那覇の 居酒屋やセンブルについて知りたい方は こちらの動画で詳しくご紹介していますの でチェックをしてみてください。あと カフェとグルメの動画はエリアになってる ので目的地に合わせてご覧いただけるよう になっています。是非ご活用ください。で は水ドン地のご紹介です。 水地は琉球王国の歴史と文化が感じられる 捜作沖縄料理のお店です。近城石畳道の 入口あたりにあって主事場からも近い ところにあります。主事観光の際に訪れる のがおすめです。 一歩中に足を踏み入れると昔ながらの沖縄 溢れる風景が広がります。石炭緑豊かな 庭園は沖縄らしい景色です。 お店の中のお庭も見所です。 琉球王国時代の王族の卓宅をイメージした 建物ということで伝統的な流国の特徴が 取り入れられています。沖縄の伝統的な 表なしの文化を感じることができます。緑 豊かな庭園は癒しの空間となっています。 いくつもお部屋があるのですがお見ながら 食事をすることができるようになってい ます。今回は沖縄の家庭料理のナーベラー の炒め物をいただきました。ベラーはへち のことですが、沖縄県外では食材としては なかなか目にすることは少ないと思います 。沖縄では豪屋についで夏野菜の代表格 などだそうです。柔らかい口当たりで ほんのいとした甘味がたまらないです。 このお店のナーベラーの炒め物も優しい 味付けで絶品でした。 このような景色を見ながら食事ができるの はとても贅沢だと思います。 とても美味しくいただきました。 水ドン地は手理城入り口のところから徒歩 10分程度のところにあります。 次はとんかつレストラン山代城のご紹介 です。 にあるとんかつレストラン山代城は ユイレール手駅から歩いてすぐのところに あります。 こちらは沖縄の食文化を楽しめるお店で 絶品のとんか味わえます。地元の常連さん で賑店のようですが、沖縄ならではの食材 が使われているので観光で伺うのもおすめ です。 山塩さんはとんかつ屋では珍しいランチの コース料理があります。全才に沖縄の強度 料理が登場します。まずはドゥルワかし です。沖縄名さんのタイムを使った料理で 味噌で味が整えられています。沖縄ではお 祝い事などの場で出される料理なんだそう です。 次はタコスです。肉味噌が乗せられていて 、一口サイズですが、アジア食感に こだわりが感じられます。シンプルですが 、とても美味しいです。 こちらは島豆腐の大葉巻きに肉味噌を乗せ たものです。沖縄の島豆腐は一味違います 。肉味噌ととてもマッチしています。 こちらは等眼です。沖縄では渋いと呼ばれ ています。知る物や煮物など昔から様々な 料理に使われています。モズクスは出汁が 効いていて、普段食べるモズクスとは かなり違います。 最後はジマミー豆腐です。ジマーミー豆腐 はかつては急艇料理だったのだそうです。 さっぱとして美味しかったです。 では、いよいよメイン料理の登場です。 今回注文したのはシャトブリアンの とんかつです。車糖ブリアンは肉ですが、 1等から2本しか取れないという気少部 です。1度は食べてみたいと思っていて、 やっと念願が叶いました。肉の旨味と 柔らかさが清立っていて、とても 美味しかったです。 そしてこちらではソースは使わず塩で いただきます。お塩は夜ち間の最高級のお 塩なのだそうです。あとマスタードも添え られています。チャタンのタイムレス チョコレートのカカオマスタードです。 役みを色々と変えて味を楽しむことができ ます。人気店なので予約をしていくのがお すめです。次はブクブクジェアカリー サンファンのご紹介です。手城のすぐそば にブクブクジャやカリーサンファンがあり ます。 こちらのお店では琉球王朝時代から伝わる ブクブク茶を自分で立てて楽しめます。 ブクブク茶を提供しているお店はいくつか 知っていますが、体験できるお店は那覇で もこちらしかないとのことです。沖縄全体 でも体験できるところはほとんどないので はないでしょうか。 こちらのお店は多くの人に体験してもらい たいとのことで、修学旅行の学生さんたち も受け入れることもあるそうです。その せいもあってかお店の中は広々としてい ます。 ブクブク茶やカリーサンファンの魅力は何 と言ってもこのようにブクブク茶の体験が できることです。沖縄の伝統文化を互感で 味わうことができます。 ブクブク茶とは琉球王朝時代の急艇文化を 色っこく残すお茶です。ブクブク茶の ブクブクというのは幸福の服を2回 繰り返すと沖縄の言葉では濁るので ブクブクとなるそうです。福袋茶は演技物 で中国間の死者殺法士を表なししたお茶で 後悔の安全を願うものだったのだそうです 。 こちらの泡立て用水はお米を入って売線し たものを沖縄の脇水で煮したものです。 沖縄の香水の脇水を使うことで泡立ちます 。本土の南水では泡立たないとのことです 。ミネラル豊富で健康にも良いのだそう です。 だんだんと泡立ってきました。この泡を すってお茶の上に乗せてすって飲みます。 このユニークな作法はまるでお茶を食べる ような感覚です。鼻先に泡が付いて 笑い合うというのが昔ながらの風習です。 旅の思い出にもなりそうです。 お茶碗の上に泡を乗せるのは手伝って いただきました。 この泡は放っておくとだんだんと硬くなり 不思議なことに1時間経っても消えないの だそうです。 カリーサンファンは注意の手令門から県内 です。観光ルートにも組み込みやすく気軽 に立ち寄れます。福袋を体験してみては いかがでしょうか。次は沖縄のAのご紹介 です。 Aは捜作沖縄そばを提供しているお店です 。昔ながらの沖縄そばも大好きですが、 Aブのおそばもとても魅力的に感じます。 最近沖縄でもラーメン店を目にすることも 多くなりましたが、とは言っても沖縄そば は沖縄のソウルフードであり、まだまだ 根強い人気があります。 ラーメンが新しいお店が色々できて進化を 遂げているように、沖縄そばも新しい スタイルを取り入れて今までにない発想の ものが生み出されています。その代表格が Aブンさんのおそばです。 こちらのお店のオーナーさんは沖縄そばの 有名店やホテルで修行しつつ本当離島を 合わせて約500件の沖縄そばを食べ歩く なとしてA分を開業されたのだそうです。 Aブンでは8時間に混んだ豚骨をベースに スープが作られていて沖縄そばの伝統を 守りつつも味変スパイスやトッピングなど で自分好みの一杯を味わえるような工夫が なされています。 こちらが味変スパイスです。 柚が置いてあります。沖縄屋さんでは 初めて見ました。 新しい味を追求しているエブンさんならで はではないかと思います。 今回は日足ジュエタでぶっかけ混ぜそばを 注文しました。 Aブンではスタッフカスタマイズ表を参考 にして好みの1杯をカスタマイズしていき ます。 このおそばは冷静の沖縄そばで直家製の面 に事例がかかっています。混ぜそばに近い 感じです。 麺のチョイスはA分面を始め生面、フーチ バーイカス面から選べて今回はイカスにし ました。 トッピングはパクチー玉、アーサー、3 枚肉、本送機オリジナル味噌などから選べ ます。今回は味玉をトッピングしました。 食べてみたらアーサーなども合いそうな気 がしました。 レモンが付いているので好みでレモンを かけることもできます。 3枚肉の格切りはこの大きさです。このお 肉がゴロゴロと入っています。食べ応えは かなりのものです。 器の底にはタレがしっかりと入っています 。このタレと麺とジレを豪快に絡み合わせ ながらいただきます。色々なものを 混ぜ合わせて味の変化を楽しみながら食べ ていきます。ジュエが乗せてあることで より味が複雑になってるように感じます。 ごちそうさでした。大満足な一杯でした。 エブは牧駅から徒歩10分ほどのところに あります。 [音楽] 次は大衆食堂味のご紹介です。 最終食堂三門は1962年創業の死ニ舗の 定食屋さんです。こちらのお店は沖縄 チャンポン発症の地と言われています。 沖縄奈良ではの料理が手頃な価格で楽しめ ます。 今日もお客さんでいっぱいになっています 。沖縄の定食メニューにはごち物が多く あります。沖縄のチャンポンは長崎の チャンポンと違って面料理ではありません 。沖縄はご飯の上に野菜とコンビーフの 炒め物の卵地が乗っています。 あと特徴的なのは味噌汁です。グダさな 汁物で島豆腐、豚肉、野菜、卵などが入っ ていてそれ自体がおかずになっています。 ボリューム満点です。 お店の方の手さきには感動します。いくつ もの調理が同時進行で進められていきます 。 どれだけお客さんで賑わっていても、それ ほど待つことなく料理が提供されています 。 メニューの種類も豊富です。しかもとても リーズナブルでコスパ最高です。 今回はすき焼きを注文しました。沖縄の すき焼きも沖縄ならではの特徴があります 。こちらの店のすき焼きはお肉に豚肉が 使われています。そして玉ねぎに豆腐 マロニーなどが入っていて真ん中に卵が 乗っています。ボリュームたっぷりです。 このように多くの沖縄料理にはたくさんの 野菜が使われています。最近はファースト フードの食事も多い印象がありますが、 沖縄の昔ながらの料理には健康的なものが 多いように感じます。 定食屋さんにも沖縄グルメは色々あるので 、興味のある方は大衆食堂を覗いてみては いかがでしょうか。沖縄の文化を体感でき ます。 大衆食堂を三角門は県庁駅前から徒歩7分 のところにあります。 次は量子食堂大バブル舞魚大統領をご紹介 します。 番ブル舞魚や大統領は巨行直走の地元の 新鮮な海のさを楽しめる人気の食堂です。 鮮度抜群でボリューム満点の量子料理が いただけます。 [音楽] こちらの食堂の最大の特徴は漁行直装の 新鮮な魚介類を提供しているところです。 店は毎日市場で魚を厳選して最高の状態で 提供することにこだわっているのだそう です。特に人気の店長おすすめ回線 メニューはその日の仕入れ状況に応じて 変わるので訪れるたびに新しい味を楽しむ ことができます。 今回はお刺身の定食を注文しました。この 通り見た目にもインパクトのある ボリューム満点の料理が提供されます。 船森のお刺身が出てきてびっくりです。 こちらのお店はアクセスも良行で、中空港 から車で約15分の距離にあります。港町 の漁子食堂らしい雰囲気の店内は活気に 満ちていて、地元の人々や観光客で賑わっ ています。 そして金曜日と土曜日の夜には回線食べ 放題のプランが開催されていて3000円 で新鮮な回線料理を存分に楽しむことが できるとのことです。このプランではお 刺身、焼き物、揚げ物などが次々と提供さ れるのだそうです。 量子速度大バブル舞、魚大統領はこちらに あります。 次は魚や直営食堂魚丸です。 魚や直営食堂魚丸はお手頃価格で新鮮な魚 を味わえるお店です。地元の人はもちろん 観光客にも愛されてるお店です。 こちらのお店は天名にもあるように魚や 直営の食堂で毎朝市場から仕入れられた 新鮮なお魚がいただけます。金塊で取れた お魚の料理は鮮度が抜群で魚本来の味を 存分に楽しめます。 しかもその新鮮な食材を使った料理が とてもリーズナブルな価格で提供されてい ます。ボリュミーでありながらも 1000円前後でいただくことができます 。コスパがとても素晴らしいです。 またメニューの種類も豊富で刺身定食、 回鮮丼、揚げ物など様々な魚料理を楽しめ ます。沖縄さんの本マグロを使った どんぶりは王道ですが、マグロの難蛮付け など沖縄ならではの料理もあり、 バラエティに飛んでいます。 アクセスも良好でユイデール赤峰駅から当 内にあって、那覇空港からも車で約10分 です。空港に近いので沖縄に到着した最初 の食事や空港へ戻る際の最後の食事にする のも良いと思います。夜の0時まで営業し ているのでとても利用しやすいです。 オリオンビールや青森も置かれているので 居酒屋のような使い方もできると思います 。 お店の隣にはお刺身やど物がテイクアウト できるコーナーも併設されているので テイクアウトしてホテルで楽しむという こともできます。 抜群のお刺身が信じられないような価格で 提供されています。 今回は豪華に魚丸麻丼を注文しました。 色々な種類のお魚を1度に味わえるのでお すめです。こちらのお店はお魚の鮮度だけ ではなくシリやタレにもこだわりがあると のことでシャリはバルサミコスを使ってる のだそうです。とても美味しくいただけ ます。 ちょっとした小バチやデザートもついてき ます。 こちらは豆腐定食にお魚の天ぷラを追加し ました。 魚丸さんは定食類も豊富で煮魚の定食や とんかつやエビフライまであります。 回線が苦手な方も楽しめるのではないかと 思います。魚や直営食堂魚丸はユイレール 赤嶺駅から徒歩数分のところにあります。 次はハイアットリーゼンシーナ覇桜坂のご 紹介です。 プッフェダイニング桜坂は国際通りから 徒歩5分程度のところにあるハイアット リーゼンシーナ覇のプッフェストランです 。 高級感のあるエントランスは広々とした 空間が広がります。景色の緑が生えて ゆっくりと落ち着ける大人の雰囲気です。 一療ホテルがしのぎを削る沖縄でも一品1 品クオリティが高く地元の方にも人気が 高いお店です。ハイアットならではの優雅 な雰囲気で食事が楽しめます。 曜日によってメニューが変わりますが全菜 肉料理、魚料理、沖縄料理、寿司、パン、 デザートまでYを接中の料理が揃い、どれ も手が混んでいて美味しいと評判です。 シェフが目の前で調理するライブキッチン では出来たての料理を味わえるのも魅力 です。 国際通りからも近くありすぐのところに つや八り第一巻市一市場などの観光 スポットがあるというリッチも素晴らしい と思います。 人気レストランなので予約していくことを お勧めします。 ハイアルDゼンシーナ覇桜坂は牧駅から 徒歩10分ほどのところにあります。 次は流料理と琉球四つのご紹介です。 四つたは新の龍級料理と龍級部を楽しめる です。琉球王朝時代の急艇料理を現代に 伝えるお店で本格的な流休を楽しみながら ゆっくりと食事ができます。四滝というお 店の名前の由来は琉球部の女踊りの演目の 1つ。四たから来てるのだそうです。 鮮やかな瓶型衣装を身にまとって鼻傘を かぶって踊る琉球部を見ながらの食事は 沖縄での最高の表なしを意味します。少し 大げさですが流属の気分になって贅沢な 時間を過ごすのも良いのかもしれません。 料理の味付けはシンプルで素材の味を 生かすことにこだわっているとのことです 。急艇料理の本棚の味を楽しむことができ ます。 琉球部は映画を誇った琉球王朝の時代から の伝統芸能で中国からの死者殺法士を モてなしました。それ以来300年以上も 沖縄の日常の中で三振歌と共に受け継がれ てきました。四たではこのような流休養を 毎日実施しています。観覧のみも受け付け ているようです。なかなか生で干渉する 機会は少ないので訪れてみてはいかが でしょうか。 次は準血統アグーしゃぶしゃぶ金本店のご 紹介です。那覇にはしゃぶしゃぶのお店が 数多くありますが、ジケットアグー しゃぶしゃぶ金本店はとても貴重な準血糖 100%の金アグーを県内さんのお野菜と 共にいただけるという贅沢を楽しめるお店 です。タログの100名点にも選ばれてい ます。 予約はかなり困難ですが、本物のアグ豚を 島と共に最高に美味しくいただける方法で 提供しているお店です。お肉の美味しさを 最高に引き出す食べ方まで今節丁寧に教え てくださいます。美味しいお肉を出すお店 は他にもあるかもしれませんが、血糖書き のものを出してるお店は他にはあまりない と思います。 テーブルにつくとお店の方がお肉の紹介と 火の通し方などの美味しい食べ方の説明。 沖縄ならではの島野菜のことを丁寧に レクチャーしてください。そして初めの 人皿を取り分けるまで調理をしてください ます。 お肉や野菜をしゃぶしゃぶして取り出す タイミングなどまで詳しくアドバイスして くださるので、あグ豚の最高の味わい方を 理解していただくことができます。 はいと呼ばれる沖縄で取れるお芋でクが 取れない沖縄でお正月にクリントの代わり に食べられているとのことです。 その他ポリフェノールや鉄分豊富で薬料理 に欠かせない半玉新目しか食べられないと いう大谷など20種類以上の野菜を いただくことができます。 こちらはアグ豚の証明書です。一等をする と渡されるものなのだそうです。 沖縄のアグーは最後の和豚と言われていて 、1度もの豚との駆け合わせが行われてい ない準血とのことです。1年に1回しか 子供を生産生まない準決のアグ豚は近では 年間300等しか出回らない貴重なものな のだそうです。 このお店で出されるアグー豚は大腸筋検査 身のお肉なのでほとんど火を通さずに いただくことができます。油みを味わうお 肉で普通のお肉の油みと比較すると カロリーは1/3なのだそうです。味が あるので何もつけなくてもいただくことが できます。こちらのお店ではお肉の味が 感じられなくなるポン酢は使わないのだ そうです。 次は海ぶどの塩気だけであグ豚を楽しみ ます。 海ぶ道もとてもいいものを使ってるようで プチプチとしたいい食感でした。 アグ豚は幻の豚とも呼ばれ、とても貴重な お肉と言われていますが、そのお肉を本当 に美味しく味わってもらいたいというお店 の方々の思いが伝わってきて、とても感動 しました。お肉や島野菜のことを色々と 教えていただきましたが、1つ1つの食材 を大事に扱い、美味しくいただけるように 心配りをしてくださるお店です。 準決しぶしゃぶ金本店はユイレール三名橋 駅から徒歩5分ほどのところにあります。 最後までご視聴ありがとうございました。 動画で旅気分では今後もたくさんの沖縄の 動画を配信していきます。是非チャンネル 登録といいねボタンをよろしくお願いし ます。 [音楽] ペ
那覇には、何十回と足を運んでいて、そのたびに美味しいグルメやカフェに出会いました。その中でも、ほんとうに素晴らしいと感じたお店を、幅広いジャンルで厳選しました。
伝統の沖縄料理を提供するお店、創作沖縄そばで人気のお店、漁港直送の新鮮なお魚が食べられるお店、琉球王朝からの歴史がある伝統的な琉球舞踊を観ながら食事ができるお店、琉球王朝の時代から一度も混血していないという純血種のアグー豚のしゃぶしゃぶがいただけるお店などをご紹介します。
■■■関連動画■■■
▼那覇の居酒屋についてはこちら
https://youtu.be/8GZp9DhBCL0
▼沖縄のせんべろ街についてはこちら
https://
▼第一牧志公設市場についてはこちら
https://youtu.be/q8jqp3m1zDk
■■■カフェ＆グルメまとめ動画■■■
▼カフェ＆グルメ【沖縄那覇】
https://youtu.be/qcBWQmO18BI
▼カフェ＆グルメ【沖縄北部】
https://youtu.be/w8XRHIp7t1U
▼カフェ＆グルメ【沖縄中部西海岸】
https://youtu.be/wHMFEXgDWq8
▼カフェ＆グルメ【沖縄中部東海岸】
https://youtu.be/XUNcvM_t0Mc
▼カフェ＆グルメ【沖縄南部】
https://youtu.be/1kFuuB916OA
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✅️必要な情報を選びやすい！
限られた時間の中で、スムーズに情報が得られるように、行き先や旅行の目的に合わせて選びやすいように、動画をまとめています。
✅️現地のリアルを伝える！
観光・グルメスポットなど、現地の様子や雰囲気が伝わるように、分かりやすい映像はもちろん、解説、地図情報などもあわせてご紹介します。
✅️現地のことをより好きになるように！
動画の作成にあたっては、現地のことを少しでも知ろうと勉強しています。みなさんとも共有できたらと考えています。
✅️旅気分を気軽に！
忙しかったり、様々な事情で旅に出られない方もいらっしゃるかもしれません。現地に足を運ばなくても、旅行気分を味わっていただけるような動画にしたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします🙇♂️
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