【ひとり旅】コスパが素晴らしく、ボリューム満点の美味しいご飯。100年を超える歴史ある宿に泊まりました。
皆さんこんばんは。今羽田空港にいるん ですが、今回は明日から朝泊4日で山口県 を回っていきたいと思います。 それでは駅としますか。 明日の朝からすぐ動けるように。今日は もう飛行機で山口上空港に向かいます。 出発ります。 新しいください。足元にお気をつけください。の手をおじにならないようお願いいたします。足元にお気をつけください。お連れるお客様は手をおしください。いってらっしゃいませ。 あうございます。 ありがとうございました。 ありがとございました。 ありがとうございます。 山口上空港を到着しました。 ではここからバスに乗って新山口駅に 向かいます。 このバスですね。 皆様本日は梅をご利用いただきまして ありがとうございます。 大変お待たせいたしました。終点新山口到着です。ありがとうございます。 ありがとうござい。 ありがとうございました。新山口駅到着しました。時刻は 9時45 分。今日のホテルはここからすぐ近くです。 夜はちょっと冷えますね。 着きました。ここが今日のホテルです。 ではチェックインします。 着きました。ここが今日の部屋。307号 室。 中はシンプルながら綺麗な部屋です。 本格的に旅に出る前ビジネスホテルに 泊まるという贅沢。 それでは明日の旅に向けて本日はこれにて おやすみなさい。 よく寝ました。 ここホテルアルファ1およりおはよう ございます。それではまず朝ご飯食べに 行きましょう。 現在気温は7°ということでかなり寒い です。 朝ご飯なんですがここから歩いて15分 ぐらいのところに卵焼き専門店があるんで そこに行きましょう。 きました。ここです。朝 7 時からやっているというのもありがたいですね。では中に入りましょう。 いらっしゃいませ。 こんにちは。 すいません。 はい。 えっと、卵焼き定食で はい。 えっと、出汁で はい。はい。 えっと、ご飯中盛りであとトッピングオーバーでお願いします。はい。 はい。 今日どっから? えっと、私東京からあの、昨日はい。昨日あの、来まして、で、今日からちょっとこのあのね、山口のところっていこうかなと思ってまして。 なるほど。なるほど。 はい。 目的地は今回山口県ですか? そうですね。 のこういう特ですとかあと田原山温泉ですとか山はいはいはい。 そういうところがあの ちょっとあれですね。田舎の方 そうですね。あの田舎のようなところが好きなもんですから。 なるほど。なるほど。のなんかこういうねあの自然があったりとかですね。そういった雰囲気がまたね。 あ、どうしてもま、観光地って言うと田舎の方だとしても萩だとか 日本海側に行きがちですからね。ああ、そうなんですね。 そこら辺は どこ行ったらいいって言かれるんですよ。困惑するんですよ。 え?あ、そうなんですね。 すかねみたいな。 僕はもうずっと山口なんで、え、 あの 当たり前の環境が育てるからの方から来た人は何を求めるかが知らわからない。 ああ、なるほど。 ま、それそに行ってきます。 はい。ゆっくりどうぞ。 いただきます。やっぱ卵焼きすごい美味しそうですね。 ありがとうございます。 あ、全部山口さんなんです。ああ、なるほど。 ちょっと手で松の島っていうのが観光地なんで 東北町っていうとこです。 はい。 ああ、そこで取れたら卵なんですね。あ、 結構有名な状さんがあるから。 はい。きます。 卵すごい美味しいですね。 あ、ありがとうございます。 で た、でも、ま、あ、自然がやっぱりね、多いですからそこがね、やっぱりなんかいい動画だなっていう感じですね。 それなくなったら何もない。自然とあの、食べるものが、 あ、そうです。食べるの美味しいですね。 大体どこかにどこに行っても美いしいと思うんですね。の魅力は すご楽しいですね。今回も本当にすごいあの卵より美味しかったです。 はい、ありがとうございます。ごちそうさんでした。 はい、またいつかあのおこちらに来た際には必ずりますんで ちゃん楽しみでした。ありがとうございました。 ありがとうございました。ごちそうさでした。 本当に美味しい卵料理でご主人もとても 優しい方でした。最高の朝ご飯となりまし た。ではホテルに戻るとしましょう。 いやあ、お腹いっぱい。 朝ご飯がこんなにも美味しいと 元気出ますね。 今日も1日いい日になりそう。 ではホテルに戻って出発する準備するとし ましょう。 準備できたんでチェックアウトします。 このホテル大浴上もあって素止まり1泊 6200円。とても快適に過ごすことが できました。では行きましょう。 はい、ごありがとうございまし。ません。ありがとうございました。 ありがとうございます。 たまにこういうビジネスホテルにも止まってみるのもいいもんですね。日が出てきてだいぶ温かくなってきました。 今からなんですが、ここ新山口駅から電車 に乗って豊富というところに向かいます。 ここ 新山口駅は俳の種田三東さんのイラスト だったり、こっちにもバスの案内所がある んですが、なんとなくおしゃれなんですよ 。 このように影みたいになってるんですね。 2 階も広々としており、とても気持ちのいい駅です。 9時24分発の岩国行きですね。 結構量が出る。ああ、ま、徳山岩行きです。 新幹線ご利用のお客様は階段接触を防ため ホーム上は黄色い点字ブロックの内側をご ください。 まもなく甲府、甲府です。 は島に到着しました。ここからさらにバスに乗り換えます。どこだ?あ、すいません。中浦の方に行きたいんですけど。 中浦ですか? あ、中野浦ですかね。 あちらのバス。 あ、あそこも。あ、あ、 運転士に聞いてもらっていいですか? すみません。 あ、もう出ますんで。 あ、分かりました。すいません。 そっか。 あそこに止まってるバスだな。 このバスです。 ありがとうございました。 長平橋到着しました。ここからすぐ近くの ところに三尻遠電記念産業公園という ところがあるんでそこに行ってみましょう 。 ここ豊富は江戸時代中期から昭和30年 まで約260年間に渡り塩の生産地として 境。海水から水分を挑発させて塩を 取り出す円の成り立ちが見られます。 着きました。ここです。では中に入って いきましょう。 まずは中に入るチケットを買います。 こんにちは。 さはお様です。はい。どちらの私東京から 行きました。 ようこそいました。ありがとうございます。こちね、こちらですね。ここでできましてお塩でございます。是非お使いなみてください。あの、おにぎりとかちょっとあの、茹で卵なんかつけてはい。味わってみられてください。ございます。 お客様今日お時間の方ございます。 あ、じゃあご案内方いたしましょうか。はい。ね、大丈夫ですよ。ありがとうございます。じゃあここはあの塩づいますのではい。全部海の水から はい。 はい。トレってます。はい。 で、これは岩で、例えばこれはポーランドの岩なんですけど、 はい。 1360 万年前に海だったところが 企画の変動によってずっと流地 すごいですね。これ 地の中に 水分が飛んで岩草ができたっていう。 これ全部塩なんですよね。 全部すごいですね。 ものすごく硬いです。塩の決晶表は人が触ってますので はい。 らない。このちょっと手を出してみて。 はい。 舐めて。 あ、 おし。 これ美味しいですね。 これは少なくとも 1000 万年以上の前の塩を舐められたの。 万ですね。 貴重ですね。 貴重です。 いや、すごい。でもこれ美味しいですね。 だからあの海のはい。 あ、 ミネラルが入ってるということ。 すごいですね。こ初めて見ました。 苦情の設備がちょっと長かったりするとこういうような あの不感じになってしまう。になってしまうんですね。 そう。スペインのがこれ周りちょっと あの鉱物満貫ではないかと思 こちはなんかこう鉱石のような 鉱石のはい。これアメリカの岩なんです。これは鉄分じゃないかと思です。 ああ。だからこういうようなちょっと赤の方の色がはい。 反映されてっていう 塩の鉱山があるんですね。 はい。もう昔海だったところがひ屋でも今 800あ、8000m 以上の高いところありますが ああいうところも昔は海だったっていうで食料はこういう風にたくさん使われてますが、 ま、1割、 あ、 程度です。 食用は1割で、その工業用は 9割なんですね。 塩って結構使われてるんですね。ものに。 いろんなものに。 本当だ。 ありとあらゆるものがという。 ああ、工業用はほとんどあの輸入で はい。ま、あの、食用もほとんど乳。 あ、輸入なんですね。 実際の海の水を使って、 ええ、 金塊の海の水を使ってやってるところあります。それはものすごく高い。 日本はあの火山活動自信もありますし はい。 雨も降りますから。 ええ、 岩塩も天もない。 ああ。あ、 だから昔からどうしたか言うと、濃い塩水を作ってそれを炊く、海の水を炊けばいいんですよ。 あ、確かにそうですね。 はい。ただ海の水を炊くにはもう燃料と時間がものすごくいるっていう。 はい。やっぱじゃあちょっとね、コストかかっちゃいますね。 はい。で、昔は あ、 もう塩っていうもう塩焼き海のもを取ってきてそれを干して表面に塩がつきついてます。残ってます。 それを塩水をかけて落として、そのついた塩が少し落ちる。で、濃い塩水がこの下溜まる でさらにまた別な あのもを取ってきてこしてまた塩水をこのかけてこれを繰り返すことによってより濃い 濃くなった塩水を最後に炊くっといツで ああ、なるほど。昔ね、なんか塩ってすごい貴重なものだってね。 はい。な んかね、聞いたことがあるので 鎌倉時代室町の初め頃までは砂敷いて はい。 はい。で、砂のこの砂にこういう風に海岸から塩水組んできて巻いて ええ もが砂に変わったん ああ、そうなんです。ここで はあ。ただすごく 小規模それを 大量に取り始めたのが実は瀬戸内会浜式まの時ここまで塩が来た ええ で館長の時はここまで塩が引きます はいぐらいの堤防を ここに作りますは そうすると海の水がまの時でも入ってこないからこの間が陸地に はいなりますね はい。なる水がこう振ったりして で、また塩が引いた時その水を出す。さらにはい。 あの水を溜めてまた引いた時に水を出す。そうすることによってここから 塩分が抜けます。 塩分が抜けたところは水電。 塩分が抜けない。どうしても塩が残るところが円伝。 ああ、そうなんですね。 ここに堤防を作って、この黒、あの青いところ、ここを全部 はい。 陸地に知ってしま 1/5 が塩が抜けなくてこの置き合いが円になります。 ああ、なるほど。 言いますよ。 幅が500で 7kg すごいですね。も規模がもう全く違う違う。全く違うんですね。あの海と繋がってる顔なんで。これから塩水入れたらこの間溝水が入って うん。ええ、 猛石感現象で塩が染み込んでくるんです。 ああ、 砂で 砂に染み込んできて、それを干したら表面に塩がつく。 あ、そういうことなんですね。 秋浜式と 原理は一緒なんですが、規模が全く違う。 全然違いますね。これでもうすごい大量生産。 大量生産。上質で大量の塩ができるっていうんで、その瀬戸内会でたくさん取れた塩が全国にあ、 行くようになります。 そうすると 全国の仕様は儲からない。 ええ、 それよりは何か他の仕事をしたんがいいっちゅうんで塩作りが ええ、 廃れていきます。 ああ。 で、今あの有名なのは野半島すの ちょっとこの前あの地震で被害したがええ、 あの観光演されてます。あの 使巻いたはい。あのご存知と思いますが ああいうところが残ったのは返で他に産業がないから ああもうそれやるしかなかったんですね。 それやるしかなかった。はい。 あああそう。わ、 これがコイカンス水 ああ、これがこ濃いい。 5倍5倍ぐらい濃い。5倍ぐらい。はい。 で、ちょっと舐めてみる。では はい。 はい。舐めてみてください。 あ、すごい濃いですね。 はい。 はい。 すごい濃いですよ、これ。 で、ものが、 ええ、 決晶が出てきます。 ああ。 海水の中に塩卓というのは決晶を取るという はい。 作業と思ってて 水分が半分ぐらい蒸発すると 今度は塩の決晶が出てきます。もうちょっと待ってしましょう。 もう塩はもう決晶化してますけどね。 してますね。 はい。 これをこういう風に。これが苦りが決晶化しないと下に落ちます。で、この押こをつまんで はい。 サラサラ感。 あ、 ついでにそれをちょっと舐めてみてください。 あ、これですか? はい。 すごいす。すごい。 すごいでしょ? 塩分がもう、 もうすごいでしょ。 もう納縮されてますね。 はい。はい。で、ですが、 ですが普通のお塩なん。 あ、そうなんです。これ どうしてエ味がれンってくるじゃ。すごい来ますね。 はい。 今フィルター通しましたよね。 コーフィーフィルターを通す。 通したものには ええ、 決晶はおそらくなかったと思うんですよ。 はい。 ですがで ちょっと決晶、 決晶がはい。 ありますね。 これはフィルターを通った後ですもね。 っ、そう。はい。 決勝化してますね。 はい。 本当だ。 これを去年同じように取ったものです。 はい。ま、こっちのが大きい。大きいですね。 大きい。はい。 決晶の小さいの舐められたら はい。 瞬間的に溶けちゃう。 ああ。だから だから塩味がストレートに まだ決晶してない塩がこうフィルターを通ってはい。 で、置いといたら 1年後転屋の大きさになって 4年後は転 決勝は大きくなってくんですね。はい。 ああ、 あの前のあの塩とこう徐々に合わさっていくっていう感じなんですよね。 はい。ま、お互いに繋がって繋がって 生き物じゃないけれども はい。あ。 はい。成長していきます。 あ、成長するんですね。塩って。 じゃ、あそこにやっぱあるあの大きな人すごいんですね。長年かけて。 はい。かけて。はい。 ああ、そうですね。塩もね、ちょっとはい。 いや、ありがとうございます。貴重なの。こんなにもいいてしまって。 これま、 ありがとうござげて。 ありがとうございます。 ここが はい。 実際の 実際この高さ ああ、 これが220m で5本ありました。 あ、これが5本あるんですね。 はい。 ああ、 これ今3本しかないですけどね。 ええ、これ昔ここで本当にやられてた場所なんですね。 はい。 で、あの、これ海と繋がってまして、 下でそこ止めてますが、 え、はい。 こう塩を入れるとこうじわっとここまであの、塩を入れたら中に染み込んできます。 ああ。 今度は乾かせば はい。 はい。表面に塩が付いてますので、塩のついた砂をあの、縫いといるのに入れて、 ええ、 で、これが縫いというあの、 あ、 はい。 ロカ装置です。 六装置。 塩のついた砂を入れると塩水をかけるとお塩だけが下に塩水だけがここに集まるとあ はい。 こう染み込んできます。 はい。 塩水が。それをより乾かすためにこれを引くで はい。 はい。 こういう風に引きだけでより乾くて ああ、でもこれを何度かやるっていう。 あ、やってみられますか? そうですね。 お取りしましょうか?どうぞ。 あ、すいません。 はい。 これはい。どうぞ。 はい。ずっとぐるっと回って。ま、 これをこういう風に。 はい。はい。 結構重いですね。 ああ。 これで20kmをやってたらはい。 かなり大変ですね。 はい。大変です。ただこれがま、主な作業ですよね。あ、 いや、これは大変です。 16郎ですね。ただこの下に畳 30条の深さが90cm でここへ貯めてこの濃い塩水を貯めて隣屋で耐きます。 あ、そあ、そうなんですね。 そこはもう本当に貯めるだけで はい。貯めるだけです。 ああ。 で、 なんでこれだけの大量の濃い石を貯めなきゃいけなかったかいのは隣に答えがあります。 はい。あ。 で、今は展示用にこの高さにしてますが ええ。昔はあの煙突がありますね。 はい。 あれが実際に構鎌屋の煙突です。 ああ。 はい。鎌構で炊いた 煙をあそこにあ 高いですね。ここが 今高街が置けないように3.7m高です。 ああ、 今はステンレスのカ。 ええ、 で、燃料はガスです。 はい。 はい。でもその昔はこれです。 あ、こういう感じになったんですね。この石なんですね。石なんですね。 石を周りしっ食いで止めて はい。 塩水入れて下を石炭をくって ああ、石炭なんですね。 下は熱でたね、石炭きますので安定します。 熱で膨張して ところが火を止めると ええ、 収縮しますから はい。 抜けます。あ、 炊き続けること40 日ぐらい炊き続けるとこうなります。かけたりすると はい。 カが抜けますので、あの、 10日で、 ええ、 作り直してまた 40日 それぐらいでも儲かってたから。 ああ、なるほど。でもず 40日ずっとですもんね。 はい。そうです。 いや、ほん当に素晴らしい。あの、すごい楽しかったです。あの、知らないことばかりだったんで。あ、 ありがとうございます。 本当にありがとうございます。 すごい楽しかったです。ありがとうございます。 お願いありがとうございます。 いや、本当にね、あの、すごい楽しくてですね。あの、なかなかね、こうしてる機会がないもんですから 本当にすごいあの、お土産までいいてですね、あの、すごい楽しみにしてます。本当にありがとうございます。それではタしかったで失礼します。 ありがとうございます。気をつけ ありがとうございます。 310円の価格でこれほど手厚くご説明し ていただけるとは本当に勉強になって とても楽しかったです。 しかしちょっとね、バスの時間が実は ギリギリで いやあ、このバス見逃すとかなり厳しい。 急げ。 なんとか間に合いました。あまりにも 楽しくて興味深かったんでついつい時間を 忘れてました。11時56分。いや、 ギリギリだ。いやあ、よかった。 ここからバスで防府駅に戻ります。 もう11時57分だもん。 はい、ありがとうございました。 ありがとうございました。 はい、ありがとうございました。 豊富駅に戻ってきました。ここからバスに乗って今日の宿に向かうんですが、その前にやらなければいけないことがあります。 あれ買わないと 15分ぐらい歩いた先にお目当てのあれが あります。 どんなものが買えるのか 楽しみですね。 お、ここに商店街がありますよ。 なんとなく昔の雰囲気が漂っております。 こういうところ いいですね。 歩くと落ち着きます。 今日は平日だからということもあるかも しれませんが、結構シャッターが閉まって ますね。 着きました。ここです。 ここであれが買えるんです。 中に入りましょう。 ありがとうございます。 はい、ございます。 今日も無事おまじゲット。本日の宿の近くには甘いものが売ってないんで、これで安心して迎えるというもの。よし。 おまじを手に入れやることはやった。 豊富駅に戻ってバスに乗ります。 放に戻ってきました。ここからバスに乗っ て今日の宿に向かいます。 もうバス来てますね。 このバスに乗ります。 カードを発売しております。ありがとうございました。 生型到着しました。今日の宿の1つ手前の バス停でおりました。 今2時ということでまだチェックインする には時間があるんで、ここから歩いて ゆっくり行きましょう。 目の前には山と川、そして田んぼに囲まれ てまさに日本の田舎といった感じ。 いやあ、素晴らしい風景です。 見ているだけでもう気持ちがいい。 こういうところを歩いて宿に行く。 いいですね。 親、田んぼの真ん中にポツンと神社があり ますよ。 ちょっと行ってみますか。 どこか懐かしい感じと昔ながらの雰囲気。 ここの街並がとても魅力的です。 私が小学生の頃、おばあちゃん地がこんな 感じだったなあ。 最近ではこういう雰囲気を味わえるところ はめっきり減ってしまいました。 神社が見えてきました。 ここから行けるんでしょうか? 着きました。 サイズは小さいんですが、存在感と重向き はものすごくあります。 いやあ、渋い神社です。 では中に入っていきましょう。 敷地内には社代のようなものがあるだけ ですね。 せっかくなんで神様に挨拶だけしていき ましょう。 こうやってみると本当に田んぼに囲まれた 神社なんですね。 もしかしたら法作を願ってここに立てられ たのかもしれません。 お、ここに対象年と書いてあります。と いうことは少なくとも107年以上の歴史 があるということ。こういう歴史が ちょっとだけですが分かっただけでもなん だか嬉しくなります。 小さな神社でしたが素敵なところでした。 それでは行くとしますか。 今回もいい神社に出会うことができました 。 この辺りは本当にほぼ物。今日結構歩いて 疲れてるんですが、この辺りを歩くと疲れ を忘れてのんびり気持ちよく歩くことが できます。 さあ、今日の宿はこのサバを渡った 向こう側にあります。もう着きますよ。 このサ川は1級河線ということで幅も そこそこ広いですね。 その奥には山が見えて いい景色です。 着きました。ここが今日の宿。 おお、歴史感ありますね。 有計登録文化剤と言っても過言ではない ような会館。周りの風景も素晴らしいが、 今日の宿。こういう宿に宿泊できるのが 本当に嬉しいです。 それではチェックインするとしますか。 すいません。こんにちは。あ、りました。よろしくお願いします。 よろしくお願いします。 どうぞ。駐車場分かりましたか? あ、え、ちょっとあのバスとかであの来ました。 あ、そうなんですね。あ、そうですか。 どうぞおください。 失礼します。 よろしくお願いいたします。あの YouTube 拝見させていただきました。すごいのすぐ登録しました。ありすませ。 すごいですね。とこ行かれて そうですね。このね、親さんもすごい素敵なんですね。なんかもう 外観がね、もうすごい歴史感があってですね。 そうですね。もうちょっともう本当古いんですけど、 100年超えた旅館で。 あ、そうなんですね。もう気ありますね。 ありがとうございます。 あ、マッサージェアも、 あ、もうG使って大丈夫です。 こちらがお手洗いですね。 はい。すごい。やっぱりなんか雰囲気がありますね。本当ですか? ですね。 ありがとうございます。 着きました。館内はとても綺麗で床や壁、柱、天井を見るとこの宿の歴史を感じることができます。私の部屋は 1階なんですが2 階もあるんで上がってみましょう。 2階もまたいい雰囲気ですよ。 おお。 ここで休憩しながら外を見るのもいいです ね。 こういう通路がたまらない。 素晴らしいです。 それでは1階に戻って部屋に入りましょう 。 歴史と重向きが溢れ、それが個性となって 魅力へ変わっていく。 長年耐えてきた宿みがここに。 そしてここが私の部屋。 ここが今日寝床となる部屋です。朝晩は 冷えるということですでにこたつが準備さ れております。これで寒さも怖くない。 その上には今夜1杯できるポットとお茶 セット。床板の上には置き物と駆けますが 素敵に。その隣には大型のテレビ。奥を 覗くと棚が2段あるんですが、少し跳ねて いるところといい。色味といい。これは 貴重ですよ。 あちらに目を向けると和室と言ったらこれ イがあり、その下を見るとありがたいこと に浴衣もあります。そしてこの部屋もう1 部屋あって布団が敷いてあるんです。贅沢 にもお部屋2つ使い。 そんなとてもゆっくりできる部屋なんです 。 それではお風呂の準備がもうできている みたいなんで早速行ってきます。今日 たくさん歩いたから気持ちいいぞ。 はあ。 あ。 緑色の流れるようなデザインが涼しげな 浴衣がいい。 さあ、あとはお楽しみの夜ご飯を待つだけ 。 それまでしましゆっくりするとしましょう 。 さて、ちょっと寒くなってきたし、 こたつけ ちゃおうと。 しました。 あ、はい。はい。ですか? あ、はい。大丈夫です。 あ、すいません。 はい。します。 あ、すいません。すごいですね。この天ぷら。 あ、あります。あのピがってことです。取点に あ、取に。 分かりました。ありがとうございます。 これあの山口の京都夜の健長っていう。 あ、健長っていうんですか?俺ああ、 あのこに合うと思います。 あ、分かりました。で、 すごい美味しそうです。 あの、振りかけようか。 あ、分かりました。ありがとうございます。 あの、また後ほど下げに参りますのではい。あ、分かりました。いただてください。 すいません。ありがとうございます。ただきます。 夜ご飯来ました。めちゃくちゃ美味しそう。本来は食事会場で食べるんですが、今回はご室にしていただきました。そしてご飯も湿でたっぷりあります。いや、すごい量ありますよ。 美味しそう。 ご飯の量がすごいです。 それではいただきます。 やはりまずスきっぱらには天ぷらでしょう 。これは鳥テです。 うん。 口の中でとろける、そして飲み込む幸せ。 美味しさというのが全て詰まってます。 これ鶏料理の中でトっぽに美味しい。 うーん。 いきなりびっくりするような美味しさ。 しかし他の野菜の天ぷらも美味しそうです 。ピーマンナス、椎茸、舞茸、かぼちゃが あります。ピーマンから。 うん。 サクサク。 ここまで美味しくなるんですね。 椎茸も大きいです。 こんな天ぷらが毎日食べれるんだったら どれだけでも頑張れそう。 うん。 ここで1回落ち着きましょう。ちょっと ほっとする存在。薄い物。 ちょっと甘くて優しい味です。 肩の力が抜ける。 そしてこれは鯛の刺身。しっかりと わさびもつけて。 うん。 これよく見たら厚切りで歯ごた応えが すごいです。しかもレモン レモンで行ってみましょう。レモンをかけ ます。 おりゃあ。 タの刺身も最高だ。 うまい。 やはりレモンがいいアクセントになって ます。 うん。 ご飯お代わり。 うん。 お次はこれ県長です。山口県の強度料理で 煮物ですね。 うん。この県調を甘辛く濃いめの味付けで ご飯によく合います。大根、ニン参ン、 豆腐、油揚げなんかが入ってます。いや、 これ美味しい。 味もめちゃくちゃ閉めてますよ。 うん。 これも美味しすぎる。 夜ご飯に冷たいお茶があるというのも ありがたいですね。 お、 そういえば 振りかけありました。 これまたご飯が進むやつだなあ。 これだけでもう美味しそうだもの。 うん。 やっぱり そこにダメ押しの漬け物だ。 うん。 ここにそのものあるんですが、盛り付け方 が美しい。器も綺麗ですよ。 日本料理は美味しいのはもちろん見栄えで も楽しむことができるんです。素晴らしい 。 うん。 この素物でさえ ご飯に合う。 最後のお代わりをしたところでいよいよの ノッケドンを作る時が来ました。 もちろん上にノっカルは見ての通り天ぷら です。 そりゃ 早くもこの迫力まだまだ乗りますよ。 最後はかぼちゃだ。 すごいことになりました。お、大根おろし も忘れてはいけません。よし、見て ください。この迫力。 めちゃくちゃ美味しそう。 終盤に来てもます 食欲が湧く。 うん。 舞い茸が美味しすぎて口の中で無双状態。 ジューシーなナスが口の中で荒ぶってます 。 うん。 かぼちゃも美味しそうだ。 少し甘いかぼちゃが口の中を優しく包み ます。 うん。 最後は鶏テ。 この圧倒的な美味しさで口の中を支配して いきます。 うん。 ごちそ様でした。 おげいたします。 はい。 はい。 喜もすごい美味しかったです。 あ、本当ですか?本当しかったです。食 べていただいて すごい美味しかったです。 これあの 反対持ちです。 自家製性のお菓子なんですよ。 あの僕が作っている 体こう練り込んで作った こう練り込んそういうのがあるんですね。 そうなんですよ。 直家製線作って。 自すいません。いただきます。 どうぞ。お食べください。ました。 じゃあこれただきます。 ちょっとお願いします。 さらにデザートまで来ました。対子を練り込んだ直家製のお菓子です。対ことは原料は大麦や裸麦でそれらを水分がなくなるまで熱し煮詰め粉末にしたものですね。それではうん。 お餅ちのような弾力で中に案が入ってるん ですが、甘さ控えめでめちゃくちゃ 美味しい。 直家製ということなんですが、これもし 販売してたら普通に欲しいです。 うん。 本当に美味しい夜ご飯を食べてお腹 いっぱい デザートまで食べてしまいましたが 食後のお楽しみはこれからです。 それではまずいつものインスタント コーヒーを作ります。 そして今日のコーヒーのお友がこれ。ここ に揃いしおまじたち。まずはこちらから。 山口県のアジス地方の特産品である かぼちゃを使ったおまじです。この かぼちゃは栗よりも勝さる甘さを持つと 言われております。それでは うん。 中からかぼちゃの甘みが効いた案が出てき ました。かぼちゃ好きの嫁さんに食べさせ てあげたい。それぐらい美味しいです。 かぼちゃの甘味が本当に美味しい。おまじ とここまで合うとは。 この甘さはコーヒーと確実に合いますね。 野菜の甘味もおまじになってしまえば コーヒーとドンピシャ。 へえ、 やっぱり合う。 それではもう1つ 三い物まです。 おまじの上にはベニハとごまが乗ってます 。 うん。 中からア納芋の案が出てきました。芋の 甘みとわずかな潮みが効いてて、甘い中に もしょっぱさを感じる。そんな癖になる 美味しさです。 うん。 最後のおまじは黒蜜光とりかくれんぼ。 名前からして黒蜜が中に隠れていそうです よ。 表面はしっとりとしております。それでは うん。 中から隠れていた黒蜜を発見しました。 しかも川蜜 の三重層。隠れた黒蜜を発見できるものは 食べたもののみ。そして味ももちろん黒蜜 の濃厚さが饅、中高さがまししていつもの おまじではない。 最高に美味しいです。 ほら、黒蜜がに出てきますよ。 今日は朝から美味しい卵焼きを食べて遠電 も見学できて最高に楽しい人でした。と いうことで本日はこれでおやすみなさい。 周りの自然と電園風景に囲まれて 温かみのある歴史深い建物 そしてこの隠れ的雰囲気が魅力的。ここと 友かける間よりおはようございます。それ ではまず朝ご飯です。 あ、おはようございます。ゆっくり あいましたよかった。ありがとう 。昨日美味しかったですね。 あの、出たと。 あ、そうです。ありがとうございます。結構人気をいただいております。 あ、そうなんですね。 あ、まもやっぱりこの自然とこう電園風景だからすごい静かですね。なんかいい。 ちょっと虫がうるさいんですけどね。 ああ。 はい。あの、お茶は暑いお茶冷めたお茶どちらよろしいですか? あ、えっと、じゃ、暑い。はい。すいませ。 ありがとうございます。します。てき あ、すいません。ありがとうございます。 あ、そ、そう、美味しそうですね。 あ、ありがとうございます。 はい、すいません。それではいただきます。ます。 お茶もわざわざ暑い方と冷たい方両方持ってきていただきました。もちろんご飯もお室の中にいっぱいすごい量です。宿の方の表なしを感じますね。今日の朝ごはご飯も最高に美味しそうです。 湯気が立っていてめちゃくちゃ美味しそう なご飯です。 それではいただきます。 まずはやはり味噌汁です。 具がたくさん入ってますよ。 まだ眠い体を優しく起こしてくれる。 そしてなのも嬉しいですね。 そしてご飯。 今日も白飯と味噌汁のコンビが最高だ。 白味噌でちょっと甘いのもいい。 今日の朝ご飯もどれ食べても美味しそう ですが、次は納豆を行きますか。 ちょいと醤油をかけ 混ぜます。 おりゃー。 まずは一口。 うん。 うまい。 そしてふわふわの納豆をご飯の上にかける 。 味噌汁で体を起こし、納豆かけご飯で食欲 を借り立てる。 いい流れですね。 うん。 小バチに盛り付けられたヒジも美味しそう です。 こういうのもしっかりご飯と合うんですよ ね。 うん。 ご飯お代わり。 うん。 ここで美味しそうな焼き鮭けが登場。いや 、待て待て。カボスがあるじゃありません か。まずはかけましょう。 おりゃ。 たっぷり 準備が整ったところでマを落ちして うん。 絶妙な塩加減にカボスの酸っぱさが加わっ てめちゃくちゃ美味しい。 うん。 焼き鮭けの旨味が引き出され、焼き鮭けの 本量発揮です。 うん。 これカボスの1手間が本当にいい。 ご飯をお変わりしたところでそろそろ乗 のっけ丼ンを作りましょう。朝ご飯のんに 欠かせないのが卵です。ハムエッグ。 さらにその上に焼き鮭け。 脇には昆布と 朝ご飯の集体性と言っても過言ではない。 今回も美味しそう。 不思議とその辺のものを乗っけただけなん ですが、美味しく見えます。では うん。 しかし何と言ってもこのハムが魅力的です 。 目玉焼きにハムがあるだけでちょっと 嬉しくなります。 うん。よし、ここで卵を崩します。 中はややかめ。 これをちょっと混ぜて さらに味のりを投入します。 今日も最高の仕上がりを見せております。 巻き上げる時のノリのパリパリとした音が いいんです。 うん。 朝ご飯の密かなる楽しみ。焼きじけの川。 香ばしくて美味しい。 お、そういえばハムエッグに隠れてここに 野菜たちもいます。ドレッシングも ちゃんとかかってますよ。 最後はヨーグルトです。 ブルガリアヨーグルト 色々フルーツが入ってるやつですね。 ごちそうさでした。 すいません。 あ、すいません。ごちそうさでした。 今日のそもすごい美味しかったです。 あ、本当です。 ありがとうございます。 綺麗に食べていただいてありがとうございます。 ありがとうございます。もうあの ご飯あのすごい量を用意していただいて。 いや、あの、ま、元も元々ちょっと多めにあの、つけるんですけど、 よく食べられるっていう少し気持ちを見、ちょっとすぎ、 すごいで本当に色々あの、お気遣いありがとうございます。 すごい美しかったです。 特の心マだったんで、 あ、新マなんですね。ここのお米なんですね。徳自の。 そうなんです。本当においしかったです。 ありがとうございます。おちそうさでした。 今日の朝ご飯も最高に美味しかったです。 それではしばしのんびりしたら チェックアウトをする準備をするとし ましょう。 アットホームな雰囲気に包まれて都会の 幻想を忘れこういう宿でゆっくりしたく なる。 そんなとても素敵なところでした。 それでは時間なんでチェックアウトします 。 あ、すいません。 あ、はい。 あ、チェックアウトお願いします。どうました? お世話になりました。 はい。新幹とバスとられたんです。 えっと、来る時は飛行機とあとはちょっとバスなど乗り継いで バスとかね、結構好きなんですよ。 ああ、そうなんですね。 最近バス乗ってないんで。 そうなんですね。こ辺だったらね、車は必要ですもんね。 そうですね。そうなんですよ。 ま、とこのね、ご飯もあのすごい美味しですね。本当に美味しかったです。ご飯。 あ、良かったです。と、 はい。あとここももう100年以上経った 建物なんですかね。 そうです。もうはい。 ああ、すごい。 対象の初め頃。 あ、対象の始め。ああ、そうなんです。ここ一応なんかあのリフォームされてやられてるみたいな。 ここのあの食堂をですね、日本人。あとはちょこちょこと手を加えながらあ、そうなんですね。 やってる形です。 大々からやられてる。 あ、もう大々です。あの、だからえっと僕がま、実 3代目なんですよ。 ああ、そうなんですね。 があの2台分やってて はい。 そこがもうあの娘 2人があとちょっと継げなかったんで でその息子である僕が だからそばが2 台分やって僕が入ってるんで。 あ、そうなんですね。そばと一緒に あ、じゃ、ずっと対象時代からこういう親戸さんを そうです。 やられてるというはい。 この前があの今アパートがあるんですけど、ここら辺があの防石鉄道っていう 電車の執着駅だった。 あ、そうなんですね。 だから駅前旅館だったんです。 ああ。あ、もう目の前だったんですね。 目の前だったんです。 あ、そういう歴史あるんですね。 僕は見たことないんですけど、今もうね、から聞いて いやも、そのね、もう重かもないね、周りのこういう風景ですし、あの、ま、なかなかこういうところないんで。 あ、本当ですか? すごい良かったです。 本にこ駅前ですごく栄えてたみたいな。 ああ、そうなんですね。 そでこれちょっとあの、東京からあの、買ってきたもんなんです。もし、あの、よろしければはい、大丈夫です。はい。もう すいません。ありがとうございます。 キしてましたよ。それどういうしますよ。あの、初めてですからね、この YouTuberの方が来られて。 そうなんですね。 ああ、そうですか。 でもこういうね、すごい素敵なところでね、なんか私こういう思きあるとこすごい好きでですね、もう見た時からもうなんかそのなんかあの重要文化剤のようなね、なんか片まじゃないですか。 はい。それでね、中もこうやって素敵でね、もう何年かもうずっとお守り続けられて そうですね。 いや、すごいところだなと思ってがなかったらなくなってたのでもう畳むって言って ああ、そうのが3代目だという風に。 そうなんです。はい。 あ、本当にね、嬉しいですね。こういうところまであるっていう。 ありがとうございます。で、 こういうとこ結構ね、なくなってきちゃってますもんね。 ああ、 なんでこういうところすごい貴重だなと思って、しかも 100 年以上がるっていうそんなにいろんなところ行くんですけども、やはり 100 年超、ま、そんなにないですからね。はい。すごい貴重だなと思って。ああ、もう素敵なところなんでずっとね、ちょっとあの、頑張っていただいて、またあの、お着がいきたらまたあの、必ずますんで、ひ はい。 本当にありがとうございました。奥さん教えてください。 そうですね。あ、そうですね。あの、あの、こういう、あの、日本のね、あの、こういう文化とかもでも好きなんで、ちょっとブラジル人なんですけども、 動画、動画見と俺。 いや、本当にありがとうございます。え、いえ、もうちょっとお気が そうですね。はい。ちょっとあれですけど、 これちょっとあんまり綺麗が風じゃないんですよ。これ使ってください。 あ、いい、いいんですか?どうぞ。 これにいただいてもいい? はい。どうぞ。ちょ、あ、あんまり綺麗じゃないです。 え、もうすいませ。 ありがとうございます。 はい。 やっぱり寒いですね、ちょっと。 そうですね。ちょっとね。 はい。 本当にすいません。ありがとうございました。はい。 すごい楽しく過ごさせていただきました。はい。色々お気遣いもありがとうございます。 それでは失礼します。ありがとうございます。ありがとうございます。 女将さんとご主人宿の皆様が優しくて今日 雨だということで傘までいただきました。 本当にありがとうございます。 どこかおばあちゃんちに帰ってきたかの ような安心感がある。そんな素敵なところ でした。 それでは行くとしますか。
こういう宿飯が最高に美味い。田んぼと自然に囲まれて、歴史ある宿でゆっくり出来る。３泊４日の旅となりました。
#山口 #民宿 #一人旅
【今回の宿】
友景旅館
〒747-0231 山口県山口市徳地堀１８９４
その他：トイレは洋式でウォシュレット無し
【今回のアレ】
菓子処 めいじや
〒747-0033 山口県防府市上天神町２−５
日本にはまだまだ知らない宿も多く、渋い宿など、ご存じでしたらご教授願います。
撮影の許可だけでも頂ける宿様が御座いましたら、ご一報頂ければ幸いです
47 Comments
おいでませ、シンヤさん、やっと、やっと来てくださり感激です❤
毎回、のっけ丼とまんじゅうがどんなのか楽しみにしています。けんちょう含め夕食、ボリュームあって、おいしそう。今回の友景旅館、趣があっていいですね！三田尻塩田記念産業公園、勉強になりました。
今回もほっこりできる動画、ありがとうございます。
友景旅館さん、この歴史ある建物・お部屋・食事内容、どれをとっても破格の宿泊料金ですね！😀
宿評価☆☆☆☆今回は山口県ということで私の車での移動範囲です。老舗旅館はつくりが
いいですね。塩の展示施設は隣町赤穂市にもあります。次が楽しみです。
今日も ご馳走様でした🙏 うゎ〜旅してぇ〜ッ‼️
1年前から毎日楽しみにみてます、私は伊豆出身でお祖父ちゃんが漁師をしていて海辺近くで育ち、毎回自然な風景、新鮮な料理など昭和な宿など撮影して下さりありがとうございます。とても癒されています。今更ながら初コメントでして、一言いいたい事が1点あります。色々な旅番組みてますが、しんやさんのがNo.1番組です。これからも引き続き癒されるYouTube撮影を宜しくお願い致します🙇
広々とした風景の映像が癒されます。テレビの大きな画面で見ると一緒に旅してる気がします。いつも思うのですが撮り方が上手いですよね。編集も上手いのかもしれませんがセンスを感じます。クオリティを感じる。やはり、海外も含めて田園風景とか山村などを沢山撮って来た経験や感性があるなぁ、、などとあらためて感じました。そう言う安心感も永く見てきて、推しPOINTです👍️。偉そうな事言ってすみません。
素敵な秘境宿ですね😊歩き旅すると、色々発見出来るのが楽しい事が良く分かりました❗️しんやさんオフ会やって下さいいっしょに温泉楽しみたいです。
自然豊かで素朴なのんびりとした素晴らしい所ですね〜😄
夜ご飯の鶏の天ぷらがめちゃくちゃ美味しそうで、見ていてお腹空きました😊笑笑
黒蜜とろ〜りお饅頭も凄く気になる一品でした☺️⤴️
次回もワクワクが止まらないです😆
初めてしりました。すばらしい旅館ですね。
座敷童が居そうですね
塩の勉強させてもらいました〜😊
今回のお宿もすごく素敵でしたね
食事もとても美味しそう❗️
もう、ご飯がおひつにたっぷりいただけるだけで、好感度抜群👍✨
おかずもボリューミーで素晴らしい🤤
ついに我が県、山口県に来てくれたんですね。待ってました。楽しく拝見させてもらいます。
のんびりできる宿、2階の廊下に降り注ぐ夕日落ち着きます。朝夕とも美味しそうな料理で十分な炭水化物も嬉しいかぎりですね。いい宿でしたね🎉
しんちゃん天ぷらをのっけた意味な
卵焼き専門店と言うのがいいなぁ。いつか行ってみたいです。
先程、温泉大国群馬から戻りました😆
シンヤさんの群馬を観て、大好きな群馬を巡ってきました🙌✨
ヤキシマトラベル🎒は山口県✈️✨
旅の片付けをしてから、湯の花まんじゅう食べながらゆっくり観ます☕☺️💕
岩国は錦帯橋✨
れんこんコロッケ旨かったです👍
シンヤさん、こんばんは！
山口県は行ったことがなく、今回の旅も楽しみです。
画面越しですが、塩についてこちらも勉強になりました！
ビジネスホテル泊でも、素敵な朝ごはんでしたね😊
先日、シンヤさんが昨年行かれた宿(馬刺しを召し上がられていた山形県の温泉宿です)へ宿泊しました！
素敵な宿へのご縁を繋いでくださったシンヤさんに感謝です！
いつも、楽しく観させてもらってます😊
山口県は自分にとって未踏の地。歴史的には明治維新の頃のことを少し知っているぐらいでした。塩田の資料館を見て、塩作りの変遷について知ることができました。大量生産ができるようになるまでの技術革新に触れ、日本人の知恵の凄さを味わわせていただきました。老舗の旅館もとても味があって良かったです。日本各地に歴史がある旅館が残っているのも、日本の誇るべき文化なんですね。
先日、念願かなってSHINYAさんが昨年泊まった福島県相馬市の蒲庭温泉に泊まってきました。女将さんもとても元気にしていましたよ。
卵焼きの朝ごはんめっちゃ美味しそうです！
夕食たまらん❤
お疲れ様です
浴衣もにあいますが
作務衣姿もいつかみたいです
これは格安です、素晴らしいです。
それにしても、いつも美味そうに食べられますね。
卵焼き屋さんあたりに変なCMみたいの入ってどうしても消せず。画面真っ暗で声だけ聞こえますがシンヤサンが見れない…💧残念です
友景旅館さん、築100年以上なんですか？
凄い歴史のある旅館ですね。
山口県は行った事無いですが、是非1度は行ってみたいです！
師匠！お疲れ様です！
めちゃくちゃ疑問です。
ネット見ても情報がほぼ無いような宿、どうやって情報仕入れているんですか？
コスパが半端ない宿ばかりで、気になります。
私、山口県長門市俵山出身なんです!!!!!
ずっと俵山に来ていただきたいと思っており、いつかコメントしようと思っておりましたが
まさか、まさかの、俵山を探し出してくださるなんて感無量です。
いつも拝見しております。お身体に気をつけて、これからも配信していただけると嬉しいです☺
ふりかけの心遣いいいですね。
おかずが足りなくなってもお腹いっぱいにごはんを食べてほしい感じがします。
そして今回ののっけ丼は超豪華ですね！😆天丼！！
ブラタモリ風味も👍
お刺身を大葉にくるんで食べるのが個人的に好きですが
焼き鮭にも大葉を添えてひと手間かけてくれる心使いが大好きです😊
また千葉県に来た時には是非、道の駅オーシャンパーク内の青木屋の、ところ天を食べてみて下さい！ホントに美味いしいですよ！
ホントにオススメです。
東北や北陸なども行ってみたいけどなかなか、、、福岡在住人なので九州山口地方の情報はありがたいです。部屋食もありがたいですね～一人旅だと食堂で食べるのはちょっと侘しいですしね～
シンヤさんの夕食と朝食の実況はいつ観ても楽しいですが、どんなに満腹状態で観てもお腹が空いてしまうのには毎回困ります（笑）
シンヤさん✨おはようございます🤗✨
今回も趣きのある素敵なお宿でしたね✨
ですが〜😉☝️お部屋がガラス引き戸😉
もし、自分が泊まったら
イビキが外に聞こえてしまいそう😆🍀💦って思いました😆笑
シンヤさん☝️いつも思っていましたが、毎回凄く歩かれていると思いますが、平均で何歩くらい歩いてるんですか✨❓
兵庫にも赤穂の塩田がありますが、やはり地方はまるで家族みたいに親身に対応して頂けますね♪
いや～今回も素晴らしい！！
やっーたーー！、😊ありまがとうございます🎉❤
山口旅最高❤❤❤❤❤❤
待ってました😂🎉❤
朝ごはんの食堂まで、ホテルから、けっこう歩きますね。さすが都会の人だ。
山口にも三田塩田たるものがあるんですね、赤穂も有名ですがまさにVIP待遇で貸し切り状態ですね！！
防府には旧友もいますが行ったことはないんです。行きたくなりましたね。山口はまさに日本の夜明けを
つくった幕末の志士が多いですから。西日本も納豆は出るんですね？思ったんですけど、だんだんＴＶ
秘境ハンターも視聴者拡大していますから「旅館でも、あのシンヤさんですか？と」知れ渡ってしまい
待遇も変わってきた感じがします。コミュニケーションも弾み楽しみになってきます！！
卵焼き朝食、丁寧な焼き方、美味しそう、つい見入ってゴクンとしてしまいました。
若い男性の印象ですが、人懐こくさにほっこり、最高の旅のスタートとなりましたね。
宿のご主人、秘境ハンターやきしまさんのチャンネルをご存じだから、部屋食にして下さったのかな。粋な計らいです。
正に、茶器入れかの如くの大きさの「お櫃」が現れた時、この動画が楽しめるであろう事を確信しました。
夕食の「天ぷらのっけ丼」は、それだけでお店ならば「1500円」取れるであろう天ぷらの数々・・・。
お宿の意気込みを感じました。素晴らしいです😆
今回も、堪能しました。
食べ方なんとかしてください。
いつ見ても、のっけ丼は3つ星。
自分は早くに両親をなくし 何かこの動画見たら生きていたら両親を連れて来たいと思いまちた
街中から仕事場がある徳地町堀まで車で通勤しています。本当に素敵な場所ですよ。通勤時も車少ないし、行き返りの風景も四季を通して凄く素敵なところです。よくいらっしゃいました！。おいでませ山口！。
食べ方が汚いのは相変わらずグチョグチョ汚い
俺より食べてるのに(;´･ω･)なんで太らないんですか？