ミニレッド(かまぼこ)
続きましてはこちらかまぼ。かまぼコがでしたでしょうか? [音楽] よいしょ。 うん。 マリア ちなみにこちらのかまぼは岩キで作られたカぼですね。 どうでしょうか? 岩キのかまぼと酒っていうの外せない相性ですね。 うん。うん。 わさびも良かったですよね。 はい。 わさび醤油つけていただきましたけど、 ワさびのこのビルとした感じがね、それと一緒にお酒強いのと飲むとこ美味しいですよね。 うん。はい。磯の香りが合うのかな? 合いますね。すごく合う。かまぼの香り消さないでお酒の旨味もしっかり残してお互い生かしあいというか。 そうだね。かまぼのポテンシャルを引き出してくれてる感じもあるよ。お酒が うん。かまぼのうみすんごい出してくれる。 かまぼが生き返った。海 泳ぎ始めた。 何の魚かわかんないけど、また海に出ちゃだらかな。わかんないけど。 うん。意外だなって思いますよね。 うん。 かまぼってどっちかってばやっぱタするんですけど、やはり意外とこう原種でも合うなみたいな。うん。 ということでかまぼマ [拍手]
福島の日本酒とおつまみのマリアージュセットfukunomo
11月号のお申し込みは、11月10日まで🏃
詳細・お申込はこちらから🍶
https://f-life.store/lp?u=fukunomo_youtube
【fukunomoって?】
日本一の福島の日本酒が毎月届く、日本酒とおつまみの定期便です!
fukunomoは日本酒に詳しい人もそうでない人も、
新しいお酒とおつまみとの美味しさに出逢えるプロジェクト。
毎月、福島県内の蔵元といっしょに、蔵おすすめのお酒にぴったり合うおつまみを選び、セットでお届けしています。
2025年11月号は、福島県いわき市の四家酒造さんを特集。
この動画では、おつまみ選定の様子の一部をお見せしちゃいます!
※プレミアムプランの方には、酒蔵おすすめの特別なお酒がもう1本届きます。
【今回お届けするセットはこちら!】
■11月号のお酒
・又兵衛 原酒
<福島県いわき市/四家酒造>
プレミアムプランの方には、酒蔵秘蔵の特別なお酒がもう1本届きます。
■11月号のおつまみ
・安達太良ホルモン
<福島県安達郡大玉村/有限会社大丸屋>
・ミニレッド
<福島県いわき市/株式会社夕月>
・ご飯においしいうま辛大根
<福島県会津若松市/会津天宝醸造株式会社>
・ラジウム玉子
<福島県福島市/有限会社 かくた食品>
・ふぞろいのエリンギ
<福島県いわき市/有限会社ユウ 小川きのこ園>
—
【fukunomoの魅力】
その①:酒蔵が選んだおつまみ&日本酒の組み合わせが毎月届く!
– 日本酒日本一の福島県の老舗・実力派酒蔵から選りすぐりのお酒と、蔵人自らが選んだおつまみを毎月お届けします!
その②:季節のおつまみや日本酒で旬を楽しめる!
– 福島県の郷土料理「にしんの山椒漬け」や「いかにんじん」はもちろん、名産品の桃や「あんぽ柿」も、実はお酒との相性ピッタリ。季節を感じるマリアージュをお届けします!
その③:おつまみ付きだから届いた瞬間「即」呑める!
– お酒にはおつまみがつきもの。家でいざお酒を呑みたいと思っても何が合うのか、料理するのが面倒などの悩みがあります。fukunomoなら、蔵元と厳選したぴったりのおつまみが「即」楽しめます!
YouTube概要欄のリンクからのお申し込みの方には限定特典をプレゼント!
※特典内容は変更となる場合がございます。
動画クリエイター【撮影・編集】 daiki films
https://www.instagram.com/daiki.films.s/
1 Comment
かまぼこの淡白な味を引き出すってすごいマリアージュ!