【岡山観光/グルメ】岡山の郷土料理がすごい！旅の目的になるご当地グルメ８選

【岡山観光/グルメ】岡山の郷土料理がすごい！旅の目的になるご当地グルメ８選

旅行人。 こんにちは。旅行の達人かです。今回は岡山の強度料理がすごい旅の目的になるご地め 8000 をご紹介していきます。岡山といえば自然の恵みと歴史が育んだ食の方庫。 3 階の値が豊富で地域ごとに個性ある土料理が楽しめます。 デミカ丼やエビ飯など地元の人々に長く 愛されるグルメの数々はどれも岡山ならで はの味わい。昔ながらの正法を大切にし ながら今も進化を続ける名点が多いのも 魅力です。観光の合間に立ち寄れば心も お腹も満たされること間違いなし。今回は 岡山グルメが堪能できる強度料理のご案内 です。 この動画で紹介されてないおすめがありましたら是非コメント欄でシェアしてくださいね。 旅行の人。 まず始めにご紹介するのが味司さの村。味塚さの村は昭和 6 年創業の死洋殖店岡山名物ドミカ丼の発症として知られています。 サクサクの衣をまとったかに濃厚で甘味の あるデミグラスソースをたっぷりとかけた 一杯は他では味わえない深い国魅力です。 長年愛され続ける岡山のソウルフードと なります。定番のドミグラスソースカ丼は もちろん卵活動とのセットも人気。 ボリュームに合わせてサイズを選べるのも 嬉しいポイントです。森から大盛まで セットでは古前や孫然前まであり自分好み の量で楽しめます。ご家族連れにもおすめ の満足度の高いメニューです。木の ぬくもりを感じる和の店内にはことの根が 静かに流れ落ち着いた空間が広がります。 創業者が東京のホテルで出会った デミグラスソースをもに改良を重ねた秘伝 の味はとろりとした深みが特徴。まるで 味噌やチョコレートのような濃厚さが 食べる人の心を掴みます。次にご紹介する のがエビ飯やまり店。岡山のソウルフード エビ飯を味わうなら1966年創業の 死にせエビ飯やまり店へ。見た目は真っ黒 な焼き飯のため初めて見る人は間違いなく 驚いてしまいます。秘密はカラメルソース とケチャップを合わせた特性ソース。 香ばしくほんのり甘い味わいが癖になり ますよ。プリっぷりの小エビがふ断に入っ たエビ飯。しっかり食感も楽しんで ください。ふわりと漂うカレー風味と ソースのコ絶妙で地元ではこれぞ素の味と 評判です。禁止卵とパセリが彩取り添え 付け合わせのコールスローサラダが味を 引き立てます。定番のエビ飯に加えてふわ 卵で包んだオムエビ飯やハンバーグやエビ フライをトッピングしたエビ飯プレートも 人気です。どのメニューも満足感たっぷり で観光客にも地元の皆さんにも愛される名 。食後の余韻まで幸せな気持ちにさせて くれますよ。 旅行の夢を諦めていませんか?50代に なり子育てがもう終わる頃旅を楽しむ人生 にしたいと思いました。 そこから私はマイルに出会い、夫婦でファースタクラスに乗ったり、毎月ホテルに泊まりに行ったり、仲間たちと一緒に旅行を楽しんだ、 40代、50 代からでも始められるマイル活用法。詳細は LINEからご登録ください。 次にご紹介するのがたまちゃん。ひなの名物かきおがたまちゃん。瀬戸内会で取れる新鮮な柿を贅沢に使ったお好み焼きは地元でも行列が耐えない名物です。 焼きたての香ばしい香りと口いっぱいに 広がる海の旨味がたまりません。牡蠣の 濃厚な風味がソースとよく絡み心まで 満たされる味わいです。かきおは片面を 焼いて旨味を閉じ込めた牡蠣を特性生地に 乗せてオリーブオイルで表面はカリっと中 はふんわり焼き上げた一品特性ソースと アンデスサン岩塩の2種類で食べ比べが 楽しめます。プリプリ食感の牡蠣が主役の 贅沢な1枚です。牡蠣の他にも穴子やエビ など海鮮を使った鉄板焼きに岡山黒和牛を 使ったメニューも豊富。地元の瞬剤をふ断 に使った料理が並びどれも素材の味を 生かした丁寧な仕上がり。ボリューム満点 で満足感も抜群ですよ。次にご紹介するの がぶっかけ古中店。ぶっかけ古中店は倉敷 発症のぶっかけうどんを全国に広めた元祖 の店です。つるっとした腰のある麺にネギ 、天カス、のり、うずら卵を乗せ、特性 だれをたっぷりかけていただきます。 シンプルながら深い味わいで地元の味とし て長く愛され続けている名点です。温かい タイプと冷たいタイプがあり、季節に 合わせて楽しめるのも魅力。大根おろしや 肉、天ぷらなどのトッピングで自分好みに アレンジできます。タレの旨味が麺に絡み 、香り高い風味が口いっぱいに広がり、 思わず笑味がこぼれるほどつるっとした 喉越しも確別で何度でも食べたくなる味 です。昭和40年代に倉敷で誕生した ぶっかけうどんは今や全国区うどん天下1 決定戦で2年連続優勝した実績もありその 人気は顕在です。地元の職文化を象徴する 一杯として県外から訪れるファンも耐え ません。倉敷観光の際には必ず立ち寄り たい話題の名点です。次にご紹介するのが あま寿司。創業明治45年、100年以上 の歴史を誇る死偽、あま寿司。岡山名物の ママカ寿司が味わえることで知られてい ます。ママカとは西家の小魚でご飯を 借り手でも食べたいというほど美味しい ことから名付けられたとか。あま寿司の ママカ寿司は甘ずにつけた魚を昆布で包ん だ上品な一品。厚と薄い昆布で包まれて おり、魚の旨味と昆布の風味が重なり合っ てまろやかで深みのある味わいに仕上がっ ています。ママカ寿司は醤油をつけずに そのまま食べても絶品です。六巻入りの 箱詰は見た目にも美しくお土産や贈り物に もぴったり。岡山を訪れたら死偽舗の伝統 が詰まったママカ寿司を是非味わってみて ください。次にご紹介するのがお食事高倉 。岡山県つ山市のお食事高倉は地元の味と して親しまれている津山ホルモンうどんが 人気の食堂です。手打ちの直家生面に新鮮 な生ホルモンをたっぷり合わせた一品。木 のぬくもりを感じる落ち着いた店内で家庭 的な温かさを感じながらゆったりと食事を 楽しめます。こちらのホルモンうどんは プリッとしたホルモンの旨味と野菜の甘み 。そして特性だれのコが絶妙です。30 種類もの野菜や果物を煮込んで作る秘伝の 味噌ベースのタレがピリッと辛くて 香ばしく食欲を刺激します。手内面の もちもち食感と濃厚なタレがしっかり絡ん で最後の一口まで開きません。ナスを始め 、うどんに使う野菜やお米は全て自価栽培 の有気野菜。食材へのこだわりが感じ られるメニュー構成で定食類も人気があり ます。ホルモン焼き飯やホルモン饅、ここ でしか味わえない捜作メニューも豊富。 地元の温かさと味の深みを感じられる名天 です。次にご紹介するのが中華そば坂本。 中華そば坂本は昭和33年創業の死偽 ラーメン店です。笠岡市のご地ラーメン、 笠岡ラーメンを代表する存在。鶏辛スープ に醤油の香りが広がり、どこか懐かしい 味わいが人気を集めています。仮想駅から すぐの場所にあり、地元の皆さんだけで なく全国から訪れるファンも多い店です。 スープの旨味を支えるのは静肉店をルーツ に持つ坂本ならではのり。しっかり髪応え のある親鳥の肉を使用しており、スープの 深みと香りが際立ちます。あっさりとした 中にも濃があり、一口ごとに鳥の旨味が 感じられるのが特徴。青ネぎの香りが アクセントとなり、飽き残い絶妙な バランスです。メニューは波と大盛の2 種類のみ。毎日丁寧に作られるスープは 仕込みに時間をかけて完成させるのだとか 。店構えや内装も昭和の雰囲気そのままで どこか懐かしさを覚える空間。地元の人々 に愛され続けるまさに仮想ラーメンの原点 と言えるお店です。次にご紹介するのが 山名食堂。市前地区にある山名食堂はB1 グランプリ優勝で全国的に知られるヒルゼ 焼きそばの死偽舗です。創業40年以上の 歴史を持ち、地元で昼前の味として長く 愛されてきました。香ばしいソースと鶏肉 の旨味が絶妙で1度食べたら忘れられない 味です。名物の昼前焼きそばは特性 味噌だれが決めて鶏肉やプリプリの牛 ホルモンを炒めた麺は濃厚なタレと 絡み合い香ばしい香りが食欲をそります。 定番の昼前焼きそばだけでなく目玉焼きが 乗った朝前焼きそばやピリカラの優然 焼きそばも人気どれも心を満たす一品です 。創業者の山田ゆ子さんが病に倒れたこと で1度は閉店しましたが、2025年6月 に事業消計で見事に復活。かつての味を そのまま引き継ぎながら地域の人々に元気 を届けています。香り高い焼きそばと笑顔 を溢れる接客が魅力のキルゼを代表する 名天です。今回は岡山グルメが堪能できる 共同料理をご紹介いたしました。いかが だったでしょうか?岡山の強度料理には 長い年付きをかけて受け継がれてきた職人 の技と土地の恵みを大切にする心が 行きついています。素朴ながら深い味わい があり、一口ごとにどこか懐かしい気持ち にさせてくれます。食材の旬や地元の文化 を感じながら味わう料理は旅の思い出を より豊かにしてくれることでしょう。 岡山を訪れた際は是非その土地ならではの味覚に触れ心もお腹も満たされる時間を楽しんでください。旅行の夢を諦めていませんか? 50 代になり子育てがもう終わる頃旅を楽しむ人生にしたいと思いました。そこから私はマイルに出会い婦でファーストクラスに乗ったり毎月ホテルに泊まりに行ったり仲間たちと一緒に旅行を楽しんだ 40代50 代からでも始められるマイル活用法詳細は LINEからごください。 最後までご視聴いただきありがとうござい ます。よかったらいいねボタンと チャンネル登録をよろしくお願いします。

岡山県への旅行や観光で参考にしてください。今回は岡山県のご当地グルメスポットをご紹介します。この動画で紹介されてないオススメがありましたら、ぜひコメント欄でシェアしてくださいね。

✈️ 40代・50代からでも始められる！
カンタン＆お得なマイル活用法をLINEで配信中✨
▶︎ 今すぐ無料でチェック
https://utage-system.com/line/open/kXc2L2grxMKf?mtid=xhOuLE8koO0G

■チャンネルの登録はコチラから
https://www.youtube.com/@ryokonotatsujin
#岡山 #観光 #旅行

▼======お仕事の依頼について======▼

観光にたずさわる観光・旅行業・店舗経営者のみなさんへ。

旅行の達人ではあなたの地域の
観光スポットや店舗のPRをお手伝いします。

PRしたい情報（観光地・店舗紹介・宿泊・食事…）を
動画でシェアしませんか？

お仕事の依頼はこちらから。
info@ryoko-tatsujin.com

▼======旅行の達人チャンネルについて======▼

・旅行の達人とは？
旅行をより楽しく！旅行の達人は国内外のあらゆる旅行情報【観光・移動・宿泊・食事…】を配信するチャンネルです。あなたの旅行をより楽しくより快適にするための情報をお届けします。

・ヴィジョン・ミッション
「旅行で人生を豊かにしてほしい」当チャンネルはそんな想いで運営しています。１年の半分近くを旅しながら過ごしているメンバーが監修運営。旅行をとおして自分の可能性を広げてより豊かになるキッカケを増やします。

・運営メンバーからの一言
「自分探しの旅」という言葉があるように、旅行をすることで新しい自分の可能性を発見することがあります。それは旅行があらゆる非現実を体験できるお手頃なツールだからです。もっと多くの方が旅行に出かけ、新しい可能性を発見し、人生を豊かにする。このチャンネルがそのきっかけになれば幸いです。

・関連情報（ぜひフォローください！）

公式インスタグラム
→　https://www.instagram.com/tripmasterjt/

公式ツイッター
→　https://twitter.com/tripmasterjt
　
公式LINEアカウント
→　https://lin.ee/gOY9AJB

▼======本日ご紹介した動画について======▼
0:00　テーマ

本日ご紹介した場所の詳細

0:58　1.味司 野村
https://maps.app.goo.gl/tHeZVLhHBa7gVKpRA

2:10　2.えびめしや万成店
https://maps.app.goo.gl/17x84JRNbtYdC3Qf9

3:34　3.タマちゃん
https://maps.app.goo.gl/twv7bGAFqLwzMRPp9

4:41　4.ぶっかけふるいち 仲店
https://maps.app.goo.gl/SVT2d3avsj5rT1oB6

5:54　5.吾妻寿司
https://maps.app.goo.gl/r3rx4BdAANMxcbAM9

6:49　6.お食事処 たかくら
https://maps.app.goo.gl/qcSrMMQo3qo4YehM7

8:03　7.中華そば 坂本
https://maps.app.goo.gl/betaDy4bP2czg9RPA

9:17　8.やまな食堂
https://maps.app.goo.gl/3UhwzgmNZss5URBe6

▼======この動画に関する説明と注意事項======▼

※注意事項について
動画で紹介した情報は変わる可能性があります。
現地に足を運ぶ際は、事前に公式サイト等で詳細を確認をお願いします

※選定基準について
動画でご紹介したスポットの選定・紹介基準は価値観や趣向によりますが、
できるだけ多くの方の感想やご意見を取り入れて改善につとめていきます

※著作権について(画像について)
当チャンネルでは［公式ホームページ・各メディア情報］を元に制作しておりますが、画像に関しては写真を改変することなく引用とし、弁護士のアドバイスの下、著作物の複製・翻案をしないよう動画に引用させていただいております。もちろん画像著作者の方にご迷惑をかけないうよう、また旅行に関する有益な情報を視聴者にお届けできるよう、チャンネル運営に取り組んでおります。しかしもし何かしらの不利益を被るかたちで動画の取り下げなどをご希望される画像著作権者の方は、お手数おかけしますが下記のアドレスにご連絡いただけますと幸いです。早急に対応させていただきます。

お問い合わせ先
info@ryoko-tatsujin.com

▼======オススメ動画======▼

【岡山観光/グルメ】玉野市の穴場が凄い！観光もグルメも極上体験づくし7選

【岡山観光】桃太郎の国・岡山で絶対外せない！王道(定番)観光スポット完全ナビ7選

【岡山観光】はじめての岡山旅行に行くならおすすめの観光スポット７選