【香取市】本当は教えたくない渋い名店5選！焼肉と中華の“禁断のコラボレーション”から“ヘルメット惑星”中華麺まで紹介します！

【香取市】本当は教えたくない渋い名店5選！焼肉と中華の“禁断のコラボレーション”から“ヘルメット惑星”中華麺まで紹介します！

成田さん表産ほど近く に愛された山中釣り店が新たな朝鮮の舞台 へと生まれ変わりました。歴史を受け継ぎ ながら多様な人々が都い繋がり、新しい 文化やビジネスが生まれるそんな出会いの 場所を目指しています。JR京成成田駅 から徒歩5分成田空港にもほど程 から多くの人が訪れるエリア静かな路ジに 佇む隠れガのようなロケーションです。 現在2階演出を募集中。自由な発想で 使えるカドベアであなたの想像を形に できる空間です。成田の歴史と未来が 交わる場所であなたの物語を始めませんか ?詳しくはミーツ成り田公式サイトへ。 ヘイガイズ皆さんこんにちは。山Zです。 今回はカト氏のおすすめを5つ紹介したい と思います。絶対に外さない有名店から 本当は教えたくない隠れた名天まで香周辺 の地元民暑い声に押された名天です。 まず紹介するお店は料理工房ポテイトさんになります。視聴者さんからはト市にあるポテイト昔ながらの日本の養殖という感じでかなり良いですとのコメントをだきました。 お店は香取市日里と大通りから少し離れた 高の生活道路沿いにポツンと立ち、緑の 外壁に赤い縁取りが生える外観はまるで 絵本の中の家のよう車で走っていると突然 現れるその姿はまさに田舎道のサプライズ のような存在です。それでは店内に入って みましょう。 店内に入るとおばあちゃんがお出迎え、 調理場の様子が見えるカウンター席と窓際 に並ぶテーブル席があり、奥まった店内に は柔らかな光が静かに届きます。今回は 平日12時30分頃にお邪魔しましたが、 選客が1組み、テレビの音と厨房からの 調理音が響く中、常連さんがふらりと 立ち寄ってはおばあちゃんと親しげに言葉 をかわし、生活の温度感が感じられます。 それではメニューを見てみましょう。まず 目に入るのは定食の文字カニクリーム コロッケホークシチ鳥のクリームにどれも 街の養殖屋らしい温かさに満ちています。 隣のランには日替わりランチ。今日は 鶏モ肉と野菜の素定ピリカラソース合え ライス味噌汁サラダドリンク付きでらない 内容です。右上には要予約のポテイト コースの案内もあり、カルパッチや ステーキを組み合わせた特別なコースは 少し贅沢な選択肢です。ページをめくると 豚の生姜焼きやハンバーグ、酒の素定、 エビフライと言った養殖の定番に加え、 グラタンやドリアピザなどの軽食系も揃い 、お腹も心も満たす人といった印象です。 さらにチキンカレーや野菜カレー、 ナポリタン、和風スパゲティが並び、家庭 的な養殖に少し贅沢な時間を添えています 。今回注文したのはカニクリームコロッケ 定食。皿の中央に少しひべったいコロッケ が2つ並んでいる。衣の粒は細かく揃い、 光を柔らかく弾いている。隣には白いご飯 と味噌汁。静かに湯気を立てながらこの 人皿を中心に呼吸している派手触はないの に整った安定感。まっすぐで嘘のない 定食団。それでは頂いてみたいと思います 。箸を入れると衣が小さく音を立てて 割れる。中から覗いたのは意外にも淡い 茶色の中身。見慣れた白ではなく茶色の クリーム色。衣の中で湯が一呼吸遅れて 立ちのり、柔らかな輪郭を保てないまま 崩れていく。その柔らかさを白いご飯が 受け止める。米粒の間に少しずつソースが 染みて皿の上で世界が1つにまとまって いく。隣の味噌汁からは湯と一緒に野菜の 甘い匂い。コロッケの衣が覚める頃、昼の 光が少しだけ傾いてテーブルの上の影が ゆっくりと伸びていく。店の奥からは食器 が重なる音。それが合図のように食事の 終わりが静かに近づいてくる。特別な 出来事は何もないけれど、こういう時間の ことをご馳そうというのだと思う。それで は最後の一口いただきます。ごちそうさ でした。 次に紹介するお店は焼肉と中華禁断の コラボレーションが味わえるボタンコハ店 さんになります。お店はJR沢原駅から 徒歩およそ7分。歴史ある町並が続く 小野川沿いから1本路を入った静かな場所 に佇んでいます。赤い外壁に黒い河屋根、 そして金色の文字で掲げられた点名が夜の 明りに浮かび上がり、どこか懐かしくも 単性な雰囲気。車の場合は細い道に注意し ながら隣接する東海パーキングを利用でき ます。それでは店内に入ってみましょう。 店内に入ると穏やかな笑顔のお母さんがお 出迎え。今回は平日18時頃にお邪魔し ましたが、カウンターには天手と下しげに 話す常連のおじさんが1人、間もなくをし ていた歯の抜けたおじさんグループが 焼き編みが備えつけられたテーブル席へ。 その後も家族連れや老夫婦、女性お1人様 が続き、厨房の奥からはカンカンと中華鍋 を振る音が響いています。焼き編みの横に 2枚のメニューが静かに並んでいます。1 枚は赤い表紙に堂々と並ぶ焼肉。もう1枚 は淡いベージュ色の中華。まるで両サイド から今日はどっちにすると洗濯を迫られて いるようです。まずは焼肉から黒毛牛の カルビ超極上カルビ熟成牛タ塩にホルモン 豚カルビまで揃った肉好きの心に一直線で 刺さるラインナップ。写真に移るネギを まとった赤の色合いが何とも強い。どれが 正解だろうと頭の中で小さな肉会議が自動 開催されてしまいます。一方ベージュ色の 中華メニューに視線をつが一変。餃子シマ ニられバ青名の豆腐みマーボ豆腐カ玉スぶ エビチリ中華の王道が押しげもなく並び どれを選んでも正解という強さが漂う ページはもはや逃げ場しさらにご飯には チャーハンカニチャーハキムチチャーハ 天身丼中華丼とフルラインナップ麺類も ラーメンもやしそば半麺、味噌ラーメン、 カト麺に加え、塩焼きそばまで焼肉か中華 か2枚のページに挟まれた瞬間、その幸せ な迷いが今日の食事の始まりのアイスに なります。まずやってきたのは熟成牛炭子 を皿の上でどっしり構えているくせに レモンをちょこんと乗せられた途端、急に 人っこい顔になる牛タ。網に乗せると勝手 に縮みながら小さく音を立て表面の塩粒が 星みたいに極めく油が弾けるたびどこかの 夜空で流れ干が1つ消えたような気がする 。それでは頂いてみたいと思います。 噛んだ瞬間熟成された旨味がふわっと開い てもう反則だと思う。塩のキラめきは表面 だけでなく味の奥まで入り込んでいる。 レモンをほんの少し絞るとタンがそれと 言わんばかりに輪郭を整えてくる。続いて やってきた黒ゲ和牛の極上カルビは最初 からも勝利している下振り模様が堂々とし ていて自分焼かれ慣れていますからとでも 言いたげだ。隣ではチャーハンが無言で いい香りを巻き散らしている。米粒1つ1 つが独立神王勢でそれでいて集団行動も できるタイプ。焼肉と中華。普通なら並ば ない2人が今夜に限って同じテーブルに いる。美味しいもの同士が並べばジャンル なんて案外どうでもいいんじゃないかと 思えてくる。焼肉と中華の コラボレーション。禁断の組み合わせほど 味は大王にして最高でその先に罪の感覚 だけが残る焼肉の油と中華の香ばしさ。と の間をフラフラ漂う余韻がずるい、この 瞬間だけは大人でもちょっと悪い笑を 浮かべてしまう。それでは最後の一口 いただきます。ごちそうさでした。この 秋屋どうしようと悩んでいませんか?成田 のオレンジ株式会社が片付けから再生まで 思い出を未来へつげます。まずは気軽にご 相談を。 次に紹介するお店は佐原中華面類のお店 さ木さんになります。JR沢原駅南口から 徒歩7分ほど住宅が並ぶ静かな通りの一角 に黄色いのが優しく風に揺れる一軒が見え てきます。建物は2階建て住宅を回した ような作りで淡いベージュがかった壁に 年月のぬくもりが滲んでいます。またお店 の前には駐車場も用意され車でのアクセス も可能です。それでは店内に入ってみ ましょう。店内に入るとお母さんが明るい 声でお出迎え、テーブルが3択のみとした 作りで、天井も壁も昔ながらの食堂らしい 素朴な雰囲気です。今回は平日の13時 30分頃にお邪魔しましたが、テレビの音 、厨房から鍋の音、テーブルでは家族連れ が1組み、子供を怪しながら食事を楽しみ 、地元の人の日常にすっと溶け込むような アットホームな空気が漂る のはレトロな醤油が香る元祖さラーメンを 始め、カト麺、タ ラーメンなど昔ながらの中華食堂らしい ほっとする一杯が並び写真からは器から 立つ湯気の温度まで想像できるような素朴 で安心感のあるページです。隣のページに は3代目特性の淡々面、サンラータ面、 ラーズー面が揃う絡みと酸味のゾーンへ。 中でも赤みをびたとろりとした案が印象的 なラーズー面は思わず注文したくなる存在 感があります。中華半類のページには チャーハン語アンかけご飯マーボ丼といっ た王道のご飯がつらり炒め油の香りやの つやかさが浮かびお腹がそっと反応する 一角です。そして最後に名物小目焼きそば どんぶりを覆うド務場の型きが割れると案 が広がる構造でメニュー内でも一極めを 引く存在です。今回注文したのは名物の 小木焼きそば。どんぶりの上に鎮座する その丸い物体は焼きそばというよりも テーブルに折り立った小さな惑星のようだ 。丸い夜けに丸い店内のざめきの中でその ヘルメットは自分が再び人気物になった ことなんて気づいていないような少し とぼけた表情だ。それでは頂いてみたいと 思います。覇を入れるとカリっとした近く がほろりと割れ、その下からとろみの海流 がゆっくりと押し寄せてくる。熱と旨味が 一気に解放され、湯気の向こう側で小目案 の香りがふわりと立ち上がる。麺は外側に こそパリッと乾いた風をまとっているが、 内側ではアを吸い込みしっとりとした 落ち着いた表情を一口すればその2つの 質感が下の上でゆっくりと溶け合い、気が つけば夢中で箸を運んでしまう。どんぶり の底に近づく頃にはアかけの重力に すっかり引きつけられてこんなに量あっ たっけとちょっと笑ってしまう。食べる たびに最初に割ったヘルメットの丸さが なぜか愛しく思えてくる。それでは最後の 一口いただきます。ごちそうさでした。 次に紹介するお店は白米泥棒が集結する 地元密着型食堂田舎屋さんになります。 視聴者さんからはよくある定食屋と思いき や本格焼肉が楽しめる田舎屋はどう でしょうとのコメントをいただきました。 お店は香取市突破JR原駅から車で約10 分国道51号沿いに位置しています。建物 はシンプルな平屋作りで黒とオレンジを 貴重とし、昔ながらの定食屋の不正が漂 ます。それでは店内に入ってみましょう。 店内に足を踏み入れるとアルコールを案内 する張り紙がぎっしりと貼られ、家族系へ 地元の人々に長く愛されてきたことが 伝わってきます。座席はテーブル席と座敷 が用意されており、長連さんらしきおじ さんたちがくついだ様子で昼食を楽しんで います。それではメニューを見てみ ましょう。まず目に飛び込んでくるのは 大富なラーメンのラインナップ。醤油、塩 、味噌、豚骨とそれぞれにチャーシュや スタミナ系、特大サイズのビッグラーメン などジャンルに縛られず、まさに大衆食堂 ならでは多彩さです。 さらにページをめくると定食メニューの 充実ぶりに驚かされます。とんかつや 唐揚げと言った王道から焼肉、レバニラ、 モニコみ、牛筋までどれも食欲をそるもの ばかり白米が進むこと間違いなしです。 また一品料理や韓国料理も充実しており、 餃子や手羽からあげ、石明、寸毛まで揃い 、地元の常連さんたちが仕事を終わりに 1杯やる姿が想像できます。なお視聴者 さんの言っていた焼肉のメニューはなく、 昼の営業では定食が中心とのこと。しかし 夜になると一転して焼肉屋としての顔を 見せるそうです。今回注文したのは焼肉 定食。黒塗りの格本に生前と並んだ焼肉 定食はまるで日常の中の儀式のような 佇ままいを見せるタレが垢やかに絡んだ 豚肉は軽く火の通った玉ねぎと共にを放ち 白ごがその上に小さなアクセントを添えて いる。横にはふわりと山盛の千切り キャベツ。そして白く光るマカロニサラダ が肩を寄せる。それでは頂いてみたいと 思います。香ばしい香りが湯気に乗って 鼻先をくすぐり濃いのタレが染みた豚肉は ご飯を誘うために生まれてきたような存在 感を放つ。一口もう一口と橋が止まらず 白米の山がいつの間にか低くなっていく。 調理され、目の前のカウンターに並んだ 唐揚げ定食の存在が視界の橋に散らつく。 と音を立てそうな衣、湯気の向こうに 立ち上がる香り。あれも絶対うまい。それ では最後の一口いただきます。ごちそうさ でした。 次に紹介するお店はお食事どころ東洋さん になります。視聴者さんからは過取市内に は東洋などお手頃でレベル高めなお店が ありますので参考までにとのコメントを いただきました。お店はJR佐原駅南口 から徒歩7分から8分。小野川方面へ 向かう途中古い街並の一角から少し路地を 入った場所にあります。926年創業の 死偽舗養殖店で長い年月を重ねた建物は町 の景観にすっと溶け込む落ち着いた 佇ریまいで古き食文化を今に伝える ぬくもりを感じます。それでは店内に入っ てみましょう。今回はお昼12時ちょうど にお邪魔しましたが、ブラインドが半分 ほど下ろされた窓から柔らかな昼の光が 細く差し込み、店内にはしけさが漂ってい ます。テーブルと椅子が生前と並び、奥の カウンターではお母さんが黙々と手を 動かし、向いには常連らしきおじさんが 2人、料理の到着を待っています。BGM はスーパーで流れるような電子音の メロディで日常の雑音を柔らかく包み込む ようにマスキングしています。それでは メニューを見てみましょう。まず目に入る のは左上に並ぶインディアンライス、オム ライス、カレーライス。この店の看板 メニューとも言われるインディアンライス はスパイスが香るドライカレーピラフの上 にポークソ定を乗せた人皿で地域を代表 する養殖メニューの1つです。続いて目に 止まるのはポークジクセル定食。卵と 小麦粉をまとわせて焼き上げるピタカ風の 料理でふんわりとした衣に包まれたお肉が 特徴です。サ原エリアではテレビでも 取り上げられる人気メニューです。他にも とんかつ定食や魚介フライ定食、豚の生姜 焼きといった料理が並び、時代を超えて 愛される理由がメニュー表からも伝わって きます。今回注文したのはインディアン ライス大盛。皿の上で黄金色のご飯が 緩やかにお作っている。カレーでもピラフ でもないけれど名前だけは少し異国風 インディアンライスその上に厚めに切られ た豚肉が生前と並び焼き色が午後の光を 跳ね返している。どこか貴帳面でどこか 無防美。なぜだかいただきますが似合う 光景だ。それでは頂いてみたいと思います 。1口目で豚が真面目な顔をしているのが 分かる。柔らかすぎないけれど頑固でも ない肉ですとちゃんと名乗ってくれる感じ だ。ご飯はしっとり、カレースパイスが 甘く滲んで時々グリーンピースが顔を出す 。その甘さが全体の空気を少し緩ませて いる。皿の底に近づくと醤油の香りがふっ と立つ。まるで日本で育ったカレー味が 自己紹介をしているみたいだ。量は たっぷり大盛にしてこそこのリズムは完成 する。食べ終える頃には少しの汗と満足の 重さだけが残っている。それでは最後の 一口いただきます。ごちそうさでした。と いうことで今回はカト市のおすすめを5つ 紹介してみました。この動画を参考に足を 運ぶきっかけになったら嬉しいです。他に もおすすめのお店がありましたらコメント 欄で教えてください。それでは次回の動画 でお会いしましょう。

「 旧山中釣具店」テナント募集・空き家募集のご案内

成田山表参道すぐ近く、長く地域に親しまれた「旧・山中釣具店」が、新たな挑戦の舞台として生まれ変わりました。現在、この建物を活用した テナント入居者を募集中です。
カフェ、物販、アトリエ、シェアオフィスなど、多様な業種でご相談可能です。

📍所在地：千葉県成田市上町（成田山表参道すぐ）
🚶‍♂️アクセス：JR・京成成田駅より徒歩約5分

▶【旧山中釣具店 テナント募集 詳細はこちら】
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（裏参道プロジェクトの実績はHPからご覧いただけます：https://meets-nrt.jp/ ）
★活動の様子はこちらから（千葉テレビ取材）

▼目次もくじ
00:00 はじまり
01:11 田舎道にぽつんと現れる、“心にしみる洋食”の秘密基地@料理工房ぽてぃと
05:16 “禁断の関係”焼肉と中華のコラボレーション@牡丹江飯店
10:18 ヘルメットの惑星。中華は小宇宙だった@佐原中華麺類のお店 皐月
14:29 昼は定食、夜は焼肉…二つの顔を持つ“地元メシ”の本気@いなかや
17:52 日式洋食スパイスが踊る──昼の光とインディアンライス。@お食事処 東洋軒

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