【北海道 札幌市】並盛り３００g超えソウルフード！“豚かつパスタめし”が凄い！爆盛り洋食スパゲッティ屋の一日。
が生えて そうですね。この地はもうだいぶ昔からあるらしくて建物自体はもう大家やさんの話だと 40 年は経ってるんじゃないかなっていう話でしたね。思考錯誤してる間にこうやってどんどんどんどんメニューが増えてっ てこの厨房ではなかなか動くのが大変だっていうぐらいのメになっちゃったんですよ。 [音楽] でも嗅いてないことに多分なってないけどナポカツスペシャルが 1 番ですね。ナポリタンの上にカツとチーズ乗ってます。 その次に来るっていう やっぱりスパカツミートですかね。 ですね。ミートソーススパティの上にカス が持ってるですね。本当に若い方からお 恒例の方まで男女問わずですね。うちは私 少ないのが嫌なんですよ。あ、なんかと 一口食べたかったなって思う時あるじゃ ないですか。外食してて。その店を出た時 になんか食べたいなって思う時あるじゃ ないですか。そういうのがあんまり好き じゃないので苦しいぐらい ペラペラは嫌なのでかと言ってあまり暑 すぎても麺でただですらいボリュームある ので大体これぐらいのかな スタートの2枚だけ衣つけちゃいます。 スタートにバタバタしちゃうので、あとは 随時5枚ずつぐらいつけて待機します。 こちらはすごい薄めにけます。 ナポリタン自体がこっちりなのであまりに も衣が熱いとそこに油またすごく吸うじゃ ないですか。 階段なんてこれもうちが作った。い こちのが食べやすいんだよね。 うん。 [音楽] 北海道代表にはなったんですけど、全国大会は優勝できませんでした。よいしょ。 [拍手] [音楽] [音楽] 今日も上結構あったんです。あ、そうだ。上あったんだわ。今だよ。てくるか。 [音楽] [音楽] できますよ。 あ、じゃ、なか大盛り。 ありがとうございます。盛りです。はい。 いらっしゃいませ。 [音楽] [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] エキいです。はい。行きます。いですよ。 [音楽] そのままでさやかを タポカツです。でお気をつけください。今のね、 2 回いきます。 はい、お願いします。森のこです。はい、どうぞ。 [音楽] [音楽] ナポカツとクインは絶対食べたよかった。 結構来られるんですか?こちらの 初めて来たんすよ。他のテレビで見て来たんすけど予想以上に美味しかったす。 今日は大盛頼まれた。 はい。 ボリューム感度から 頑張って食べ切ります。 [音楽] はい、プリンどうぞ。 はい、どうもありがとうございます。 プリンどうぞ。テパもらいますね。プリンがすぐ切れますよ。プリンがなぜか人気なんですよね。硬いプリンなんで。はい。 はい。またお待ちしてます。 ありがとうございます。でした。 はい。どうもありがとうございます。 [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] お [音楽] お待たせしました。パカツミートです。跳ねないように気をつけてくださいね。 [音楽] いや、なんですか?ですね。 [音楽] めっちゃロで見えないんです。 ありがとうございます。 はい、ありがとうございます。た、 爆カミートです。 お味の方っていいかです? 味は美味しいです。札幌でスパカツやってみるとこやっぱげられてるんで、あとボリュームありますし、鉄板で たまにカリカリな部分もある。 常にあったかいとが美味しいですね。 美味しいです。 美味しいです。 はい。美味しい。アイスコーヒー。 美味しい。 アイスコーヒア。 はい。 美味しいです。いくらします。 [音楽] 美味しいですね。 今日は何を召し上がられたんですか?ポカラ ボリュームもあるし、カツも美味しいですし、柔らかかったですし、スパムティーもう 美味しくいただいてます。キャラ。 はい。 [音楽] [音楽] はい、行きま。 お待たせしました。チーズにオムライスです。 はい。 はい。1個ずっときます。 はい。失礼します。 アイターサラダのカップされます。いて。あ、お水てもらってますか? [音楽] すごい。はい。 はい。 もうちょっとできます。お待たせします。間いいですか?足入れて。ごめんなさい。 はい。ありがとうございます。 はい。 シャツ跳ねないように気をつけてくださいね。 すごい。そう。そう。 あ、違う。ナポカツスペシャル。あ、ボリュームありましたね。うん。味しいです。有名で聞いてたんで初めて来ました。 今日はなんですよ。もて [音楽] 300g。 300g。 3005円する時もう あります。 いらっしゃいませ。 肘行かれるんですよね。本とライパン振る時が結構な重さ感じるんですよね。 [音楽] [音楽] 渡します。まず 1 個ました。お帰りですね。ちょっとお待ちください。また来ます。お待たせてます。お疲れ様でした。 [音楽] [音楽] はい、 ありがとうございます。 ありがとうございます。 でも同等行くと結構こういうのある。 ポークチャップね。お待たせしました。 はい。はい。 [音楽] 昼の営業だけで 2時間ぐらいで30人以上23 回転します。 [音楽] はい。 [音楽] [音楽] [音楽] お待たせしました。カです。暑いので気をつけてください。めっちゃ恥ずかしい。 [音楽] 恥し。ま、こういうパターンもあります。はい。シェフ。 [音楽] 間違いなくなかつナポリタンが 1番出ますね。 [音楽] [音楽] [音楽] あ、渡します。 [音楽] 行きません。気をつけください。きます。 [音楽] ありがとうございます。 この辺は問題なかっ初めてた。 [音楽] うん。 動画とかしそうだなて一度来てみたい。変お待たせしました。はい、どうぞ。 [音楽] [音楽] こちらでお願いします。です。ありがとうございます。 焼きチーミーです。いので気をつけてください。 おお 待たせしました。ミートです。鉄板気を つけてください。どうぞ。 [拍手] [音楽] [音楽] [音楽] です。 [音楽] 発 [音楽] で、お母さん天才だとあると思ってるけど、そこ行きます。 うちが回転する前に、ま、色々思考錯誤で 40km ぐらいろんな面を仕入れて、もう太さで作ったんですけど、やっぱり 2.1が1番しっくり来ました。 1 番これがスタっていうくりじゃないんですよ、イメージ的に。スパゲティの喫茶店が出してたようなねっとっ取りとしたこれタンを目指して作ってます。 このご時世だけ物価が上がって出上がりして結構もうきつい状況なんですよ。飲食店はどこもそうだと思うんです。生き残れるように頑張る。ま、それにはやっぱり手抜きは絶対にしないこと うんと素材の質を下げない石入れを心がけてます。 潰れないように頑張ります。はい。 [音楽]
店名 CAFE&BAR めりめろ
地図 https://maps.app.goo.gl/qfn3Nfgaak9VTKyr6
住所 北海道札幌市白石区菊水２条２丁目３−１８
0:00 本編
3:16 メニュー
うどんそば 日本 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw
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12 Comments
美味しそうです😅
美熟女だ！
美味しそう
北海道行ったことないから、これを食べに行きたい！
ツタを見ただけで店内に入りたくなりました。メニューも豊かですね。
スパカツって釧路のソウルフードじゃなかった？札幌のソウルフードっ言っているの、聞いたことない。店主さんもそんなこと言っていないようだし。
エスコンフィールド行く前に寄りたいですね～
家からクルマで20分ぐらいだな…
行ってみよ
ちょうどこの前近くで仕事あって行きました！
熱々のパスタとサクサクのカツが美味しかったです！
後ママが美人で素敵w
こんな量食べれない😢
スパカツ美味しそう😋🍴💕味よし、ボリュームよしで最高‼️ママさんがサバサバした感じがまたいいですね😊デザートのプリン🍮も本当に美味しそう😋🍴💕
釧路 泉屋のスパカツも
こちらのスパカツミートも
それぞれに美味しそう！
ぜひライスと共に頂きたいです😊