【地元の人の評価で1番美味いとよく耳にする‼︎・伝統かつ革新的店‼︎・これが香川のセルフうどんでごぜぇやす‼︎】最高な口コミ抜粋の3店舗まとめ‼︎【讃岐うどんの名店】香川県

11月23日イオ4モール川1回グリーン コート10時から物販あるので是非遊びに 来てください。毎日19時サぬ球丼の時間 です。ということでヤグタウンです。今日 はこちらこの3店舗すごくいい口コみた こういうお店でございます。3件一気に まとめてどうぞ。入リクラル丼ンが いよいよされました。 いや、めちゃくちゃうまいな、これ。 本当この麺の形見たら分かります。これめっちゃいいうどんなんやろうなって。あ、なんかもうあんま記憶ないってぐらい惜しかったです。 さあ行くぞ。 それではさぬき丼の時間です。ということでヤクタウンです。え、今日もさぬき団さん向かってるんですけど、今日はあの超名天出演早朝から営業されているあちらの佐の球団さんに向かっております。はい。 ということで、あの、超名天出身、あの、 どこかって言いますと、坂枝田うどんさん ですね。あの、高松の街中にある、あの、 朝から食べることは朝枝だっってね、言っ たりするんですけど、もうそれと同様今 から行くお店もなんと早朝の6時からやら れてます。どうやらそちらの最初経緯とし ては、まず坂田さんで修行して、で、その 後岡山の方でう田屋さんやってたんです。 こちらで確か怪我かなんかをして1回もう うどいかってなったんですけど、また 坂枝田さんに戻って修行してで、そっから 坂枝を継ぐかつがんかみたいな話にもなっ たっていう記事を見かけたんですけど、 結局その坂はつがず、ま、自分の味でって いうので開いたお店が今行こうとしている お店となっています。ということで、今日 は香川県高松市の佐木の屋さんに向かって います。最寄り駅は水駅歩いたら20分 程度。え、最寄りのうど屋さん、うどん 吉屋さんの大体穴です。定休日が毎週 火曜日で営業時間が早朝の6時から15時 までとなっています。 はい、ということで到着しました。こちら 香川県高松市にあるお店です。高松市で 早朝6時から高松店に結構本当営業時間 遅いあのうど屋さんが多かったりするん ですけどその中でもあとダトに早い6時 からやられているお店がこちらです。 宇どんさん。はい。ひらが海でウみうどん 。えー、大将がね、ウミ大将なんで、だ からうどんですね。この立派な看板がある んで分かりやすいとは思うんですけど、ま 、最も特徴的なのはこれかなと。はい。 のれの横にね、これは七福人ではないよな 。2人しかおらんしな。ま、なんでね、 この神様みたいなのが、え、うどを持って いる。はい。やっぱね、これが特徴的かな と思います。 これを目がけて、え、お店見つけていただければと思います。ということで早速多め行きます。こんにちは。 あ、貼ってくれとる。どうしよっかな。 とりあえず天ぷら取ります。 穴子。あ、そう。うつみさん確か穴子もめっちゃ有名なんですよ。すごいでかいっつって。でかい。 はい。ませ。 えっと はい。 ああ、どうしよっかな。ちょっと迷ってます。 えっと、またま肉ぶっかけ行けますか?玉で今出たばっかりで 15分以上かかってしまいます。 じゃあカバやめよっか。ごめんなさい。 いやいや全然じゃぶっかけで 肉ぶっかけ シが冷たいのとあったかいのと 冷たいにします。 冷たいので肉かけちゃう。 はい。 こっちにご飯とか練り物もありますね。 お待たせしました。第にの勝になります。 はい。ありがとうございます。 ありがとうございます。 ほなお願いします。 はい。ぶつかけのショの天ぷラですね。 800円です。 はい。よし。あ、で今回僕はぶっかけなん で、あの、やらないんですけど、掛けとか 頼んだ場合は優先も自分であるし、え、 出汁を入れるのも自分です。え、役み 2杯までですね。 宮うどいとる。メニュー表です。かけぶっかけザにそれのカバージョン、肉バージョンっていう感じで揃ってます。で、この下が天ぷらと並んでるんで、え、気になるのを取ってみてください。 穴ごテがめちゃでかで、あの、すごい人気メニューです。 で、ちょっとレジの方に進んだら、え、 おにぎり系とかご飯ですねに、え、練り店 とかが置いてあります。はい。ということ で今回、え、肉ぶっかけですね。肉 ぶっかけにしました。めっちゃ肉乗っとる と、あの、宇みさんといえばのこの穴子店 ですね。こ、めちゃくちゃでかいっていう 。はい。ということでいただきます。 それじゃいただきます。 はい。お迎いたします。ありがとうございます。 いや、ほんま肉の量がすごいな。でも 1 回肉粉よかしてはい。うどんから食べましょうね。で、さっきうどん入れたばっかっておっしゃってたんで僕カ頼もうとしとったらってことはま、このうどんもほぼ出来たてなんじゃないかと勝手に予想します。違うかな。いただきます。 うわ、でこれよう見たらこれほらもう箸 持ち上げた段階でこの麺のくぼみというか 凹凸が見えますね。めっちゃ腰がはっきり してそう。開けます。 ああ、めっちゃいい。やっぱね、これ。 うん。すごい腰がある。 いらっしゃいませ。うん。 麺うまいし、 出汁がね、もう麺に絡みついて くるっていうなんか食べた途端、口に入れ た途端出汁の味も感じる。うどんなんか、 ま、ぶっかけやから濃いっていうのはある んでしょうけどにしてもうま。 めっちゃくちゃうまい。で、これやっぱね 、つやつやですよ、これ。ほら、麺が つやつや。 うん。 めちゃくちゃいい。ああ、すげえ魚介感じる。なんかぶっかけてこの濃い出しのイメージがあると思うんですけど。 うん。 まあい。やいや、でも飲めちゃうな、これ。飲めちゃうし。すげえ魚介のなんか複雑なんか旨みとちょっと甘さも感じるっていう。これぶっかけ出し相当うまい。いや、めちゃくちゃうまいなこれ。 うん。しかもね、やっぱね、この麺が超 うまい。なんか久しくこういう系のうどん 食べてなかったなっていう感じの腰をし とるが決してね、硬いわけじゃないんです よ。なんかね、もちもち感とこの弾力の バランスが素晴らしい。この表現じゃ 分かるかな?なんかね、本当この麺の形見 たらなんか分かります?これめっちゃいい うどんなんやろうなって。この面の端っこ と端っこはこうぷニぷニってこう上がっ とるのってなんかね、確かうどんを鍛える 上でこうグルテンが形成されてそのなんか 膨張しとるうんちゃらかんちゃらとかいう えっと見分を見たことがあるんでなんか まさしくそんな形の面しとるなと思います 。これすごいしと絡んでめちゃくちゃ 美味しい。こうやってね、こう出汁と一緒 にうどんがすれるっていう。すげえうまい 。 うまで牛肉。これもめちゃたくさんなった 。 すご、すごくないですか?はい、ただきます。 ちょっと出汁につけてね。 いらっしゃいませ。です。めてくさい。 うん。柔らかい。甘辛くてうまい。 で、ここまでも食べていますけど、穴子もいただきます。これ、えっと、僕の親指から小指でが、ま、大体 20cmなんですよ。20cmは超えて ますと。25cm ぐらいかな。これで25cmぐらいあり ますね。でかい。器とどんぶりと比較する とはい。こんな感じ。 全く乗ってない。 もうどんぶりには完全に収まらないサイズのこのケだきます。 うん。こすごい。 これ 170円やったかな?マジでおすすめ。 うん。胡椒がすごい。なんか下地味がかなりしっかり効いてます。あ、これすごいわ。うわ。美味しい。 いや、すごいな。めちゃくちゃ味が付いてるんで、これだけいけるけど、一応味料で言ったら拡上にあるんはソースと醤油かな。ちょっと醤油かけてみようかな。全然なくてもいいけますけど。一応ちょっと味変じゃないけど。 うん。うまい。めちゃくちゃ腹いっぱいになるわ。でかいから。 はい。ございます。 うん。 やっぱおすすめかも。 え、これ穴子食べたからな。なんかめちゃくちゃ量も多い。うん。そうなんですけどね。僕頼んだ。満足感あります。 それでは最後の一口いただきます。いませ。 います。美味しかったです。なんかこんなに目に出汁がついついてくるドン。ああ、なんかもうあんま感ないってぐらい惜しかったです。はい。ごちそうさでした。 ごちさんでした。 ということで今日は香川県高松市の宇うどんさんの方に来てみました。駐車場ですがこのお店の前ですね。 まん前に123456 台止められるのと、このお店の横の部分が結構止めれて何台だろう?ま、こっちかなりたくさん止めれます。やけど確かね、ちょっとだけ出にくいのとあとここのね、ここの道路がね、めっちゃくちゃ車通り多いんですよね。 え、だからこっからこう右に出る人とかは 、え、十分注意して、あの、事故ないよう に、え、車で来てください。あ、ハローズ がね、すぐありますね。買い物のついでに もいいですね。店内こんな感じで壁際が カウンター席で、で、この真ん中んとこが えっとね、めっちゃ広いんですよね。それ こそ6人けのテーブルが336個ぐらい あるぐらい広いです。 で、湯煎がセルフになってるんと、出汁を入れるのもセルフになってるんと。で、ここのレイスの上、これ、これ、これほら最初に言ったやつ。 うどん村。岡山市おすめの皆さん、うどん村。え、岡山市にあるうど。 17 年前にうどんの道を進むことになった最初の店ですっていう。これが、え、この宇さんの、え、おそらく原点と言っても過言じゃないのかなと思います。 よくうさん来られるんですか? はい。よく利用させてもらってます。 ちなみにおすすめメニューは あ、やっぱり朝うどんの掛けか あ、やっぱ朝の掛けなんだ。朝の掛けか。ま、やっぱぶっかけ。 ぶっかけ美味しかった。めちゃくちゃ美味しかったですね。美味しいです。 いや、やっぱ朝からやっとるっていうも そうですね。1番大きいですね。 地元みが火曜を見てた。 本当ありがとうございます。 ありがとうございます。 ありがとうござい。 はい。ということで、え、うつみさんいたきました。すっげえうまかった。びっくりした。 僕多分うみさんでぶっかけ食べるのが多分 初めてなんかな。でもなんかね、なんか 久しく感じたこのなんか強すぎるでもない あの持ち感がある腰っていうのとすすった 途端にこの出汁のなんか味も一緒にこう麺 と一緒に上がってくるんですよね。で、 その出汁がま、めっちゃうまい。ぶっかけ の出汁めちゃくちゃうまかったな。うん。 っていうなんか1年ぶりぐらいに多分来た んですけど、ちょっと久しく感動を覚えて おります。めちゃくちゃ美味しかったです 。あの早朝からやってるっていうも香川 全体でも少ないけど、え、なおかつ高松で 早朝6時からあってますよね。一応調べる か。なんせもうめちゃくちゃ早いっていう のも、え、うみさんいいところですので、 あの、うどん巡りの1発目とかに、え、 来ることもおすめです。一応調べます。 営業時間あっとるはず。多分10多分。あ 、あっとる。あっとる。え、6時からで あってました。はい。はい。ということで 、え、今日の動画よければ高評価、 チャンネル登録もどうぞよろしくお願い いたします。え、最後までご視聴いただき ありがとうございました。 いやあ、超うまかった。しかも満腹。 うますぎ。完璧。もうマジでうますぎる。 今まで食べてきたうどんの常識みたいなところ完全に突き抜けてる味なんでもう僕大好きなんですよね。さあ行くぞ。 それではたぬき道の時間です。ということでヤクタウンです。 え、今日も佐ぬさん向かってるんですけど 、え、今日のお店はですね、うん、今日の お店はというか、今日はどっちかって言っ た交渉というか、え、今日のお店はお店の 前に自動販売機を置いてるお店に向かおう と思ってます。何を言っとんだっていう話 なんですけど、え、自動販売機ってね、 言ったら、あの、こんな感じでね、あ、 コカコーラ、あ、これいいですね。もう 喉カ券いいですよね。あ、伊東。あ、これ もお茶っていいですよねっていう横にこれ なんだこの自販機はっていう。えっとです ね、こちらのお店が出してる、え、手拭い がですね、今実は売られてるんですよね。 で、これちょっとどうやら空スペースが あるぞっていうような情報をお聞きしまし て、これもしかして置けるんじゃねって、 え、僕が出している入コ油うどん、 ンがこの自販機で24時間買えるように なったらみんな横倉うどんさんでうどん 食べに来てその流れでこの僕のうどんも 一緒に帰えるっていうなんかこう黄金 ルートができちゃうんじゃないかなって いうご点案しに今日はよくさん来ています 。ということで、え、まあまずこれがあの 果たしてあのこん中に入るのか入って しっかりとお金入れたら出てくるのかって いうのはまだ定かじゃないんですよ。だ からできるかどうかわかんないですけど、 ま、それあのうどん食べ終わった後に ちょっと検証しようと思ってるのではい、 是非最後まで見ていただければと思います 。ということで、え、今日来ているお店は 香川県高松市の佐ぬさ子のうど屋さん、 横倉うどんさんになります。はい。横倉 さん、ま、はっきり言ってね、僕の動画で 何回も僕ね、このうどん好きなんで何回も ね、え、紹介してるんでご存知の方多いん じゃないかなと思うんですけど、この 横クラドンさんの駐車場のここに自販機が あるんですよ。はい。ま、ちょっとその 交渉をしに来たといったところで、まず うどん食べに行こうと思います。これが、 え、草きさと言われる建物で確かね、爆末 からあるんですよね。 すごい 重向きが こんな感じです。ほら。 で、ここは食べるだけのスペースなんですよ。はい。食べるだけのこれ。ここ今席になってますよね。ここも。ここも。 これね、ちょっと前まで席じゃなくて なんか物置きっぽいくなってたんですけど 、もうお客さん来すぎて席にして るっていうはい、今に乗ってるうどん屋 さんとなっております。で、こっちがはい 。こっから先が、え、注文して、ま、なん やったら、え、エアコンとかもしっかり 聞いてるのはこっから先です。 こんにちは。はい。 ありません。天ぷらがこれだけになって。 あ、天ぷらこれだけ。 いや、今日も正強でしたか。 丸点もございます。 丸点ありますね。いや、どうしよっかな、今日。まあ、いや、どう? ミックスね。 何ですか?ミックスって。ミックスって言ったら何になるんですか? え、適当。適当。え、あ。 おそばととかじゃなくて。 そうね。今まだそば出てないすね。 ほんまに適当にミクスって言ったんですね。適当嘘つきました。 いや、もうでも、ま、僕の推しで行きましょうか。 はい。 鳥チャーで。 はい。 トリチャーどうしようかな。冷たいにの書で。はい。 トリチャーや。天ぷらも取っちゃおうかな。じゃあどれがおすすめですか? どれでも どれでも。これカレーでしたっけ? カレー。カレーベ紅ニシが エビ エビかレーにしてみよっかな。 はい。じゃあこれでお願いします。 795円です。 はい。 メニュー表になってます。え、火球丼 320 円で結構オリジナルメニューがよく感多くてですね。え、なめろしぶっかけであったり、ま、山かけ醤油昔からあるっていうメニューですね。 で、僕はその中でも一応知らんが鶏茶ネギ 炙りうどん。ネギ油とえっと炙り鶏茶を 炙ってるっていうこの2つがかかった うどんなんですけど、ま、僕が出してる あの入り子油うどん、え、加藤油うどんも このね、え、これはネギ油うどんなんです けど、この油系のメニューが美味しいつっ て作ったメニューなんで、ちょっとそれを お店で味わえるところでもあります。 いつもここに天ぷら、え、棚がってね、いっぱい並んでるんですけど、え、今日はもうほぼ売り切りということでこんな感じです。席で待ちます。 はい、次はございます。よし、おヒやっとんかな?あの、最近導入したかき氷がね、横からどさんありますんで。はい。お子さんと来た時、暑い時、え、かき氷折り 250円かな。で、このいろんな密が揃っ てるんではい。はい。あの、うどんの後の デザートも食べれるお店です。ちょ、待っ と。 ちなみにこの油うどん、あの、僕は急に パッて持ってきたんじゃなくて、1回ね、 横さんに一応お伺いをしてます。で、えっ と、こうボタンをちゃんと出 るっていうのが 、ま、こう現物持ってきたんで、それが 確認できたら置いてくれるっていうこと ですので、あの、今いろんなとこでも置い ていただけてるんですけど、多分24時間 自動販売機で買えるのはここだけかな。 うん。と思います。金額は、え、よそで 置いてるのと変わらず、え、いく、 650円。で、ちなみにちょっとこれは もうあの、ちょっと嬉しい、え、自慢なん ですけど、え、カツオ油うどんが第2弾で 、第1弾が入リコブラうどンなんですけど 、この入リコラうどんですね、なんと、え 、香川検算ピコンクール、え、2024 年度版の香川検算ピコンクールになんとね 、選ばれてるんですよね。すごくないです か?食品部門やったかなが確かね、5つ しか選ばれないんですけど、そのうちの1 つに選ばれてますし、えっと、今からその 中で大将が決まるんですけど、それが9月 の20日に、え、最終先行っていうのをお 聞きしてるんで、そこで果たして最優秀を 取れるのかっていうところまで、ま、 少なくとも、あの、もう検算ピスパン つって、あの、たった5個しか選ばれない 中の1つにこれ選んでくれてるんですよね 。いや、非常に嬉しいです。ということで 、え、うどんを食べに来てこのうども買え るっていう試みができないかっていうので 、今回うどんさんに来たっていう経緯です ので、あの、油系のうどんが好きだったら 僕は鶏茶、ネギ油うどん、ま、横川さんの 鶏茶超うまいんではい、是ひと合わせて これも、見ていただければと思います。 さんお待たせです。来ましたか。 ありがとうございます。いいですか?あ、大丈夫ですか?暑いですもんね。炙っとるから。 はい。ありがとうございます。 ありがとうございます。 ありがとうございます。 いただきます。ということで、え、鳥茶賑が届きました。次は 窓の向こうには横倉さんが何かをしています。何もしないやろ、これ。あ、なんかピースしおる。なんかをしおる。なんかピース。はい。ということで、え、とりちゃんどです。 お店の方もこう注意しながら取ったのを見 て分かる通りこれ鳥ちゃん炙っとんですよ 。炙っとるけ、もう香りがね、とにかく すごい。この香さっていうのが提供の時点 でふわっと上がってくるのと一緒に炙っ とる券こうドンぶりがねいっていう。はい 。そこだけはちょっと気をつけて食べて ください。で、これはえっと鶏 鶏ネギ油。これのネギ油がもうかかってる んですけど、ネギ油うどんで、え、 かけ出しで食べてもいいんですけど、 ベーズは、え、このダ油をかけて食べる 醤油丼、え、油醤油丼となります。で、え 、黒コシうよっていうんで、えっと、付い てますね。に今回こう丸点、え、カレーの や味のやつにしました。横倉国入りです。 はい。ということでいただきます。 薬み入れに行こう。薬みはこのレジの後ろ の台のとこです。ちなみに掛けの場合は こうやって自分で優先するし、こう出汁も ね、自分で入れるっていうで、この トリチャーに途中で味変でこの駆け出しを ね、え、入れても非常に美味しいです。ま 、ネギ。 よいしょ。 オッケー。いただきます。 それじゃ、いただきます。 はお好みですが僕は結構多めが好きです。この醤油自体もめっちゃうまいんで。うわあ、これね、トリチャーが鶏茶から食べよっか。これ見て。もう香りがめちゃくちゃいいですから。鶏チャーシュ。これもうほらほら分厚いしね。じゃ、行きます。 うますぎ。もうね、ほんまこれ好きなんですよね。このなんだろう。焦げ感と香バスターとこの鶏の油が溶けた感じ。完璧。もうマジでうますぎる。うますぎる。もうパクパク食いたいけど。え、うどん行きます。これちょいちょいね、食べ。もうちょい食べる。 うまいわ。これあのね、僕特になんですけど、ここ見て欲しい。こう鳥の皮め。ここがね、またね、こうぷニっとしとってうまいんですよね。より油の美味しさ感じます。いや、うま。 うどんのうまい到達する前にマジで香りで もこのトリチャーシでもかなり満足が高い んがトイタのうどんなんですけどうどんも うまいんです の方にこれねぎ油が溜まってるんでこれ しっかり混ぜてああげてください。 もちろんさっき醤油もかけたんで、それも しっかりと絡まるように混ぜてはい。見て 。うまそう。いただきます。 すげえ。もうつやつや、キラキラキラキラ してます。いただきます。 まずね、あの、めちゃくちゃ食感がいい。 これが 硬い腰でもなくムニッとした腰で、もう これもうあの、ほ、麺自体が僕 めちゃくちゃ好みなんですよね。なんか このムニムニって食べれるうどん。 いまいち想像できますか?なんかもちもち ともまた違うような気が僕はしとんですよ 。これがめっちゃうまいのと、あとほら これなんか普通のよりなんかテカテカして も分かります?これがね多分ネギオイルな んですよ。ネギ油がこう麺に絡んどるけ、 こんなキラキラしてんですよね。で、これ が めちゃくちゃネギのいい香りがするんです よね。あの 匂いを伝えれんのが悲しい。本当に すっごいいい匂いするです。 もう麺からもうすった時からあいやでうますぎるでしょ。本当ね。僕それこそあの自分でうどん出すってなった時にどうするかってな、何を出すかってなるじゃないですかがもうこのオイル系なんですよ。 このオイルって香りもすごい強いし、なんかほんま今まで食べてきたうどんの常識みたいなとこう完全に突き抜けてる味なんでもう僕大好きなんですよね。 で、わ目も持てますと。ん、黒コショ変です。 すぎたかも。 まあまあまあまあまあいいや。これシにしたらもったいなかったな。普通になんかあ、なんか全然もっと食いたい。もう麺がない。面がない。きます。 うん。これコシも合う。 本当はあのさっきんとこ行ってか駆け出しをね、この辺混ぜてかけてこうさらにこのなんだろう出汁で食べるトリジャーネギアりうどんっていう方法もあるんですよ。あるけど食いすぎたわ。これもうほぼないけん。ま、今日はいいや。 あの、 もっとね、ね、いろんな味の変化を取ること今回途中で、え、アラビコショ、黒コシやりましたけど、こういう途中で味変できるっていうのが僕自身かなり好きなんで、え、そういうの好きな方け出し入れるのもおすめです。で、かなり後半になるテン、え、カレー味です。横倉くの黒員付きたきます。めっちゃカレーの匂いする。 うん。すごい弾むような弾力。めっちゃカがするんで。うん。美味しい。いい。 天ぷらですね。これ香だけなんかな。あのスリミ、高のスりミの子供も天ぷラって呼びます。これも天ぷら。あの衣子衣であげてるのも天ぷラ。どっちも天ぷら。 可愛い。いい。うん。うわるな。ほんまこトリチャーもうまい。これもどかシエトルとかじゃなく、え、横倉さん家製のトリチャーです。それでは最後の一口いただきます。 もうね、これも飲んじゃう。本当に油揚けまだ食べたことないって方は是非、あの、横倉く倉らでこの衝撃を一度始まってみてください。美しかったです。ごちそうさでした。 どうもごちそうさでした。あ、なんかえも持ってますね。 え、これ何ですか?これは 来週火曜日から皆さんお待ちかね? 9 月17日スタートは ウゾンコレクションスタンプラリー。 はい。 いつものやつですね。 いつものやつ参加店舗も多いんで久しぶりにいいんじゃないですか。 今もういいですか?もう、もう使えるのは使えるのは、えっと、火曜日から 17 からですね。あ、まあま期間も長い。12 月の 終わり。26じゃ行きますか。 はい。 大丈夫ですか? 行きましょう。 おい、ヤグタウン。 え、はい。はい。何でしょう? もう人様の店先でなんかやろうとしてるな。 おいおい。 いや、横倉さんしか頼れる人はいない。 はい。 ま、そう言われたらね。 あ、ちょろい。ちょろかった。え、これが開けてと。 一応中は19°で今設定したんで。 はいはいはい。 まあ、ま、 置けそう。 ける置ける。 ちょっと試しに貼ってみよう。 テスト お金ください。650。 え、 行きますよ。 はい。もうちょっと押して 正の瞬間 はい、お願いします。入り子かなカツおかな入りこかなカツおかなカツおかなこかな。 カツオでした。 あ、見えた。り方ですね。ほ ま、迷いましょうね。 どうでしょう? 出ますね。 こういう風に出ましたね。よかった。 行ける、行ける、行ける。 これ行きましょう。ちょっとあと調整して。 はい。 ということで今日は香川県高松市にある横クラルドンさんの方に行ってみました。駐車場が、え、この古い縦屋の前ですね。 この交差点の角のところに何台ぐらい だろう?え、西部屋とま15台、20代 ぐらいかなあります。で、この駐車場の脇 に、え、こちら自動販売機設置されてい ます。もうこの動画が上がってる時には すでにここに商品並んで、え、いつでも 買えるようになってますので、え、是非来 ていただければと思います。お願いします 。店内こんな感じになってます。 座敷もあるし、え、こういうテーブル席も広く揃っているお店です。で、こっちがこれが新しくできた屋なんですよね。 ここがいっぱいだった場合がですね、この駐車場の方に行くとですね、え、この古い縦屋、え、爆末からはないんかな?ちょっとどうなんだろう?この屋自体の内です。ちょっとよくわかんないんですけど。え、こちらでもはい。テーブルあります。 こっちはすごいあの重向きを感じながら、え、うどんも食べれることができますので、これ古い建物が好きな方もおすめです。いいの? え、無事? 何これ?無事じゃないや。何もないし。 いや、ま、ちょっとトラブルはトラトラったの? ちょっとトラブルあったんですけど。 お、何もないよ、これ。 えっと、ここですね、あの、今中に横倉さんがあの、うまいことこれはめ込んでくれますんで、 この3番4 番いいずれかを押したら入りカブラうどんが出るような設定を もう急遽パッとしていただけるということなので、え、この動画が上がった日から、 え、もう買えます。 19時、10 分はもう買いにしたら変えるってことでそういう だけもう見てうわ、う、マジ横倉さんで買えんのっていうことで来てもらったらもう買えます。 変えます。 え、最初テストやったんで、で、数量ちょっと 5個、5 個なんで、ま、売り切れの時赤く光ります。 あ、そうね。売り切れの時は買えません。お金別にお金だけ入れて帰ってくれいいし、あ、是ひ皆さん、え、もちろん営業時間外でも変えるっていうのは強みですけど、 あの、横からうどんでうどん食べて、 ま、帰りしにお土産を買っていただけ。 あ、優しい。そのがあったか。そうか。そうか。 あの、食べなくてもいいですよ。いや、 食べなくてもいいんで。なるほど。 で、ヤグさんファンの方だったらご存だと思うんですけど、 2つあるんやろ、あれ? ああ、そうです。 入り子って言いましたけど はい。入りコアブラうどン、カマブラうどンの 2 種類あるんだけど、ちょっと僕はあの、段ん間違えて入り子しか売れない設定に今なってるんで、活用は後日必ず 2 種類変えるようにしますんではい。え、こちらこそ ちょっと立ち待ちじゃ 失礼しました。はい。いい子だけです。今回はね。今日の動画もしよければ高評価、チャンネル登録もどうぞよろしくお願いします。 すごいなんかやってみたい。 ありがとうござい。最後までご視聴いただきもありがとうございました。ござ オッケーオッケー。 めちゃくちゃ並んどるな。 僕自の食べ方を。 さあ行くぞ。 それではサぬき丼の時間です。ということでヤグタウンです。 え、今日もさき屋さん向かってるんです けど、え、今日のお店は、え、香川県にも 何店舗か展開するあちらの店で僕自の食べ 方を、え、しようと思います。こちら、ま 、チェーン店って言ったらいいんですかね 。あの、香川県だけで展開するサぬうどの チェーンで多分3店舗あの高松の方で展開 してたと思います。で、そちらの店、この うどんの技術をこう競いコンクールみたい なんがあったと思うんですけど、え、そう いうのでも、え、受賞されている職人さん が、え、やってるようなお店もあるんです よね。だから、ま、うどんもしっかりし てるんですけど、えっと、僕ですね、え、 以前サラリーマン時代なんですけど、え、 そちらの店舗、ま、今回行くところとは別 のところなんですけどにも結構、え、足し 刺激が通っておりまして、で、そん時実は こういう食べ方してましたよていうのが あるんで、うさんでこういう楽しみ方も あるんだよみたいなのを、え、動画で 伝えればと思います。 はい、到着しました。今日は、え、高松市 のここな、何て言うんだろうな。なんか あの大きい道沿いなんですよね。えっと、 ちょっと何点かだけ調べていいですか?え 、ここ何点っていうのは?あ、高松中央 インター。はい。高松中央インターなんで 、え、高速からもアクセスがいいところ ですね。ということで、こちら佐ぬメイン 一千場の高松中央インターさんの方に来て おります。たぬ市場さん。あの、国道11 号線沿いにもあったし、あともう1 個どこがあったかな。ま、あの、多分 3店舗やったと思うんですけど、3 店舗あるうちの1 店舗ですね。はい。ちょっとここで、え、普段とは違うようなあの、うどん屋さんの楽しみ方してみようと思うので、はい、早速食べに行きます。 いらっしゃいませ。 こんにちは。 いらっしゃ。どうぞ。 いらっしゃいませ。 こんにちは。 どうぞ。 くださいます。 さあ、揚げたのがうどんでるうどいかがでしょうか?でしょうか? あのライス台で はい。 ご飯台です。 ありがとうございます。 今日はご飯です。です。 はい。ありがとうございます。 これがねうまいんですよ。 天丼のタレって言って、もうウど屋さんなんですけど、結構ね、天丼僕食べてたんですよね。だからもう鳥皿もいらない。ご飯の上に乗せちゃう。 はい、ありがとうございます。 よし。 で、 こっから自分が好きな天ぷラも乗していくと びっくりちょりどうしよっかな。取りを進めれていかがでしょうか。 はい、お願いします。ご 飯と 3000 はい、 ありがとうございました。 で、味とかも入れちゃいます。 天かも。 あ、天かもじゃない。えっと、大根のと、あ、すいません。で、すごい好きやったんがこれですね。これタル。これがね、めっちゃうまいんですよ。 オッケー。ちょっと垂れちゃった。はい。 ということで、今日はうどん屋さんやけど、うどんじゃない楽しみ方っていうかね、毎日ね、うどんて言っとったらうどん以外が食いたいなっていう時があったんですよ、僕は。 で、そん時に僕はよくこのご飯頼んで上に天ぷラのして、え、タルソース乗して天丼にするっていうのをね、実はまあまあよくやってたんですよね。はい。ていうことで下店にあの鳥店その木メ一長さんの天ぷラの 1番のはびっくり取り店。 めちゃくちゃでかいんですよ。を乗せた天道になります。ということできます。それではいただきます。よし。で、えっと、あの、今日ちょっとあの、動画的にタルバってかけちゃったけど、本当は僕小皿にタルを撮ることが本当は多かったです。 っていうのがこれがあるからこれが天丼の タレ天になるんかな?これがねなんか めっちゃうまいんですよね。はい。これ かけていただきます。これをご飯にしに するのは僕好きなんですよね。あ、今回 大根も取っとるけん。大根とかにもこう 染み込ましてちょっと 乗せすぎた。乗せすぎた。天ぷら2つや けどこんな豪華。これにもちょっと 染み込まして。 でも全体的にもこうバットオッケーオッケーで言ってしまったらこのタルとね、点通でもうすでにうまいんですよね。よいしょ。くそ取れんな。上乗せたな。鳥皿持ってくるか。皿ちょっと持ってきます。 ちょっと鳥皿持ってきたんで一旦 避難さしてます。ノり切らんっていうね。 え、 消点にあとほらでけでかすぎるでしょ。 これびっくり取りはい。もう1回避けて。 よし。で、ここにちなみに天か乗けたら、 天スを乗っけたら天丼になります。 で、こうよし。こうしてこう梅かけてあげ て 大根おろしとタブソースと天通と一緒に いただきます。 うまい。 ね、なんか点通がめっちゃうまいと僕 タルタル自体が好きなんで、 これでなんか成立しちゃってるんですよね 。うまい。えっと、じゃあびっくり取り点 から。 あわ、 こんな感じです。 でか。もう かぶりつこう。 揚げ立てだ。屋さんの天ぷラ普通にめっちゃうまいですよね。 うん。 うどんに乗せるだけじゃないんだぞと。時にはうどん以外も全然美味しいんだよと。タルがうまい。 うん。普通にこれ量も多いですからね。僕今回特にご飯大にしたんで鳥も揚げ立ててした。 セルフ店なんで、え、待ちまちではあるん ですけど、ちょうど今がお昼の、え、12 時過ぎぐらいなんですけど、でもあげ立て できますよっていう風にお店の方も言って たんで、多分できるんだと思います。 ま、こ痛がね、僕好きなんですよ。駆け すぎかも。 駆けすぎかもしれんけど、僕はしみしみが 通が好き。 うん。なんか今はもしかしたらなかったか もやけど僕は昔そのラリーマン時代に行っ とったメイン一千葉さんではあの天丼でき ますみたいな少なくと僕が何年前5年前 ぐらいかなもっと前か7年前とかぐらいに メ一千葉さん通っとった時はその店舗では あの天丼の作り方みたいなのコップが メ一場のお店自体にあっとったんですよね 。 頼んで天ぷらのしてこう点数かけてタルとかでいいてくださいみたいなポップがね多分あったんですよ。で、それでこんな食い方もありなのかと思ってやってみたらかったっていう。うん。 次下点。これもでかいよ。ほら伝わる。 このもな、これ天ぷらさんでこれ頼もうとしたらどえことになりますよ。本当にすごいよ。ありがとうございます。 ありがとうございました。 うん。剣うまい。 ありがとうございました。 え、この食べ方おすめな方は、え、うどん にちょっとアキアキしてる方と家族連れで 1人は超うどん好きやからうどん食いに 行きたい。でも他の人はそんなうどん好き じゃないよっていう時に連れの人の頼み方 とか、ま、お子さんとかですかね。うどん そんな好きじゃないよっていう。じゃあ 天丼だったらどうだつって食べ方もでき ますんで。 うん。 すごい量。そもこれでかすぎるだろ。ありがとうございました。 多分ね、もうあの食べ進めてしまったからあれやけど多分ハサミがあったような気するんですよね。 か、ま、こうでかいやつは、ま、ちょくちょき、なんか色々かける前にちょくちょく聞いるのがおすすめかも。うん。 特にね、みんなでシェアする時とかそうかもですね。あ、 やっぱ思った。拳銃僕すごい好きなんですよ。 この通がめっちゃかけるこれ好きでやっぱねると混ざるのはあんまり好くないなっていうのは思いました。 僕はいつもやっとったのは別ザにタルをベッテがして天ぷラっちにつけて食べるっていうやり方してたんでそっちの方がいいな。うん。まずっちゃうんで。これ美味しいけどあの全部タル味になっちゃうんで。 ま、味変形が難しいだから、そういう意味では食べたら別だらが、個人的には水奨です。僕は当時このご飯小にびっくり取りていうので、あ、めちゃくちゃ食費を抑えてた時期はありましたね。 すごいな。これ 手のひサイズのどんぶりのこの土ところぐらいまでご飯がもらるんでご飯台普通に多いです。 めっちゃ多い。 ちなみにさっきね、チラとあのお店の方にお聞きしたんですけど、駆け出しこっちってあのかけ頼んだ場合出汁はセルフで入れれるんですよ。 0時過ぎたところで。 で、このドンプリに駆け出し入れるのって ありですかっていう風に聞いたら、いや、 それはちょっとていうことやったんですよ ね。だからこれに駆け出し入れて締めの 茶漬けみたいにするのは一応なしで一応 なしなんですけどこのドンぶりプラスもう 1個ね、けうどんとか頼んだ場合、ま、 その駆け出しとかをこっちに入れて食べる のは、ま、ありだよみたいな。はい。 うどんと合わせることでその締めの茶漬け としてあのうどんぶりは消化できるんで、 そういう食べ方はオッケーなんで、もし これ出汁入れて食べたいなっていう方は、 え、うどんも頼んでください。はい。それ で完結します。 ものすごい天ぷラ取てしもたな。めっちゃ でかい。 そ点 ちなみにここかき上げもめちゃくちゃ でかいんでおすめです。 苦しい。 はい。それじゃあ いただきます 。ありがとうございます。 ん、天丼の仕方でごちそうさでした。 ごちそうさでした。 はい、ありがとうございます。 食べ終わった後メニュー取りに来たんですけど、めっちゃ並んでますね。めちゃめちゃくちゃ並んどるな。 12時14 分か。うわ、やっぱ昼人気ですね。メニュー表になってます。 だけが320 円からで色々種類うどんの種類もこうバーいっぱいあるんですけどうどんぶりも揃っててネギトロサーモンドであったりえネギトロシラス丼であったりの 1番下 ありがとうございました。 はい。ガイスしっかりとメニュー表にあります。テーフで取るおにぎりに天ぷラもこんな感じでずらっと並んでます。そん中でも 1番人気がこのびっくり取り店はい。 開け立てできますよっていう風に おっしゃってますね。もう第1押しですね 。で、こんな感じでもうずらっと色々揃っ てるんで、え、今回の僕みたいなあの天丼 にしたい方はこん中から好きな値段で乗し てください。天丼やから何円とかじゃなく てもうシンプルに単品ずつで料金が乗って いく竹です。おでんもこんな感じで置いて ます。 ということで、今日食べに来てたのは香川 県高松市にある佐ぬ面市場、林中央 インターテとなります。駐車場なんです けど、これがね、広いんですよね。 めちゃくちゃ広いです。こんな感じで縦に 10列ぐらいやるんかなのが123 、え、440台ぐらいかな。ざっと。うん 。あの、かなり、え、が広く、さらに店内 も広いお店となってます。受け入れが すごく広いです。店内こんな感じです。 座敷も揃ってるし、テーブル席、 カウンター席も全部揃ってて、なおかつ 店内めちゃくちゃ広いんではい。気軽に 来れる屋さんです。 え、ちなみに今日は何食べられたんですか ?今日はね、冷やかけの中でね。あ、 日焼かけ熱いけ。あ、いいですね。 僕もあの冷足しにしようかなと思ったけど はい。 冷やしやとほらあのちょうど中途半端な今天気やな。もうちょっと暑かったら冷足しにす もう金でい ちょうどちょうどいい季節ではいいですね。ハンター バイクカブ これですか? ホダのイチゴ1へ。これ何でしたっけ? え、これあのあの佐のカの あ、佐ぬきカブオーナーズなんですね。ああ、じゃあ強しさんがお世話になっております。 そう、後ろ。あ、 すごい。 しかもレッドブル共産ついてるじゃないですか。 そういうことで、これはもう 違う。レッドやわ、これ。 そうです。そうです。レッドブルじゃない。 いや、あの、僕のあだ名がね、 あの、あれなんよ。あの、え、ほら、あの、プレラの豚、あの、 あの、 パルコとちゃうわ。 あ、でもな、そんなポルコかな?ポルコそ、そやから、あの、あれかな、相て、あの、豚がその豚そのままやったらほら、あの、キャラクターがまずいやから。 そう、そうですね。 やたらもうあの、あれや 面白。あ、ありがとうございます。 はい、ということで、え、メイさんいただきました。いや、結構あの、今日 2店舗目なんですよね。2 店舗目っていうあるけど結構ハパン久しくね、あの、やってなかったんですけど、どんぶりで食べるっていううどん屋で、え、うどんを食べないっていうね、やり方でも選択肢の 1つじゃないですか。特に僕って子供の頃 、ほんまちっちゃい頃ってそんなうどん 好きじゃなかったんですよ。だからあの うどん屋くにしてもあのカレーうどんが 置いとるとこじゃないと嫌だったって。 カレーやったら好きだったんで。っていう ぐらいな感じなんで結構ね、僕と同じよう なお子さんおるんじゃないかな。うどんは やだよっていう。そういう方、え、こちら 天丼がね食べれますんで。はい。え、これ も選択肢の1つとしては、え、僕はあの いいかなと思っております。はい、という ことで今日の動画もしよければ高評価 そしてチャンネル登録もどうぞよろしくお 願いします。最後までご視聴いただきどう もありがとうございました。 本当に剣うまいから試してほしいわ。ワンツフど恵はやグ チャンネル登録してね。

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◆今日のお店
※動画で紹介した、営業時間・定休日・金額等は撮影当時のものです。

◆SNS
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◆今まで紹介してきたお店
中讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/2ZMFdpe
西讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3mCpUto
東讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3muqaKV
高松うどん屋まとめ:https://bit.ly/3hFNem5
香川グルメまとめ:https://bit.ly/32Fc5ST
【ジャンル別】厳選讃岐うどんまとめ:https://bit.ly/3w37B4l

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◆曲協力
ガモウユウキ_GAMO YUKI_ : https://bit.ly/3h332lj
ヨコクラうどん:https://www.youtube.com/@user-cb8bt2lm3h
baba miyu ch:https://www.youtube.com/@miyusicplay

◆イラスト協力
合同会社パステルプラネットHP:https://pastelplanet.jp/
脳テレうどん脳:https://www.youtube.com/@user-ud7mn2di6l

==今までに紹介したお店==
※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン お店名」で検索よろしくお願いします。
🔳高松市🔳
・手打十段 うどんバカ一代
・まさご屋
・空海房
・中西うどん
・松下製麺所
・ヨコクラうどん
・おうどん 瀬戸晴れ
・マルタニ製麺
・村上製麺所
・宮武うどん
・讃岐うどん 上原屋本店
・うどん 一福
・わら家
・安西製麺所
・池上製麺所
・橋本製麺所
・うどん本陣 山田家 讃岐本店
・本格手打 もり家
・まつばら
・宝山亭
・いちみ
・あづま
・手打うどん 麦蔵
・竹清 本店
・手打うどん 三徳
・誠うどん
・うどんの田
・誠うどん
🔳坂出・宇多津🔳
・山下うどん
・讃岐うどん がもう
・やなぎ屋 西大浜店
・まいどまいど
・本格手打うどん おか泉
・うぶしな
・日の出製麺所
🔳綾川🔳
・池内うどん店
・手打うどん たむら
・山越うどん
・岡製麺所
・本格手打うどん はゆか
・いなもく
🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
・一屋
・岡じま
・純手打うどん よしや
・つづみ
・本格手打 あかみち
・麺処 綿谷 丸亀店
・准手打ちな 満福うどん
・本格手打 麺の蔵
・なかむら
・海侍
・飯野屋
・釜あげうどん 長田 in 香の香
・山下うどん
・麦香
・根ッ子うどん
・うどん おかだ
・あやうた製麺
🔳まんのう🔳
・山内うどん店
・太郎うどん
・むさし
・三嶋製麺所
・長田うどん
・谷川米穀店
🔳三豊・観音寺🔳
・須崎食料品店
・西端手打 上戸
・大喜多
・三好うどん
・うらら
・瀬戸うどん
・手打うどん 渡辺
・シラカワ (SIRAKAWA)
・カマ喜ri
・うまじ家
・虎龍
・かじまや
🔳さぬき市・三木町🔳
・八十八庵
・多田製麺所
・まるたけ
・羽立
・溜
・滝音
・牟礼製麺
・そらいけ
・麺処まはろ
・山
・門家
・味泉
🔳東かがわ市🔳
・元匠 湊店
・吉本食品
・うどんや
・讃州讃岐屋
・山賊村
・うどんや まるちゃん
・六車

#讃岐うどん #ヤグタウン #Udon

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6 Comments

  1. うつ海さんは朝早くから営業されているので朝一のうどん活している身からしたらとても助かってます。あっさり出汁に太めのもちもち麺もgoodポイントですね。また角の立つうどんが恋しくなりましたw

  2. うつ海さんは何年か前のうどん巡りで、水田駅から歩いて行きました。朝8時位に到着したのですが、地元の方で賑わってました。結構寒かったので釜玉食べたと思います。そもそも実はかけというか熱い出汁のうどんは、うどん巡りするとお腹に溜まるので食べないんです。

  3. いつも思いますがヤグタウンさん肉系のうどん大好きてすよねw
    県外の人間なんで数店舗回る為に肉とカレーうどんは食べるの我慢しますね。
    次は2店舗にして食べてみよう

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