1年で10日しか営業しない店【ぎんなん茶屋】五泉市村松の秋の味覚を堪能

1年で10日しか営業しない店【ぎんなん茶屋】五泉市村松の秋の味覚を堪能

はい、どうもです。 バです。 村に秋の 1ヶ月間しかし営業しない お店があるということで考えたんすよ。 1ヶ月 しかも土日だけって考えるともう 10日ちょっとぐらい そうだよね。 しか営業しないお店があるということで今回ちょっと行きたいと思います。 で、なおかつ村松の秋の味覚め込んでるということで、 その10日間でね、10日間で はい。 もうね、 へ、いい匂いしてくから する。してきたな、これ。 大根似てる匂いだな。 いや、いいね。 うん。 いいね。 朝に来る店だこは。いいわ。 いや、ちょっとね、これは是非村松を死なない皆さんにも紹介したいと思って、今回行かせていただきます。 ました。いうとこ。こちらでございます。銀ザ屋さんですね。 へえ。5000で1 番高いはま、白産が今見えないんですけど、白産が麓元なんすよ。 はい。うん。 ま、自行工時の息しというか。 うん。 おお。 剣道からちとそれっとな。 あ、いや。 どうもありがとうございます。 ありがとうございます。 すいません。 バンバで呼んでもらっていいですか? バンバで呼んでもらって。 カットしづらいんだけど。 え、YouTube映しますよ。 俺の子供だ。 [笑い] たけた。クマ出てきたかと思った。 あ、クマ出た。この この前、え、23前、23前 まだ取らね。 ああ、 あ、 候補うるせかった。朝からの マイクで回って。 あ、いや、この防災もせて。え、 いるのに熊が出ました。お気をつけください。 うちの3元ぐらい。 朝、 朝。あ、やっぱ朝だね。 朝だった。話さ。 へえ。ちょうどいい投げだね。 確かに食いてかったね、熊ね。 あ、オッケーさん。 この銀ザ屋のオーナー大塚さんでございます。 いやいや、アでございます。 ア、 あのア 毎年来てくる人がさ、 今年は熊取れねえの? あ、どうしたの? あ、クのモつがメさ。 ええ、みたい。だ、 あの豚田の牛なんて後から。 あ、そう。 へえ。熊本食べたことな。 特に女性人 へえ。 コラゲント。 うん。そうそう。 え、くまなん食うと俺ギンギなしもそよ。 そんなよ。 そんなよ。 わけがいいねんけどさらに元気だよ。 [笑い] あのバンバさんって方 バンバでございます。ありがとうございます。いつも見 ていただいて 今年の銀は 1っぺコ取れてます。 いや、いや、あの、皆さんからさ、いただいてはいいんだけど、 1/5、え、 あの、なかして黄色のラベルのさ、 はいはいはい。サエル君がねさ、 ああ、 あんまでこならねってことですか? いやいや、あの、 もう少々お待ちください。すいません。完全に。 ええ、バ、 これ2Lだね。2L。 ほら、これでこっ。 これが3L。 あ、3L。 あ、サイズね。 うん。 お客さんが取っといてくれって言われたから 取ってあるけど もうこれで終わり。 うん。このガねえやんさ。 ああ、 例年このサイズはいっぱいある。 いっぱいある。 へえ。だ、いっぱいあるからさ、あの、みんな楽してあれで みんなのいいところはしばらく捨てとこう。 うん。 しばらくせすよね。 しばらくせ。 営業妨害だから営業妨害。 あの、なんだ冷えそうさ、血圧にって身のものもんが言うてからさかったんよ。 今見もんたどうするやろ。こっちから行ったよ。 うわあ。おこ。め っそう。これはいいわ。 数量限定の。う わ、これ顔銀なこ。 まだあったかい。 嘘 本当に? あ、本当だ。あったけ。 あ、3人さん。 あったけ。 なかなかクリオコアなの聞いたことあるとも銀コアってなかなかね。すもんね。だけだね。 はあ。 いやあ、これうまいね。 うん。 これミットへ炙りとなるね。 うん。 分かる。 塩でね。うまいよね。塩みたい。 うちの銀の食べ方は うん。 郵便フートに入れて ああ ああ チンです。 チンだね。 あ、 うん。 ちいっちゃ楽ないね。 ちゃ楽。 あ、 フグに入れるの? 入れて。 うん。 跳ねようにさ。 うん。跳ねように でチンするともうパンパンパンパン言って だともう塩吹っかけて。 え? はい。 音だけ。 音だけいいすか?行くよ。 気絶気持ちいい。 あ、聞きたい。 うん。あの、 パの方はさ はい。 あの、皆さんに悪いから。 はい。 お、どんどんどんどん、 お、 お、 お、 そう、そう、そう、そう。 え、これ今捨てるってこと? 記念。 ええ、 うちの向こうのが。 ああ。 へえ。 すごい。すごい。お芋ある。 すごいね。 あの機械じゃねえで。 うん。熱き はあ。 やば。 る。あの、 嘘はさ。 うん。的な一周す。 へえ。 へえ。 めっちゃいいわ。 欅さほら割れ入った。 ああ、 表一表そうだもんね。 へえ。 あれこっち持ってきて皆さんに見せたんだけど。 いや、大変なてるよね。 ね。 バンバ君からちょっと いや、5 回ぐらいついてる。5回 バンバくんないねえわ。 ねえ、だけ俺が普通にるけど やめてください。やめろって言われてね。 うちあの若息子がで呼ばれですか?焼け。 [笑い] これはあのなんだっけ? あ よ。言うといて。 分かったかな? じゃあちょっと中で食べ物も食べられるということで行ってみますか。 行きましょう。 行ってみよう。 もうさっきのお見たら腹減っちゃった。 腹減ったわ。 いや、持ち食いてわ、俺。 さあ、食べよう。 食べよう。食べよう。 お野菜もあって ねえ。 うん。でっかい。 うわ、これ、これ鍋したいね。うわ、ここら辺で鍋。 うん。 新鮮野菜ぜひぜひ。新 いや、いいな。 お、 シャイマスカット。 ええ、 いや、いいや。 コテバ 舞い茸あるじゃん。 舞茸。 すごいじゃん。舞いた。 え、 これだって全然でしょ。多分山ったやつ。これ多分そうやな。 え、 自も、自もんだ。 凍ってこうかな。 すごい。あ、舞いた食いたい。 天然香りがいいんじゃない? うん。 おお、いい。天ぷらし。めっちゃいい。やっぱはあ、味噌汁な。 舞もいいよね。 うん。 炊き込みご飯。 炊き込みご飯。 今の銀。あ、トン汁もいいわ。 うん。 お疲れ。 見てこの価格。 めっちゃ安い。 出てきた。 うわ。連コの天ぷラ。 天ぷら。 うわ、俺食いたいのはもう銀の天ぷら。 はい。 俺はもうおコとポト豚ポン汁がいいですね。 あ、いいね。間違いないっすね。お兄。 うわあ。もちもじゃきましょう。 うん。 今日選ぼう。 うん。 ね。 豚汁は食うわ。 うん。 豚汁4つと。 あ、 ここで 俺と私これ1個ずつ分けない? あ、そうしよう。 おこも1個みんなで試合してますから。 うん。 あと銀と 銀店を2 つあと俺きなこ持ち食いたいな。き持ちでいい。 そうだ。 14211 ぐらい あ、いいじゃないですか。行きましょう。 いいですか? 銀発症の昼の 本当かよ。 本当なのかよ。 いや、ま、だからこう身のモ紹介してこれもう大バ 発症のちですからね。 すごいよね。 レスこっちいね。 あれ持ち。 今持つ。 え、 あれがつド鍋だねってね。 うわ、すごい。えわ。 うわあ、上手にやるがんだわ。またテシ持て [笑い] 絡んで どんどんで。 あ、のお客さんだね。 いやいやうまそう。うまそう。 うまそう。 いいわ、いいわ。 いや、い、 うまそう。 これ何ですか? 砂糖。 どうすろ? お、塩茹でした。 あ、ふかしてあるってこと。もう茹でたあの、 茹でた。だから皮をするっと向いて。食べたいです。 あげる。あげる。塩もうちょっと。 はい。 塩が効いてるから。 うん。うん。 もう皮向けば食べる。 ああ。なんかここに入れ。 こちら 里いの塩茹でございます。 最高だな。 うわあ。食べたことあります?塩茹でなんて。ないないないない。 さっき食べ方のレクチャーもしたけどさ、 さっきのきでね、 本当にと思って、 雑談レクチャーだけました。 ドゥルっと向いて食べる。 ドルっと向くらしい。 カ付きでさ、 ゆでっこと熱し 確かに。 ちょっとじゃあ みんなできましょう。 どんな具合で?おお、 簡単だわ。 え、本当に? あ、本当だ。ディットなる。あのレクチャーで行けますね。塩、 ありがとう。よね。ありがと。 足を振って入れます。 サクっとさらっと。 はい。 はい。 はい。 いただきます。うま。 うま。 うまいな。 うま。 何食べてパ わ。なんかじゃがいもとまた違ってさ。 [音楽] うん。うん。 この芋の粘り強さ。 ネパコパカ感がいいよね。 うん。生しうまい。 めちゃめちゃうまい。 これね、なんか俺居酒屋のお通しでいいと思う。普通に料理でいい。 [音楽] うん。 ありがとう。 めちゃくちゃいいわ。 うわ、まさん これ最高。 これいいよね。なんか銀食う時ってこういうなんか家にあります。 あとお前ミカの川だな。 ミカの皮。 ばあちゃんこたつに置いてある。 うん。 し酔っ払わ。 うま。これや。も美味しいわ。 いいね。 ちンこ手の皮向くのめんどくせでいいな。 本気だわ。 うん。 片手でいけるっすから。 うん。 おお。 あ、いやいやいやいやいや。 いや、上手。し、あ、分け。どうだ?ちゃん。 デリだよ。行きよ。 よう考えるなあ。 これ無限だわ。 うまいね。 うわ。 やば。 だってこれ子供のやつ全然いいよね。 あ、確かに。確かに。 やっぱちょっと効果なんだろうね。 枝豆つまむよりちや。やっぱ効果だな。 あ、それはあるかもね。 うん。 出し行ったみたいに居酒屋の通しでいいすか ね。うん。うまいね。 間違いない。 これはうまい。 秋の学校から帰っておやつといえば芋ふかした感じじゃなかった。さま芋もうあったわ。 うん。 それだったわ、俺。 あとストーブの上に銀貨に車まって うん。 焼きも置いちゃったぐらい。うん。 うん。 お茶もらいます。お茶だきますか?じゃあ 俺が小さ頃から芋しか食ってないんだ。 いや、でも高級ショック剤と言 あれですよ。やっぱ バンチです。 お、 それも あ、ありがとう。 ちょっと待って。あれ? 梅ぶちゃいます。 お 入れられるってこと? はい。 これもう多分入れて すごいじゃん。 梅を乾燥。しそ乾燥さ。 ありがとう。 やばい。 よ働くわ。 室内箸で入れようか。 1 個でいいかな?うん。 サもらうよ。 はい。 助けて。 ああ、いいわ。 いいすか? いい。 これ無料なんすもんね。 うん。 無料。 やば。 銀なおかす。 オープンしてください。 いいですか? 俺恥ずかしながら銀ナを壊って切ったことねえかも。 ああ、あったかい。ライン行っちゃってください。 僕ですか?いいんですか? うん。 バイバイ。 色見る限りで醤油醤油だね。醤油。 うん。こ ちめだわ。うわ。 うん。 美味しい。うん。これやのさ。いや、いいわ。ほ、ほうまい。 うん。うま。 これアクセントのごまもいいね。 うん。 まず驚いたのが揚げ持ちですね。 分かる? だから 揚げ出し豆腐みたいってことね。 うん。 揚げなんだと思っま新潟の柿の元が乗ってるっていうね。 [音楽] 色がいいね。 秋ですね。いいですね。 いただきましょう。 みんな血の物ばっかだわ。 いただきます。 いただきます。ぴ おろし餅ちいただきます。いいですか? うわ、 うまそう。贅沢。 いいじゃん。いい。 はい。 大丈夫? すごいおろしのいい匂いが落としたね。こっち来て [音楽] めっちゃ合うね。 なあ、 揚げ持ちに下ろすめちゃくちゃ合うよ。 へえ。 ちょ、ちょっと やっぱ揚げたことによってね、ちょっと餅が甘くなる。うん。へ え。 で、この大根のちょっと酸味と醤油でうん。うん。 キッと塗って。 うん。 マジで。 ああ、 いいね、これ。いいね。揚げ持ちうまいわ。 あげるの1手ね。うん。だ ね。きなこさ緑。 うん。 そうだね。 黄色。 俺キなこのイメージは黄色だと思う。俺緑かもしんない。き。 うん。 うん。 これ分かりますよ、絶対。 うん。 あなたの家は黄色ですか?緑ですか? どちらですか? きナこ持ちいいすか? いただきます。 へえ。きなこ1 日舐めてられすけ。うわあ。この きなこの毛しすもんね。 このさっきついてたきたての餅ちでございます。 そうな。 なかなかないよね。 いただきます。 うーん。 柔らかい。きたて。何が違うって?弾力だわ ね。 やっぱね、伸びが違うのよ。 あの市販のお餅ももちろん美味しいんだけど、もう全然違うわ。 すごいわ。これはね、バ喜ぶわ。 こういう突き立ての持ちってな。 うん。 喉詰まりに行けらしいぞ。 え、逆に うん。 つるっと行くってことすか? わかんねえけど。松明に怒られるかもしんないけど。 隣に掃除だって大丈夫だ。そ 大丈夫ない。 突きたて稼ればいいんだ。 すごい バれ。 村松のダイソンって呼ばれてるんで大丈夫です。大丈夫。めよ。俺ハーツ使いで行くよ、これ。 [笑い] うん。 めっちゃうまい。 こ揚げ持ちもついた持ちなんだ。 うん。 そういうことね。 だから中はもうふわふわ。ふわっとる。 うん。 すげえ。よ、これあったかいうちに本当に食べた方い。 とりあえず銀 でもすげえ安いじゃないですか。 安い。 最高の贅沢すよね。 うん。 こんな こういうのもこういうのつくわけだもんね。豚汁は別だけど。 うん。うん。 持ち頼むと多分この小バチ的なものがつくのかな。 うん。 これもね、地元で取れたわびって言ったすね。 はい。 俺天ぷら銀天ぷらちょ塩かけていい? だっとかけとくね。 うあ、美味しそう。 これ嬉しいっすね。揚げたて。 うん。いい匂いしますわ。だきます。 これね、優勝。 うん。 あの、やっと秋が始まった感じがします。銀、あ、銀ナ食った今年だって。 まだ食ってないな。 食べました。 いや、初銀なんです。 初銀確かにそうだろ。 うま。 俺居酒屋の銀大好きで頼むんだよね。 うん。 ああ、点じゃなくてね。 銀の天ぷら出してるとこってなくない? ある、 ないかもしんない。 仕上げ屋さんだとあるかもね。 うん。とか本と天ぷらや。 うん。 うま。 うん。のっぺの中でも一番好きなのは銀。 ああ、なるほどね。 美味しい。 あとね、やっぱ粒yttがでかいんだわ。 うん。 うん。 なんかあの居酒屋とかにあんのとかさ、わかんないけどなんかつま用レベルじゃない? うん。 ちょっと枝豆のアニアみたいな。 あ、そうそうそうそうそうそう。 あんま大きいんね。 うま。 最高。 呼ばれようかな。 うん。 カメ越しに見てても 粒のでかさが分かります。 ですから。 あや、 あいやま あめだこれ。 メコもうむや。 言うわ。 コクほだね。やっぱあげると違うね。 うん。 うまいわ。これ あげてうまいわ。俺なんか 1日ここで坂盛りしたいわ。 あ、いいね。 あのメニューにビールの酒のあったっけ? うん。 ワンチャンできる。 うん。うん。 レバ天さんち入ればいいんだろ。 くのせや。 うん。 冷蔵庫開けて勝手に。 うん。 いや、うまいわ。 じゃ、持ちこうかな。 うん。 いただきます。 うま。めちゃくちゃ柔かいわ。これ 味もいいね。 落ち着いて。 落ち着いて。つま すまると悪いから 俺このでね。 うん。 持ち 5 番目ぐらいの好きなの。 結構好き。中で。うん。 チだ。 上いだろ。めっちゃうまい。シですか? うん。 豚汁最高やわ。 うん。 この匂いがもう車降りた時からすごかったね。 うん。豚汁ってやっぱなんつうんですか? [音楽] スポーツやってたりすると思う。 小学校のなんか集まりとか はいはいはい。親御さんがね、 親御さんが作ってくれるの大体豚じるじゃないですか。 き出しがんな。 うん。 何かわかんなくそれの補正がすげえ強くかかるからもうトって大好きな。 うま。 お塩かけてもいいよ。 めっちゃうまいよ。 うま。ちょ、おろし餅ち食べて。 あ、食べて。本当マジうまいよ。おろし持ち。な んか誰か食べたい。マジ出るまで食います。新食感だよ、この揚げ持ち。 銀た両手で鼻じ出るって聞いたことないんだけど。 あ、マジすか?なんか言ったけど ある。本当に? うん。 楽しんでっけやめれって言われます。うち あります。そういうの 言われたことはある。あと豆類ね。 豆類。 へえ。 ほら。 いやいや。鶴びか。色 った。 あ、揚げ餅ちうま ね。 揚げうまいよね。 めっちゃうまいね。食べてい よ。味わってみ。玉け。 これめっちゃうまいわ。 いや、揚げ持ちは本当におすすめだわ。ちょっと あ、ここで焼き芋 はい。 あ、これはもうへあっためてた感じですね。 これがあっためてた。で、こっちが焼いてた。 はい。 はあ。 そういうこと。 すご。 そうなんだっけ?最初石の上で焼いてたら 焦げちゃって で こう空中に浮かせる感じです。 ほあ。 石のケー。 すごい。 いいね。 これも地元で取れたらいいますか? はい。そうです。 すごいものバラバラなんで はい。 はい。 またそこがいいすよね。 段もバラバラなんですよ。 すげえ。あ、またここをやってアロタ。うん。 そう。アロタやって。 はあ。 すごいわ。気持ちいい。 この地域の 移動手段これなんか。 はい。嘘だろ?本当に?やっぱさ、山だっけ? うん。息はそれでいいん? 帰は 登りもできっかな? 登りもできんの? 見てて。 うん。 ね。 あ、ま、使い寄るな。危ねすけ。 はい。 行くぞ。危ない、危ない、危ない、危ない、危ない、危ない、危ない。じゃ、これだからね。 [笑い] [音楽] すごい。こうやってさ、 現地の、現地って言った地元の人が野菜をね、 ここに並べる売る用の野菜ですよね。 すごい。 そうそうそうそうそうそうそうそう。 新鮮な顔を持ってきてくれると見て 取り立て。鳥て 見て見て。 うん。今取ってきたの。 はあ。 大根の歯がうめえさ。これ 葉っぱうめよね。大根の葉っぱね。 なんかはね。 その場でこれだけ持ってく。 若くね。 でもお客様は 買いそう。ここは美味しい。 だからもがないで。 俺の中で俺これなった。これなった。すごいでほら持ってくる人もいるんだけど。 お客様の ありがとうございます。 ナパマンマ食ナパマンマ [音楽] うん。ナッパマンマ埋めっけちゃ話。 これがもうここにすぐ並ぶと 今並べるよ。 すごい。 はい。ということで銀タはいかがでしょうか?最高です。 最高だね。 美味しかったね。 美味しかった。もう腹パンだわ。 うん。 安すいすよね。あれでね。安 はい。 野菜もね、新鮮野菜を次から付けと地元の人だっ。地元の人だったね。 すでに持ってくるからすごいわ。 いやぜ非ぜひ皆さんも本当にこの 1年で1ヶ月しかやってないんで。 そうだわ。 ぜひぜひ足の方運でみてください。 よろしければチャンネル登録、たくさんコメント、高評価お待ちしております。 で、また次の動画でお会いしましょう。またね。 またね。 [音楽] わしわしいわしい。 [音楽]

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