口コミが厳しいラーメンショップに行ったら凄いのが出てきてぶっ飛んだ!

[音楽] こんにちは。ハジです。というわけで、 本日はなお302さんからのリクエストを コメント欄にいただきまして、基礎にあっ たチャンポン屋さんがラー山村って店に 変わってたので調査お願いしますとのこと でございまして、ラーメンショップさんが 町田駅から、ま、とこで行くと20分 くらいかかるのかなっていう距離感なん ですけども、朝6時からどうやら朝6時 オープンの形で登場したということで、 これはね、喜んでる方たくさん いらっしゃると思います。で、私もね、 このコメントが来たので、すぐ行きたいと 思ったんですけども、情報を見ると むちゃくちゃ行列なので、あの、なかなか 入れないということで、ちょっと時期を ずらそうっていう風に思いまして、今10 月に入ってやってきたという形なんです けれども、レビューサイトなんかを見ます と、意外と点数が低めにつけられており まして、え、どういうことなんだろうって 、ちょっとね、心配はしたんですけれども 、よくよレビューの内容を見てみますと、 まだね、オープンしたばかりで オペレーションがなかなかうまくいって なくて、で、しかもなんかそのレビューに よると女性の方のワンオペも大列できて いる中で女性の方ワンオペで店内結構席 あるので提供スピードもなかなか追いつか ないみたいなことで、えー、入展してから ラーメンの提供までも結構かかるから、 それプラス味もちょっと薄めだっていうの があったので、それによって点数低めなの かなっていうのもあるので、本日はその 店員さんワンオペの、え、提供スピードの 感じとだとしたらこちら側から最初から味 濃いめで注文すれば解決できんのかな みたいなことも、え、チェックしつつ堪能 してこようのコーナーでございます。 ちなみにね、え、今もう朝5時40分に 今日は来てんですけども、何名様か並んで おります。さすがです。そんなわけでやっ てまいりました。うまいラーメンショップ さんでございまして、もううまいっていう のはやっぱ堂々とご自分から名乗ってる ところがね、もう嬉しい。頼もしいんです けども。ネギ麺、これは。で、ネギの香り と肉の旨味。ネギチャーシュラーメン。 つやつやしてて美味しそう。 そしてネギラーメンあり、焼き餃子あるといった形でございます。さあ、食ですけれども、ラーメン、ネギラーメン、ネギチャーシューメン、味噌ラーメンがございまして、 [音楽] で、チャーシュー麺とか岩のり、岩のりネギチャーシュとか岩のりチューとか色々あったりします。 [音楽] 味噌ラーメンとかも美味しそうですね。 味噌チャーシュー麺とか味噌系も気になる。 [音楽] 塩もある。 味噌に対して塩は少なめです。メニュー数で付け麺もありますし、トッピングコーナーにも色々あるのでカスタムの司放題となっておりますね。で、今はセオリは切らしてるってことだと思われます。で、お子様ラーメン [音楽] 500 円ということです。ネギチーメトピングチャーシュー。 さあ、ネギチャー面でトッピングチャーシューを買ってまいりました。で、カスタムができるようでございますね。油だけ普通で はい。 普通固めコイ目お願いします。 さあ、というわけでオープンしまして無事 入転と着席をすることに成功いたしまして 、店内があのカウンター席びっしりまして 、テーブル席4人かけのものが2つあり ますので、結構たくさんのお客さんが 入れるイメージでございます。キッシュが 壁に備え付けられているのも嬉しいですし 、やはりでカデカとした業務用かなの ジ。そしてこちらニンニクですかね。 このような感じで救えると上に穴開いて ますね。で、さらに お酢や。これ何ですか?お醤油や 七や 体だれみたいなやつもあったりするっ てことですかね。で、向こうに胡椒もあり ます。お馴染みのお水は卓場でセリフでと いった形になりますね。店員様たちは すごく明るくほがらかな感じで、非常に ニコニコした笑顔を振り舞でいった レビューにおける目標が信じられない めちゃくちゃいい空間です。さあ、そして オープンから4分ぐらいですかね。続々と 1番手に入ってこられたお客様の方からお 料理が提供されまして、スピードに関して はしっかり普通だと思います。 うわ、すごい。 いただきます。すごいですね。 ありがとうございます。 はい。 あ、映っちゃっていいんですね。ありがとうございます。だきます。すげえの出てきた。さあ、ラーメンショップさんのネギチャーシューのチャーシュートでございますが、出ました肉扇風機、もしくは肉フラワー状態でございまして。 [音楽] はい。 むちゃくちゃチャーシ 溢れまくりでございます。ま、 ギリギリです。そして店員様のファニ雰囲気も朝から元気もらえる。いただきます。ではまずはスープことから頂いていきますけども背油もきっちり浮いておりまして。 そう、小で注文しましたからねいてきまして、やっぱりうまい。 ライト、あの、濃い目でありながら下代わりは意外とライトなイメージなんですけども、飲んだ後に下にずっと旨みが重く乗っかってくるイメージです。 おばあちゃんちの掛け布団くらい重く乗っかってきます。余韻がすごいスープだね。で、甘みもあって、ただ醤油の強さはそこまで感じないかなっていう印象もありますけども。一旦面きました。細面ですね。やっぱり細面の面で、ま、割とね、多分多分ですけど、人たそこそこ多いと思います。 [音楽] 目にも食感パツパツしながら噛んでいくとムチムチしていく感じでございまして、スープの味わいも救ってくれるイメージなんですけれども、僕がこれ前で食べてきたメショップさんの方が育分ぽってりしてるように感じたので、それに近づけるなら油も多めにした方がいいのかもしれませんけど も表されるラーメンではないな。そしてやはり強スピードが [音楽] 1人当たり注してから 4分、5 分といったイメージでしょうかね。チャーシューは 1枚1枚しっかりでかいです。 フィンガーファイブのサングラスくらい でかいんじゃないでしょうかね。り柔らかくて美味しいチャーシューすいません。今麺と一緒に食べちゃったからボンリーチャーシューでいきましょうか。もうちょっとしゃぶしゃぶ食いしましょうか。 [音楽] [音楽] カ さに圧倒されてゴリゴリに味もポンチしかと思い下味があっさりしておりましてやっぱりスープにつけて巻き込みながら食べることによって実力発揮するタイプのチシかもしれません 急行でのも [音楽] 1 枚入ってますし、若目もありますから、このネギチー面を注文するだけで、ま、岩のり以外がほとんど入ってくのかなといったイメージでございますね。登板車場車場に行こうか。 タピオカドリンクみたいなポリュムになってますけども、これをこう行くんだ。これで行ってと。はい。と、 で、混ぜ込むことによって。 [音楽] あ、すいません。助かります。 どうもありがとうございます。お客さん帰ります。 どうもありがとうございました。 で、今ね、麺がだいぶなくなってきたんですけども、いや、一というか波盛りなんですよ、今回麺は。 なのに結構吸ったなっていうイメージで ございまして、で、まだまだ言っても残っ た面はありますので、ボリューム的に 嬉しいし [音楽] [音楽] ます。 で、最後の最後も、あ、写真はご覧のようにほロほロ崩れる形でございますね。で、 1枚1 枚の手さの最後までびっくりしますね。はい、ごそでした。あ あ、すいません。ニコニコいつもずっとありがとうございます。 ありがとうございます。どうも ノリがめちゃくちゃいいデさ。ありがとう ございます。というわけで、ラーメン ショップさんにて食べてまいりましたが、 個人的にはですね、朝6時から食べる ラーメンショップさんのラーメンとしまし ては割とベストなんじゃないのかなという 安売でございまして、脂っぽくないことで 食べやすいラーメンに仕上がっておりまし て、で、味に関してはしっかり濃い目で 注文したからってのもあるかもしれません けれども、すっきり目でありながら 美味しいスープを味わえますし、具材 なんかもね、一通り全全部入ってましたし 、そしてレビューサイトとかでは麺が ちょっと柔らかめってもあったから僕は 固めで注文したんですけどもばっちりの硬 さでございまして、だから注文としまして はもう全部油多め固め濃い目で注文したら いつものラメショップさんの感じが好きな 方はいいのかなっていうのもありますし、 レビューサイトではだから女性の方ワン オっぺって書かれてあったんですけども すげえなと思ってたんですけども実際に 行ってみましたら5名体制で回されており まして厨房に3名様がいらっしゃいまして 、え、で、ホールの方にお2人様が いらっしゃいまして、めちゃくちゃ フレンドリーで、朝6時からあんな笑顔で 乗りく店内の雰囲気をよくしつけている 店員様たちばかりで、おそらくオープン 当初のめちゃくちゃバタバタしていたで あろう当時のレビューを見ていくと全然 違うじゃんっていう印象を受けるのかなと 思いました。個人的には非常に今朝いい ラーメン食べて帰ってこれたなと印象で ございました。気になった方が いらっしゃいましたら食べに行かれてみて はいかがでしょうかっていうのもあります が、それは一旦置いておいて、また変な コメントが来てるんだ。だから紹介します けれども、ドリンカーさんからのコメント でツムツムの企画に合そう。誰がですか? 誰がツムツムの企画に合わなそうなんです か?いろんなさ、あの、この手で僕のね、 顔の形にちょっと違和感があることを いじられることはありますけれども、 ツムツムの比較に合わなそうは初めて言わ れたよ。確かにツムツムのさ、あの キャラクターたってちょっと横にさ、 大福持ちみたいな形で横に丸いのかな。だ あの感じでみんな積んでいくから僕が1人 入ってきたらなだれ起きちゃうのかな。だ からツムツムやっててで僕の顔が上から 降ってきたらむちゃくちゃもう外れ出た みたいなことになっちゃうかもしれません けどもテトリスなら喜ばれるから誰が長い 棒ですかけいさんからのコメントで元彼が 元さんだったら自慢できますか?自慢でき 何言ってんの?このチャンネルのコメント 欄でなんかうまいなみたいなコメント いっぱいあったりしていつも関心してるん ですけども元彼が元さんだったら自慢でき ますか?ちょっと雑じゃない。いや、普通 に考えたらね、元さんっていうのはもう 本当に人格者だと思うんですよ、僕は。 めちゃくちゃさ、すごい音楽の才能があっ て、本格派なのにモノマネもうまいですよ 。で、本格派なのに結構バラエティ番組と かでバンバンバンバンいじられたりする ことも完全に受け入れて非常にいい空気を ね、それによって作り出したりとか、 芸能人のお友達もいっぱいいるってことは 相当な人格なんだろうなていうことが予想 できるじゃないですか。お会いしたこと ありませんけども。だからそんなね、 すごい元ふさんとお付き合いしたことがあ るってなったら自慢はできるかもしれませ んけれども、元彼が元ふさんていうその元 と元が繋がってるから自慢でき るってことはないだとしたら付き合ってる 最中は自慢できないことになっちゃう じゃん。なんかわかんないけど。じゃあ 自慢したくなったら元さんと1回付き合っ てすぐ分からなきゃいけなくなっちゃう じゃん。それわけわかんないから。で、 その理屈が通るんだったら朝までオール 阪神巨人さんと飲み明かしたら自慢できる ことになっちゃいますしね。ドンコ西さん に強めにぶつかられたら自慢できちゃい ますし、パンチ里さんに殴られても自慢 できますし、ルー芝さんをライスの上に かけた経験があっても自慢できちゃいます から。文色のヨッシーさんからのコメント で、小田裕二さん演じる青島デカが大きな ミスをして100円均一ショップに飛ばさ れるドラマは踊るダイソ左戦であってます か?最高 ブラボ めちゃくちゃうまいね。くここまで たどり着いたというくらい完璧な言葉遊び じゃないですか?織田さん演じる青島でか が大きなミスをして100円均一ショップ に飛ばされるドラマ踊るダイソ左戦 びっくりしました。え、僕もこのコメント を読んで鳥肌立つくらいおいばっちりじゃ ないかと。で、ちゃんとね、不倫の段階で はダイソっていう言葉を入れずに100円 均ショップっていう風にぼかしてるところ も素敵ですし、ちょっと立ち打ちできない レベルまで来てしまってます。ただこれ だけ言わしてください。織田裕二さんが ダンスをするための台ってあるじゃない ですか。お立ち台みたいなことなのかな。 そのダンスをするためのお立ち代の デザインを織田さんの思うようにはさせ ないことも踊る操作線ですから。えー、 それでは本日のランダムコメントの コーナーでございまして、皆様いつも たくさんのコメントありがとうございます 。では本日も行ってみたいと思います。 せーの。 たンタカタンたンたンたンたンたンたンたンたンたンたンたン [音楽] たンたン。こちらディンディンテケジの ロックンロールパーティーさんからの コメントで最近抹っ茶が入っている商品が 増えてきて何でも抹っ茶になっていますが そのうち抹茶フっ茶は出ますでしょうか? 出ない。出ないでいて欲しいな。抹っ茶風 抹っ茶は意味わかんない。抹っ茶じゃん。 風じゃなくて抹っ茶なんでしょ。ま、より 抹っ茶っぽい抹ッ茶ってことならまあ いいっちゃいいんですけども普通に抹っ ちゃって言ってくれればいいよ。ただ何々 風っていう言葉はさ、もうさ、なんか逆 効果なんじゃないのみたいなこと。手作り 風大福みたいなこと言われて、なんか普通 にさ、手作り風って言うことによって 手作りじゃないんだってことがバレるから 言わなきゃいいのにっていうのはあります よね。娘も小学校5年生になってから塾と かに行き始めたんですけども、個別学習の 塾だってね、1人に対して1人の先生が つく感じの塾だって匂わせておいて入れて みたらなんか席はね1個1個ちゃんとある んですけどもね、そこの席塾の中の席を 1人の先生が見回ってじゃここやっといて じゃここやっといて、ここやっといて みたいな感じで1人で3人ぐらいの生徒の ところを回りながら見ていって、だから1 対1で教えることは教えてんですけども、 なんかそれ個別学習なのみたいな、個別 学習風なんじゃないのみたいな塾に今入っ てますけども、だからあの塾に関しては 個別学習風って言わなきゃダメなんじゃ ないのっていうのもありますけども、だ から大勢の場合は風ってつけない方がいい のにっていうものに風がついてて風って つけるべきなんじゃないのってことに風が ついてないっていう法則がこれによって 分かりますよね。で、僕がよく言われんの は身長180cm 風顔なんですけども、それに関しては、 えー、僕が悪いのかな [音楽] うん。

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☆ラーメンショップ 山村 様
https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13313503/
東京都町田市木曽東1-36-7

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はいじぃと申します。
布団の中で観て、安心してそのまま眠れる動画作りを心掛けてます!
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良いところを見つけて褒めていきます。
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21 Comments

  1. コメント失礼します。
    はいじぃさんの動画はいつも楽しみなのですが、ラーメンの時はいつもがっかりします。
    スープを残すというよりはできるだけ飲まない様にしてるのが残念でたまりません。
    お店の人が丹精込めて作ったスープをほとんど残してまで健康に気を遣うならラーメンのレビューなど止めて欲しいです。
    susuru君でももっと飲んでます。

  2. チャーシューにならいくら払っても構わないという人は、金に糸目は付けないけど豚肉に糸目をつけるということでいいですか?

  3. メチャクチャ遅いのは、浜松、国1の山岡家だよ。あそこは遅い遅い。ココと同じ5人体制(日により違う)であってもラーメンが提供されるのに33分待った。
    もっと遅いのが静岡の吉田にあるラーメンショップ。(花博があった場所、今も営業しているのかは不明。15年くらい昔)昼時の話しだが4人体制だったかな?40分待っても提供されない。しかも麺を茹でラーメンを作る背の高いマスクをしていたオッサン。厨房の奥に籠ってチャーシューを切り出した。そして客の出入りを「俺、全体見渡せている感を出して見渡している」(その時点で釜の中で麺を茹でていない中身はカラ)

    オーナーのオバチャンは仕事仲間連れて飲み歩く様な酒好き。居酒屋であったので言ってやった。

    「酷すぎるぞ」とそしたら

    「おかしいなあ?忙しかったのでしょう」との事。こちとら

    ゚д゚)ポカーン

    そりゃ暇でそんな事されたらたまったもんじゃない。忙しいとか暇じゃなく、チャーシューを切るのは他に任せて麺を茹でる己は麺茹でに集中せいや。でしかない。
    麺を茹でるだけに集中すりゃ、返し、スープ、具材、提供を他の人に任せれば半分の時間で提供でき回転率も上がる。引いては客も満足となる。こんな常識、飲食業に従事していなくとも理解できる基本中の基本。「イロハのイ」だろうが!理解できんか?

    でしかなかった。

  4. 年寄りの意見聞くと後々痛い目に遭う典型ですな地域開発も大概失敗するし年寄りの意見聞くと良い事なし

  5. いつも楽しく拝見しております。
    一つ気になる事がありましたので質問させていただきます。
    いつも沢山食べられてるのに、なんで太らないんですか?
    食べた後トイレで全部吐き出してるんですか?
    教えてください〜

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