【 香川 ・ 琴平 食事編】「食」に 癒される宿 。 会席料理 に出てきた 黒毛和牛 に、夜の無料で食べれる 醤油ラーメン が忘れられない🍜
ただ止まるだけじゃもったいない。食を 通して旅の特別感をじっくり味わえる。 まずはロビーで楽しめる豊富なウェルカム ドリンクでホット1息。夕食には黒際魚や 地元の旬の食材を使った贅沢な解石料理が 並ぶ。さらに夜のお楽しみは無料の夜き様 。昔ながらの醤油ラーメンが旅の終わりに 優しく寄り添ってくれる。朝は佐ぬき うどんや季節の魚介を楽しめるハーフ ビュッフェ。 レアでは自分で豆を引けるコーヒーと共に静かな時間に浸れる食で満たされる旅。そんな体験がここにあります。ミきちゃんお待ち金ねの お待ち金ねの食事タイム。 嬉しい。早く行こう。もう時間過ぎてるよ。ともく 大丈夫。整いに行きましょう。 整に。もうなんか整いすぎて眠たくなってる。 あね。 あ、嘘。ごめん。めっちゃ元気。早く行きましょうよ。もう 鍵は持ったわよ。 あ、食事件は持ったか? はい、持ちましたよ。 ありがとう。あ、これなんか木だね。 木だね。 何て書いてある?バイバイ。バイバイ。 食事どころ。 こんばんは。いたします。 すごい。はい。どうも。はい。 本日の席こちら応援しております。 ありがとうございます。 せますのでごゆっくりお越し はい、じゃあ早速外しましょうか。 はい。おお。 いただきます。いただきます。 じゃ、どれから先に行くか。 じゃあ、お豆腐から行きます。 私も同じところから行くか。 あ、プルプルしてる。 噛む前にさ、串入れるとめっちゃごまだがする。 うん。なんか桜ごまジュースって感じする。 とける口の中に入れると。 それな、上に乗ってるトッピングはなんだろう?豆みたいな感じかな? 美味しいでございます。わ 桜エビのおし、おひし。これが桜エビ。 うん。うん。 桜エビあげられてサクサク松なんかね、これ。 [音楽] うん。うん。 いつものバイと違う感じですね。 ちょっと昆布食べようかな、私。 昆布どんな感じ?これはえっと肉巻き昆布だ。 うん。牛肉昆布巻き。 [音楽] 巻き寿司。うん。 めちゃくちゃ分厚い。 うん。結構分厚いな。食べやすい。 分かる?うん。 じゃあ次はこのカモのあ、オリーブのやつですよ。 オリーブか。 オリーブシ。うん。 中にオリーブが生えて。すご。 おっしゃれ。 いただきます。オリーブ合うね。 美味しい。 オリーブって結構揚げ強いやんか。 うん。苦手な人多いと思うけど。 うん。美味しいよね。美味しいね。 カモと相性がいいよ。 これ誰が考えてたんだろうな。ね。 ちょっと最後になんだっけ?椅豆の甘ですね。ちょっと甘めの感じでしょ。 うん。うん。うん。甘いし。うん。 でも甘すぎない。甘納豆でもないし。 空豆の感じもある。 うん。3 時のデザートか。3時の夜8時ですけど。 これい物は桜の塩立花の仕きネギが生えている。 ああ、優しい吸い物って感じですね。 本当お吸い物開けようよ。 いや、開けれなくて。いや、本当に水もたりもしない。 その下の方置いてて。はい。 これはね、上を持って うん。力入れすぎ。 で、上を持って。 しかない。仕方がない。教えてあげるわ。 これね、開け方簡単なんだ。 うん。 上を持って。何が簡単だ?おい、おい、おい。ともくん、 ともくん。 こういう時には圧力結構かかってるってことなんだ。 えっと、どうすればいいですか?というと、紹介したみたい、 あの、飯使いの人に聞いてみるといいと思うんですけど、これちょっとあの、開けれないんですけど。 うん。カチカチですね。 カチカチでした。 とく、どのお作りから? え、なんかさっきさ、 うん。 店の人が鯛が塩をつけて食べるのが1 番美味しいということで。うん。うん。 えっと、左から こてブリー、本、サーモン、平貝ですね。 うん。 貝を塩をつけていただくと美味しいらしいですね。 うん。うん。うん。うん。 で、えっと塩というのが 文字を文字ですね。 で、 女優、土佐醤油。高知県です。 そうですね。 [音楽] ああ。油感じるわ ね。醤油につけるとすぐわかる。 油が下立ってる。 うん。いただきます。 ご飯欲しくなってきました ね。次はマグロ。本ですからね。 本マグロですね。 油みがないのにテカテカしてる。 これは熟成したやつかな? うん。この柔らかさって何? 熟成?これを幸せと呼びます。 おお。 このサーモンの油って感じじゃないね。サーモンって感じする。 いや、サーモン。うん。 サーモンじゃないの? あ、油が主張しすぎてない? そうなんだ。これ普通にとろけたサーモンだなって思う。 美味しいよ。 最高ですね。じゃあ最後にこの これレモン挟んだまんまで食べるの。 [音楽] さすがに取るよね。レモン。 レモン、えっと、まずレモンのしでレモンの方を塩のでこうか。 [音楽] うん。うん。うん。 塩でくのが美味しいらしいから。 うん。 塩で刺身初めてかもしれない ね。よ。うーん。 ひ貝って何貝なんですかね? 何貝だろうね。結構柔らかいよ。 ひ貝ってあのでかいやつ。 え、そんなことある? 地面すっぽ刺してるやつ。あれひ貝? ひ貝でなんかここに ひがあんま聞いたことないよね。 ないね。うん。で、なんか踏み。 うん。な、何の踏なんだ?あ、レモン。 うん。レモン。 レモンのふわーってなったやつが美味しいよ。 うん。うん。 真ん中の棒が棒かない。棒ってさ。うん。 ここ食べる部分色ついた分食べれないらしい。 だぽ。 この下の方に うん。これが 端かですか? 端か なんだろうね。うん。ご飯に合う。 そうだね。エビを食べる前に うん。1回これが甘台ですね。 [音楽] 甘台さ。 すごいプリだね。 プリプリっぽい。 うん。なんだこれは?身がとける。 歯がなくても大丈夫。 これすごいね。 下だけで楽しめる。でも鯛イの旨味がめっちゃ強い。 鯛イの繊維1本1 本感じるね。しっかりしてて 硬くないけど繊維で口の中に広がる。ふわーって。 すごい。じゃあエビ ちょっとエビ叩こうかな。 うん。どうやって食べのかな。このままいただく感じじゃないですか? それいける? このもうエビ剥くかな? 頭だけ外すんじゃないの? ここに秘密がある。 よく見てください。 後ろの方と前の方皮外れてますんで。 外れてる。このままガっていただこうか。 ちょっと手でくのがどうかと思うけど。 うん。 いただきます。卵店まろやって感じするね。 意外とさうん。 尻尾まで食べれちゃうんだな。 食べそうなの? え、 エビは食べない歯? 食べない歯。俺食べる派ですね。うん。 尻ぽなくなってる。 え、そうなの? え、俺尻ぽ食べる派ですか? うん。食べない派なんで。うん。 皆さん何ですか? うん。天ぷらだったら食べる。 ええ。おしぽ食べるはと思ってたのに。 うん。 しぽ美味しいよ。意外とサクサクしてて。 あ、そうなんだ。これはちょっとドキドキします。私 ドキドキする。どち? [音楽] あれ?あれ?ミくちゃんミクちゃん 何?何? ここになんかとんでもないもの見てしまった。 見てしまってる。これはすごい。 え、これ出るの? いやいやいや、ちょっとさ、これちょっと食べるのドキドキする。 これはちょっと予想外ですね。 ね。ちょっと目が飛びれた。え、これ1泊 1人1万6800円ぐらい。うん。1万 7000。え、1万9000か。 うん。うん。いいんですか? すごいね、これ。いいんですか? お店で出されたらいいくらぐらいするでしょうか? 3000ぐらい? え、これは1枚500で2000 円ぐらいは軽くあるんじゃない? だってこれ黒和牛の うん。ふん。 え、あ、そう。黒毛和牛を使ったものなんですね。 うん。うん。うん。 で、うどん、うどんちゃんボと特性ごま、ごまたれ。 うん。うん。うん。ピリカラごまだレ でうどんで、そしてお肉。 お肉。 ちみくちゃん早速しゃぶしゃぶしていただいていいです。 本当ですか?いいんですよ。 怖い。じゃあこれただきます。結構重たいです。 マジ何グラム ある?50g。50円2人で。 これは1回広げようかな。 [音楽] ああ、色。 この油みと赤身の交差が素晴らしいですね。 [音楽] そうだな。 すぐ これもお隣さんの特性工事を使ったものみたいで。 お、このぐらいしゃぶしゃぶしたらいいんじゃん。あ、もうちょっと後ろ裏の方ちょっとだけ赤い。い、 ここら辺か。そうか。 いいかな。特性味噌をつけて。 あ、もう香りから素晴らしいですね。溶けてしまいそうが。 この黒はすごい。 すごい。 もうなくなった。特性ごまだれってピリ辛ってなってたけど、そんなにピリピリ辛いわけでもない。 [音楽] マジで。うん。普通にごまかも主張なくて うん。最高に合う。 何これ?何これ?なくなるよね。 口に入れたらうん。 ある不思議柔らかってなって 噛んだ瞬間肉汁がぶわって出てきた。 うん。その後の出汁の出汁の味 この鍋かな?何だし?塩。塩工事のうん。 この工出しの鍋の うん。 いい味が出れてしてわーってなってきて なくなっていく。なくなってくよね。 気づいたらなくなる。 もう口の中にいないんだ。この500円。 1枚500円ぐらい。 そうだ。これはね、時かけうどんですね。 ならぬ時かけうどん。 おお。 時をかけるうどん。どれからいいだ。 ああ、肉から行くかな。 肉から行くか。 しゃぶしゃぶしないとこれ火止められてしまいます。 そうですよね。 あ、っぱい。私のお肉。 じゃ、ちょっと私もうどまでこうかな。ちょっと このおうどんを救ってただやりすぎると絶対良くないと思うから。 分かるわかる。なんか透明だね。うどん [音楽] ちょっと透明感あるんですね。このお肉の味がしっかり染み込んでたこのうどんを頂いてみましょう。 [音楽] いただきましょう。衝撃的な味。一口入れるだけで すごいってなる。 なんか感動。 このうどん明日の朝食べ放題になるんだって 聞いたことない。やっぱ野菜ですね。 おお。うん。 白菜もうまい。 なんだこの美味しいうどんは。シャキシャキしてるんだね。こんなに煮込んでるのに。 うそう。玉ねぎ甘。 ほ、玉ねぎ甘い。うーん。うま。 私もお野菜欲しい。キノコいただきます。 うま。へ、舐めたっけ?これ 大体エリンギが多いけどさ。エリンギなめ粉か。 これなめ粉ですね。 なめこ入れるんだ。 あ、このスープごま油。ゴム油でごまいっぱいに使ってる。 いっぱい踏んだに使ってる。言い方があるな。 本当だね。ああ、なんだこの旨味が凝縮されたスープ。 塩工事なんだかな。 塩工事です。 工事だしですね。工事ですね。 あ、そっか。うまいですわ。 この工事すごく美味しいです。 あ、良かったです。ありがとうございます。 こうやって購入とかできるんですか? そうですね。工は買えるかもしれないんですけど、お出しはここで作ってるので。 [音楽] あ、大変だな。 そうですね。うどんも美味しかった。 あ、良かったです。うどこで作ってた? ここで作ってはないです。 さすがにあのコメントしてはい。 そうなった。ありがとうございます。 じゃあ私はちょっとここら辺のおしぎってはなくて心ばかりていうものを 心ばかりしました。 贅沢すぎる。心ばかりです。 心ばかりで選ぶもじゃなくて全部いただけるんだね。 じゃあまずはうん。 若のオリーブ焼きから行きましょうか。若のオリーブ焼き。 うん。 こちらですね。若のオリーブ焼きでございます。 この野菜いただこうかな、先に。 うん。お野菜白菜キャベツですね。 キャベツだね。オリーブ感じる。 こ言うのが良くないと思う。 え、良くないと思うんですけど。うん。 一気にジャンク 本当に。うん。急にジャンク。 あの、こういう話を言うの。 うん。うん。 すごくザギのめっちゃ高級の店に行ってご飯食べました。 その後にマド挟まれたみたい。 急に うん。さっきまで5000円とか1 万円の上に食べてたんだけど急に うん。はい。フライトポテト。 そんなにない。ちょっと私もいただく。 これあの美味しいよ。 [音楽] 飯も一緒にかずにしてください。 そうだ。かま飯。あ、そうか。か飯ある。 あ、ありがとうございます。はい。 カ飯。カ飯。 あれあるの?シ文字工事も買えないみたいです。別にここにはい。 [音楽] なるほど。いい経験ですね。で、 ちょっといい買えないかもしれないです。 闇つきになりそうです。これは 本当ですか?ありがとうございます。竹中の食べ玉飯でされて [音楽] へえ。美味しいか? はい。めちゃめちゃあのお鍋が結構好評で よく皆さんに聞かれるんですけどうん。 そう、なかなかね。 おしではちょっと うん。 ええ、真似できないかもしれない。も を買えばもしかしたらちょっと 味を作れるかもしれ作れるかもしれない。 うどんうどんはいけるんじゃない? うどね。 そうですね。うどんは結構いろんなとこで売ってるので 入れていただいて。え、 ありがとう。 これはなんか白菜が入ってたんですか?緑色のやつは。 あれ?緑色の野菜はマンバっていう香川のお野菜で。 [音楽] あ、マンバンバ。 中ありますのでよかったら後辺でください。 ありがとうございます。 ありがとうございます。 マン、マンバという野菜な 失礼いたしました。川 香川キャベツではありません。 香川の地元にマンバっていうものです。 マンバです。じゃあプライドポテトいただきます。 フライポ 確かにあのアメリカのファストフードのあのプレートで付いてる キャベツ うん。あの急に一気になんか和食からジャンクに来ましたねって感じです。 いただきましょう。 おだし。うん。うん。うん。うん。美いしい。 あ、めっちゃ濃い。 ま、さっきの話を続きをしますと、 ポテトフライ挟まれた後にはい。ビグマク ですね。そこまで行くか。 うん。がっつりはします。 ふーん。厚めっちゃ濃い。 濃いんだ。じゃ、ご飯と合うやつだね。 ご飯と合うやつ。 私のお肉戻ってこないかな? 戻ってこないですね。じゃあいい この桜の たのこ 桜台と竹のこのカま飯 うんうんいただきましょう うんちょっと焦げた部分うん お焦げの部分だこうかな かま飯って こんなに踏み感じるって初めてかも すご [音楽] 醤油みりんて踏味じゃなくてたけのこっていう感じでもな うん。素材の味。 へえ。ああ、オ酢が使われてるね。でも でも匂いが桜台。 ああ。 じゃ、ちょっと私こちらの方いいてみましょうか。この えっと何ですか?天ぷら。 天ぷらですね。穴子の天ぷラ。 穴子の天ぷらとネギ醤油ですね。 うん。ネギ醤油。うん。 [音楽] サクサク。 ソースかかったところがこにゃって塗るってなって風味そ引き立ててくれる。 え、にゃぬるにるふって感じですか? コ先生みたいな感じ。そうですね。 えっと、たけのこの煮物でございます。こちらですね。 [音楽] おほほ。たけのこですわ。たけのこにき 木1のきキき2きき3ニきこにょき はい失敗 素材そのものの味です うんたのこのたのこ強い それと言たほどわの深い味がわけてもなくたけのこって書いてますわってさおそらく書を加えただけなん うん だから何とも言えぬい不思議の場場所。 これ白出しなんかな? 美味しいですわ。 えっと、これはね、 えっと、生子のみぞれ合えって言うんです。 みぞれ合え。 みぞれって何かっていう話なんですけど、 みぞれっていうものは大根おろしのことですよ。 うん。 [音楽] らしいですね。 出店A和自うーんなんで A和自転なんだ?A和生こですね。 いや、生コって食べたことあるっけな?私 ないですね。私もない。 生こってあの茶色類いうねうねしてるやつ。 あ、そうそうそうそうもあのなんだっけ?動物の森出てくるやつ だよね。うん。 いや、あれ見ててあれ食べる人いるんだと思ったけど食べました私今っこいしてる。 うん。 もうね、生ゴさん内臓あるんじゃん。 うん。内臓のことをこのていうです。 このうん。1 本の生この中にこのこの綿本当に少しか取れない。 ものすごく珍みだね。 日本日本んだ味のな日本の味なんですね、あれ。 [音楽] うん。うん。 生このこの綿本くらいしかないんで。 これの綿入り。 このさすがに生えてないと思う。あのニコで 1万5000円とか2万とか する。それ入り。今だったら45、5 万とかすると思う。 本当に。あ、トマト。 ちょっとあれトマトの方いただこうかな。 トマトなんだ。 は、星トマトですかね。う。 うん。 マジであの 話聞いて。うん。この星トマト俺好き。 うほ。 でね、トマトでさ、嫌な人、嫌いな人いるじゃん。 いるいる。私 真ん中とかトロティなってたりとかする。うん。 香りあんまり良くないとかさ、これ絶対好きと思うな。 うん。これはね、飲み物じゃなくて 雨です。雨。うん。とも君が言うなら。 え、 キャンディ 雨ですね。 うま。これは美味しい。フルドトマトでしょ、これ。 これ、多分トマトですね。 トマトを干してで、オーブに入れて焼いて皮向いたやつだと思う。 これ作れる。俺これ作れる。 美味しすぎる。これ感動。 手間かかりすぎであきれたくないけど。 感動感動的。 ええ、甘い。甘いよ。ともくん。 これを売ってる気に見たら うん。 これクリームですね。これちゃんとしたクリーム。 うん。チーズクリーム。 美味しいわ。これちゃん知らないかもしれないですけど。 [音楽] うん。これがデザートですね。 うん。 えっと、デザ、デザートには、 あ、これがマッチプリンですね。 マ茶っぷり。 めっちゃ可愛い。 ええ。で、こっちがえっと何ですか?さ抜きゴールド 1ゴ桜ビラジュレイですね。 うん。 じゃ、ちょっとこのフルーツの方食べるわ。 うん。甘い。うん。 甘い。甘い。未熟のイチゴだな。うん。 でもなんかイチゴってそのめっちゃ甘い方じゃなくて うん。身がふっふらした。イチゴ ちょっとまだまだ、 まだまだちっちゃい方ですけど全然美味しい。 ちょっと地元サムキーキュイン うん。ゴールドか。うん。 いただきましょう。こんな サムきゴールド。 ゴールドでも [音楽] 何 これは?うん。マジで 甘い。う、 いちご作品食べたハートにキュウ食べた方がいい。 なるほど。分かった。 でもミキちゃんにはキ食べた後に1 個食べた方がおすすめ。え、なんで? 私はそういう食べ方してしまったからです。 なるほど。 あ、この桜イ うん。 あの、あんま桜って感じしなくてレーです。 うん。うん。 甘いビレ。うん。 ほんに 桜風味って感じですね。 なるほどね。 鼻に積んでくる桜の花びって感じする。 うん。美味しい。 ちょっとピンクっぽいもんね。 そう。美味しいですわ。 うん。 感動そうだな。 ああ、甘いといく。 [音楽] じゃ、ちょっとこのプリンの方いただきましょうか。 うん。うん。ふん。 [音楽] 白た。おお。 弾力。うん。 歯ごたい。うん。 お豆。豆となんか クリームかな?うん。うん。うん。 この豆もうま す。さん甘いけど最後に豆の味がこにしよう。 [音楽] そうなんだ。 素材の味に貸してるね。 黒豆秒で消えるね。 わかる。 黒豆美味しい。美味しいよ。 じゃあ終わりましょうか。あ、 [音楽] ごちそうさでした。でした。 いや、ごちそうさでしたじゃないよね。これは幸せでしたっていうべきですね。 これがありがとうございます。 ありがとうございます。 これTバッグ。 ざ菓しもある。 あ、キャンディもあるんだ。 コーラキャンディある いかが大丈夫。 美味しかったですね。 これは美味しいの。極み。やっぱり黒牛の印象が強かったのとあのお鍋たしを購入購入したい。是非とも購入したい。 [笑い] じゃ、ちょっと見てみる。売店。 あとうどんも美味しかった。 うどん売ってるかもしれませんって言ってたんじゃない? 言ってた。 とか、あのミニトマトルーツタルトの甘それは自分で作ってくださいって言われたやつ。 した子じゃないぞ。 いや、あれフルーツタルトやね。 フルーツタルトを ドライフルーツか。 うん。左でございます。目の前に売店ですね。 甘い。ここ。ここ。ここが売店ですね。 ここですね。 ね。でも君が欲しがってるものがないんですね。 ないね。 それはさすがに旅館で作ったもじゃない。 うん。そうだと思う。あと30 分で夜そばが出 アメニティは アメニティの消化を忘れました ね。ブタンポちょっと2人分とこ。 うん。うん。もく使わんのに 使う時もあるんだ。ちょっと明日髭剃りをするんだ。 はい。髭剃り綿棒はいるでしょ? 綿棒はね。上に行ってます。 じゃあ、あ、このままで出れるみたいんだから外出てみるか。 うん。出てみようか。うん。歩いてみ。 30分歩く。いや、10分。あ うわ、ほぼ閉まってる。 それだが何もないんだよ。私はなぜここに出る?出たのか。 なぜですか? それはやっぱり晩酌のものがありません。 それあ、夜綺麗。 近くにコミニエースストアとかあるんかな?こんなにさ、綺麗なところやのに夜誰もで歩かんね。 人少ないじゃないの? 表三道ってそういう街じゃないの? ああ、かもね。夜はね、神が歩くんだ。 あ、そっか。うん。 じゃあもう帰った方がいいかな。 そうですね。外観はめっちゃ綺麗。 なんかディズニーホテルの夜の外みたいな感じや。 誰も出歩かない。夜のディズニー。 明日は次用お世話になります。 もうお世話になりますんですか? お世話になります。ソフトクリームを1つ 50円引きでいただきましょう。 もうちょっと仲良しならない。 こんな酔っ払い。酔っ払いなってん。 酔っ払いか。 うん。歩き直しやな。もう1回。 そうだね。歩き直しだね。 仲良し、仲良し、仲良し。 こんな時ぐらいしか手繋いでくれへんわ。大切にしよう。この時間。 よいしゃ。 こんぐらい。 忘れ物。 忘れ物。そられる。 日本が安全だな。 そういえばなんだけど。うん。 ここら辺紹介忘れました。 アプロT マジでこれよ、これ。これ美味しいやつじゃん。ちょっとアプル T入れて欲しい。はい。かしこまり。 ちょっとなんか急に雰囲気なくなり。 [音楽] アップルティだ。起きます。言うてそんなうまくないな。 [音楽] [笑い] [音楽] このグダグダ感多分みんな好きなんだろうな。ア Le匂いめちゃする。 するね。みんなに届け。 このグダグダ感誰が好きなんだよ。 さあ、完成アプルティン。 [音楽] こんな家でさ、これやったら無理なんだな。もう 2杯とか3杯とか行くんだよね。 そうだよね。 家だってこうとか1日とかも いや、行く、行く。私も行ってもいいですか? いいですよ。じゃあ私作てあげるわ。 ありがとう。じゃあお願いします。 何がいいですか? 私はデンアグレイ オールグレイ 任せてくれ。お願いします。うん。 アールグレイってあの紅茶になるやつ。 え?あ、紅茶。紅茶。紅茶だよね。うん。 私を見せたあげはい。ちぎるということは いや、それね、納金って感じするわ。行くが良い。熱の世界へ。ドーン。ともく、ともくん、ともくゲームしよう。 あのゲームね。 はい。ふふふフレッシュ。ふフレッシュ。ふフレッシュ。 [笑い] オリーヌかがですか?どっちでしょう? どっちです?すごいね。だきます。 じゃあちょっと一旦部屋戻ろう。 オッケー。あれ?なんかお菓しい。あ、ミレーのビスケットだ。すごい。 え、夜で粉ある? 未レのビスケットがある。へえ。こう。 いただきます。水部分あるんじゃん。 え、すごい。土佐。 へえ。ト佐のお土産はこれだ。 もらおう。けそばがある。 ラーメンって書いてる。 ちょっと頂いてみましょうか。 風量でけるラーメン。 ラーメン。夜きそば て書いてる。うん。じゃあ じゃ、いただきます。いただきます。 やっぱこれだな。PVはPV。これさ うん。 なんかのリでパラパラやつじゃなくて ねえ。なんかノりなったの。 まっすぐのノりになってるよ。うん。PV する私。今の時間帯何時でございましょうね。 23時に。 さ、役区感などじの感じておりますと。 深夜の皆さんごめんなさい。 そうだからこれはごめんなさい。 なるほど。そういう理由なんですかね。あ、スープの味どんな感じなんだ。こっちなんか醤油って感じだな。え、 [音楽] うん。なんか すごく 深い味がある感じじゃなくて醤油って感じがする。 うん。 飲んでみ。北海道また違うんだよ。 確かになんかうん。ストレート。 ストレート。 うん。地域によって私の味違うってすごい。 本当に違うんだな。 うん。なんか本当にその場出身の料理長が作ってるんかなって感じ。 あの出雲が出雲の夜だけ魚美味しかった。 あ、あの油聞いて。 そう、そう、そう、そう、そう。 うん。あれちょっとびっくりした。 うん。あれ美味しかった。 あれ美味しかった。こういうのあれですけど、ここのメンマはちょっと甘めですね。 え、メマも違うの? なんか味違う気するんだ。 今まで私が食べる量のメマの味じゃない。 確かに。何これ? やぱ地域になって違うんだな。 不思議だね。地さ症ってことかな? 自さ象。ここで。うん。 さでした。方です。 ごちそうさでした。やはり夜の夜そばは最高です。これ重ねれないやつかな?いける。さあ、ともく なんだ?朝ごはの時間ですよ。 おしてる、してる。 楽しみだね。言われなくとも ハーフバイキングって何出てくるんだろう?何だと思う? ハーフのバイキング。 そう、ハーフのバイキング。じゃあ いただきます。いただきます。乾杯。 [音楽] うどんからこうかな。 結構ゴブのうどんですね。 優しい味。うん。おだしは優しい味。 まさにぴったり。 うん。本当にそうどん もっちもち昨日の夜と同じうどん。 うーん。なんか違うな。 茹でたらこんななる。 なんか昨日の夜と違うどの気がする。 うん。やぱ生面のうどんとそうじゃないようが違うかも。 そうだね。うどん書いてないよね。 書いてない。 うん。どこのうどん使ってるんだ ね。天ぷらこうこれ。 うん。ナス。 こんなの天ぷら。 じゃ、私さもの天ぷらこう。こんなスですね。 ええ、本当に合う。 ご飯に合う。うん。さツマも結構甘い。 [音楽] 甘い。うん。うん。 これ何なんだろう?これちクワ店が分かるんだけど。リベ焼き。 うん。柏でしょ? これリ袖ベ焼きで。これ何?柏店? うん。鶏肉。 たスの作り方。 えっと、まずはご飯の上の作りのタを乗せます。 [音楽] じゃあ贅沢に2つ乗せとこうかな。ああ、 乗せて。うん。 出汁で出汁を入れて召し上がれ。 [音楽] うん。ふん。ふん。 [音楽] 少しネギとかも置いとこうかな。 鯛の茶漬け。鯛の茶漬け。完成。 まず出汁から行くか。うん。 あ、出しでの風味がめちゃくちゃするやつ。 そうなの?タ、タの荒れみたい。 ええ。 ご飯もだの味が染み込んでいる。 嘘。そんなに 気がしてきた。 気がしてきた。 じゃあこの鯛えとご飯叩きましょう。 ああ。うん。な、なんだこれ?な んだこれ? [音楽] これはこれは柔らかいものに プリぷリしたものと粘ってしたものと一緒にした。 なるほど。味を伝えるじゃなくて食感なんね。 味食べた漬けだよ。 番 [音楽] クリーミーで口に入れたらなくなる。椎茸と若りでか。この椎茸味し染みしみ。椎茸の旨みが一気に口の中に広がる。 みちゃんもしかしたらオ玉を作るつもりですか? [音楽] おっしゃる通りでございます。 おうどん温泉卵 キモい。ここに インじゃーん。すごい。お玉の完成。 [音楽] へえ。醤油もかける? 醤油ないよね。 マジマジしよう。ちゃ ああかん。 ただいただくわ。 おお。 マジマジ。う たまたまにすると味変わるね。 変わる。私のお好みの味になった。 マジか。じゃあ卵かけご飯でも作るか。 うん。 この卵を用意します。入れます。 入れました。うん。うん。ペチン。 大玉の完成だ。卵かけこう。 私の好きなやつ。 この濃厚の部分を 作っていただきます。 これをね、小松菜と一緒にいただきましょう。 こまて感じすね。 じゃあローストポーク なんだローストポークって感じですね。 ロースのポーク。 見た目は歌た。あちはポーク。 ローストポーク。うん。 じゃ、続けてこっちから南番付け。つけてさ、めっちゃお酢って感じするよね。 [音楽] そうだね。これ優しいお酢だな。 あ、そうなんだ。 出汁がいたす。うん。朝にちょうどいい。 こちらの豆腐のにだきましょうか。 えっと、香川の地元の野菜なんで えっとヤンバ。ヤンバ。うん。 マンですね。あ、マンバ。 うん。マンバのけんちゃん。 ヤンバはい。ヤンバはダムですね。 豆腐。豆腐。んうん。豆腐。豆腐。あれだ。豆腐。なんか 滑らかしてるよね。 味ついてる。豆腐。え、味付き豆腐。 うん。味付けてるんだな。豆腐が。 ま、全部朝にぴったり口に入れたらトゥルって飲めるぐらいの。 うん。うん。うどんのようにね。 そうですね。香川だけに。こ ちそちそうさでした。 みちゃんハーフバイキングどうでした? 美味しかった。結構お腹いっぱいになった。 あの、クシナの副とあとバイキングっていうので足らんかなとか思っちゃったりしたけど。 うん。めっちゃ足りる。 めっちゃ取ってたな。あ、ちょっと朝の用のグルトっても。 あ、あ、ヨーグルト。ヨーグルト輝いてる。これ本当に冷たい氷だと思う。 [音楽] ああ、温かい氷ですね。 [音楽] 朝釣りは BGMですか [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] いただきます。引きたせのコーヒーは美味しい。ありがた。 美味しい。じゃあ うん。閉める。閉める。 このホテルに泊まりたい。行ってみたいと思った方 [音楽] チャンネル登録 よろしくお願いします。よろします。 それではまた次の旅でお会いしましょう。 バイバイ。またね。 [音楽] ラ [音楽]
【動画概要】
こんにちは、旅の道すがらです！🧳🍽️
今回は、「御宿 敷島館」の食にフォーカスした宿泊レポをお届けします！
ただ泊まるだけではもったいない、五感で味わう贅沢なひとときをじっくり体験してきました。
💡 この動画で分かること👇
✅ 到着後すぐのお楽しみ！豊富すぎるウェルカムドリンクサービス☕
✅ 黒毛和牛や地元の旬食材を堪能できる贅沢な会席料理
✅ 無料の“夜鳴きそば”が沁みる…昔ながらの醤油ラーメン体験🍜
✅ 朝は讃岐うどんや魚介が並ぶ和定食で、一日のはじまりを満たす
✅ 客室では豆を挽いて淹れるコーヒーで、静かな余韻にひたる時間も☕
“食”を通して深まる、旅の特別感。
御宿 敷島館のこだわりの味と心遣いに、きっとあなたも癒されるはずです✨
※客室紹介や館内施設、無料サービスについては別動画で詳しく紹介していますので、あわせてご覧ください😊
チャンネル登録＆高評価👍で、旅の記録をもっと広げていただけたら嬉しいです！
by Tomo
00:00 御宿敷島館 食事編OP
00:34 夕食の時間。旬の選び抜かれた食材を使用した「会席料理」
26:55 ロビーに用意されているアメニティ
27:17 夜の表参道
29:10 ウェルカムドリンク
31:08 夜のお菓子
31:25 無料で食べれる昔ながらの醤油ラーメン「夜鳴きそば」
33:39 讃岐うどんや季節の魚介を楽しめる「朝ごはん」
40:34 自分で豆を挽いて淹れたコーヒーを味わいながら、のんびりと過ごす一日
弥生(3月)の献立
【前菜】
一.桜豆腐 花びら百合根 美味出汁
一.芹とうるいお浸し 桜海老添え
一.桜鱒子袖寿司 牛肉昆布巻き
一.彩松景串 一寸豆蜜煮
【吸物】
一.桜鯛潮汁 酢橘 焼き葱
【造り】
一.鰤 本鮪 サーモン 平貝
あしらい 土佐醤油 藻塩
【焼物】
甘鯛幽庵焼き 海老黄味焼き
キャラ蕗 はじかみ
【台の物】
黒毛和牛麹出汁鍋
季節の野菜 杵うちうどん 特製胡麻だれ
〜心ばかり〜
イ.若鳥オリーブ焼き
ロ.穴子の天婦羅 葱醤油
ハ.若竹煮
ニ.クリームチーズとドライフルーツサラダ トマトワイン煮
ホ.茶振りなまこ 霙和え
【お食事】
一.桜鯛と竹の子釜飯
【赤出汁】
一.葱 滑子 若布 山椒
【香の物】
一.柚子大根 高菜漬け
【水菓子】
抹茶プリン 讃岐ゴールド 苺 桜花ジュレ
※お米は香川県産「あきさかり」を使用
〜朝善〜 お品書き
【箱膳】
一.ローストポーク
一.まんばのけんちゃん
一.法蓮草胡麻和え
一.汲み上げ湯葉
一.石持鯛の南蛮漬け
一.鶏と椎茸旨煮
【名物】
一.鯛茶漬け
〜セルフコーナー〜
【サラダ】
一.グリーンサラダ
一.玉葱サラダ
一.タラモサラダ
一.大根サラダ
一.トッピング（トマト・蒸し鶏）
一.ドレッシング（みかん・黒酢・青じそ）
【せいろ蒸し】
一.出汁巻き ガリ おろし
【名物】
一.讃岐うどん
とり天 九十天 茄子 ちくわ天 葱 生姜 胡麻 天だし 藻塩
【焼物】
一.瀬戸鯛みりん干し 鯖塩焼き
【ばんざい】
一.肉団子と蓮根の甘酢あん
一.かぶらとそぼろ餡かけ
【友の物】
一.温泉卵 焼き海苔 納豆
【食事】
一.白ご飯（香川県産 あきさかり使用）
【汁物】
一.みそ汁・きんかん
【香の物】
一.白菜漬け 壬生菜漬け 梅干し 瀬戸内海苔佃煮 醤油豆
【デザート】
一.オレンジ りんご パイン
一.ヨーグルト・フルーツカクテル（フルーツソース フルーツグラノーラ）
【ドリンクコーナー】
一.ジュース（グレープフルーツ・りんご）牛乳 コーヒー
【使用機材】
カメラ：DJI Osmo Pocket 3
カメラ：SONY a7c Ⅱ
カメラ：SONY ZV-E1
レンズ：SONY 16-35mm F2.8 GMⅡ
レンズ：SONY 24-70mm F2.8 GMⅡ
レンズ：SONY 85mm F1.8
編集ソフト：Wondershare Filmora 14
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