【江別 2025秋】地元に愛される絶品中華と鉄板アツアツのスパかつを堪能
[音楽] 虫時々旅の佐藤です。札幌の隣町エベツに お邪魔してきました。過去を何度もお邪魔 しておりますが、まだまだ知らないお店、 美味しいお店たくさんありますね。そんな 恵別で今回は以前お勧めいただいたお店に もお邪魔してきました。 北海道の美味しいものを食べ歩いています 。よければチャンネル登録を是非お願い いたします。 本日やってきたのは札幌に隣接するエベツ 。私が以前住んでいたことのある町で動画 でももう何度も訪問している場所でもあり ます。 住んでいたのはかなり昔の若い頃なので 変わっているところも多くあり来るために 新しい発見があるのも面白いものですね。 今日はそんな思い出の絵で美味しいグルメ を頂いていきたいと思います。 山の方では雪が降り始めたというこの日。 外の気温も低くまずは温かいものを食べて 体を温めたいところです。札幌を出発して 約30分。最初に向かうのは幌ロにある 中華料理のお店です。 [音楽] やってきたのは1984年創業の中華料理 のお店龍家庭さん。地元の方に長く愛され 続けている人気のお店です。メニューは 定食、どんぶりや天身班、中華などのご飯 もに麺類も種類が多く、パーコラーメンや 牡蠣のラーメンなど気になるものも たくさんあります。ラーメンも食べたいし 、定食も食べたいと悩みに悩んで注文を 済ませ出来上がりを待ちます。 着丼です。 私注文は醤油ラーメン。大きなチャーシュ とネギがたっぷり乗った綺麗なビジュア ですね。 綺麗な色をしたスープはあっさりの中に 深みがあり、非常に美味しいです。体に すっと染み渡っていき、レンゲをなかなか 手放せずにいました。 そしてこのチャーシュー。箸でほロっと 崩れる柔らかさで驚きました。味も しっかりと美味しくライスが欲しくなり ますね。 うわ、チャーシュー、わメ、もやし、綿マ 、ネギ。もやしはシャキシャキ。わメが スープにまたよく合っています。 ネギ好きの私、ネギがたっぷりでスープを 救うたびに入ってくるのが嬉しいですね。 うっかり見落としてしまっていたのですが 、メニューにラーメンとハンチャーセット もありました。 ハンを注文されている方も多く、次回は 絶対食べようと心に決めながら美味しく 食べます。 この日は夜に用事があったため叶いません でしたが、時間が許せば夜に再縫し他の メニューもいただきたかったです。 相方注文は淡々ラーメン。辛さは小から中 から激辛からの4段階あり、今回は中から でお願いしました。 真っ赤なスープに入るたっぷりのネギが いいですね。 ごまや酸の香りが良くスープを一口飲み うまいの一言。使用されているごまだや ラーは自性なのだそうです。 少し細めの麺がスープによく絡み食べて いる最中にまた食べたくなるほどの癖に なる味わいです。 食べていると体が温まりポカポカに寒く なる。これからの時期にぴったりな1杯 ですね。 大きなチャーシュやネギの他に シャキシャキのもやし、挽き肉も入ってい ました。 淡々ラーメンは人気のメニューの1つで、 この時他に注文されている方も多く いらっしゃいました。 店内はカウンター席、テーブル席、 小上がり席もありました。 この日伺ったのは回転直後でしたが、 サラリーマンやご家族崩れの方など続々と お客さんがいらっしゃっていて、老若何よ 多くの方から愛されているお店というのを 感じました。天手さんは初めお店の方も皆 さん明るく通いたくなるそんな素敵なお店 でした。 半掛け焼きそばや定食も食べたいと言って いたのでまた近々伺いたいと思います。 地元に愛される美味しい中華料理に大満足 です。 ごちそうさでした。 お店を出て次の目的地へ向けて車を走らせ ます。牛側を渡り10分ちょっとで到着 いたしました。 やってきたのは乳製品で有名な町村農場 さんの中にある牛者を再利用したという 直営店の町村農場ミルクガーデンさんです 。 以前訪問した際に美味しいハニートースト などデザートをいただきました。今日はお 買い物メインでやってきております。 [音楽] 店内には農場に併設された工場で作られた チーズや牛乳、ヨーグルトなどの乳製品が 並んでいます。お菓子やアイスクリーム などもありました。またソフトクリームや サンデー、クリーンなどのスイーツもあり 、こちらはテイクアウトもイートインも 可能になります。 喉が乾いていたのでドリンクも注文を済ま せ2階に上がります。 到着いたしました。飲み物の他に ショケースにあったドーナツもおやつに 購入。早速頂いていきます。私は街村牛乳 。濃いのですが後味はすっきりとしていて 美味しいですね。ビ牛乳の販売もされてい てそちらもかなり引かれました。 相方はカフェラテ。こちらも安定の美味し さです。飲み物は他に購入したものと セット価格にしてくれていたようでした。 牛乳のお共にはコロコロドーナツ。少し もちっとしており、シンプルで優しい素朴 な味わい。パクパク食べやすく好きな ドーナツです。 こちらはその他に購入したものです。 見るとつい買ってしまう焼き菓。どれも 美味しくたびに購入しているような気がし ます。 シケースに並んでいた木場のクリーム チーズタルトも美味しかったです。 今回のおは真ん中の新鮮準量バター トーストにたっぷり塗っていただきたいと 思います。 北上牛乳と美味しいお菓子に大満足です。 ごちそうさでした。お店を出て北道を戻り 、次の目的地へ。向かう先は大朝にあるお 店。走ること約15分ほどで到着いたし ました。 やってきたのは定食お食事のお店リュリン さん。ランチタイムは定食類をいただけて 夜は居酒屋になるのだそうです。 店内はゆったりとした落ち着く空間で入っ てすぐのところにはカウンター席に テーブル席がありました。 店内を奥に進むと靴を脱いでくつげる 小がり席もありました。広々としていて こちらは宴会などでも使用されるのだそう です。 子供用の椅子やおもちゃもあり、小さなお 子さんの方にも優しいお店ですね。 席に座りメニューを開きます。ランチ メニューは鉄板で提供されるスパゲッティ に定食、打色メニューなどもあります。 カレーや選べるランチなどもあり、どれも 魅力的で迷います。 どれにするか決めたらタブレットから注文 しオーダー完了です。 相方の食事用に運ばれたエプロン装着し 出来上がりを待ちます。到着いたしました 。 私注文はエビフライカレー。運ばれてきた のと同時にスパイスの良い香りが食欲を 書き立てます。 一緒に運ばれてきた不身付けを乗せて いただいていきます。 具材が溶け込んだカレーはマイルドな辛さ で食べやすく野菜の旨味でしょうか。コ 深みがありとても美味しいです。 [音楽] エビフライは大きめで3本もあるのが 嬉しいですね。衣はサクサクで中は ふっくらプリッとしています。 今回エビフライを選びましたが、他に ハンバーグやカツカレー、野菜が乗った オリジナルカレーにカレースパン もルーもたっぷりでボリュームがあり、 最後までしっかりと美味しくいただける かなり好きな味のカレーでした。 この日、1度前を通り駐車場が満車だと 思い込み、時間を少し開けての訪問だった のですが、お店の前の他にも裏にも10 近く止められるようになっておりました。 駐車場が広いので車で来られる方も来 やすいですね。 あまりにも美味しくて飲むようにあっと いう間に食べてしまいました。次回伺った 際にも是非またカレーをいただきたいと 思います。 相方注文はお店1番人気のスパカツ。あ々 の鉄板の上に乗っていてじっという音と共 に運ばれてきました。 スパゲティの上に分厚いつ。そして上には ミートソースがたっぷりとかかっています 。 熱いうちに早速いただきます。ミート ソースをかき分けた先には少し細めの スパゲッティ、ピーマンや玉ねぎも入って おりました。 食べて驚きました。ものすごく美味しい です。そして想像を超える暑さだったので 猫舌の方はしっかり夫婦した方が良さそう ですね。さんは料理学校を卒業された後、 スパゲッティが評判のお店で6年間ミート ソース作りを担当されて、さらに和中のお 店でも4年修行を積み天気を重ねて作られ たミートソースなのだそうです。 スパゲッティの太さが非常に絶妙で旨味が 濃縮されたミートソースによく絡んで相性 が抜群です。かつは分厚いのですがすっと 噛み切れる柔らかさ。ミートソースを たっぷり絡めていただいていきます。 大きく分厚い活たっぷりのミートソースで ボリューム満点。味も美味しく食べ応えも あります。 鉄板に接していたスパゲッティがカリっと なっているところもあり、それがまたいい ですね。 今まで食べた中でスパカツの中で1番好き な味だったとのことでまた食べたいと 仕切りに言っておりました。 途中卓上に用意されていたコナーチーズを かけていただいてみます。 マイルドの味わいになりかけても美味しい です。ちなみにトッピングでチーズやお玉 もありました。 人気メニューというのもあり、他のお客 さんもスパカツを食べられている方が多い よです。 [音楽] 最後まで熱々で美味しく完食です。 相方が食べ終わるのを待つ間に私は食後の コーヒーをいただきました。 平日のランチタイムはプラス200円で セットドリンクになるそうで気づかずに 注文しておりましたがお店の方がセットに してくれていました。 コーヒーもとっても美味しくほっとする 一時。 お店のオーナーさんも店員さんもとても 親切でお昼はもちろん夜の居酒屋メニュー も食べに行きたくなる素敵なお店でした。 美味しいスパカツとカレーに大満足です。 ごちそうさでした。 お次に向かうのは車で23分ほどとすぐ 近くにあるお店です。 やってきたのは熟成す火焼きのお持ち帰り 専門店塚さん。こだわりの北海道さんの 鶏肉をす火網焼きで焼き上げているのだ そうです。メニューは炭取り。熟星親取り を始め物やレバーに鶏飯もあります。 ほとんどが500円という購入しやすい 金額なのもありがたいですね。 注文してから焼き上げていただけるようで お肉が焼ける良い香りを嗅ぎながら 出来上がりを待ちます。 商品を受け取り落語実です。 今回購入したのはこちら。車内に充満 するきの匂いだけでお酒が飲めそうでした 。す火焼きのものは2種類購入させて いただきました。 [音楽] こちらは炭ドり若りの方です。温め直して も美味しいですがそのままでも美味しかっ たです。蓋を開けると美行くすぐる良い 香りがしてきます。 北海道さんの厳選された鶏肉を使用されて いるのだ。そうで、鼻に抜ける火の香りと 柔らかく上な鳥の旨味が口の中いっぱいに 広がります。味付けはミネラルでされて いるそうで塩気がまた絶妙でとても 美味しいです。 続いては私が大好きな鶏皮。 プリットジュー脂でこちらも美味しいです 。量もたっぷり入ってるのが嬉しいですね 。 近所の方が羨ましくなりますね。家から 近ければ足く通っていたと思います。 最後はメニューで見つけるとつい頼んで しまう軟骨唐揚げ。 こちらも味付けが非常に美味しく炭ドりと 共に味わいながら美味しくいただきました 。 これから恵別に伺った際の我が家の 持ち帰りの定番になりそうです。 リピートしたいこだわりの焼きに大満足 です。ごちそうさでした。 今回の食べ歩きはここまでとなります。 恵口ももう何度も訪問しておりますが、 まだまだ知らない素敵なお店がたくさん ありますね。 タイミングが合わず伺えなかったのですが 、お勧めいただいたお店など行きたいお店 がまだまだあるので、また改めて疑いたい と思います。 それでは最後までご視聴いただき ありがとうございました。この動画が 良かったと思ったら高評価、チャンネル 登録を是非よろしくお願いします。また 次回お会いいたしましょう。したっけね。
メシ時々旅の佐藤です
今回は近場、江別にお邪魔しました
地元の方が訪れる絶品中華のお店やアツアツ鉄板のスパかつ
炭火の香りが鼻腔をくすぐる鶏焼きなど今回も美味しいご飯をいただけました
【今回お邪魔したお店・施設】
・柳華亭 さん
・町村農場 ミルクガーデン さん
・樹林 さん
・好事家さん
20 Comments
新札幌駅にあった喫茶駅馬車が大麻に移転しました
スパカツは、最後のスパゲッティがカリカリになった所が好きです。いつも釧路で食べてるから、今度立ち寄りたいですね。
佐藤さん＆相方さんこんばんは〜😊😊😊。とてもお忙しかったんですね。😓😓😓。ほんまにコメントは急がなくても、良いですからね。😂。今回紹介は江別ですね。あ、そうそう今日また、近くの平岡樹芸センターの紅葉🍁観て来ました。
もみじ🍁のトンネルがとても素晴らしい紅葉🍁でした。京都の紅葉🍁にも、負け無い程素晴らしい紅葉🍁でした。昨夜も中島公園⛲️の夜のライト🔦アップ紅葉🍁観て来ました。これも
また、例年以上の紅葉🍁でした。夜の紅葉🍁観るのも
いいですね。焼き芋🍠フェストもやってましたが、美味しいお芋は全て完売してました。残念でした。😂😂😂
あ、お話しそれましたね。
江別も美味しそうなお店有りましたね。動画観てチェック✅️しました。では江別の美味しいお店のご紹介ありがとうございました。ご馳走様でした。🙏🙏🙏。またね〜、したっけね～✨✨🤗🤗🤗
食べることが大好きなのでいつも楽しみにしています。
スパカツは釧路泉屋で食べたあと食べてないなぁ。相方と（奥様ですよね）一緒にドライブしながら食せるなんて幸せですね。以前と言うか昔〇〇と一緒に居たら肥るんだよねって言われたことが懐かしいです。美味しいもの大好きです。これからも紹介してくださいね。
今回知っているお店たくさんあって嬉しいです。今回は商店街付近が多めなんですね
柳華亭さんは中華飯麺や青椒肉絲、回鍋肉のような中華メインで食べてました
好事家さんは土曜限定でロースとバラの豚丼が500円なので、休みの時は通ってます
樹林さんは裏側にも駐車場あったんですね。今度行ってみようと思います
こんばんは！動画配信お疲れ様です！今回は江別市なのですね😀暫く行ってませんが偶に行きたいです😀
流華亭さんの醤油ラーメン美味しそうですね👍チャーシューも美味しそうですし葱の量もGOOD ！
担担麺も美味しそうです😀
町村農場ミルクガーデンも良いですね👍缶バター大好きです😀炊き立てご飯でのバターご飯👍（特に新米で）
樹林さんのエビカレー美味しそうですしスパカツ👍👍今度寄ってみたいですし夜の居酒屋メニュー気に成ります😀
好事家さんの店名の由来が気に成ります😀店主さんが好きな事や物が有る家❓
近場にホテルが有ると良いのになぁ😀次回も楽しみに待ってます～♬
鶏皮、どこの部分ですか？
軟骨は、どこの!?
こんばんは😊
佐藤さん、相方さん、お疲れ様でした🥰🥰
江別行って来たんですね😊
まだ平地には⛄️があまり？と言うかほとんど降っていないから、ドライブがてら江別に行きたいです❤
スパカツ、ボリュームたっぷりで美味しそう🤤🤤
カレーもこの頃食べていないので、🍤フライカレーもいいですね〜😆😆🙌
炭鳥も珍しいなー
と思って見てました😊
江別はまだまだ色々と美味しい所がありそう👏👏👏
また楽しみに待ってまーす👍🥰
したっけね🙋🙋😆
佐藤さん相方さん お疲れ様です♪
今回もどれも美味しそうな物ばかり🤗
今一番食べたいのは醤油らーめん😆
チャーシュー凄いほろほろでねぎたっぷり！スープも美味しそうですね😊
おじゃました際はぜひ寄らせて頂きます
町村農場さんの焼き菓子みんな好きな物ばかり☕そしてバター😮お取り寄せしたい位気になりました
以前お土産で寒干し麺のえべちゅんらーめん頂いて麺がもちっとしてあっさりしたスープで美味しかったです🙆
次回も楽しみにしてます♪
ありがとうございました😄
樹林さんて大昔、江別市役所のそばでスパゲッティ屋さんやってた所と同じかな🙄？
あそこも美味しかったなぁ(かなり前に無くなってた😢→移転？)
こんばんは！
この度佐藤さんのチャンネル登録させて頂きました✨
チャンネル登録自体が人生初です✨
いつも楽しく拝見させて頂いています。
我が家も家族で北海道を泊まったり車中泊しながらあちこち回っていて、参考にさせて頂いてます。
いつかお二人にどこかで会えたら嬉しいです☺️
江別によく行くんですが、柳華亭さんがタンタンらーめん気になって行ってみたかったので行ってみようと思いました😊
おやつに、デザートに、
カフェハックベリーさんのパンケーキ、パフェ美味しいですよ😊
なにより雰囲気が素敵で、静かにゆったり過ごせて、オススメです！
私も若い頃定番の
またねー！
で終わるところも気に入ってます😊
「したっけね」
初めまして！好事家の店長です
この度はアップ有難う御座います！
柳華亭さま樹林さま町村牧場さまと、憧れのお店達と一緒に並べて頂いて感激です。
好事家（こうずか）の由来は『物好き』って事とか〜で友人が僕の性格や名前（こうじ）を加味して名付けてくれました。
これからもよろしくお願い致します。
有難う御座いました！
ようこそ江別へ！
小麦の町なので
美味しいラーメン
パスタ
パン🍞ありますよー
楽しんでくれて何より😊
こんばんは！
いつもおいしいお店の紹介楽しみに見てます！
今回は主人の地元の江別ということで、佐藤さんは主人と同じくらいの年代なのかな〜とか話しながら見てました😂笑
地元の主人でも全部行ったことがないところのようで、とてもおいしそうだったので、今度行ってみまーす😊
江別市民ですが、見事に車がないと行けない系のお店ばかりですね。
免許なしで車運転してくれる人もいない人種には、これは飯テロです。
関東に当たり前にあったポポラマーマを求めて江別に行くことがあります
江別市は札幌から程近く、グルメは札幌に着いてからでいいかな？なんて思っていたりしてましたが、江別市はラーメン🍜🍥蕎麦に洋食屋と名店が多く、本当にグルメな街ですね😋🍴💕とんでんファームでいつかBBQを体験してみたいです😅今回のお店は全て知りませんでしたがどこも素敵なお店ですね😊炭火で焼いた鶏はザンギとはまた違う味わいがありますね！
江別よく行くんですがお店見つけれなくてチェーン店ばかりなので参考にします！
YouTube見て、今日樹林行っていました！スパカツ初めて食べたんですが、とても美味しかったです！
実は昨日の夜遅い時間に行ったら閉まっていて、今日早めに行って話を聞いたところ、「YouTubeで最近取り上げられたらしくて、ここ2日間お客さんすごくて、今日のお昼なんて外でお客さん1時間以上待ってたんです。それで材料なくなっちゃって早く閉めたんです」とのことでした！笑
すごく納得しました笑
ラーメン、高くなったなー。昔は６００円くらいだったのに、今では１２００円！倍やんか！！