北見市民観光アンバサダーからの紹介です✨
北見市民観光アンバサダーからの紹介です✨
(@kitami_no_sawako様)
きたみのおいしいを巡り綴るアカウント
\ オホーツククラフトビール /
おすすめポイント🍺
・オホーツクの地ビールである 麦芽とホップのみを使うオールモルトビール
・今回は配達で、自宅でビールが楽しめる
・鮮度を重視しているため、瓶ビールの賞味期限は製造日から30日〜60日程度
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住所 : 北見市山下町2丁目2−2 オホーツクビアファクトリー
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menu 今回は銘柄
・オホーツクビール『エール』
・オホーツクビール『ピルスナー』
・オホーツクビール『ヴァイツェン』
・オホーツクビール『マイルドスタウト』
・オホーツクビール『ケルシュ』
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巡食記 #028 | 静かな夜に瓶を開けて
一日の終わり、自分のためにグラスを出す。
栓を抜いた瞬間に、ふわっと立ちのぼる香り。
麦とホップだけで作られたはずなのになぜか海の気配を感じたのは、オホーツクという名のせいだろうか。
深い琥珀色をグラスに注ぎ、やさしくすっきり余韻が広がる。
まるで、北見の風が喉を通り過ぎていくような味がした。
地元の空気を、瓶に詰めて持ち帰る。
そんな贅沢ができるこの街を味わった夜。
今日もまた北見の「おいしい」に気付いた。
次はどこを巡ろう。