【鶏で二郎!?】奈良の地鶏専門店が本気で作る“衝撃のラーメン”がヤバすぎた！

【鶏で二郎!?】奈良の地鶏専門店が本気で作る“衝撃のラーメン”がヤバすぎた！

どうもならコミのたと おんちゃんです。今回は はい。 鶏焼肉と焼き鳥のお店が次郎系ラーメンを始めたらしいので調査しに行きたいと思います。 ほう。次郎系ならで珍しいね。 ね。こちらは奈良県&長に 2020年11 月にオープンした自撮肉に鶏交流店さんでございます。 おお。鶏さんですね。 はい。 宮とさんは朝引きの大和自撮な全国各地の自撮火で味わえる焼き鳥と自撮り焼肉両方が楽しめちゃう奈良県唯一無理のお店でございます。 [音楽] ま、二通りよってことやんな。 はい。そんなね、ニ鶏と鶏さんが今回なんと自撮り焼肉店のを飛び越えた衝撃の 1 杯の次郎剣ラーメンをね、生み出したそうです。 ま、次郎系といえばね、山盛りの野菜に極ブめ濃スープとニンニクのパンチが効いたボリュームマンっていうのですよね。 豚ってイメージやもんな。豚骨っていう。 ま、スープはね、それぞれ流派があると思うんですが、ま、いわばがっつり系の代表格のラーメンやと思うんですが、そのスタイルを自撮りの旨味で再構築しているそうです。 なるほどね。 はい。今回はそんな鳥専門店が本気で作る鳥自郎系の前貌をね、調査するべく早速ね、向かっていきたいと思います。 現在は剣道午後走行中です。自取焼肉ニ鶏 さんに公共交通機関で行く場合はJR 法流寺駅からは徒歩約6分になっています 。車では法流時インターチェンジから剣道 5号に入り、新行橋交差点を右折、三行橋 を超えて左折。糸橋の交差点で左折して 150m進めば右手にお店が見えてきます 。白 色系ラーメンおんちゃん今までの経験は何がありますか? [音楽] いや、戦いやね。 戦いやね。わかる、わかる。え、初めて食べたんは?ジ郎ケラーメン。 難波やね。 難波ね。 難波のちょっと店の名前忘れちゃったんやけど。 うん。 友達に連れてってもらって。あれは衝撃やったね。 いや、わかる。僕もね、初めて自郎系ラーメン食べた。三重県やねん。 お でたまキっていうパチンコ屋さんのところにあるジ郎ケラーメンやってんけど うん。 初めて食べた時何このうまさみたいな。もう俺そっからもうパチンコ打ちに行かへん日でも うん。 あのそこのラーメンを目当てに行ってたもん。 あ、でも相はね、チャーシを最後に残してしまって。 いや、それはやばい。 そう。初めに食べなければいけなかったあればっていう なあ。 はい。 若い頃はもう全部マシました。 うん。 新行き橋交差点を設します。 大和川沿いやな。 [音楽] こちらの信号を左折して見えます。はい。じゃあ信号左折ですね。 [音楽] もうつくな。 もうつきます。 ちょっと分かりにくい場所にあるんでね確認してくださいね。隠れのある意味。 そうそう。道間違えるとちょっと狭いからこちらの信号で左折します。糸橋えます。 [音楽] [音楽] お店は右手にあるから、その手前に駐車場があるんやね、確か。 はい。東側にございます。 3台。そこやね。 これやね。 はい。 よいしょ。はい、到着です。 7 コメや奈良県ぐるみを中心にいろんな魅力を発信してるチャンネルですので是非チャンネル登録、高評価の方もよろしくお願いいたします。 そして今月コみ動画制作ご協力いただい てるスポンサーさんです。ご上司から愛情 たっぷりに育てるこだわりイチゴの応援 リップベリーガーデンさん。大和郡山市 から決まった形でしっかり届ける物流の プロ関西低音株式会社さん大和郡山始発 業務用から家庭用まで面づり1筋の生面 工場と国ヌードル株式会社さん大和宝田市 でその人らしい毎日を自宅で支える訪問 介護パートナー有限会社ひ正さんならで 10個子供たちにより添い続ける地元密着 の進学塾会社文道さん田本町から飲食な 現場をよく知る提案型の資材屋さん橋本ブ さん、株式会社さん、ありがありがとうございます。是ひ皆さん、こちらもチェックしてみてください。というところで早速行ってみましょう。レッツゴー。 はい、ではこちら奈良県伊駒&長にございますニ鶏流時点さんでございます。こちらのお店の営業時間がお昼が 11時30分から14時、夜が17時から 23 時までです。定休日は月曜日と火曜日です。祝日は営業されています。 日曜年宿日はランチ営業もお休みになっています。駐車両はお店の東側に 3 台あります。ニ鶏りっていうね、看板があるところに止めてください。 じゃあ早速行ってみましょうか。 しょう 見てこれ。ここに 鳥次郎で書いてるわ。 これもやし そこにほらラーメンの ラーメンの登りが これね。 めんどって書いてる。 これね。 ね。 なるほどな。 はい。 あ、おはようございます。 おはようございます。 よろしくお願いします。 よろしくお願 お願いします。 では、こちら自撮肉ニ鶏流時点さんにやってきました。マスターの西口さんです。よろしくお願いします。 よろしくお願いします。 自撮り焼肉ニ鶏と鶏さんはどういったお店になりますでしょうか? 当店が鳥専門店のお店となってまして、鶏焼肉、火焼き鳥、自撮りをメインに扱ってるお店となります。 店内でさばいてそれを新鮮なもの食べていただくという形に取ってまして、ま、焼き鳥、焼肉問わず、ま、サイドメニューから今日ね、紹介させてもらうラーメンまで全て鳥を使ったというやっぱりうちのプリかなと思います。 今お話になりましたラーメンなんですけども、何最近あなたに次郎系ラーメン始められたと伺ったんですけど、こちらどういった商品になりますでしょうか? 鶏のみで炊いたスープでチャーシューで油っていうのがあるんですけども、そこにいる背油ってやつですね。豚の背油使ってはるとこが多いんですけど、それも全て取りで作ってます。 ま、色々ラーメンってあると思うんですけども はいはいはい。 なぜこの次郎系ラーメンをチャレンジしようと思われたんですか? やっぱり自郎系っていう奈良系にまだまだ少ないっていうのもありまして、ま、重たいイメージがすごくあって、注文の仕方とか色々あるじゃない?自郎家系って なんか式が高い。 うん。 自郎家系行ったことがないっていう方が結構多くて、それでま、鳥で作ったらどんな味なるんかなと思ったら思いの方がめっちゃうまかって女性でも全然食べれるというか。 [音楽] 僕らですら自郎系行くってなったらさ、やっぱちょっとこう緊張するというか覚悟いるやんかいろんな意味でな。そう。 そういうところをこう気軽に気楽に入れる。まず初心者の入り口になるようなお店ってところや。この自郎系ラーメンをこう考えられてから実際にこの商品化されるまでってどれぐらいの期間かかったんですか? いや、2年かかりますね。2 年なんですか? 砦でっていう部分で多分初めてなんですよ。 砦で自郎系を作ってはあるんですけど、だから正解が分からない状態スタートしてるんででやっと最近仕上がったなっていう感じになります。 じゃあ、本日は貴重なお話だきありがとうございました。 ありがとうございます。ございました。 はい、じゃあこちら店内の方に到着いたしまして、店内の雰囲気はね、すごくこのカジュアルな感じの店内ですごくこの気軽さがあるよね。 ね、イラストとかね、ポップとか可愛らしい。 可愛らしいな。 あのペローナのヒアのあの土台とかあの雰囲気とかって全部テさんの手作りで 作られたらしいでね。すごいな。 サインなんかも飾ってくださってるってとか嬉しいな。 うん。ありがたいな な。で、こちらのお店カウンター席とあとテーブル席があって今ねこの奥の席に座らせていただいてるんですけど、あの横のこの壁がね、ちょっと高いから向こうの方見えへんねん。だからなんか反個室的な感じ。じゃあこちらのお店のメニュー見ていきましょうか。 [音楽] はい、 まずこちらがランチメニューになりますと、水木道の 11時半から14 時注文できるメニューです。炙り焼き定食であったりとか、鶏焼きそばであったり、すルトロトロや子丼してガパイタンラーメンセットして唐揚げ食gチキン番定食よこチが小学生のお子様限定。 ランチみたいなもんや。 カレーを揚げ物から選べるもの 500円でお菓しすきであるっていう ドリンクすごいな。で、プラス 100 円でご飯大盛りもできるし、ランチタイマ全て税込み価格やから見てこの値段設定 1000円 めちゃくちゃ安いな な。 まあ1 回目の動画でね、こちらも頂いてるんで詳しくはね、そちらの動画も見てください。新商品というかこの鳥次郎っていうのこちらですね。 あっさりド濃厚 100%の自郎系ラーメて書いてます。 すごいな。これ夜のメニューになります。 これあの説明が書いてありますね。で、 こちら面白いのはさっきインタビューでも ね、話合ったように焼き鳥とか焼肉だ 鶏焼肉やな両方ね楽しむことができるお店 でこちらがセットやね。ほんまやね。この 焼き鳥のセットは4500円。焼肉の セットも4500円であるというところで 。すごいな。これすごい。満腹セット。 こちらもセット。こちら4人から6人前の セットになってて 9000円でありますと。で、ま、こちら がね、ま、単品メニューというかね、 鶏焼肉の短品メニューになります。 強化自撮りでこうやってV選べるでさ、 あの自動に3種盛りとかもあったりするし 、この銘柄によってこう分かれてるのも 面白いところやな。4種があったりもする し、こちらがす火焼き鳥マスターおすめの ク串セットがあったりとか52円で短む ことなんかもできたり220円があったり とかね。 こういった形であります。鶏ホルモンさとかこうやって頼めるのもあんねんな。で、こちらがお作りやね。こういった形でありますと。で、 4 調理の肝差しなんかもあんねんな。な、めっちゃ美味しいな、これ な。これ食べたよな。 食べた。前回 でこれもうまいね。揚げも唐揚げな。こちら [音楽] 唐揚げはなん前回も前回も食べてる。 食べましたね。一品系もこうやってありますね。こうやって見たらめっちゃ目に多いな。 リッピン料理もこういった形であります。サラダ系もニ鶏りサラダ。ハーフサイズもあるっての嬉しいな。で、ご飯系焼酎台あったり、焼きおにぎりがあったりとか茶漬けがあったり、ス火焼き鳥丼とかふわふわ卵の TKG とそしてこういったスンドブなんがわねんな。 スタミナラーメンとかね な。ホールでスタミナラーメン気になんなこれな。 こちらがドリンクメニューになってまして、キリ、日 1番勝率500円で飲めんねんな。 いいね。 で、こうやった晴のとか朝スーパードライとかもあるし、フリーもあるしな。アルコールでサワー系であったり、ハイボール、そしてクルーツサワ、奈良けのワイン、北ワインなんかも置いてくださってると。 ボトルであんねんな。 珍しいな。北ワインな 水人。 そうだよね。これは焼酎かな?霧島。 滅るっていう象あんねんな。 うまいね。握った米。他にも大酒結構取り揃えやられてて、あの関トばの抹っ茶とか見たことないよね。 そうやねん。ポップでな、なんか色々書いてあるから、ま、その時仕入れ条件のも変わってくるんやと思うけどな。今回はね、こちらのおすすめの商品いただけるというところなで到着まで待ちたいなと思います。いただきます。じゃあまずはこちらね、鳥次郎からだきたいと思います。 [音楽] だ、通りの自郎系ラーメンってことやんな。 めっちゃ美味しそう。 めっちゃ美味しそうやな。 香りからやばく。 そう。で、ジ郎系ラーメンって言ったらさ、注文の時にさ、なんかそのニンニクましまし、野菜ましましとかさ、頼むと思うんやけど、こちらはジ郎ケラーメたらもうこれがね、届く感じです。ただそのマシましにしたいという方に関しましては、あの、お店の方にね、ごいただけたら、ま、できるみたいなのでね、ま、そのお店の状況にもよると思うんですけども、そちらやりたい方はごいただけたらなと思います。 じゃあまず食べましょうか。 スープがいいただくね。 はい。 ああ、うまいわ。飲んでみ。切れ味というより結構マイルドな感じやからすごい食べやすい。 [音楽] おお。旨味が広がる感じや。 そう。鳥の旨味がめちゃくちゃ広がるよな。 でも割とさっぱりしてるというか。 そうなんよ。麺が太ストレート面やねんな。 珍しいな。 結構あのわしわしの麺っていうイメージあるやん。次郎系って言ったら。 うん。ちょっとやっぱもうもっちりとしてるし、わしわしとの食感だとまた違うんやけども、これはこれでありやなと思うわ。鶏チャーシュとかめっちゃうまそうやな、これ なあ。うん。 うーん。むっちゃしっとり。柔らかい。さすが鳥のお店な。 鳥のレベル高い。 うん。 で、もやしがめちゃくちゃ量あるかってたらそういうわけじゃないから、あの、普通にラーメンとして食べられるな。最初前半もやしばっか食べなかんとかないわ。ない。 [拍手] うん。ニンニクもだから意外にだからこう強さはないよな、そこに。 [拍手] これね、麺をなんかわざとこの面にされてるんですか?うん。 そうです。この麺に出会ったからかもです。 あ、そうなんですか。というもさらっと食べてほしい。 ああ、そうか。そう。 完全にインスパイア系やから本家の味と思っていくとちょっと違うなってなっちゃうところはあると思う。そこはご注意いただけたらなと思うな。うん。 完食しました。 飲め干せちゃったよ。 珍しいよな。 次郎はなんだ? 次郎で飲めはないよな。アリやでめちゃくちゃ。はい。じゃあ次は鶏ルモン焼きそばの方だきたいと思います。となんかねお話伺うとこちらの麺も先ほど使われたラーメンの麺と一緒らしいな。もうあの作ってくださってるところからもう香りから美味しかったよな。 た、 鉄板で出してくれるのも嬉しいしな。 食べましょうや。 いただきます。 うん。うん。 焼きそばをすするところから鶏の炭火の香りがすごくこう漂ってくるよな。口の中でな。 はい。 この鶏リホルマンめっちゃうまいな。 プリぷりの感じとコリっコリの感じ な。 これ絶対頼んだ方がいいな。 麺も太いけど、若干こうもチもチとした感じもあって うん。 何より鶏の香りがすごい。ラーメンで着たつもりが 焼きそばも こんなうまいとはラーメンも美味しかったんけど うん。 ごめんなさい。その衝撃超えてきました。これ まさかの まさかの完全に今日 次郎の口 オープニング次郎の口にしてかもオープニングも全部次郎で来たのにな。 うん。 予想がやじゃん な。 ごちそうさです。 [音楽] はい。てなわけで自撮り焼肉にニ鶏ホール自点さんの方でランチだいたんですけども うまかったすね。ウルピカっていうところでね、もうこちらね、まさか自郎系ラーメンが食べられるとは思いませんでしたよね。 でもビビったな。 でもね、その自郎系ラーメンと言いながらもすごくね、こうマイルド勝つ食べやすい。もう初心者の方がまず足を運びやすい自郎系ラーメンやなっての思いましたよね。 すごい罪悪感少なく食べられる気がしたな。 食べ終わった後もなんかこうしんどいなって感じが全然ないねんや。裏話でいくとね、実は今日僕ほぼほぼ徹夜で着てるんよ。徹夜で着ててさ、自郎系ラーメンってやっぱハードル高いやんにも関わらずさ、 食べられんねんだよ。 そう。しかもスープ飲み干せたのがびっくりした。 そうなんよ。めちゃくちゃうまかったわ。 あとジ郎ケラーメンだけじゃなく焼きそば。 あれもやばかったね。 いや、あのぶっちゃけ僕焼きそばやばいと思った。 [音楽] ほんまに ここでしか食べられへんからね。トリホルモンのね、炙った。 うん。ま、今回僕たちね、短品みたいな感じでいいただきましたけども、あれは本来なくて、あの、ご飯とあとお味噌汁が付いてくる定食でランチ限定になりますので、そこはね、お間違いないようにしてもらえたらなと思います。 で、取郎に関してはランチも注文オッケーなんですが、数量に限りがあるそうなので、夜営業の時はね、あの、売り切れてる可能性があれ、あるそうです。 絶対食べたいて方はね、早めに来てもらえたらなと思います。 7コメ、7 件ぐるを中心にいろんな魅力を発信してるチャンネルですので是ひチャンネル登録高評価の方もよろしくお願いします。他にも色々 SNS とやってますのでフォローの方どし出しお待ちしております。 自撮ニ鶏ホール時店さん撮影の方ご協力いただきありがとうございました。 ありがうござ これは穴葉バお店です。絶対に行ってみてください。というところで次回のところにしましょう。 バイ。 いや、まださ、もう1 回食べれるぐらいお腹余裕ある。 そうやな。 いや、普通そんなないから。ジ郎系ラーメンって。 苦しいみたいな感じですね。 そう、そう。だからそのね、逆にあの苦しさというか、あのパンチとかあの刺激力みたいのを求めてる方はちょっと物た足たらんく感じる可能性あるんやけどもでもなんて言ったんやろ。もうなんか体に優しいなって思えるような。 うん。僕はまた食べたいなと思ったな。 また食べよう。 行きましょう。 [音楽]

奈良・法隆寺エリアにある、地鶏専門の焼肉店。
朝引きの新鮮な鶏を炭火で焼き上げる人気店が、今回まさかの“ラーメン”を始めたとの噂を聞きつけて取材へ。
唯一無二の味わいです。是非動画を参考に食べに行って下さい。

※メニュー・金額・店舗情報等については動画撮影時点の情報となります。

地鶏焼肉にわとり 法隆寺店
奈良県生駒郡安堵町笠目543-1
TEL／0743-25-8221
営業時間／11時30分〜14時 17時〜23時
定休日／月曜・火曜 ※祝日は営業 ※日曜のランチ営業もお休み
駐車場／あり
公式Instagram
https://www.instagram.com/niwatori_horyuji/

動画のチャプターはこちら
0:00～ オープニング
4:37～ 店舗情報
5:25～ お店のこだわり特徴
6:03～ 二郎系ラーメンについて
7:23～ 店内雰囲気
8:01～メニュー
11:38～ いただきます
15:04～ エンディング

✨今月のナラコミスポンサー企業様✨

🍓Lip Berry Garden様
五條市にある苺農園さん！
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