温泉で本格中華 イチ推しグルメ 河北町

下北町のグルメといえば冷たい肉そば 町内13の店で味わえます。 [音楽] その1つが温泉施設の日の湯にある食堂 。 うーん。 お肉の旨味が出汁にもしっかりと染み込ん でいて、とっても美味しいです。 そしてこの肉そばから派生してできたのが こちら 肉そばチャーハなんです。 肉そばがまさかのチャーハに 具材は茹でたそば。そばの仮島。肉そばに 欠かせない親チャーシューも入っています 。 一体どんな味に仕上がっているのでしょう か? すごくこの揚げたそばのサクサク感と チャーハンなんですけれども少しコリコリ とした食感でとっても美味しいです。 なぜこの肉そばをチャーハンにしようと考えたんですか? ありそうでなかった料理っていうかオ町肉そばっていうのは発症の地なのでそれにちんだ料理を作りたかった。 [音楽] [音楽] 長年中華料理店で腕を磨いてきた料理長の泉さん。本格的な料理を提供しています。 え、以前働いてた会社で好評だった メニューをここでも提供しております。 人気ナンバーワンのメニューがグラクさん のアかけ焼きそばです。 あのニン参ンの飾り彫りとかそういうのも 入れてるのでお子様にも人気であの ニン参ンが食べれられないとかっていうお 子さんでもなんか喜んで食べていただける ような形になってます。 温泉であったまってでリラックスしてご飯 を食べてで楽しんで帰っていただきたいっ ていうのが理想です。

イチ推しグルメ 河北町
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1 Comment

  1. 冷たい肉そばから世界線が変わる衝撃!チャーハンにそばのコリコリ食感を仕掛ける発想、まさに美食のフロンティアですね✨。この素敵な挑戦、プラハの日常を忘れて味わいに行きたいくらい綺麗なアイデアです!

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