【鳥取】當地人私藏景點：8千円天婦羅Omakase/和服→若櫻感受昭和風/三滝園無添加鄉土料理/森林療癒 ｜Mike Yuen Vlog #mikeyuen #鳥取vlog #鳥取自由行 #日本
繼續我哋嘅鳥取縣之旅 上集鳥取Vlog講到我哋住咗喺鳥取西面嘅大山町一間望海嘅Airbnb 嗰晚嘅晚餐係比較特別嘅 我哋請咗一位Private Chef上嚟我哋嗰度煮咗一餐比較豪華嘅私房菜 之後嗰日去咗都係喺鳥取縣西面嘅南部町 跟好可愛嘅Miho老師上咗個Cooking Class 佢帶我哋去後山嗰度摘野菜同埋教我哋點樣整櫻花便當 之後就繼續喺南部町嗰度踩單車睇櫻花 去咗小園神社同埋食頭先自己整嘅櫻花便當 再下一個行程就去咗日本最大嘅花卉公園鳥取花迴廊 去嗰度睇櫻花係有個特點嘅 因為嗰度種咗40種唔同嘅櫻花樹 好鬼靚㗎 上集Vlog我哋就嚟到呢個位啦 最後兩日嘅行程我哋會由鳥取縣西面嘅米子市 返返去鳥取縣東面近鳥取市嗰邊玩 行程重點會係智頭町同埋若櫻 喺影片正式開始之前 希望大家可以繼續俾多啲鼓勵 Subscribe我channel 俾個like條片 留個言 幫手推推啲view數 仲有順手follow埋我IG 行程講到我哋由鳥取花迴廊返返去米子市 晚餐我哋喺米子呢度食天婦羅嘅omakase 呢一餐我期待咗好耐 因為我曾經有朋友同我講過 真係好好食嘅天婦羅 係嗰個美味程度係可以顛覆我哋嘅想像 我係第一次食咁高級嘅天婦羅 所以非常之期待 呢間餐廳叫做元祿 晚餐係每人收費八千円 係未計税嘅 仲有要嗌嘢飲 呢個前菜係用咗頭先我哋去過嘅南部町 一種好高級嘅菇菌類叫做香茸 呢個香茸應該就係 係黏 呢啲 黑黑地 呢啲 喺食緊第一道茶碗蒸嘅同時 師傅就會開始炸天婦羅喇 首先佢嗰陣油嘅味道呢 係同我哋平時去食普通嘅天丼入到間舖頭 聞到嘅油味係唔同嘅 呢度係用咗米油同埋麻油去炸天婦羅嘅 咁所以間舖頭係有好香嘅麻油味 我唔客氣喇 原來嗰個脆漿係薄得咁緊要 佢係車海老 大家會見到枱面上面有天婦羅嗰個sauce 同埋有兩款鹽嘅 如果你食天婦羅呢 要點嗰個沖繩雪鹽呢 唔一定話你要攞嗰個天婦羅去蘸佢嘅 係可以用手指咁樣sprinkle上去就可以 而唔同嘅天婦羅 唔同嘅食材 師傅係會suggest我哋用唔同嘅調味嘅 蝦頭係點pink salt 佢個蝦頭呢 好似濃縮咗啲蝦味喺入面 第三款食物係天婦羅嘅蘆筍 第四款食物係我第一次食河豚 去到河豚我哋就發現個天婦羅脆漿呢 係比之前嗰三個菜式都係厚咗嘅 而呢一個師傅就suggest點天婦羅醬啦 呢個係菇下面有啲蝦膠 呢個非常非常好食 唔識講 同埋呢一個味道 比較少即係喺香港我哋可以好容易咁樣食到 境港嘅白魷魚包住紫蘇 咁呢個脆漿呢 比頭先嗰幾個係薄少少嘅 似返我哋第一客食嗰個蝦 因為佢入面有一塊紫蘇葉 所以拼出嚟嗰個味道係清新 跟住係甜薯 嘩呢個甜薯係超好食 其實選呢一條天婦羅片呢 我覺得係難嘅 因為唔知講咩好 天婦羅就係個師傅炸得好 同埋嗰個食材好食就好食㗎喇 有趣嘅係第一round嘅天婦羅入面 炸天婦羅肉類好好食你覺得係正常係應該嘅 更surprise到大家嘅竟然係蔬菜 尤其係呢個甜薯同埋呢一嚿蝦膠菇 下一道菜竟然係刺身 我覺得個order好好 因為食呢個甜薯會食到好熱 咁跟住你就會想食啲凍嘢 跟住佢喺呢個時候上一個清新凍嘅刺身係覺得好啱feel 我係冇諗過原來和牛係可以天婦羅 佢係鳥取和牛pat pat 嘅天婦羅 呢度鳥取和牛天婦羅係非常非常好食嘅 喺今晚咁多款肉類嘅天婦羅入面 我最鍾意係佢 好好食 第十一款食物係土當歸天婦羅 呢一款食物應該係比較特別 平時係少機會啲食到嘅 所以佢個味道都係有少少得意嘅 好似一片咬唔開嘅青瓜 星鰻天婦羅 天婦羅sauce 第十三款食物係豆 有少少似一個肥版嘅荷蘭豆 你搣開佢入面有三粒圓形嘅豆咁樣 去到呢度竟然係有瀨户內嘅紫菜同埋 島根嘅海膽 估唔到 第十五道菜係天婦羅嘅巖蠔 喺肉類天婦羅入面 除咗頭先嗰個鳥取和牛Pat Pat之外 另一道我覺得真係超好食嘅就係呢一個巖蠔 第十六款食物係天婦羅蜂頭菜 最後最後嘅食物係你可以揀普通嘅天丼或者可以揀係 雜錦天婦羅茶漬飯 由於個雜錦天婦羅係超熱 所以佢放落啲湯上面呢 係直頭會熱到咋咋聲嘅 好喇 食完咁熱辣辣嘅一餐 個總結呢 會係一個凍冰冰嘅雪糕 呢餐嘅CP值我覺得係好高嘅 因為套餐嘅收費底價係八千yen 未計税同埋嘢飲嗰啲但係 佢包咗你十八款食物 仲要係好食嘅 今晚係米紙 今次我哋就冇住特色嘅Airbnb 住咗喺一間叫做Greenrich嘅酒店 係一間偏向商務嘅酒店 乾淨企理 光猛 同埋價錢係唔貴嘅 位置就係喺米子站附近嘅啫 係市中心 Hello 各位早晨 我哋今日第一個行程會去到智頭町 智頭町嘅位置可以話係喺鳥取縣嘅東南邊 而家我哋身處喺米子市 所以今次我哋就係由西邊揸到去東南面 距離我哋嘅目的地大概係有130公里咁遠嘅 我係唔suggest大家一程車就咁揸過去嘅 因為中途我哋會經過唔同嘅地方 可以稍作休息同埋做下物資補給休息下嘅 例如沿路我哋係會經過鳥取大山白玫瑰牛奶嘅廠 喺呢度係有間直營店嘅 喺呢度除咗可以買到各式各樣嘅呢個品牌嘅手信零食嗰啲之外呢 最重要係可以食到大山白玫瑰牛奶出嘅雪糕 又或者去下附近嘅道之驛 例如琴浦呢一個 除咗有得買手信去洗手間食嘢嗰啲之外 呢度仲有一個迷你嘅海鮮市場 我哋嚟到智頭啦 如果大家曾經有試過喺關西嗰邊坐超級白兔號去到鳥取嘅話 可能你會對呢個地方名有少少印象 因為嗰架車沿路係會經過呢度 係會有個站停一停 而我哋今日嚟到智頭町嘅第一站呢 就會去到山上面一個叫做三滝園嘅地方 Hello 大家 我哋嚟到三滝園啦 三滝園呢度係間非常非常之特別嘅餐廳嚟㗎 倒返嚟喺五十年前呢 就覺得呢個世界將會城市化 同埋太過城市化 太多污染 佢想create一個好貼近大自然 好自然嘅環境 所以就喺呢度開咗三滝園呢間餐廳 我估正常嚟講 當你第一次去到三滝園呢 正常嘅反應應該都會同我一樣係O咗嘴 好似成個古代日本嘅村莊咁樣 好靚㗎 同埋呢度嘅職員呢 都係着住 Hello Konichiwa 呢位咁可愛咁精力充沛嘅婆婆 就係三龍園嘅老闆娘 三龍園成個區域嗰個氣氛 就Exactly係同一個日本古代嘅村莊係一模一樣嘅 除咗有好日式自然風嘅户外用餐區呢個中庭嘅位置 佢圍住大概有五個建築物左右啦我見到 有餐廳 紀念品店 或者係飲咖啡食cake嘅cafe都有嘅 難怪得要揸兩個鐘頭車都要嚟呢度 再俾多少少補元嘅資料大家 智頭町呢度除咗古色古香 好多自然嘅環境之外呢 呢度嘅杉樹係好出名嘅 所以同大家介紹下呢一個好日式嘅波波叫做杉玉 所以 どの家にも あの これを吊るして 好多酒莊 佢哋有新酒嘅 就會掛呢個話俾人聽啦 但係因為 呢度呢係杉樹好出名嘅地方 呢度家家户户呢 佢哋就唔係代表住有新酒 就代表係歡迎啲人嚟到呢度 係一個welcome嘅 原來呢個杉玉係用杉樹嘅樹葉整出嚟嘅 同埋要整杉玉原來係需要用好多杉樹嘅樹葉㗎 就算而家畫面呢一個 睇起嚟其實唔係好大嘅 但係佢都要用三分一架k-car貨車咁多嘅杉樹樹葉先至可以做到 佢嗰個木燒起嚟係有好香嘅味道 呢度係唔淨止有頭先大家睇到嗰個內園景嘅 佢外面係有一條河同埋有個瀑布㗎 原來日本係咁㗎可以 所以唔單止係上面嘅地方可以坐低食啦 例如夏天想要喺河流邊度食比較涼爽 都可以喺度食飯 而家應該係融雪嘅水 所以呢好靚 婆婆就係五十幾年前就好堅持呢樣嘢 正正就係五十幾年前就啱啱經濟發展越嚟越城市化 佢好先驅喎 好前衞喎婆婆 仲要多得就係佢50年前都堅持呢樣嘢 咁你先至可以喺五十年後我哋嚟到都仲可以食到 老闆同埋老闆娘 老闆當時呢開呢度呢就係為咗 婆婆就開闢呢一個 瀑布畀佢 咩話 開闢個瀑布畀佢 開闢一個瀑布畀婆婆 呢個係人工嘅瀑布 呢個係真事真事嚟㗎 係呀我聽返嚟 咩話 真係好浪漫喎呢件事 好震撼喎 聽完老闆 老闆娘 婆婆同埋三龍園嘅故事 係咪覺得呢度好有理想 好有諗法 好正 除咗成個環境都真係好貼近大自然之外 呢度嘅料理都係100%可以體現到呢一件事嘅 我哋喺度食到嘅料理 都係 魚係河邊捉嘅 豆腐都係佢哋自己整 可以話係Organic係非常之天然嘅 日本人嚟到呢度 就會覺得好似返咗自己鄉下咁樣 同埋呢度嘅婆婆全部都好可愛 好温馨嘅 貼心親切 忍者亂太郎嘅感覺 好似去咗古代返咗古代咁 係嗰種感覺好似返咗古代咁 同埋而家我哋食飯嘅呢個地方都係有過百年歷史 所以成個experience係好似去咗另一個世界咁 呢本咁靚嘅書 就係講咗佢哋點樣整呢度嘅食物 同埋呢度嘅特色土產 我哋開始食飯啦 呢個應該係筍呀我估係 呢個唔食得嘅 呢度個名叫咩呀 山里料理三滝園 唔知道可唔可以咁樣形容佢哋呀 呢度食嘅菜式就係山入面嘅農家菜家鄉料理 所有食材都係選用無添加無化學劑嘅 就算呢度用嘅豉油呢都係老闆娘揾廠去特製畀佢嘅 就算係豆腐或者蒟蒻呢啲呢 都係佢哋自己DIY由零開始made from scratch嘅 所以如果你係識得enjoy食物嘅原味 而鍾意食清淡嘢嘅話呢 呢一餐係超推，極好食嘅你會覺得 同埋會食到好多平時我哋比較少食到有好新鮮嘅食材 呢個係芥末葉 河鮮嘅刺身 呢個薑嚟嘅 咁我就估係擺喺個魚上面嗰度食 我唔客氣喇 好新鮮 Thank you 茶碗蒸 好厲害呀呢餐 會將當造嘅嘢放落嚟 秋天嚟呢就會喺度食飯 具體上呢一餐到底食咗幾多個唔同嘅菜式呢 我係數唔到嘅 全部都好好食 同大家分享幾款特別啲嘅 呢個係整豆腐嘅時候呢 有時我哋會有啲豆腐渣整低咗落嚟呢 再加埋其他材料整成嘅一個冷盤食物 係完全食得返佢本身嗰個食材嘅味道 即係冇一樣嘢係添加得太多 即係冇其他多餘嘅味道 好食呀呢個 嘩 呢碟天婦羅又係好勁㗎 佢已經係灑咗鹽啦 直接可以咁樣食 呢度有個艾草啦 之後有個蜂頭菜啦 之後呢一條呢就係蕎麥 呢個係蕎麥天婦羅 大力水手 如果大家都鍾意呢一種自然 vibe 同埋 食呢一種 味道比較天然嘅料理 呢度十個大推 非常非常好 冇負擔嘅感覺 但唔係冇味 樣樣都好好味 呢度就係見到而家啲小朋友 成日都會食嘢都會有好多添加劑 有啲化學嘅元素喺入面 所以佢就覺得好心痛 所以佢就淨係就算佢淨係喺呢度都好 佢都堅持所有嘢都係唔用化學添加劑 全部都要手作 今住む人がいなくなって殘るのはもったいないので あの 自分たちで作るっていうのがやっぱチャンスなんですよ だからお豆腐も手で絞ります 手絞り はい それからこんにゃくも毎朝手で練ってします まあ そんなことが田舎の暮らしぶりだと思っています 因為而家呢度好就係全部都係用最原始鄉郊嘅料理 鄉下亦都代表係冇乜嘢係製成品嘅 所以佢哋所有嘢都要自己由零開始去做 豆腐都係自己去壓製 跟住蒟蒻都係自己每朝早去整 佢哋就希望可以保持呢一個味道 等大家食落身體都會係好健康 嚟呢度除咗係食比較天然無添加健康啲嘅一餐之外 加埋個環境其實係成個 total package 嚟 俾自己嘅腸胃 身體 精神都遠離一下市區 放鬆一下 而家我哋去老闆女兒開嘅 cafe 嗰度飲杯咖啡坐下 位置一樣係三滝園入面 同頭先我哋食飯日式古色古香嘅感覺唔同 呢度係都有啲懷舊 feel 但係就和洋風啲 我嗌咗嘅呢杯咖啡都幾特別 係一個竹炭嘅 black coffee 飲之前就可以用呢個竹炭嘅攪攪棍去攪一攪佢 佢出嚟嘅效果 就唔知點解杯咖啡會多咗一種甜甜地嘅味道 飲埋杯咖啡之後係咪已經覺得三滝園呢個旅程好圓滿呀 但係仲未完嘅 要介紹多一款我覺得非常之美味嘅食物畀大家 但係呢一款食物呢 大家如果嚟嘅話就唔一定會食到嘅 要睇下老闆娘當日有冇準備到 叫做Tochimochi 佢有少少似一個日式嘅糖不甩 再要好食多十倍 如果你本身都鍾意食糖不甩呢一類嘅食物嘅話呢 你應該都會覺得呢個Tochimochi好好食 呢個係飛鼠嘅屋企 Hello 各位下一站我哋會去做森林療癒 森林療癒其實就好似森林浴咁樣樣 不過就經過咗醫學嗰方面嘅證明只要入去森林 然之後慢慢感受 比平時嘅速度慢兩三倍 慢慢入去心流裏面感受呢個自然嘅 對你身心都有改善嘅 出發之前我哋會做少少熱身運動 咁今日我哋行嘅路線就唔hardcore嘅 大概係1.5公里 短短嘅 同大家介紹 呢位就我哋今日心靈治癒嘅響導 佢就係植木小姐 係 植木小姐你好 我係植木 Yasuzato 請多多指教 咁呢位就係我哋另外一位副響導 Yasuzato Yasuzato 啊 請多多指教 呢度真係一個森林嚟㗎喎 好野嘅一條路嚟嘅 我哋唔係行家樂徑㗎 呢度就寫住 智頭町係93%嘅面積都係森林嚟 就嚟補充下資料 點解呢度嘅杉樹會咁出名呢 就係呢度其實有羣山上面嘅杉樹 都係三四百歲㗎啦 喺日本其實幾百年嘅杉樹並唔係真係超罕見嘅 即係唔同嘅地方都會有 但係整片山都係呢 就係智頭町呢度 而家睇到眼前呢一棵杉樹BB呢 原來佢已經有五六歲㗎喇 佢都係咁細㗎咋 所以要生到好似大家而家睇到好高嗰啲呢 其實係要幾十年㗎 如果大家對智頭町嘅森林療癒有興趣嘅話呢 呢一條只係其中一個選擇嚟嘅啫 仲有好多唔同嘅行山道 其實森林療癒 basically 就係有好 charming 好好嘅導遊帶我哋行山 跟住同我哋解說一下周圍嘅植物 歷史等等 好過癮嘅 途中sensei會摘一啲香草香葉俾我哋去聞下 做一啲介紹 同埋除咗行山之外都會做一啲exercise嘅 例如係我哋搭住膊頭合埋眼咁樣行 睇下唔用視覺可唔可以放大其他我哋嘅感官去感受呢個森林 我哋而家就憑直覺揀一棵我哋自己鍾意嘅樹 跟住你可以攬住佢或者喺佢下面坐低 feel下同呢個大自然融合嘅感覺 係你啦 呢次森林療癒之旅其中一個最正嘅位 就係揀一棵樹跟住坐喺下面啦 因為趕咗一日行程啦 跟住你忽然間可以坐喺度靜一靜呢 係真係好舒服嘅 之後竟然有茶飲同埋有乾果食 嗰陣時嘅天氣陰天之下都會凍凍地嘅 所以有熱茶飲呢你會覺得好幸福嘅 香檬子嘅茶嘅味道非常似Earl Grey茶嘅味道 仲有呢一條 好香呀 有呀有呀有呀 所以我先至話森林療癒呢一個旅程 森林係好重要 重要嘅 但同等重要嘅就係兩位老師 就係咁樣我哋結束咗今日喺智頭町嘅旅程 拜拜喇 智頭町 尋晚我哋就喺鳥取縣西面嘅米子市 今日我哋就返返嚟東面鳥取市呢一邊 Hello 各位我哋已經還咗車 所以我哋而家係坐緊的士嘅 大家記得喺日本搭的士 唔好自己開門 唔好自己閂門 唔閂門唔好開車 最後一晚喺鳥取嘅晚餐 我哋會去食炭藏鳥取和牛 咁呢間炭藏呢 我第一次嚟鳥取係食過一次嘅 咁我係非常之喜歡呢間烤肉舖嘅 好開心今次可以再食多次 嚟到鳥取縣呢一邊玩 一定要揾一餐試一試呢度嘅鳥取和牛 上個trip介紹咗大家去鳥取市嘅福福嗰度食鳥取和牛 另一間我都好鍾意嘅就係呢度炭藏 基本上大家嚟到鳥取縣 食鳥取和牛嘅話呢 炭燒係一個非常solid嘅選擇 穩陣 好食嘅 除咗要嗌呢種有唔同部位嘅鳥取和牛燒肉片之外 我推介大家 我覺得佢個牛舌係真心真係好好食 仙台嗰個就彈口啲 而鳥取和牛嘅牛舌呢 就係腍啲嘅 都係好好味 同埋提提大家要食呢個鳥取和牛牛舌 最好喺訂位嘅時候就要book定 因為佢未必日日都有嘅 所以book定就穩陣啲 Hello 大家好早晨 嚟到係鳥取嘅最後一個半日啦 我哋今日嘅行程呢 首先會去返鳥取站隔離嗰度呢 去租和服啦 咁今日就有少少落雨 咁希望著和服嘅期間就唔好落大雨啦 同埋而家呢個時間呢 係鳥取嘅Rush Hour 朝頭早返工返學嘅時間 咁所以而家睇到嘅鳥取呢 就係即係鳥取站呢邊 所以最 繁忙最多人嘅時候啦 宜家係十六分 大家啱啱講到呢一支燈呢 就得啦 就得啦 但係要keep住呢個步速 先可以行得到 講多次 行得快過佢啦 大家都係deadline戰士呀 今日吃螃蟹 我哋今日就係喺 絹之館呢一度租和服呀 而我要著嗰套和服呢 就擺咗喺門口 Hello 點解我聞到嗰陣 平時我喺温泉旅館 會聞到嗰陣味嘅 嗰陣香味 就因為佢哋有點嗰啲 日本嗰啲香呀 喔 原來日本香嘅味 原來租和服嘅和服店 入面嘅情況係咁嘅 除咗和服之外呢 枱面係有超大量嘅飾物 我估都係for女仔嘅 我哋嘅和服 要著和服嘅第一個step 係去洗手間 因為呢 一陣如果你急嘅話呢 要除就係要好多時間嘅 之後職員就會幫我哋手著和服㗎喇 之前我試過 如果穿浴衣呢 浴衣是簡單啲輕鬆啲嘅 但和服呢 成件事是多layer啲同埋再緊啲嘅 由於都真是幾緊身的 所以連坐低這個這麼簡單的動作你都是需要學一學的 這套這麼正式的和服呢 租它大半日啦 價錢是5500円 我覺得是要試一試 因為原來它束你那下呢 是好緊要 雖然我是穿著男裝的和服 但呢 我隻腳呢都是有一個捧束的感覺 是沒辦法呢 好似平時這麼粗魯這樣走路 是需要 碎步少少比平時 同埋關於和服是有好多好得意的冷知識的 就係 譬如有時我們去温泉旅館 或者好像我現在穿這件和服啦 大家有沒有想過為甚麼它那個衫袖那個骨呢 會這麼明顯同埋燙得這麼直的 老闆娘就說原來呢 在整和服的時候呢 和服是一個直線的衣物來的 那麼所以呢 它說那條骨呢 其實不是燙出來的 在做和服的時候呢 那條骨就已經是在那裏了 那麼所以當他們摺的時候呢 他們只要順著那條骨 掃一掃 就會有而家呢個咁嘅效果 頭先老闆娘喺我哋面前示範咗一次點樣摺一件和服 我覺得係好 magical 好神奇嘅一件事 嘩 要鼓掌要 我而家做緊嘅係鳥取市觀光 而家呢個係我最快嘅步速嚟㗎啦 前面係鳥取站 我哋而家要去搭火車 喺今日4月11號 鳥取嘅日本海新聞報紙呢 會有我個樣喺度應該 我哋就係要搭呢架車 呢一架係鳥取當地嘅若桜鐵道嘅觀光列車 今日嘅路線係由鳥取站呢度搭呢一架去到若桜站 就咁睇架列車嘅外表 我諗大家都 feel 到 入面嗰個感覺係比較懷舊嘅 嗰個感覺係好正嘅 我哋示範下日本人喺列車睇報紙嘅方法 Pinky 話我咁樣睇 係好香港 咁樣睇係好影響其他人 比較有禮貌嘅做法係要將呢份報紙摺細佢 即係唔好好似頭先我咁樣攤大佢嚟睇 咁樣就真係有禮貌地睇 俾大家睇吓出面嘅風景 雖然係陰天，都靚呀 如果係晴天的話，應該好誇張 雖然今日嘅天氣麻麻地 但由於而家係櫻花季 所以呢片風景都幾高殺傷力 即使如果你嚟到鳥取嘅季節唔係好似今次咁樣係櫻花季或者係紅葉季 如果你嗰日喺鳥取市附近唔想揸車又或者你嚟呢度唔係自駕遊嘅話 呢一程車除咗可以帶畀你懷舊嘅列車感覺 風景之外 若櫻站嗰邊其實都有嘢睇有嘢食 有個retro嘅感覺喺度 車程好短㗎咋 由鳥取站出發 去到若櫻站需要嘅時間大概係一個鐘左右 嘩 嘩 如果個名同埋呢度嘅櫻花係咪應該呢個timing係最靚 跟住先睇櫻花 當櫻花盛開嘅時候 若櫻站呢度嘅風景係 係真係靚到痴線嘅現場 我甚至覺得如果大家係櫻花季嚟到鳥取縣 呢個位置係必去嘅 佢除咗靚之外就係 嚟呢度嗰個過程好輕鬆 只需要喺鳥取市搭一架 咁靚咁超和風嘅列車就可以嚟到 唔使揸車 所以呢 喺鳥取睇到個櫻花 我以為已經係最靚 點知今日最後一日嚟到若櫻站呢度 因為你諗起日本嘅櫻花 我哋好多時候個腦裏面幻想就係 會有鐵路呢一樣嘢 呢度就已經係 擺好曬櫻花同鐵道成個場景已經set好咗 你只要搭到嚟呢個站 一落車你就會 嘩 咁樣嘅 喺若櫻站呢度 對面係有個展覽區嘅 入場費係300yen 展品方面嗰日我哋冇睇太多嘅 就係睇咗呢個蒸汽火車頭 打咗個卡 同埋現場實景真實咁樣 immersive地感受一下喺日本懷舊嘅列車 再加埋櫻花100%盛放呢一個 平時少會喺動漫 youtube片 電影或者日劇入面先見到嘅場景 喺1930年開嘅 喺2020年即係佢哋90週年嘅時候 佢哋就將呢個站翻新咗啦 成個都係用返呢個復古風 呢度就係若櫻町 係一個非常寧靜 超級懷舊嘅地方 同埋去車站嗰個位我要講多次 當櫻花盛放嘅時候係 靚到痴筋 嗰日係街上面見到嘅商店好多都係冇開嘅 但係就見到有一間好得意嘅開緊叫做 昭和玩具館 佢係一間賣懷舊零食同懷舊玩具嘅小店嚟嘅 個氣氛係同呢個區100% match 好配合㗎 唧唧冰 Classic嘅snow white 唔知大家有冇食過類似呢一款 好似係百力圓咁樣嘅朱古力定係糖啊 香港食到嗰個係八字形嘅我記得 唔知有冇80後嘅團友記得呢個公仔 佢叫做Felix 我諗我都幾十年冇見過 呢個公仔喺我面前出現 喺呢度 再次搵到 我冇咁老喎 呢個真係冇玩過 呢個我媽果代玩㗎喎 嗰陣時去嗰啲 大埔燒烤呀 郊野公園踩單車呢 仲有啲人呢 賣呢一種飛機 但係好易爛 好易爛 呢款狗仔貓仔寵物造型嘅朱古力 朱古力 應該就真係日本先至有啦 仲有呢個炸豬扒零食都係 我啱啱問咗老闆娘 呢度最歷史悠久嘅糖果就係呢一款 已經有107歲 佢係1913年面世 即係話例如嗰隻森永 Caramel 嘅嗰啲焦糖糖果 就係1913年出 到依家已經107歲 我哋今日嚟到 若櫻町嘅炸豬扒 新嗰度 食炸豬扒 呢度食嘅豬係叫做吉川豬 都係呢間餐廳嘅屋企佢地養的 價錢就係由一千六百幾yen起去到最貴嘅四千幾yen 除咗每人一個吉列豬扒餐之外 我哋嗌咗一份豚角煮share 由於著住和服 所以要食得優雅啲 豚角煮就係日式豉油 甜豉油煮豬肉咁樣 具體嘅味道我已經唔係記得好清楚 豚角煮好好食 但係我好記得呢個豚角煮係我食過其中一個最好食嘅 嘩 最初係有被呢度嘅豬扒份量震懾到嘅 嘩 佢呢個炸豬扒係八九成熟 仲有少少pink pink地喺中間 有少少pinky 佢嗰個炸皮就冇我哋平時食開嗰啲咁深色嘅 佢個豬肉係近乎白肉咁嘅白色 咁佢出面嗰層皮都係好白 店員係建議點巖鹽嘅 嘩 非常之好食 如果以今日嘅豬扒嚟講 好腍呀 好腍呀 好腍呀 有少少醬 會忍唔住 呢個係豬五花 即係肥肉 肥唔等於最腍 瘦少少嘅位置 都唔等於硬 因為我覺得五花嘅炸豬扒 同我呢個里肌 其實好似我呢個咬落去再腍啲 因為你啲脂肪都要用少少力去咬 我呢個係鬆啲囉再 好下飯 我呢個咬落去有唔同嘅口感 即係有啲油份感 呢個就齋少少囉 簡單嘅總結就係 如果你係鍾意食肥嘅話呢 直接嗌五花就啱口味㗎啦 佢嗰個沙律醋好好食 因為佢哋嗰個和風沙律醬 係自家製自己調嘅 所以嗰個味道係比出麪食到嘅 再好食啲嘅 好好食嘅呢個豬扒 即係同我哋係一般出面食到嘅 咖喱豬扒係有一個幾明顯嘅分別 佢係好出名嘅 有一陣我哋搭的士 講開我哋去到若櫻 嗰的士司機第一個反應都係問我哋 有冇食到呢度嘅炸豬扒 同埋大家如果想嚟呢度食嘢 記得要book定位 好喇各位 今集我哋就傾到嚟呢度先啦 離開前記得要繼續畀多啲鼓勵 Subscribe我channel 畀個like條片 留個言 幫手推推啲view數 仲有順手follow埋我IG 睇嚇下啲有冇機會再嚟鳥取呢度 拍秋季同埋冬季嘅vlog啦 我哋下次見
這集由米子再走到鳥取東面：在智頭町的「三滝園」用餐好像回到古日本的村落；午後走進森林做「森林療癒」，慢兩三倍的步伐，讓身體和心都被大自然重置。最後到若桜鐵道搭上懷舊觀光列車，遇上滿開櫻花＋鐵道的夢幻場景；還有若櫻町的在地名物「吉列豬扒（新）」！
元祿 天婦羅omakase個course係完全預約制
https://tempura-genroku.com/
當日cancel booking/no show的話，cancelation policy會收足100%
餐廳有8個位，想包場的話要5位或以上booking
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第二日，我哋揸車兩個鐘去到智頭町深山，探訪「三滝園」，環境古代日本山村**！😍 呢度嘅「山里料理」全部有機、無添加，用河邊捉嘅魚同自製豆腐 ！仲聽埋老闆為咗老婆開闢瀑布嘅超級浪漫故事 ，如果你喜歡自然無添加的感覺，這個地方我大推。
「三滝園」官網及訂座連結：
https://ashidumitakien.jp/en/
乘搭公共交通工具到「三滝園」的方法：
埋智頭町政府推出咗町內互助的士「のりりん noririn」，可以喺JR智頭站前觀光案內所申請遊客使用證，CALL互助的士來往三瀧園，就算唔自駕都去到！
https://www.facebook.com/share/p/1RDrKHMRQL/
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智頭町森林療癒：
https://www1.town.chizu.tottori.jp/chizu/sanson_saisei/therapy/guide/
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和服預約網站
https://www.asoview.com/item/activity/pln3000020411/
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行程重點（章節）
00:00 上集回顧（大山町Airbnb／南部町料理課／鳥取花迴廊）
01:28 米子天婦羅Omakase「元祿」
06:09 Green Rich Hotel（米子站旁）
06:30 自駕去智頭町（白玫瑰牛奶雪糕／琴浦道之驛）
07:31 三滝園（古樸園區＋杉玉文化）
11:18 三滝園料理哲學（無添加／手作豆腐蒟蒻）
17:59 森林療癒（擁樹靜坐＋香檬子茶）
21:10 鳥取市區：炭藏（鳥取和牛牛舌）
22:38 絹之館租和服（和服冷知識＋示範）
26:40 若桜鐵道觀光列車 → 若櫻站滿開櫻花
28:58 若櫻町散步（昭和玩具館）
30:55 若櫻 名物吉列豬扒「新」（吉川豬）
33:27 結語＋下集預告
Please follow my IG 🙂
http://www.instagram.com/mikeyuen_
38 Comments
Hello Mike 大家好
https://youtu.be/poyb5WY-X2w
我兩年前都有去三淹園，真係好喜歡❤我都係睇左你介紹鳥取先喜歡鳥取呢個地方🥰
好中意，日式吉列猪！好正。
超正👍❤️
👍👍
Mike❤多謝介紹，一定要跟你去一次
山陰地區，開眼界，正啊！
25:40 櫻花季坐櫻花號，再到若櫻站🌸落車睇到開緊嘅櫻花，好夢幻
好看啊。。。穿和服。。。不過行路似小路寳
可是再無直航機去鳥取
🤣鳥取就黎落雪，條片仲係櫻花季。
多謝 Mike，今集景點超正超靚，鳥取真係一個非一般日本理想地，下次出發日本首選❤
很漂亮的地方👍❤🇸🇬
❤
What a cool place! Thanks for sharing!
在機場遇到你，🤗我哋兩夫婦真係好開心❤️🤗見到你有新片上，真係好正，下次有緣，與你一起旅行👍
三淹園真係好靚 😍😍😍
好喜歡若櫻，經常到日本探訪女兒，我都係第一見炸白豬扒，要贊賞吓你。今次鳥取拍攝好美好正呀⋯⋯哈哈
有一段時間太忙，唔得閒睇你嘅vlog，一口氣睇番晒，好正
你把聲依然咁好聽，聽起好舒服
去了2次鳥取，好喜歡，何時可以恢复米子直航😢😢
講吓我自己食過一次天然野菜料理的感覺，喺新㵼十日町一間專門野菜料理餐廳，因為食材全是山野菜豆腐，餐廳在設計和料理上下工夫，所以食物都是很特別，而且美味清新，是在別處吃不到的味道。
8000 yen
車站+櫻花真係好靚❤❤❤❤👍👍👍👍
🧡
日本好厲害好多食物都可以做天婦羅⋯飲咖啡間cafe 環境好靚⋯森林療癒精神好放鬆⋯兩個着住和服慢慢行好過癮（櫻花好靚呀）⋯多謝Mike &朋友分享🙏⋯⋯
你似乎真的很喜歡鳥取縣這個地方，唔知道這個村莊會唔會有雪女呢，又或者當你瞓到半夜嘅時候會聽到旅館嘅老婆婆磨刀嘅聲音，最後發現呢個老婆婆係豺狼你就是小紅帽😂
最正嘅鄉下vlog👍🏻
三滝園嗰度好治癒呀～～
Mike鋒仔
你套日本和服Kimono同埋加上你副眼鏡🇯🇵冇得輸! 型男👍👏🤝🇨🇭
師兄你同你老公真係好sweet成日出trip食好嘢
W🎉ll done
三滝園勁正！唔止啲食物冇味精，連個環境都一樣冇味精，婆婆個樣好天然，後生一定係大美人！！
謝謝你今集嘅分享！鳥取喺你手上，真係拍得特別唯美！！好好睇！！
期待你下一條片😊
謝謝 Mike san🙏🌹❤帶我們進入到一個古代日本的村莊(三滝園). 進出哪裡就像穿梭兩個世界, 感覺一定有點奇妙吧💫
開闢一個瀑布😮 原來世界真的有童話💖
🥩🥩😋😋👍👍
您boyfriend呢? 冇一切？
其實邊個得您boyfriend? 好似有幾個男伴？
你跟local tour 㗎？邊行邊講解咁好？
多謝分享👌🏻👍🏻👏🏻