【静岡県静岡市葵区】中込精肉店【とびっきり食堂】
[拍手] [音楽] [拍手] [音楽] お米が進む料理と言えば焼肉。油とタレが 絡むお肉と一緒に思わずご飯を描き込み たくなるはず。 静岡市青く千代田にある焼肉店。中ゴミ店 。 なんと言ってもこちらの売りは英語ランクの黒和牛のメに厳選されていること。 メ数牛はあの優点まず油の優点が基本的に低いんですよ。なのでそのくない食べた後のガ味が悪くないというのそれ食べた時のまジ重脂さと深みこの 3つが大体楽しめるのはメスです。 また肉牛を語る上でよく聞く英語という表記ですが 電話の中でもやっぱランク付けされていて特にうちはあの上から 3 番目までの中のお肉をま使うようにはしてます。 英語ランクの中にもさらにランクがあるとは知りませんでした。そんな中、ある意味究極のメニューがこちら。 基本的には僕のお任せになってまして、 その日の時の1番いいお客さんに喜んで いただけるような商品を僕がチョイスする 形になります。3点なかなかやっぱヒレと か触ロインであの一般の方ってのが手が 届かないものなんでもうもう必ずヒレと サーロインは入れるようにしてます。あと もう1点は僕のチョイスでその時が1番 いいものじゃないかなっていうのを選ばせ てもらってます。はい。 今日は友三角って呼ばれてる部位を選ばせてもらいます。 そんな究極の人皿に添えられているのはう木のわさび。お箸でも避けるという自慢の目牛しのヒレ。 別名シャトブリアンに火が入ったところで う木のわさびと一緒にオンザライス。 くどくない油と肉の旨味をわさびが上品に 際立たせ、そこへお米の甘味が加わります 。 [音楽] 究極を知ったところで、お次は リーズナブルに上なお肉が楽しめるこちら 。 ランチでそのリズムにま、召し上がって もらいたいということで、で、うちの場合 は本当一等で買ってるもんですから、その 破材がま、もちろん出てくるんですよ。で 、その破材をそのランチにあの同じですん で、それで味を知ってもらえれば、あの、 こういうお肉使ってんだなっていうのは 破材とは思えないしっかりとしたお肉を ランチはリーズナブルにいただけます。 続いては天手がこれはご飯にアウト互 1 ピザ布タンていうのはカタロースの一部なんですよ。それをね、ちょっと薄く切ってであ、下味つけないで、軽くすっと、ま、や、あの、火を入れてもらって、それであの、ニンニクランを上位にちょっとこうつけてもらって、こう温座ライスでやると、ま、タまんないと思うで、ま、いいと思います。はい。 [音楽] 最後は日替代わりホルモンセット。 僕ね、ご飯っていうのは個人的にですね、やっぱこう日本人ってのはご飯と味噌汁みたいないんですよ。だからえっと今回は内臓の味噌味とご飯それだけで十分なんかご飯がもう 1杯食べれそうかなって。 特性の辛味噌で味付けされた 3種。中でも注目は 青筋っていうとは下ベラの下のとこなんですね。で、これがちょっと歯ごたにあって美味しいんですよ。めっちゃ美味しいんですよ。 ご飯に合う定番のお肉も珍しいお肉も取り揃える中ゴミ製肉店を是非 [音楽] 1度お試しあれ。
店舗情報の詳細はこちら
https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/0004syokudo/202509/tobishoku_theme_20250929/2025-1002-01.html
住所：静岡県静岡市葵区千代田２－２－３５
電話番号：054-246-5929
定休日:火曜日
営業時間:11:30~14:00 L.O.13:30
17:00~21:00 L.O.20:30
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＼「とびっきり食堂」公式Instagram／
アカウントはこちら！
https://www.instagram.com/tobikkirisyokudo
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※掲載している情報は、放送当時のものです。営業時間、価格等掲載内容は変更されている場合があります。 #とびっきりしずおか #とびっきり食堂 #とび食
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