【日本地理】閉店で消えた千葉県発祥の忘れられない味15選【ゆっくり解説】

【日本地理】閉店で消えた千葉県発祥の忘れられない味15選【ゆっくり解説】

ねえ、魔理沙。千葉って美味しいものいっぱいあるけど、もう食べられない名物があるって本当? ああ、時代の流れや光継者不足で消えてしまった名物が結構あるんだぜ。 え、そんなの聞いたら気になっちゃうじゃない。どんな食べ物があったのかしら。 それじゃあ今日は倒産で消えてしまった千葉発症の有名な食べ物を紹介していくぜ。 千葉の人たちは見てると懐かしい気持ちになるんじゃないかしら。 それじゃあゆっくりしていってね。 まず始めは船橋市高値戸駅のそばにあった高値先 50 年以上地元で愛された死偽舗のせ兵やだぜ青と黄色のテントに味自慢と書かれた看板が目印で個人とした店内に醤油せ兵や七みせべがずらりと並んでいたんだ わ。昔ながらのおせべ屋さんって感じだね。 しかも値段も良心的で 1枚40 円から買えた。あらカルトでもまとめ買いでも楽しめたんだぜ。 やい。その価格だと気軽に立ち寄れるわ。 そして人気だったのが醤油で好きなエ文字を書いて薬手が書き先べ。体験は 1枚80 円でできて特別なお土産になるとすごく評判だったんだ。 醤油でお絵かき。それは子供も喜びそう。 実際親が訪れて体験することも多かったそうだ。奥ではご主人が大きなせべやきを使って丁寧に焼き上げ。買いたエがコン狩り浮かび上がる光景はこのお店の名物だったんだぜ。 見ているだけで楽しいだろうな。香ばしい匂いまで思い浮かぶよ。 しかしそんな温かいこの店は 2021年1月末で閉店してしまった。 どうして閉店しちゃったの? 80 代のご夫婦が切り盛りしていたが光継者がいなかったんだよ。そして 1 人で続けるのが難しくなり店を畳んだそうだ。現在は店舗もすでに取り壊されている。 建物もなくなっちゃったんだ。長年の常連さんたちきっと寂しかっただろうな。 七先や手書きせ兵は地元の人にとって特別な思い出だったからな。懐かしむ声は今でも多いぞ。 こんなに温かいお店なら味だけじゃなくてお店の空気や人柄まで記憶に残るもの。高値先は温かい手仕事と町の人の思い出を残した名店だったんだね。 続いては成田さん新商寺の表三道に店を構え 120 年以上続いた成田柳本店。妖感の専門店なんだぜ。 妖感の専門店。和我菓屋さんに妖感が置いてあるのは何度も見たことがあるけど溶感の専門店は見たことないわ。 創業は明治30年1897 年にまで遡る立派な店が前で参拝や観光のお土産に柳屋の妖感を選ぶ人は多かったんだ。 それだけ長くやってるお店なら成田さんといえば成田柳本店の妖感って思ってる人もたくさんいそうよね。 実際思っている人は多いぞ。明治末期から対象初期にかけて三道には 20 件以上の妖感屋が並んでいたと言われているんだがその一角を支えてきたのが柳屋だった。 そんなに妖感のお店が集まる場所だったんだ。 柳屋の看板商品はクリム使用。成田さんの商人料理繰りをヒントに生み出されたと言われていて、大きなクがゴロゴロ入っているし、 1本470 円ほどと手頃で地元の人からも人気があった。 うわあ、美味しそう。1 本丸かじりしたくなるやつじゃない? それだけじゃない。北海道さんのあきを使った本ネり溶感、抹っ茶や柚ず抹っ茶。さらに一口サイズの虫感もあって、さらに 100円で飲める甘酒も人気だったんだ。 洋感だけじゃなくて甘酒まで妖感の甘さにぴったりなんだろうな。 だがその柳屋本店も 2025年2月28 日を持って閉店してしまった。 すっごい歴史もあって地元からも愛されてるのにどうして 運営していた国母の決定で初犯の事情つまり経営難によるものだ。近年は観光客の現象や競合の増加で売上が低名しの連を守り続けるのが難しくなってしまったらしい。 120 年以上の歴史に幕を下ろしたって寂しいね。 このお店の父産に地元では成田のお土産といえば柳屋だったのにとむ声が多かった。成田は今も妖感の町ではあるが死ニの 1 つが姿を消したのは地元の人たちにとって大きな事件だったんだ。 参拝客だけじゃなく地元の人たちからも愛された妖感屋さん、もう天酒と一緒に食べられないのが本当に残念だわ。 続いては船橋市の鳴らしの台で約 50年間地元に親しまれてきた菓船よし。 名前からして死偽の雰囲気があるわね。どんなお店だったの? 新京成線の鳴らしの駅から歩いて 12 分。重向きのある店が前で地元では昔ながらの和菓屋さんとして知られていた。 駅から近いと地元の人たちだけじゃなくて他の地域の人も買いに来やすいわよね。 そうだな。金つやも中生ドラ焼雪行きつが人気で優しい粒ぶ案の味わいは子供から大人まで愛されていたんだ。 優しくてほっとする甘さって年齢関係なく食べやすくていいわ。 色取りが美しい季節の上生も評判で価格はなんと 1個280円。午前10 時には売り切れてしまうことも珍しくなかったそうだぜ。 午前10 時で早すぎる下手したら私まだ寝てるわよ。 それは寝だろ。店内には完美喫茶のスペースもあって全在や職を楽しむ人も多かった。熊本貸 2002 で名予想最小を受けた経歴もある。実力派の死ニ舗世だったんだ。 喫茶もあるわ菓屋さんって特別な時間を過ごせそう。デートだってできちゃうじゃない。 する相手はいないけど だがコロナ禍で喫茶は休止されそのまま再開されることはなかった。再開を心待ちにしていた常連客も多かったらしい 地域の意の場にもなっていたでしょうし再会が待ち同しかったでしょうね。 そしてそんな中天の高齢家と光継者不在を理由に反世紀の歴史に幕を下ろしてしまった。 クリスマスイブの日に閉店したんだ。最後の日は地元の人で溢れてただろうな。 わ菓でクリスマスを過ごした家庭も多かったんじゃない? 実際閉店の張り紙を見て駆け込んだ人も多かったそうだ。 お菓子だけじゃなく店そのものが地元の暮らしに溶け込んでいたんだね。みんな船よが閉店して寂しかったに違いないわ。 地域だけでなく離れた地域からも閉店を惜しまれていたらしいぜ。多くの人に愛されていた店だったのが分かるよな。続いては市川の台で 92 年間地元に親しまれてきた菓山持月き。 92年、もうちょっとで100 年じゃない。 送量は昭和4年1929 年。高河野大液近くにあり手作りの素朴な菓が評判だった。特別な日だけでなく普段のおやつや手土産土産にもよく選ばれていたんだぜ。 92 年のもやってると多くの人が買いにやってきたんでしょうね。 名物の1 つが里見という情生がしで優しい甘さで地元の人に長年愛されていた。それから満の道も人気でしっとりした案の味わいが上品だったんだ。 歴史を感じる名前のお菓子ね。他にはどんなお菓子があったのかしら。 ドラ焼きや妖感も人気があって、ドラ焼きはつぶ編んで甘さ控えめの素朴な味。そして特徴的だったのが芋妖感で蒸したま芋を細かく砕いて固めたシンプルさが逆に好評だった。芋がゴロゴロ入っていて素朴な美味しさだったらしい。 お芋好きにはたまらない妖感ね。 夏場には水まじやず桜わび持ちも人気でどれも 150円から180 円と手頃な価格だった。 プルプルの生地と上品なんで手土産げや規制のおにぴったりだったんだぜ。 しかもお値段まで優しいなんて地元の人に愛されるのも分かる気がするな。 接客も丁寧で温かみのある雰囲気が店の魅力をさらに引き立てていたそうだ。 お菓子だけじゃなくて接客まで完璧なんて 92年続くのも納得だわ。 しかし2021年4月3 日を持って閉店しその歴史に幕を下ろした。閉店の詳細は公表されていないがおそらく光継者の問題だと見られている。 閉店を知って最後に会に訪れた常連客も多く、長年通い続けた人々にとっては寂しい別れとなったんだぜ。 昔ながらのお菓子が消えてしまうのは本当に惜しいね。 持ちづきは優しい甘さと手仕事の味で地域に寄り添った死偽舗だった。こうした店が減っていくのは時代の流れかもしれないがその味は地元の記憶として残り続けるだろうな。 続いては木さで長年親しまれてきた死に世話が視点沢や戦後間もなく創業し地元ではお祝い事や法事には爽やと言われるほど暮らしに根いた存在だった。実は現者長が 13代目という歴史を持っていたんだ。 そんなに代々続いていたなんてすごいね。 看板商品は色々あったが中でも人気だったのが芋妖感や豆大福だ。秋になると紫芋抹っ茶プレインの 3 式妖感が店倒を彩り季節の手土産として喜ばれていた。 見た目もカラフルで食べるのが楽しみになりそう。 特に紫芋妖感は芋の風味がしっかり感じられて地元ファンに好まれていたそうだ。それだけじゃなく 7 種類の和菓しを詰め合わせたパックも人気で夕日動明字おハぎよも木など和菓しの未本一みたいな豪華さだったらしい。 そんなに入ってるの?豪華すぎる。手土産げに喜ばれそうだわ。 さらにこれだけ豪華でも庶民に手が届く価格で提供されていてしかも甘さ控えめできのこない味。 甘いものが苦手な人でも爽やなら食べられると言われていた。 地元の人にとったらちょっとしたご褒美やおやつにも欠かせない存在だったんだね。そう。スーパーやデパートの売り場でも気軽に変えたから普段使いから増頭用まで幅広く活躍していた。 そんな地元の人たちから知られているお店でもなくなってしまったの?あ あ、2019年11月30 日を持って閉店した初犯の事情と発表されたが実質的には経営者の高齢家や継者不在が大きな理由だと見られている。 長い歴史を持つお店がなくなるのはやっぱり寂しいね。特別な高級品じゃなくてもみんなの暮らしにより沿ってきたお菓子だもの。そうだな。沢やのような店は単なるお菓子屋ではなく家族との思い出がある人も多い。だからこそ閉店後も懐かしむ声が途えないんだろうぜ。続いては木さ寿司で 100年以上続いたし世天太郎。 見た目はちょっと古い釣化みたいで一見するとお菓子屋に見えない作りだったけどシケースには菓子から洋菓しまでずらりと並んでいて知る人知る存在だった。 和菓子と洋菓子の両方があるってちょっと珍しいね。 A 太郎の原点は明治時代に始まった和菓し屋で看板商品はず々らしいたぬきも中だ。まるまるとしたぬきの形で表にはきらず裏にはたぬき林しで有名な症状寺の文字が刻まれてた。 可愛いし地元らしさも詰まってるお菓子だわ。 アこは甘さ控えめで皮はさっくりと軽いおぐの 3 種類があって素朴ながら後を引く味わいでお土産にも喜ばれていたそうだ。 見た目も味もお土産にぴったりじゃない。 さらに4 代目の天手は洋菓し職人としての経験があってシュークリームやチーズケーキそして評判のマドレーヌやミルフェなどもけていた。地元の人は和菓子と洋菓しの両方をここで変えるのが魅力の 1つだったんだ。 我がと洋菓しを一緒に変えるお店ってあまり見かけないし、地元の人たちもよく利用していたんだろうな。 けれども2024 年に閉店翌年には店舗が別の飲食店として期間限定で使われるようになった。 名物のたぬきも中がもう食べられないのは寂しい。 閉店理由は公表されなかったが高齢の天手の引退によるものと見られている。長年親しまれた木さらず土産がまた 1 つ姿を消したと多くの人が惜しんだそうだ。 こうして地域のアジや風景が変わっていくのはなんだか切ないね。 続いては山市法場にあった新偽の和菓子店 鈴木や貸し店から昭和初期にかけて送業し たとされ100年以上の歴史を持つ偽だ。 9道同沿にあって木造の渋い店が前が一時 きは目を引いたんだよ。入り口には神所の 古い看板がかかりかつては店内でお茶 と一緒に味を楽しむこともできたらしい。 そういうお店入る前からちょっとワクワク する。店のどには年気の入ったガラスの シケースが並び、その中には昔ながらの 素朴な和菓子がずらり、名物は大福で 持ち生地は少し固めでもっちり、塩が 程よく案の甘さを引き立てていた。北海道 とさんの預きにこだわり、水外で質の良い が手に入らなかった年には満足の育案が 作れず悩んだという天手の話も残る。素材 に妥協しない職人って感じね。 他にも茶まじやこの葉ま饅じ、カステラまじも人気でどれも昔ながらの家庭的な味わいだった。しかも値段は驚くほど手頃で大福も生がしも 1個100 円前後という庶民派だったんだ。 100 円。そんなに安いのにちゃんとした和菓を作り続けていたなんてすごい。 観光向けというより地元の人が日常的に立ち寄る和菓し屋という雰囲気で遠方から大量に買いに来る客には美味しいうちに食べてもらえないからと占いこともあったそうだ。 なんだか頑固な気もするけど、いい意味でお菓子への愛を感じるね。 しかし4 代目の天手は自分の台で終わりにすると語っていて、ついで手に配料の時を迎えてしまう。 2021 年頃にはすでに平料状態で店を訪れた人ももう長くないと聞かされたという証言が残っている。建物も取り壊されるらしいと伝えられ、地元の人に惜しまれながらその歴史に幕を下ろしたんだ。 100 年以上続いたお店でも閉店しちゃうのね。 今も懐かしむ声が残っていて、鈴木やがどれだけ愛されていたのかが伝わってくるぜ。続いては唐しで 120 年にわって愛されてきた死に世が天月 唐といえば柚ずの産地よね。その名物を生かしたお菓子もあったのかしら。 [音楽] 小月道といえばなんと言っても湯感 1898 年以来唐金で育った柚すっきりとした甘さで親しまれてきたんだ。千葉県民なら 1 度はお土産でもらった人も多いだろうな。 溶感って重たいイメージがあるけど、湯の香りがあると爽やかで食べやすそう。 酸っぱはないんだが、ほんのりとした湯の香りと優しい甘さのバランスが絶妙で子供でも食べやすかったと言われている。さらに湯も中や柚サブレイなどゆを生かしたお菓子が次々と作られて唐金土産の定番として長年親し親しまれてきた。 地元の特産品を生かしたお菓子ってそのとちらしさがあっていいよね。 小月道には遊び心のある商品もあって、ゆキャんというタバコの箱っくりの羊感シリーズは手のひサイズで落下性やよもぎ若しといった味が揃っていた。大きな羊感が苦手な人でも食べやすく旅行客にも人気だったんだ。 そんな工夫もしていたのにどうして閉店しちゃったの? 残念ながら経営不審で 2018年5月9 日に本店が閉店してしまったんだ。一時は公園通り店が営業を引き継いだけれどそれも建物が解体されて完全併量となった。 送量から120 年続いた味はこうして途えてしまったんだ。 120 年の歴史があるお菓子屋さんがなくなるなんて本当に寂しいね。名物の湯感がもう食べられない地元の人の気持ちを思うと胸が痛いわ。 そう、地元では柚ず溶感が食べられないのが悔まれるという声が今も聞かれる。唐金の町の歴史と一緒に歩んできた小月道の存在は地元の人たちにとってとても大きなものだったんだ。 [音楽] 続いて紹介するのは弘樹道の大戦兵だぜ。 大戦兵って千葉の定番だよね。元祖ってことは始まりは弘樹道だったの? そうなんだ。元祖は大正時代に天つ港の和菓しや弘樹木堂作ったんだぜ。元々この千隊の裏で知られていて日連証人にまつわる伝説で守られてきた正域なんだ。 隊を守るってなかなか珍しいわよね。 そしてその対日で弘樹道の初代が観光地らしい名物をと考え朝日に輝く体の姿をしたせ餅を作り上げたんだ。歴史と土地の物語が詰まったお菓子なんだ。どんな味なの? 最初は小麦粉と砂糖を使い体の鱗に見立てた白ごまをまぶして焼いていた。それが戦後に軽乱や消しの実を加えて改良され、パリッとした歯ごえと優しい甘さが特徴になった。曲げ具合のある独特の形を作るため、今も手作業で肩から剥がして剃をつける工程が続いているぜ。 職人の技と手間が詰まってるのね。今も弘樹動画作ってるの? 残念ながら弘樹道はすでに配していて、今は地元の亀や本店が伝統を受け継いで作っているんだ。弘樹木道の名は消えたけれど、対戦兵自体は千葉を代表する強度として行き続けている。 ひ道の存在はこのお菓子の歴史に欠かせないってことね。 ちなみにこの対戦兵は戦後の観光でも人気を集め、今では駅やサービスエリア、土産物店でも定番の品なんだぜ。 [音楽] 千葉のお菓子といえばこれだっていう人も多い。 名物という立場を超えて地域のシンボルになってるんだ。まだ食べたことのないお菓子だから絶対食べてみたいわ。 続いてはオランダ屋の看板商品ブリアンだぜ。長く県民に愛された洋風和菓しだ。 ガトブリアンってどんなお菓子だったの? しっとりとしたクッキー生地の船型の中に黒の歩きみアンを詰めて焼き上げたお菓子だ。 ほんのりラムシュが香りミルキーな味わいが特徴で発酵バターを使っていて素朴木だけど上品なコがあった。 君あんとクッキーってわ菓と洋菓子のいいとこ取りみたい。 落下生パイヤ芋先生と並ぶオランダ家を代表する千葉土産の 1つだったんだが2019年2 月末におまれつ販売終了してしまった。光景商品もなく商品はそのまま消滅したんだぜ。 そんなに人気だったのになくなっちゃうこともあるんだ。 ただ2025年はオランダ家の送業75 周年でその記念イベントの時に限定復刻。昔からのファンはもちろん初めて食べた人も優しい甘さに喜んでいたそうだ。 期間限定でも復活してくれるのは嬉しいわね。思い出のお菓子が戻ってくるのって特別な感じがする。 千葉では今も楽花シパイヤも先生が人気だけど藤ブリアンはその中でも地元の味として語り継がれている。消えたメーカーの 1 つとしても今名をおしまれているんだぜ。 続いは地域からだけでなく千葉県民からも愛された白い梨しブランデー。千葉県白石は梨しの名産地で、その梨しを使ったフルーツブランデーを本格的に作っていた会社があったんだ。 へえ。梨しのブランデーなんて珍しい。 どんな会社だったの? 1989 年に白石屋農教が出資して立ち上げた白い梨しブランデー株式会社が地元の特産を生かして待ち起こしをしようという狙いで 1990 年代には原種白いという梨しのブランデーや梨しブランデーケーキを販売していたんだ。 梨しのブランデーケーキ?そんなの食べたことないわ。大人な味がしそうだけど食べてみたい。 その気持ちはすごくわかるが設立から 19期連続で赤字が続き 2009年9 月に千葉地裁へ破散申請して倒産してしまっているんだ。 もう食べられないってこと?悔しい ところがその少し前に元日本プロレスの社長として知られる草誠一さんが交房で社長に就任して経営改善に乗り出していたんだ。 プロレス団体の社長さんがブランデー会社の社長に斬新だわ。プロレスとブランデイってなかなかイメージが結びつかないもの。 意外だよな。 草さんは就直後から営業体制を整え、商品開発にも力を入れて半年で売上を前年費 130% まで伸ばしていたんだ。黒ジも目前とまで言われたんだけど、その矢先に新しく就任した井市長がマニフェスト通り会社生産を決めてしまった。 せっかく立て直しかけていたのに死の判断で終わっちゃったんだ。 その決定には賛否両論があったよ。 特に名物だった原種白いワルコール 40°の方純なブランデーで在庫が破散直後に低下の 1/5 の値段で売り出されたら即乾完売した。地元ではもう飲めないのか投む声が溢れたらしい。 私が食べたかったなしブランデーケーキはどうなったの?どこか別のお店が引き継いでくれてたりしないのかしら食べたいのに。 残念ながら光景企業が現れず今はもう同じものを作っているところはないんだ。 特産品を生かした取り組みだったのに続けられなかったのは残念ね。 そして食べることができなかった私もかわいそうだわ。 ちなみに破産に残っていた在庫は死が管理して農直売所などで格安販売されたんだけどすぐに売り切れてしまったようで人気があったことが分かる。 地元の人たちももう食べられないと思うと買いだめしておきたかったんでしょうね。 草さんはその後持場の風というアンテナショップを開きを使った商品の販売を続けていたそうだけどあの白い梨しブランデーのブランドはもう復活していない。 地域に根付いた特産品だっただけに今も惜しまれる存在なんだ。続いて紹介するのは北草サイダー。桜市を中心に先前から地元で愛されてきたごちサイダーなんだ。 サイダーならどこでもあるけどそんなに特別なの? おお、どこにでもあるだなんて辛辣だな。だがこのサイダーは普通のサイダーと違って昔ながらのリターナブル瓶に入っててガラス瓶を回収再利用しながら 80 年以上も作られてきた歴史あるの見物だ。 強い炭酸とすっきりした甘さで地元の夏祭りには欠かせない味なんだぜ。 へえ。エこと懐かしさが混ぜ合わさった感じがするわ。ところが製造していた死偽の新水が機械の故障や光継者不足で 2018 年の桜明秋祭りを最後に製造を中止してしまったんだ。 機械の故障に後継者不足に続けられない理由がたくさんできてしまったのね。もう飲めないなんて残念すぎる。 だが2019 年に地元の勇志たちが復活させている。 中心になったのが桜市新町にある森田建築設計事務所で、ここが店頭限定で販売を始めたんだよ。 建築事務所がサイダーを売ってるの? ちょっと驚くだろ。でも彼らは地元の名物を守りたい一で東京飲料と組んで製造を引き継いだんだ。しかも昔のレシピをそのまま使いながら炭酸をより長持ちさせるなど細かい改良加えられた。 昔の味を残すことを前提なのがサイダーへの愛を感じるわ。 今は店頭で飲み切り限定で理由は 70 年以上も使い続けている古いリターナブルを守るためとのこと。厚みのある丈夫な瓶だけど数が限られていてなくなるともう作れない。だから持ち帰りは禁止でその場で飲んで瓶を返す仕組みなんだよ。 そこでしか味わえないサイダーってより特別さを感じられていいじゃない。 爽やかなレモンの香りと細かい炭酸の泡が熱い夏にぴったりで昔人には懐かしく初めての人には新鮮な味だぜ。 1度は消えかけたのに地元の人たちの力で復活したサイダー素敵。 続いて紹介するのは父産で消えた食べ物じゃないんだが千葉でなくなりつつあった強度強度市太巻き祭り寿司だ。暴走地方を中心に広まったおっしで切り口に花や動物の模様が浮かび上がる華やかな太巻き寿司なんだ。 わあ。断面が絵になるおっしって見てるだけで楽しめるわね。 こんな華やかな食べ物いつ頃から食べられてたの? はっきりした機嫌は分かってないが、少なくとも昭和の戦前期には農家の人たちが観総裁のご馳想として巻いてた記録がある。江戸時代末期から作られていたという説もあるんだぜ。 農家の人たちにとってご馳そうだった食べ物なのね。ってことは中身も豪華だったのかしら。 東京湾で豊富に取れるノりや保存の菊環境、赤い電部、ほれ草などが主役だ。 色取り取りの細巻きを組み合わせて金太郎雨みたいに断面に絵柄が現れるように巻くんだ。昔は桜電部屋や着色した環境で花びを葉っぱはほれ草などで表現していた。 いろんな食材でアートみたいな模様を作ったんだ。すごい。 戦後になるとチューリップやつきセックに合わせてひな人料や恋いのり、最近はアンパンマンや新幹線までどんどんバリエーションが増えていて、太いものだと直径 10cmくらいになるんだぜ。 豪華でお祝いにぴったりじゃない。 こんなにすごい食べ物なのに初めて聞いたわ。 そこが課題で平成以降は家で観総裁をする機会が減り、作りても高齢化してどんどん減ってしまった。若い世代は存在すら知らない人も多いんだ。 せっかくこんな素晴らしい職なのにそれはもったいないわ。 そこで千葉伝統料理研究会などが中心になって公講公習会やイベントで技術の伝承を進め、 2021年には文化長の100 年フードにも選ばれたんだぜ。 みんなで強度職を守ろうとするなんて胸が熱くなるじゃない。 家庭の味や思い出が詰まった料理だからこそ続いて欲しいわね。 続いては調子魚付け缶詰のユニーク商品たちを紹介するぜ。 調子といえば水産の街よね。缶詰ってそんなに有名だったの? 調子はイワしやサバの水上げが多く、缶詰産業が明治から発展した町なんだ。特にし田缶詰は 1905年創業で、昭和22 年には日本で初めてサマか焼きの缶詰を作った死ニ舗だったんだぜ。 そんなに歴史ある会社だったんだ。 ユニーク商品たちって一体どんな商品を出してたのかしら。 代表的なのは1990 年代に大ヒットしたサバカレー。 1996 年のテレビドラマコーチに登場した架空の缶詰をし田缶詰が実際に商品化したところ注文が殺して入手困難になった。サバをあげてカレーソースで煮込んだもので缶詰なのにご飯にもパンにもアウト人気を握したんだ。 ドラマから缶詰商品が生まれることってあるんだ。超レアケースじゃない。 他にも変わった名物はあったの? 調子風おで感なんかも有名だった。調子名物の黒半編など地元食材を入れたおでんの缶詰で魚の街ならではの味が楽しめた商品で観光土産としても人気があったんだぜ。 おでんの缶詰。これまたレアな商品だわ。 しかし残念ながら2000 年代に原料高等や取引先縮小興上建設による負担で経営が悪化しに民事再生を申請した。 再建を目指していたが、OEM 先での不正が発覚し、 2014 年までに事実上消滅してしまったんだ。 え、不正って何があったの? 輸出用のサバの原料に安価な冷凍三を混ぜていたことが後に明らかになってな。休憩人は反対したが、系列企業が強行した結果だとされている。これで信頼を失い、事業継続は断念されたんだぜ。 そんな背景があったのね。そのせいでせっかくの名物も作れなくなったんだ。 今アルサバカレーは別の会社が作った類似品で元素メーカーは消えし田ブランドの味はもう残っていないんだ。 事業しようと頑張ったのに残念だわ。本家のサバカレー食べてみたかった。 さていよいよ最後の紹介だ。ラストを飾るのは八市の死川の落下星が死だぜ。 千葉といえば落下っていうぐらい落下性が有名な件でもあるものね。 川上川昭和中期に創業し、八股の豊かな落下性を生かしたお菓子作りを 80 年以上続けてきた名店で地元の人にとってはもちろん千葉土産としても人気を集めていたんだ。 どんなお菓子を作っていたの?やっぱり落下性のお菓子。 1 番の名物は福西式というつけピーナッツ入りの豆し香ばしい落下性と荒られで優しくまとめた素朴なお菓子でカリっとした食感とほんのりした甘さが癖になる味わいが特徴。お茶受けやお土産にぴったりだったんだ。 名前も演技が良くても喜ばれそうだわ。 さらに人気だったのが香ばしい豆大名甘さ控え目でピーナツと荒られの食感が絶妙なバランスを生み出していた。香り立つごまがアクセントになって大人にもファンが多かったらしい。 ちょっと塩けのある豆かしってつい手が止まらなくなるのよね。お酒を飲んでる時にもちょうどいいのよ。 そしてもう1 つ忘れちゃいけないのがピーナツサれ。 ピーナツの形をしたサれの真ん中にこんがり焼かれた本物のピーナッツがちょコンと乗っていて見た目も可愛らしかった。生地には細かく砕いたピーナッツが練り込まれていて口に入れるとほロっと崩れて香ばしさが広がるんだ。 ふわっとした甘みと香ばしい香り想像しただけで食べたくなるわ。 こうしたお菓子は道の駅やサービスエリア土産物店の棚にずらりと並び千葉を訪れる旅行者にとってお馴染みの存在だった。地元の人たちも規制の手土産として買って買える定番の味だったんだぜ。 そんな人気のお菓子が今はもう食べられないってありうるの? ああ、残念ながらあり得る。川成下は 2020年9月30 日を持って配慮してしまったんだ。理由はよくある話だが光継者不足。長年守られてきた味も継ぐ人がいなければ続けられない。 え、そうだったの?こんなに地元で愛されていたのに。 廃の知らせが出た時、八町や近隣の土産店では川上さんの商品がなくなるのは本当に残念です。という案内が張り出された。 在庫がなくなり次第、販売終了となり、多くのファンが惜しみながら買い求めに訪れたそうだ。 長年親しまれてきた味が突然なくなるって地元の人にとっては大きな喪失ね。 川上か成下のお菓子は単なるお土産以上に千葉の人たちの暮らしと結びついてきた。八ち又股の落下性の香りと共に家族の乱や旅行の思い出を取ってきた存在だったと言えるだろう。 もう手に入らないと思うと余計にその価値が胸にしみるわ。 さて、今回のテーマはどうだった? 正直ちょっと胸がキュっとしたわ。どれも地元の人たちの暮らしや思い出と一緒にあった名物だったもの。どのお菓子や名物も美味しそうだったのにもう食べられないなんて残念すぎる。 時代の流れで消えていったものもあるけど思い出の中ではずっと残ってるんだぜ。 食べ物ってお腹だけじゃなくて心にも残るものなのね。 霊夢はどうか分からないけどな。 ちょっと 他に場発症でもう食べられない名物があれば是非コメント欄で教えてくれよな。 [音楽] どんな名物が出てくるのか楽しみ。 それではご視聴ありがとうございました。 [音楽]

倒産や閉店で消えてしまった、千葉発の有名なお菓子や漬物などの千葉名物を15選を紹介しております。

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