【山形 ラーメン】地元民が連れてく,暖簾分けの本気麺屋❗️【上山 金ちゃんラーメン】
#ちゅる子の麺遊記 ,#山形ベストラーメン,
今回、わたしは、山形県上山市の金ちゃんラーメン上山店へ行って来ました🍜✨
「のれん分け」で広がる金ちゃん系（宮内系）の系譜をたどりつつ、冷やしラーメンと味噌ラーメンをじっくりいただいてきましたよ🥢💛
【見どころ】
•夏のごちそう👉 氷まで計算された冷やしは“酸味ひかえめ×キリッと冷製”で最後までするする進む一杯でした❄️🍜
•看板格👉 味噌ラーメンは“太ちぢれ×出汁の骨格”でコクが伸びるタイプ🧡 少量の辛味噌と白胡椒で輪郭がグッと立ちました🌶️✨
•お店の魅力👉 昭和ノスタな店内に小上がり、駐車場ありで家族使いもしやすいのが嬉しいです🚗🧸
•価格感👉 〜999円帯の口コミが多く、“普段使い”にちょうどいいレンジでした（※最新は店頭でご確認ください）💴👌
【こんな方におすすめ】
•上山市ランチ／山形ドライブ飯で“ハズさない一軒”を探している人🙌🍽️
•冷やしラーメンの本場を体験したい人（氷×冷製スープの設計を味わいたい方）❄️💙
•太ちぢれ×味噌の王道が好きで、辛味噌の味変も楽しみたい人🌶️😋
•昭和ノスタルジーな町中華の空気でゆっくりしたい人🏮✨
※ご注意※
価格・提供・営業時間・決済方法は変更になる場合がありますので、来店時の掲示・公式情報をご確認ください🙏📅
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21 Comments
ちゅる子ちゃん、また良い店ですね😃金ちゃんラーメン🍜は旨いですけど、金ちゃんラーメン🍜は色々とあるけど🤔本店が知らなかったから🥺ごめんなさい🙏なさい🙏
あの山下駅のやつ?
金ちゃんラーメン?
めっちゃおなじやん(笑)
あ～金ちゃんってあの
山下駅のやつね?本店があるのは
しらなかった
だからラーメンおんなじなんだ😮
今日は寒かったですねぇ…て、え？冷やしラーメン？！
と思ったらちゃんと温かい味噌ラーメンも出てきたw
季節の変わり目、寒暖どちらにも対応できるよう保険掛けてるの素晴らしいw
辛味噌がどんなに振っても落ちなかったのがツボでした😅
あのね
ひとつ教えてあげる!
丸森の新光食堂さんいってほしい
ここめっちゃがんこおやじが
有名なところ
ラーメンでてくるの
めっちゃおそいから
きおつけてね
かなりでかもり
らしいから
ちゅる子さん こんばんは😃🌃金ちゃんラーメンって確かこんな名前のインスタント麺ありましたよねぇ？😅リピーターが多いでしょうから、それだけ愛されてるだろうね。
ここも山元町の金ちゃんと同じ味でしたか？😊
けんちゃんラーメンと金ちゃんラーメンはまた別な味なんでしょうか?
ソムリエ様解答お待ちしております😊
調べたら奥羽本線の茂吉記念館前が近所､電車で行く難易度も高くない(高速バスからの乗換の方がちょっと安いが😅)
山形は盆地だから､夏場は仙台より地獄の様な暑さ🥵(自衛隊時代(30年とちょい前)に経験した事アリ)､そのためか冷たいラーメンも有名
下町な郊外な為か値段は今時の平均より全体的に安め､茂吉記念館を観た後に食べに行くのもいいかも😊
3杯目は何食べよ🤤
けんちゃんラーメンなら知ってましたけど←それは志村けんさんがCMしていたインスタント麺だっつの🤣金ちゃんラーメンも名前だけは聞いたことがあります。有名なお店ですよね。味噌󠄀ラーメンの縮れ太麺がスープに絡んで美味しそうですね。
金ちゃんラーメンは南陽てんと城西店と寒河江店は行きました
こんばんは。
山形へおかえりなさい（笑）
上山市に来られたなら、近くの海神さんにも行かないと。
貝出汁の美味いラーメンがありますよ。
ちゅる子さん、お疲れさまです。
安っす～い❗コスパよくて、旨くて最高～ですね🍜山形恐るべし👍美味しい所探しに、レッツラゴ～😋
今晩はちゅる子さん。まろですやまがた県ですか。さぞ、美味しそうですね。冷やしラーメンも美味しですよね。１品目
も２品目も美味し そうです。また、動画楽しみに待ってます。まろでした～。😊
金ちゃん何年前に食べたかな〜懐かしい〜、私は今日何年前に食べたか忘れた水沢の坂内食堂いってきました〜
金ちゃんラーメン、美味しいですよね🤤
わたしは城西店によく行ってました！
あー、久しぶりに食べに行きたいです🤤
こんばんは
店名から愛着のある金ちゃん！
関東ではちゃん系ラーメンて言う分野もありますが、ここは独自ですね。店内入るとパイプ椅子が目を引きノスタルジックを感じます。
メニューが少ないのは迷わずに済むので助かりますね。ワンカッブや半ライスも安いですが全体に安くて、メニューの値段変更がアナログでこれも注目出来ます。これでも値上げしたんですね。でも安い。実は冷やしラーメンはまだ食べたことないんです。冷やしはもっぱら冷やし中華だけなので、冷やしラーメン食べたいです。冷やしは本当にスープの濃さの調整が難しいんですよね。2杯目はやっぱり暖かい味噌ラーメンですね。これ以上の無い組み合わせで羨ましくなります。ここのお店は飾りっけの無い昔からあるラーメンでとても好感が持てます。小さなお子様も来れるアットホームなお店は最高！またの動画を楽しみにしてます🍜
上山？うえやま？かみさん？？最近 山形に行ってないなあ。🤔 さすが山形 美味そうな醤油麺ですねえ って味噌も！？素晴らしき！😋
チュル子さんお疲れ様です。
山形県はラーメン屋さん多いよね〜
私は割と決まった店しか行かないのでいろいろ冒険しなきゃですよね💦
冷やしラーメン食べる時最初「フーフー」って息吹きかけてしまうのは私だけ？(笑
こんにちは♪金ちゃんラーメンって四月に米沢で見つけた（食べれてない）んですけど、先々週に宮内で急に叔父さんの葬儀が入って行ったばかりなんですが、お墓からの帰りのバスで偶然にも金ちゃんラーメンの看板見つけたんですよ！
こんなとこにもあったんだって思ってた所に今回の！食べログ見るとコチラは営業してそうですね？なんか全て繋がった気がします。縮れ麺と味噌に青海苔を見ると、山形県人の血が踊りますね👍🤣
最近朝晩寒くなってきたから、あったかい味噌ラーメンが美味しい季節になってきたけど、９月までなら間違いく冷やしラーメン一択だね😋
でも、冷やしラーメンで冷えた体を味噌ラーメンで温める😋贅沢な食事だね😁