【日本のお菓子業界のパイオニア！それは佐賀から始まった】

【日本のお菓子業界のパイオニア！それは佐賀から始まった】

[音楽] はい、皆さんこんにちは。今回もこの チャンネルをご覧いただき大変ありがとう ございます。 さて、佐賀県の魅力度ワーストワンの 不明用をぶっ飛ばせ。 ということで佐賀の魅力を探して特に佐賀 の偉人がすごすぎる。うん。中でも佐賀 八人は日本の石を作った偉人中の偉人と いうことで鍋島直正と江藤神平について 動画をアップしています。 ご覧いただいた方大変ありがとうござい ます。 さあ、この佐賀駅前通りを歩いていると これら佐賀の偉偉人の像がたくさんあるん ですが、 この偉人たちは何も爆末の時代に限っての 話ではなく、中にはこんな人たちもいるん です。 [音楽] グこ [音楽] そう森永とグ子の創業者はなんと佐賀県人なんです。皆さんこんな日本のお菓子業界のトップの創業者が佐賀県健人だったなんてすごすぎでしょ。いや、もう信じられない。 [音楽] [音楽] え、森永とグリ子ってね、え、もう嫌いな 人がいるわけがない。 え、ま、一方ではグリコ森永事件なんて ことを思い出す人も少なくないとは思い ますが、あ、それはさておき、今回は そんな日本のお菓子業界をリードする2者 の創業者のお話です。最後までお付き合い いただけると嬉しいです。 [音楽] さあ、ではこの2人の生誕の時代を見てみ ましょう。森永の創業者森永太郎は明治心 前。江崎グリコの江崎リーチはメイジ。 佐賀戦争の後の生まれなんですね。 さあ、では日本で初めてキャラメルを作っ た森永太郎について。 今りで1865年に生まれたというから 明治のちょっと前。え、ここで言う明治と いうのは時代のことであってお菓子の明治 ではない。 ええ、ということで、え、気を取り直して 、え、そう明治のちょっと前と言うと、 なんと江藤神兵が明治の司法鏡を務め佐賀 戦争に至るその前なんですね。 え、そんな時代に生まれた大一郎は佐賀 戦争勃発時1874年は9歳ということに なりますね。 そういうご時世で6歳の時に父親をなくし 、母は再婚、自分は親類の家を点々とする ことになり、おじさんに引き取られ、山崎 性を名乗っています。それから本屋の 住み込みや野菜の業、そして今焼きドヤに 方向し、19歳で状況いやの営業に着いた んです。 そして20十歳で結婚もしたんですが、 この東ヤが倒産 債権者への返金のため売れ残った当期の 処分に明けくれていたんですが、ある日 アメリカで売ろうと目み、24歳で単心 都米したんです。 しかしサンフランシスコでも商売に失敗。 え、人種差別の強い時代でもあり、教会に 救いを求め、オークランドへ移住し、 クリスチャンの家庭の住み込みとなったん です。 その時の家庭の親切さから自身も洗礼を 受け、また西洋の製造に目をつけたんです ね。 1度帰国するも異の洗礼を受けたことを 受け入れられないおじさんから感動され 救世の森永に戻っています。 ま、しかし3ヶ月後に本格的に西洋の正法 習得を目指し再べしたんです。 そしてオークランドのキャンディ工場の 清掃として働き始めたんですが、 やがて社長に認められの正法を習得する までになったんです。 計11年のアメリカ生活を終え1899年 帰国後、赤坂に森永菓子製造書を設立した んです。 え、当初はマシュマロやキャラメルを製造 、自らもリアカーを引いて売っていたと 言います。 しかし最初はさっぱり売れず徒歩にくれて いた時に銀座の歌店やパンパン屋さんが 西洋菓子の輸入を始めたことをきっかけに 森永の商品も注目されるようになってきた んです。 ま、時代が追いついてきたというん でしょうね。え、作業場も一気に10倍に 広げ、明治43年には株式会社貸し、従業 員も150名を超える規模へと発展させ ました。 みんな知っている森永川のエンゼル幕。 栄養がある美味しいお菓子を子供たちに 届けるという太郎の思いが天使の姿になっ た。そう。 イり焼きという硬い商品を売っていた 大一郎。 ま、ひょんなことから口の中でとろける ほど柔らかいキャラメルという専用を日本 で販売し、子供たちに栄養を届けた大一郎 でした。 さて、え、私もこんなじいでもお菓子は 大好きですね。 私の実家は一時期駄菓シ屋をやっていたの でお菓子やジュースの思い入れ、え、 そして思い出は結構ありますが 森永といえば私の中ではチョコボールでも 金のエンジェルは見たことないし銀の エンジェルは一応貯めていても結局なくし てしまうしまでも子供が小さい頃金の エンジェルを引き当てたんです。 その時のがこれ 期待していた割にはあまり大したものでは なくて、あ、ごめんなさい。森山さん、え 、大人になってからでしたからね。久し ぶりにまた開けてみたんですが、中身は いろんなキョロちゃんがいてヘリコプター やロケット、パズルゲームなどが入ってい ましたね。 え、まあでもなかなかお目に書かれなかっ たものなので届いた時には親子で興奮した ことを覚えています。 はなるべく秘密にして欲しいク書いてあり ますが、2004年のことだからもう20 年以上も前の出し事項ということで さあ次はグリコ。 グリコの正式な名称は江崎グリコ株式会社 なので創業者は江崎リーチ氏。 いや、また重ねていますが、このグリ子の 創業者も佐出身だなんて。 え、もしかして、え、佐賀は小こめの原産 地だったのかって思ってしまうくらいです よね。 ではこの江崎リーチさんのプロフィールを 紹介します。 明治15年現在の探し池町の生まれ。森永 太郎氏よりも17年後に生まれています。 え、しつこいけど佐賀戦争の8年後ですよ ね。 [音楽] え、6人兄弟の長男として生まれ、両親は 薬や塩の商売人。貧しい中で小もりや家事 の手伝いに開けくれる幼少期だった。 [音楽] 19歳の頃、父親が亡くなり、家族の全 責任を19歳のリーチが一心に背負う立場 になり、当期大業を始めたんです。 [音楽] え、そんな頃有明家会で水上げされた牡蠣 に含まれるグリ光原が栄養化の高いことを 知り、 チフスにかかった息子にグリ光原を与える ことで1名を取り止めたこともあったん です。 そして雨の中にそのグリ光原を入れた試作 品を次々と作るようになったんです。 [音楽] そして38歳の頃、事業家を本格的に 進めるため一家全員で大阪に移住したん です。 その現在の大阪に江崎記念官というグリコ の奇跡を辿どることができる見学施設が あるんですが、 私実際にそちらに行ってきましたのでね、 え、その映像をバックに話を進めていき ます。 江崎さんは大阪で江崎商店を設立し、 グリコの製造販売を開始しました。 当初は全く売れず、販売店にも相手にされ なかったようなんですが、三越し大阪店の 仕入れ担当者に何度も足を運び、ようやく 取り扱ってもらえるようになりました。 それからの商品は昭和平成令和と生き抜い た私や皆さんならよくご存知だと思うん ですが、パッケージの工夫や広告戦略、 例えば1粒300m、さらにはおまけ文化 の先駆けとなるカードの風入など次々と 新しいアイデアを実行に移していきました 。 ということで、え、どうですか?さっき から写っているこのおまけのおもちゃたち 。 え、これ私たちはおまけて言ってましたよ ね。え、でも創業者江崎さんは決して おまけとは言わなかったそうなんです。 江崎さんは子供にとって食べることと遊ぶ ことは2台転職だと考えキャラメル発売 当初からおもちゃを入れることにしたそう なんです。 なのでおまけという考え方ではなく おもちゃをセットしたという考え方だった んですね。 ま、いやそれにしても1927年からこれ までのおもちゃの展示なんと約4000点 も展示してありました。 いや、本当懐かしい。よくもこんなに たくさんのアイデアが出たものですよね。 男の子としては怪獣や車が多く、女の子と しては動物や花などが多いでしょうかね。 [音楽] このおもちゃは昔は木星だったものが プラスチックに変わり、また最近になって 木星に戻っているそうです。 レスな現代を反映し、男の子よ、女の子よ という区別もなくなっているそうです。 時代の変化によっておもちゃも変遷して いるんですね。さて、さっきも言いました が私の実家は一時期駄菓し屋だったんです よね。え、そんな私のベストオブグリコは グリコアーモンドチョコレート。 え、中学の頃三浦友と山口桃え。え、その 後は田原俊彦とせ子ちゃん。のCMが忘れ られない。え、そして箱をスライドして 開けるという未だかつてなかった食べる前 の新しい儀式。そして1粒1粒銀神を 剥がして食べるあの緊張感。本当にあの CMのようなカリっという音が出るのか。 1粒の真ん中りを勢いよくかじってみたり 、え、また噛まずに口の中でチョコレート を溶かしてアーモンドだけにしてみたりね 。 いや、本当1粒、1粒を大事に食べていた ことを思い出しますね。 で、このチョコレートの光景はアーモンド ピークなんですね。 え、チョコレートの味やアーモンドの コーティングの改良などクオリティは高く なっているようなんですが、ま、私が年を 取ったせいもあり、あの頃のような紅用感 はなくなったよな。 でも本当味はアップデートしてる。 そういえば小学校の頃の遠足 おやつは確か100円までって決められて いた時100円をちょっとはみ出す程度を 持っていってたんですよね。 [音楽] こんな感じだったんだろうな。 なんで買って?え、だってうちは駄菓し屋 だからシーレネで100円。 さて、現在の事情ってどうなんでしょうね 。 今はこういうスーパーで買えば安い でしょうし、ま、最も先生も厳密に検査 なんかしないんでしょうしね。 私が調べたところ制限なしや学校から支給 されるるっていうところもあるようなん ですよね。 そういえばグリコの商品名にはパピコ、 プリッツ、ペロティ、ポッキーなど波業が 多いですよね。 この波業の破裂音が商品名として多いのは 発音のでもよく明るいイメージがあるから だそうです。 ということでいかがでしたか。この国民的 お菓子文化を作り上げた2人のブランド。 ちなみに日本には他にもお菓子を中心とし たブランドがたくさんあるんですが、売上 を調べてみたところこんな感じでした。 間違いなく日本のお菓子業界をリードして いるこれらの会社。今後も美味しさと子供 たちへ夢を届けて欲しいものです。 さて、全国でいや、いろんな国で愛されて いるこのポッキー。これは2025年7月 。この形状が立体商標として登録されたん です。この形状のお菓子を見た人の9割が ポッキーだと答えたそうなんですね。 なので、え、この形はもうポッキーだと いうことなんですね。 さあ、これでまた少しは佐ガの魅力度が アップしていただけたでしょうか? いやいや、佐賀がすごいというか、ただ ひたすら森永やグリコがすごいんじゃない かって。うん。そう。2人に共通していた のは子供を大切にしているということでし たね。いや、本当素晴らしい。さて、今回 の動画の中で触れた大阪にある絵崎記念館 の見学は完全予約お正です。説明欄に公式 ウェブサイトのURLを貼っていますので 、興味のある方は是非お出かけください。 この動画で流せなかった懐かしい昭和の頃 のCMもたくさん見ることができ、ここで しか手に入れることができないお菓子も 買うことができるんです。 さあ、ということで今回も最後までご覧 いただき大変ありがとうございました。 この動画が良かったと思っていただけた方 はグッドボタン、またチャンネル登録 いただけますと嬉しいです。ではまた。 [音楽]

佐賀の魅力度ワースト１から脱皮させたいシリーズ！
森永やグリコ、明治、ロッテ、不二家、、、お菓子のブランドは数あれど、まさか森永とグリコの創業者が佐賀出身だなんて誰か知ってた？
二人の共通点は子供を元気に、夢を与えたいということだった！
明治の時代にこんな先見的な思いを持ち、実行に移した二人に本当に感謝したい！

【江崎記念館について】
大坂にあるグリコの「江崎記念館」に実際に行ってみたよ！
完全予約制なので、訪問時はこちらから予約してください
https://www.glico.com/jp/enjoy/experience/ezakikinenkan/