大雄山の名店「はつ花そば」｜冷やしたぬき＆カレー南蛮が絶品！
大山の名天初花そば。 まずは絶品だったひから。この冷やした 抜きそばは驚くほど喉越しが良く今まで 食べた中で1番の美味しさでした。そして そばゆ湯も嬉しい限りです。香り豊かな カレー難蛮そばも大人気の味。その美味し さを支えるのは職人のこだわり。北海道 豊かないの最高品質の原場を石薄で丁寧に 引き、毎朝その日の分だけそば打ちしてい ます。生地には水の代わりに山い芋と卵を 加え、風味豊かで味わい深いそばに職人の 真心とは座が込められた大有山の名点です 。是非ご味
大雄山の名店「はつ花そば」でいただいた、感動の一杯。
まずは驚くほど喉越しの良い 冷やしたぬきそば。
「今まで食べた中で一番のおいしさ」でした。
さらに香り豊かな カレー南蛮そば も大人気。
締めのそば湯まで大満足の体験です。
その美味しさを支えるのは、職人のこだわり。
北海道・幌加内町の最高品質の玄そばを石臼挽きし、毎朝蕎麦打ちをします。
水の代わりに山芋と玉子を加えた風味豊かな生地が、ここだけの特別な一杯を生み出します。
👉 大雄山に訪れた際は、ぜひ「はつ花そば」を体験してみてください。
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