フランスパンの神様、芸能人御用達と目立った要素がある芦屋近辺のパン屋さん5選【芦屋/パン】
どうもジャングルクラブです。今回の動画 はまとめとなっています。とにかくね、 パンが大好きなんですよね。それでパン屋 さんに行くことが多いんですけども、神戸 を飛び越えて足屋にまで足を伸ばしてね、 パン屋さんに行くということをしているん ですけども、パンがあればそこに行く男、 それが僕なんですけども、兵庫県のね、 パン屋さんは全部行きたいと思ってる くらいなんですね。ということでですね、 今回はですね、神戸を飛び越えた芦屋、 JR芦屋駅近辺のパン屋さんまとめとなっ ています。5店舗ね、紹介させて いただこうかなと思っています。5店舗 紹介させていただくんですが、今回紹介 するパン屋さん以外でおすすめのパンだっ たりね、今回紹介したパン屋さんのおすめ の商品だったりあればですね、是非 コメントで教えて欲しいんですね。 まだまだ僕もね、調べきれていないので、 知らないパン屋さんがたくさんあると思い ますので、是非教えていただきたいです。 さあ、それではね、長々とした動画になる ので、早速まとめに参りましょう。JR 芦屋駅周辺のパン屋さん5戦どうぞ。 ビゴの店の総本山にこさせてもらったん ですが、いや、胸が高りますね。それでは 入りましょう。人気のパンはフランスパン 、食パン、黒バさんなどがありますが、 やはりね、バケットは絶対に外せないです ね。なんせフランスパンの神様のお店です からね。これは絶対に買いです。パンの数 はそこまで多くはなくて、シンプルなパン が多いんですけども、どれも美味しそうに 見えますね。あとケーキが売っていたり、 焼き菓や冷蔵コーナーも美味しそうなパン があって、買うのを迷ってしまいますね。 でもね、今回は買うのを決めてきているの で、買ったものをこれから紹介したいと 思います。さあ、帰ってきました。買って きたパンがこちらです。僕の好きなもの ばかりなのでワクワクしますね。それでは 食べていきましょう。まずはルバン。天然 工房を使ったライムパンでしっとりと 香ばしく少し酸味があるパンですね。 こちらはね、香ばしいラと小麦粉の香りが ね、いいんですよね。このラの酸味が僕は 好きなんですよ。あと皮の香ばしい風味も あり味もあって味がまとまっているんです よね。ただね、思ったほどしっとり感は あまりないので、生ハムとかチーズを挟ん で、そしてソースをかけてね、 サンドイッチとして食べて欲しいですね。 これが美味しいんですよね。具材やソース の風味にラの風味が負けていないのでこれ がね香ばしくてラの少しの酸味がね アクセントとなって最高なんですよね。 続いて黒ワさ。フレッシュバターを 100%使用したサクサクの黒ワさとなっ ています。これはね、食感がパリッとして いて、この食感を楽しんでいる時に黒さの 甘くて香ばしい香りがね、口の中に広がっ ていくんですよね。甘さは控えめなので 生地の甘味とバターの風味が際立って感じ られて美味しい黒ワさんだなと思いますね 。続いて形の違う黒ワさルバン。天然工房 を使用したビゴ自慢の黒ワさで外は サクサク中はしっとりしているということ ですね。これはね食感がパリッとそして サクっとしてるんですよね。そして中なん ですけどもしっとりふわふわで口馴染みが 良くて溶けるような感覚がありますね。甘 さは控えめで生地の甘み、バターの風味を より感じられますし、皮の香ばしい香りが 口に残って、こちらもね、美味しいクロワ さんですね。続いてガーリックフランス。 リゴオリジナルのガーリックバターに パルメザンチーズを加え、コを出し、 フランスパンにたっぷり塗ったものとなっ ています。これはね、フランスパンのパリ パリッとした皮の歯ごた応えある食感に中 がね、ふわっとしていて、フランスパン 自体が軽い感覚で食べられて、唾液で溶け ていくようなイメージがありますね。そこ にガーリックバターのインパクトですよね 。これがたまりませんね。っていうパン ですね。本当にそういうパンです。パンが うまい。続いてトン。牛乳の卵で仕込んで いて、ふんわりとしていて、ほんのり甘い パンとなっています。これはね、確かに ふんわりしていて、ほんのり甘く美味しい んですけども、中身がね、詰まっていて そんなにしっとりしていないので、口の中 の水分が持っていかれる感じですね。ま、 これはこれで美味しいかなとは思うんです けども、飲み物は必須となっています。 それでは最後にバタービゴの店の看板商品 ですね。これはね、食べないと思います。 小麦の風味もそうですし、皮のパリカリっ とした食感がフランスパン食べてるなって いう感がありますし、塩味もあって単体で 食べても美味しいですし、具材を挟んだり 乗せたりスープにつけたり、いろんな食べ 方ができて、そして具材にも負けない小麦 の風味がありますから、これがねいいです よね。本当にね、美味しいなと思います。 それでは早速中に入っていきましょう。外 から見ても分かったんですけども、かなり 小さいお店となっています。入ってすぐに あるシーケースにあるパンがほぼ全てと いう感じですね。小ぶりのパンが多く、 値段も控えめなものが多いので、あれも これもと買いやすいのでいいですね。12 時頃に伺ったんですけども、すでに 売り切れてるものもあったりするので、 できれば午前中に伺った方がいいかもです ね。さあ、ということで買ってきました。 それではね、こちらを家で食べたいと思い ます。さあ、ということで帰ってきました 。それでは早速食べていきたいと思います 。まずはパンゴショコラ。こちらはまず このデニッシュ生地の食感ですよね。 サクっとパリッとしますね。投稿している とコのあるバターの風味がふわっと香って きて噛み進めるとチョコと出会うんです けどもこのチョコがね少し苦みがあり ながらも濃のある甘味や風味があって デニッシュやチョコがうまくバランスよく 混じり合っていて美味しいですね。続いて ラズベリー&ピスタチオブリオッシュ。 こちらはこのブリオッシュ生地がパンと いうよりデザート感があるんですよね。 ケーキのスポンジみたいなイメージですね 。ちょっとお得感があるというかね、お みたいな嬉しい気持ちになるんですよね。 そこにラズベリーの酸味とピスタチオの黒 がちょうどよくバランス取れていて、その 風味が去った後も生地の甘味がほのかに口 に残るリッチなパンですね。最後に ブラックオリーブ&ベーコンのフォカッ。 これはもうもちもちですね。もちもちの フォカっちゃですね。僕はね、もちもちの フォカッちゃが大好きなんですよね。 もちもち感を感じつつオリーブの風味と エ味が特徴的でそこにチーズの濃だったり ベーコンの旨味が合わさってオリーブの 風味を鼻で感じながら濃のある風味を 感じるもちもちのパンと言った感じですか ね。美味しいですね。 パンタイム3です。外観をね、映せないの でこのままとさせていただくんですけども 。それではね、今からパンを買っていき たいと思います。さあ、買ってきました。 店内はね、そんなに広くはなかったですね 。ただね、パンダがありまして、そこに パンが敷き詰められてるような形になって いました。店内が狭いということもあって 、他のお客様がいる時に店内をね、行っ たり来たりするのは結構難しいかもしれ ないですね。さあ、ということでね、 こちらのパンをですね、家で食べようと 思います。楽しみです。さあ、ということ で帰ってきました。今回買ってきたパンは こちらです。とにかくバター系がうまいっ ていうことなんでね。バター系を中心に 買ってきました。それでは早速食べていき ましょう。まずはアンバター。もう見た目 が僕のドタイプでフランスパン生地に アンバターがたっぷり入っているのが見て も分かると思います。こちら食べたんです けどもフランス版生地がサクっとしていて ね、歯ごた応えを感じつつアとバターの 濃厚な黒と甘味の感じ方が早いんですよ。 スピード感ある風味の感じ方で甘味がぐっ とくるんですけども、余ったるくなく、 ちょうどね、余ったるくなる一歩手前 みたいな甘味で、何よりね、口の中に充満 するアンバターの香りが鼻の穴を抜けて いく時にめちゃめちゃいい匂いなんですよ ね。美味しいですね。続いて蒸くバター。 こちらも見た目からも案がたっぷり入って いるのが分かりますよね。こちらもさっき と同じでフランスパン生地がサクっとして いてね、歯応えを感じつつびっくりしたん ですけど、この中の栗のアとバターが なんて言っていいか分からないんですが、 めちゃめちゃうまいんですよ。本当 びっくりしたんですよ。リベイクは軽くし て風味が出てるようにはしているんです けど、びっくりしましたね。何回も何回も びっくりしたって言ってますけど、説明 不要のうまさというか馬ってなりましたね 。バター系はね、僕は個人的に大好きなん ですけど、その中でもトップクラス、いや 、むしろトップかもしれないぐらい 美味しかったですね。いや、びっくりした 。続いてふわクリバター。これはさっきの クリバターのふわふわパンって言ったら いいんですかね。パン以外は同じだと思う んですよね。正直ね、僕はさっきの フランスパンの方が好きなんですよ。ただ ね、こちらも美味しいですね。ふわっとし た食感で先ほどのフランスパンバージョン よりも小麦の香りを感じるような気がする んですね。パンの口どけもバターやアが 溶けるのと同じように溶けていく感じで、 口どけも良くていいですね。最後にフン バター。これも同じなんですけども、 フランスマンの方が僕は好みっていう感じ なんですが、ただね、お子様とかハード系 があまりりっていう方にとってはこちらの ふわふわパンバージョンがおすめですね。 中のアンバターは一緒なので雑に言って しまえばどっちにしろ美味しいんですよね 。これ間違いないんですよ。 それでは中に入っていきましょう。中は 縦長でディスプレイ側とテーブルギ側に 分かれていて、テラスでも食べることが できます。パンの種類はそこまで多くは ないんですけども、どれも美味しそうなん ですよね。値段も安くはないので迷うん ですけども、迷いに迷い1個買うところを 2個買うことにしました。あたは2個食べ ます。酒に2個食べる男なんだわね。これ はもうしょうがないですね。照ら席で食べ ていきたいなと思います。さあ、という ことでこちら2点買ってまいりました。 まずはね、アボカドのシュリンプいただき たいなと思います。フレッシュアボカドと 大ブりのエビが履いたサンドウィッチです ね。こちら食べるとですね、エビのプリッ とした食感が特徴的でアボカドの青わしい 風味とアボカドのトロっとした食感がね、 ねっりしていていいんですよね。結構エビ とアボカドの味が独立していてよくわかる んですよ。パンはと言うとパンもふわっと 柔らかくて食べやすくて香ばしい香りも ありつつほんのり甘みもあって全体的に まとまっていて美味しいなと思いましたね 。続いて生ハムとカマンベールの カスクート。高級生ハムとカマンベール 野菜を挟んだサンドウィッチとなっていて 、こちら食べるとですね、このバケットが しっかりと歯ごたえがあって、小麦の風味 もいいんですよね。中に入っているチーズ と生ハムのエ味がまた良くて、さらに黒と 旨味が風味を豊かにしてくれてトマトの ジューシーさがたっぱりとしてくれるん ですけども、そこにマスタードの酸味と 少しの絡みがアクセントとなっているん ですよね。このマスタードがめっちゃ効い ていて、食べ応えと美味しさを金備えた カスクですね。ということでね、この2つ 半分だけ持って今から散歩に行きたいなと 思います。そうですね。足側沿いを厳線 探すくらい上に上がりますか。 それではね、中に入っていきましょう。中 は結構狭い感じですね。たくさんのお客 さんは入れないといった感じです。 ディスプレイされているパンとレジ奥の棚 にある食が選べるようですね。このお店の 定番は4つあって、1つがこのフォルコン ブロート有気小麦全流分100%天園有機 イースト有気マ工事を使ったパンでかなり シンプルなパンとなっていますがこのお店 の代表パンですね。これがですね中身が しっかり詰まっているんですけども口どけ がいいんですね。全流分の香ばしい香りが 食べる前、食べてる時、食べた後に香りが 続いていくんですね。焼くと皮がパリッと なってエ味がはっきりとしてきます。 シンプルなパンだからこそそのまま食べて も風味よく作られていますし、 サンドイッチなんかにしても具材に負け ない風味があるので、こちらのお店では 食べたいパンと定番パンとなっていますね 。定番2つ目はゾ念ブルーケルンブロート です。こちらは有気小麦全流分100% 有気ひ回りの種日園有気イースト有気マ 工事を使ったパンでこちらがですね フォルコンブロートと素材はほぼ一緒で 違うのがひ回りの種。このひ回りの種が 特徴的なパンですね。全流粉の香ばしい 香りに皮は香ばしく中はもっちりの食感。 の良さはこちらのパンも顕在で小麦の香り がいつまでも残りますね。ひ回りの種の 食感と風味がプラスされてこちらは僕はね サンドイッチではなくバターなどシンプル に食べたいなと思いましたね。それでは 定番3つ目は黒ワッさんです。有気全流分 100%バターキ砂糖天実円有気イースト を使ったパンでこれもね全流粉の香ばしい 香りが香る黒ワさで普通の黒ワッさんに 比べたらだいぶ中身の詰まった重みのある 黒バさんとなっていて中身が詰まってる イコール食べるのが重そうとボそボそして そうと思うかもしれませんがそんなこと ないんですね。サクっとした食感に中の 生地の口どけの良さはほけていくような 感じですね。そして優しい甘みとバターの 香りが口に残ります。丸やかな印象のクわ さんですね。美味しいですね。そして定番 最後は盗熱です。有気小麦全流分100% バター有気砂糖天園有気くるみ有気 イースト有気シナモンを使ったパンで こちらは中身がしっかり詰まってはいるん ですがやはり口どけがいいですね。全流分 の香ばしい香りもいいですし、くるみの 食感や風味、少しのシナモンの香りがあっ て、最後には優しい甘み、バターの香りが 残る。そういったパンですね。優しさが 感じられるようなパンとなっていて 美味しいですね。あとちなみにこちらの トーストブロートも紹介します。こちらは 有気砂糖天日園。有気くるみ、有気 イースト、有気シナモンを使ったパンで見 た目通り皮の香ばしさ、そして小麦の香り をしっかり感じられて食感はもっちりとし ていますね。噛み進めると塩味を感じつつ バターと小麦の風味が口に残ります。 焼くとさらに皮がパリッと香ばしく中のもっちり感が味わえるので焼くのもおすめとなっています。手加減旋開。 さあかがだったでしょうか?今回 5 店舗を紹介させていただきました。今回紹介したパン屋さん以外にも皆様のおすすめのお店ありましたら是非コメントで教えてください。 今回の動画が参考になったよという方は 動画制作の励みになりますのでグッド ボタン、チャンネル登録よろしくお願い いたします。それでは最後までご視聴 いただきありがとうございました。またの 動画でお会いしましょう。バイバイ。
毎週月、水、金の14時に動画投稿してます(^o^)
いつもご視聴いただき、ありがとうございます☆
⬇️まとめ動画に出てきたお店の紹介動画はこちらから⬇️
✅ビゴの店 芦屋本店 https://youtu.be/fPc6BXab07o
✅オー・ボン・サンドウィッチビゴ https://youtu.be/DSmisGJD_yA
✅ベッカライ・ビオブロート https://youtu.be/DQx40h3t24c
✅パンタイム https://youtu.be/8N67Uuf1ZGM
✅ブーランジェリーワダ https://youtu.be/Rc5cK8ktrfo
↓再生リストのリンクはこちら↓
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6 Comments
いつも動画楽しみに拝見しています😊
今回は、私の地元の美味しいパン🥐屋さんを紹介して下さってとても嬉しいです✨
どのお店も人気で、それぞれの特徴がよく出ていてとても美味しいですよねー♪😋
私も大好きです💕✨
紹介して頂いたお店以外にも、私はお隣の神戸市東灘区にある〝un pen de“というパン🍞屋さんや、〝CODOMO BAKERY +“というパン🍞屋さんも、とても美味しくて大好きなので、もし機会があれば是非行ってみて下さいね✨
もう少し足を伸ばして
西宮のHASHIGO bakery worksと
yotsuパン!マジおすすめです!
ナレーションが上手くて、いつも楽しみにしてます😊
生瀬ヒュッテというパン屋さんは食べられましたか?
入手困難らしくて気になります!
芦屋ならbakerさんもいかがでしょう。大好きです!
食のプロフェッショナルの芦屋グランドフードホールは必見ですよ!
サンドイッチの店とベッカライ・ビオブロートに行ってみたいです😋
ビゴの店のおすすめは正月明けのガレット・デ・ロワです、大きくてサクサクで中に入れる陶器のミニチュアも選んで買えるのでより楽しい🎶
今週末の金土日に神戸駅前HDCで行われる「てくてくパンまつり13」は近畿圏の色んなパン屋さんが出店してるのでパン好きにはたまらないですよ〜💖