【能登丼めぐり旅③】丸ごとイカの旨味!「能登イカ丼」(汝惚里ダイニング)#shorts #石川 #のと #能登丼 #のっぴー #能登町 #観光 #ランチ #海鮮
丸ごとイカの旨みのとイカ丼今日はの城に あるナポリダイニングに北ピーの豚の カサ度やノト半島ライスなども人気 メニュー 完備充電もできるの休憩スポットなんだっ よのイカの足も耳も全てをそぼろにして ありの美味しさを丸ごと味わえる。甘辛い 味はなんだか癖になる。イカキングに みんな釘付け。 のお土産も揃っているし食べに来てね。 [音楽]
能登町にある「汝惚里ダイニング」の、能登イカをまるごとソボロにして味わえる「能登イカ丼」!
能登空港(愛称:のと里山空港)のマスコットキャラ「スカイのっぴー」が能登丼をご紹介するショート動画「スカイのっぴーの能登丼めぐり旅」。
第3弾は、能登イカの足も耳もまるごとソボロにし、イカのおいしさを味わえる「能登イカ丼」!
●汝惚里(なぽり)ダイニング
能登町字松波26-61-1
TEL:0768-72-1800
定休日:不定休
営業時間:11:30~20:00(19:30LO)
※最新の営業情報は店舗にご確認ください。
●能登イカ丼 1,800円(税込)
●奥能登ウェルカムプロジェクト
https://www.okunoto-ishikawa.net/modules/donmap/
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能登丼プロジェクトは
2007年能登半島地震の後、風評被害に悩む奥能登で、
「たくさんの人に奥能登の魅力を味わって欲しい!」
「たくさんの人に奥能登に来て欲しい!」
と、飲食店や自治体などが知恵を出し合い、
豊富な海の幸、山の幸を味わえるメニューを作り、
加盟店を募り、多くの人を巻き込んで立ち上がったプロジェクトです。
それから20年近く。
おかげさまで奥能登を訪れる人から地元の人まで
関わってきた人たちにも能登のうれしさを提供し続けて来ることができました。
そして2024年1月1日の令和6年能登半島地震…
前回を上回る規模の震災で奥能登の多くの人が被災し、まだ復興途半ばです。
能登丼加盟店も半分近くが再開の目途がついていません。
それでも私たちはあきらめません。
いつの日か復興を成し遂げ、奥能登にたくさんの笑顔が戻って来るその日まで、
手を取り、支え合いながら、能登丼を提供し続けていきます。
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