乾杯から始めよう！発酵と醸造の町で人々と出会い暮らしに触れる旅

乾杯から始めよう！発酵と醸造の町で人々と出会い暮らしに触れる旅

Heat. [Music] [Applause] [Music] Heat. [Music]

2025年8月に開催したあうたび長岡ツアーの様子。長岡ビール展での乾杯からスタートして、夜の長岡でも地元の皆さんと乾杯！翌日は、幻のれんこん収穫や醤油の仕込み体験、日本酒について学びました。ご当地生姜ラーメンやイタリアンと呼ばれる謎のパスタ？焼きそば？も満喫したりと充実の2日間となりました。