【そば街道・後編】長野県茅野市、ビーナスラインにあるそば街道。起点から10店舗16種類のおそばをご紹介!#長野県#ビーナスライン #そば#そば街道#おすすめ#茅野市
[音楽] まずはおさいから。 前回は5店舗目までをご紹介しました。 今回は6店舗目からご紹介します。 [音楽] 6店舗目のお店はこちら。 スタート地点から車で10分。 詳細は概要欄のリンクからお店のホーム ページをご覧ください。 [音楽] 白目の聖路そばと黒目の田舎そばの西森 そば。 まずは黒目の田舎そばから。 [音楽] うん。うまい。 太めに切られた田舎そそばは食べ応えが あり、奥場で噛みしめるほどそば本来の 風味を感じます。 [音楽] 次に白目のセ路そば。 [音楽] うん。うまい。 精路そばは喉越しが良くほのかに甘味を 感じる繊細なお味。 どちらが好みかと聞かれたら白黒つけるの は難しいですと答えます。 おがよろしいようだ。 [音楽] もう1 正路か田舎か選べるか汁そば。 今回は精路で注文。 スとはしっかりとカモの出汁が効いています。うまい。 [音楽] いつかの何かがあったので振ってみたが何 もです。 [音楽] 七身を入れて味。 しかしこの面の量は他のお店の大盛で [音楽] 大満足です。 続いてのお店はこちら。 スタート地点から車で10分。 詳細は概要欄のリンクからお店のホーム ページをご覧ください。 羽モセ路と小さな天丼。 こちらのお店も1店舗目と同系列のお店だ と思われるので代わりとどんぐり物を ちょい。 まずは水ばから。水は10割そば だと思う。 次に面でいただく。 [音楽] うん。うまい。 オンリーカモ汁をいただく。 で焼いたカモの香ばしい香りが口に広がる 。 これはうますぎる。 カモの弾力さ全てがパーセクトである。 果たしてどんぶり物はいかがなものか。 かぼちゃベビー大葉へのき。 貨モのインパクトには勝てないが、まあ それなりのどつ [音楽] のかかった白飯はそれだけでうまい。 [音楽] こちらのお店の湯はかなり濃厚。ここのカモは是非食べていただきたい。 続いてのお店はこちら。スタート地点から車で [音楽] 11分。 詳細は概要欄のリンクからお店のホーム ページをご覧ください。 [音楽] 猿ばとかカモ冷やしそば。 まずはザルソマのオンリーツから。 うん。少し薄めの梅。 [音楽] うん。うまい。 [音楽] 少し太めに切られたおばは強い腰があり ながらも良いの同士。 [音楽] お次はカモ冷やしとか。 うん。うまい。 [音楽] 少しかもの風味が遠いような気もする。 [音楽] おそばとラーメンの間を食べているような 不思議な感覚。 [音楽] [音楽] それでもやっぱりスープは飲みたくない。 続いてのお店はこちら。 スタート地点から車で11分。 詳細は概要欄のリンクからお店のホーム ページをご覧ください。 [音楽] 八た36のそばと脇水を使用した10割 そば。 まずは塩を1つ見かけていただく。 [音楽] 田舎そばのような食べ応えと確かな甘。 お次はメつで。 うん。うまい。 勢いよくすほどそばの香りが鼻から抜けて いく。 [音楽] 続いてもう人な。 たっぷりのキノコが入った。日足さん咲たぬきそば。 [音楽] ア子のぬめりがまとわりつきさらに喉越し を 煙は少し余る。 俺は狼海にかき混ぜて食べるがきち。 [音楽] 地はやはりそばゆる。 [音楽] 大満足。 最後にご紹介するお店がこちら。 スタート地点から車で12分。 詳細は概要欄のリンクからお店のホーム ページをご覧ください。 [音楽] 八た三さんのそばを使用した10割路。 早速面積でいただく。 この面の長さは尋常じゃない。 [音楽] うん。うまい。 さすが行列のできる人気店がだけある。 風味下沢喉越しが素晴らしい。 [音楽] 続いてもう1 期間限定なのおろしそば 限定という言葉に弱い将軍でして思わず注文してしまっ [音楽] うん。うまい。明と生姜が爽やかさを演出し、おが風味を盛り上げ。 [音楽] [音楽] それにしてもこの画格は終わってんの。 [音楽] 最後はそばいで閉めます。 [音楽] 落ち着きすぎる。 後から聞いた話ではここは卵焼きが人気 らしい。 皆さんも食べてみてください。 として感想をコメント欄に書いてもいいん じゃないかと思う。 いかでしたか? 今回ご紹介したお店は血のそば街道の一部 ビーナスラインの起点から白か縦 へ向かう分岐店までの間をご紹介しました 。 今後もそば街道のお店を紹介していきます ので、是非チャンネル登録をして お気に入りのお店を探してみてください。 皆さんの旅行プランにあったお店選びや 周辺のおすすめスポットは資料が集まり 次第アップしますのでそちらもお楽しみに 。 最後までご視聴いただきありがとうござい ました。 是非チャンネル登録と 高評価よろしくお願いします。 [音楽] あ [音楽] 。
知る人ぞ知るそば街道。長野県茅野市のビーナスラインの起点から約10kmの間に10店舗ものそば屋さんが存在しています。
今回はその10店舗16種類のおそばをご紹介します!
↓各店舗のHP↓
【呉竹房】#呉竹房
https://peraichi.com/landing_pages/view/soba-kuretakebou/
【そばきり道玄】#そばきり道玄
https://yuyashirosoba.wixsite.com/mysite-1
【蓼科庵】#蓼科庵
https://tatesinaan.com/
【長寿更科】#長寿更科
https://www.choujyu-sarashina.com/
【そば処 登美】#登美
https://tabelog.com/nagano/A2004/A200403/20000021/
源のInstagram
https://www.instagram.com/gens2ndlife/
源のX
https://x.com/mijo_gen