【宮城・塩竃】牛タンの笹かま・絶品です! 橋本蒲鉾店 / ㈱ケーエスコーポレーション
[音楽] [音楽] [音楽] 茨城を出て日本全国をプラッと旅する プラットJ。今回は北畑秋へ関連の東北の 私跡を下見する日帰りドライブ旅。4回目 は塩釜で佐々ぼを買いに行きます。実は デザートでジェラートを食べようかな なんて思っていたのですが、この日暑かっ たせいかジェラートの店は長打の列なので 先に笹まぼを購入することにしました。 宮城県といえば笹まぼか萩ギの月がお土産 の代表じゃないか知らん。残念なことに萩 の月は全国に似たようなお菓子がいっぱい 出てきてしまいましたのでやっぱり さかまぼになっちゃいますね。ただ消費 期限が5日くらいなのがたまに傷。小ぶり の葉っぱ型の はおつまみにちょうど良い大きさなのです が、非常に馴染みがある味ですよね。今回 行くかまぼ屋さんはネットでちょっとお 高いけれど美味しいと評判が良かったので 行ってみました。生えつきましたよ。 [音楽] お店に入ります。広い店内です。店内には 津波の時の写真が展示してあります。この 辺も海が近いのでだいぶひどかったよう です。さて、坂間ですけれど高いという ほど高くなくて増頭用にはいい感じです。 [音楽] [音楽] [音楽] そしていくつか購入。帰ろうとしたらお店 の人が手焼きの坂まぼ260円相当のもの をおまけで焼き立てお串にさしていただき ました。プリプリのプリっぷリで分厚い さま。この食感と味わがブリごくんじゃ なくてちびりちびり味わいながら食べたく なります。そして家に帰ってから牛タさま とエビさまをいただきました。エビは思っ た通りの味というかほんのりとしたエビ 風味が上品です。 [音楽] そして牛タ。焼いた牛タをお練り込んで あるので風味はどうかなって思ったんです けれど開けてびっくりふ断に牛タが 練り込まれています。プリっぷりなのは もちろん牛タの風味がすごいまるで牛タを 食べてるみたいと言ったらちょっと オーバーかしら。嫌でもとってもいい感じ です。というわけで今回はここまで。次回 は塩釜市内のゼラート屋へ伺います。 [音楽]
【宮城・塩竃】牛タンの笹かま・絶品です! 橋本蒲鉾店 / ㈱ケーエスコーポレーション
ぷらっとJ-071
茨城を出て日本全国を旅するぷらっとJ。
今回は北畠顕家関連の下見で福島と宮城へ日帰りドライブ旅。
塩竃で笹かまぼこのお土産を買います。牛タンの笹かまが絶品すぎました。
場所
https://goo.gl/maps/Dc5Nq7PSmne6zyWq9
〒985-0016 宮城県塩竈市港町2丁目3−18
HP
http://www.hashimotokamaboko.com/
#笹かまぼこ#宮城 #塩釜
20210816-242-2