うおBiz「株式会社ブルボン魚沼工場」

魚沼市十日町の水の郷工業団地に、チョコレートの製造と原材料であるカカオ豆などを保管する魚沼工場が完成しました。魚沼の資源である雪を生かした雪室の活用により、品質や付加価値を高めた商品開発が行われます。