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這次入住#長崎格洛弗街英迪格飯店
（ Indigo 長崎飯店） 🏨 就在這片有歷史厚度的街區裡。它的前身是一棟 127 年前建造的紅磚建築 🧱，過去是兒童福利機構，
現在則被細心保留與改建成一座結合在地文化與設計的飯店。從外觀就能感受到那份歲月留下的味道🕰️。
飯店IG：@hotelindigonagasaki
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走進長崎格洛弗街英迪格飯店的典雅的客房，看到屏風畫著長崎港、荷蘭船、和遠洋的詩意場景🎐
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飯店餐廳名字也很有意思，叫做「CATHEDRÉCLAT」，取自「大教堂 × 光輝」的結合✨。從餐點到教堂空間，都讓人感覺像是走進某種神聖又溫柔的記憶裡。用長崎在地食材設計的餐點也很用心 🍽️，早餐可選西式或日式，
兩種都有提供滿滿前菜盤，提供各種果汁與牛奶和麥片飲料。西式蛋包裡可以選擇要不要加入長崎經典的角煮豬肉，
日式有味噌湯與超好吃白飯。
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在這裡，還能親身參與長崎的文化體驗。像是「Poppen」玻璃工藝 🎐，輕吹便會響起清脆的聲音，彷彿把長崎的風與故事留在手心。只要1小時，就能帶走一份專屬於長崎的記憶。
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如果你去了一趟長崎出島參觀過，
就可以發現長崎格洛弗街英迪格飯店裡的設計巧思，
都默默說著這座城市的文化、工藝、與過去。