今回は函館ラーメントップ10です。
私が実際に行ってこのチャンネルでご紹介した中からベストを選びます。
函館と言えば【塩ラーメン】ですが、個人的に、味噌、辛味噌、つけ麺が好きなのですごく個人の好みに偏った内容になってます。
私と味覚が合う方がいれば嬉しいです！
独断と偏見、忖度なしのランキングを是非ご覧ください。
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▷【函館ラーメン第三弾】地元民に聞いたうまい店５選・味噌、塩、醤油、辛味噌、胡麻味噌ご紹介https://youtu.be/33PAv5Q7gF4
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皆さんにも函館の良さを知ってもらいたいです。
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10 Comments
うぽつです！
見てると食べたくなるのは仕方ないですねw
うまかったなー。
麺次郎の台湾ラーメンだいすきです❤
麺工房が無い…
お疲れ様です！
なるほど、やはり塩は観光客向けな感じですかね。観光客の自分はそう感じましたし「函館＝塩」というイメージは根付いていますからねぇ。。。個人的には醤油好きな傾向ですが、味噌も好きですよ。というか、ラーメンにはライスを合わせたいので、ライスが進むラーメンが１番好きですｗ
まつ笠のラーメン食べに帰りたい～
地元の方にお勧めラーメンを聞けばほとんどが塩以外なんですよね(笑)
私も最初、バーのマスターに美味しい店を聞いたら、エビス軒の味噌ラーメン（すでに閉店）を勧められて、「函館なのに味噌？」なんて思って行ったら美味しかったし。
もしかすると今の函館にあるラーメン屋の塩ラーメンって、本来の函館塩ラーメンの味と違うのか？なんて思っちゃうぐらいです。
地元在住の方と出身の方と私の意見とで一致した美味しい塩ラーメンは、ラーメン屋じゃない店の塩ラーメンだったりするし(笑)
動画のチョイスになるのが自然で、信憑性があると思う単なる函館ファンです。
そうそう、函館だから塩と限定せず。
美味しい店は美味しいのです。
炙りは..
BEST10に入らなかったけど石ばしの、こってりミソ＋トッピングで辛味噌が大好きです。辛味噌はテイクアウトも出来るのでお家で鍋に入れたりして楽しんでます♪
高橋屋の辛味噌も美味しいですけど、辛味噌推しであれば、韋駄天の辛味噌美味しいですよ😋