【富山 高岡市】脱サラ店主が挑んだ！爆売れラーメンとおでんの最強食堂！

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[拍手] はロ様々な地上を行し、本人の意装を尊重することといたしました。 え、オッケー。トラけたけどスープ。スープ用です。 これはね、丸骨6にバラ骨4 ぐらいや割合的に言うたらね、丸骨ばっかり使ったらちょっとあんまりにもあの濃くなってはいはいはい。 まちゃ危ない。 はい。はい。はい。 そして今週1 [音楽] の出したね。 [音楽] あともね、 [音楽] 1年で1番暇なですよ、今。 あ、そうなんです。 うん。 夏の方が忙しいですか? 8 夏一番忙しいです。 うちほら冷いも一切やってないんだけど冷いもやったんじゃ。ビルと飲み物ぐらいなんだけど、去年も [音楽] 8月売上1番だったんじゃないかな。 のない時に 手っ取り場早くこういう栄養価の高いものを食べることになるとラーメンが 1番でしょ。 で、このラーメン屋さんもそうかもしれんけど、隠し味にほとんどニンニクみたいなも入ってるからニンニクってのは食欲を増してくれるしたのに、 え、その話忘れとる時 は 1品の [音楽] い、これであの焼き豚とこいくのブレンドペッ [音楽] [音楽] 丸高屋さんで修行されたんですよね。 そうそうそうそうそう。3 年弱修行業しとるからね。もう 38年から9年。35でやってまるまる 35年長いよな。 初めやった時に親父がもうカンカンなって 怒ってね。ほかよって35 ぐらいやとほら貯蓄もなもないしさから金借りるにしてでもさ、あんた数千万借りんねやかやっぱバックに 1 人誰か追ってもらわんと親父のとこ行って頭下げていよいよ出発の時そこにたていうのがまだもうって危な [音楽] これがほらの中に入れるア。 これ作るのにね、空底から最後の仕上げまで行くと 5 時間ぐらいかかるから。だ、それがね、これ分ぐらい全部した方がいいですね。全部してる。 はい。 [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] [音楽] こっち行けばいいか。ここはまだいるか? これで2。 よしよ。 よいしょ。 [音楽] よし よし。 [音楽] ます。 [音楽] よいしょ。 [音楽] [音楽] った。 1時間ほど 1 時間ね。はい。 はい。 どうぞ。サラマン時代に先輩に連れて行かれたのが全部あん時衝撃受けてなんでこんなうまいんや。 [音楽] で、そっからずっとサラリマンやって記日本新聞にさ、丸高屋の報酬出た時に一生懸命自会に [音楽] それ持って会社行ってその足で丸高屋名接に 天名も丸高屋さんから取ったっていう形です。 うん。 あの、カ点の映画に丸高屋はやれないと点こういうのとこういうのありますけど、丸中屋でかがですかって言ったら、そんでいいよって言われたから丸中めるごと [音楽] に水分飛ばされることによって油だだけに なるからだ。それがちょどいい具合に 上がるんです。もう山盛り入れてくれ。 ショッピングはみんなうち漂えから、これ も含めてうちのラーメンだから、ここで だいぶ浮いてきたから、もうそろそろ。 [音楽] ラーメンはこういう油カスも全部含めて 科学ちゃんが一切張ってないから こんなんで言うか 。 よいしょ。車にか。 [音楽] はい。はい。 はい。はい。 はい。 [音楽] [音楽] ます。 [音楽] はい。 1回なった。 そうそう。あんたに切り替えてかなんからそのもう 2年後はさ、お互いに分かったよ。 [音楽] 特別 教習な人がいて [音楽] [音楽] 食べられるんですか?は?うん。 にいたその日から 38年 [音楽] いませ は3 本のはいらっしゃいませ。 [音楽] 一瞬で別世界へ始めるなら今 [音楽] ジョリーマスターブリックパスタに 固めでください。 [音楽] はい。いらっしゃい。はい。 [音楽] 最高だ。 あの大森7番さんブラッ。 [音楽] はい。 チャーシ大盛り。 はい、両方です。 はい。そのままで。 [音楽] 大丈夫。 はい。すいませんね。はい。はい。あ、危ないす。はい。 両方で油め。 すごいアクション 24歳った。 あ、テーブルに。 うん。 あ、 テーブル2はまだです。 これおすすめすぐなくなる。 だから早か。暑いねが暑いすね。暑いわ。 え、 [音楽] 油だけおめ。 油だけ全部。 はい、わかった。 で、ネギおめ。え、 ネギ。チシ。 はい。 チャシ。 これまるで俺作ったみたいな言い方チにライは絶対きます。 [音楽] ここのラーメン屋は濃い目油を昔からの味でうまい。 ありがとうございまし。どうもです。お願いします。ホ [音楽] スタジオで拝見しまし。 はい。はい。ます。 はい、片めの大盛りです。 色のしとったらここにサりつい 麺が昔から使っとるでしょ気にってそれから 足り はい。えっと、1番3 つでございます。はい。 [音楽] あ、前出してね。 [音楽] はい。えっと1番で [音楽] [音楽] はい、いらっしゃい。カウンターどうぞ。 はい、横のめし 3番の2つも出る。はい、了解。 [音楽] ごめんなさい。 いえいえ。 はい。 はい。 次は6 番さん暑いですよ。はい。もうちょっとね。はい。はい。 [音楽] ありがとうございます。どうもありがとうございました。です。 はい。ている。 [音楽] 自分が小学生ぐらいから聞いたから。 そうそうそうそう。30 年ぐらいが私は大好きか。たくさん飲んじゃうくらい。 ラーメン好きなんではいじゃおします。ありがとうございます。 [音楽] [音楽] あと1番入っとるよ。 はい。 の皆様へおりください。 何年ぐらいお店入ってる?もう 20 十歳にはもうここにおったから結構長いっすね。もう 20年ぐらい経ちます。 4番、4 番。はい。4 番出て片2つで新 [音楽] いらっしゃいませ。 [音楽] ラーメンでそうです。 の [音楽] 親父も年だし、じゃあ俺やるか言うで俺と弟と 2人でやるわみたいな感じ。 うん。 まさか長男が包ぬぐなんて言うてくれるとらんもんでさ。 [音楽] お親さんからしたらな。 いや、正直言うてね、俺もね、親父の後つがんだ方やから うん。 ほんでサラリーマンやってしまうだから。 だからあんまり子供にはそういうとかつがんとかっていう話をあんまりしたくなかったやんね。 うん。 ど、どっかそこら辺に座っとればいい。飾りみたいにさ。 うん。ほんであの昔からのお客さん来たら俺が相手すればいいや。 でもねやって店やっとるとね色々な物語がお客さんが繰り広げてくれるから [音楽] うん。 本当に面白いよ。 うん。 [音楽]

店名　まるなかや
地図　https://maps.app.goo.gl/cUzgiKSvwSfyKgRL6
住所　富山県高岡市姫野５０３−５　

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うどんそば 日本 Udonsoba
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#ラーメン #おでん #富山グルメ

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