日本伊東 星野集團 界Anjin 開箱

日本伊東 星野集團 界Anjin 開箱

[Music] Honey

星野集團 界 Anjin的住宿體驗，從一到旅宿的時候就已展開，當車子駛進停車場後，就有人親切的問候與招呼，幫忙我們拿取行李。

進飯店前先穿過小橋，開始感受著飯店給的主題與氛圍，門口放置著帆船的舵，而Anjin （三浦按針原名為William Adams）就是第一個製造西式帆船的人，也是界 Anjin命名的由來。

從房間佈置即可看出與大海、航海的息息相關。寫上用餐時間的Boarding pass、指南針造型的房間鑰匙、大廳的帆船模型，更別說房間窗戶面向大海，直接看到來往的船隻穿梭，以及飯店對面就有三浦按針的雕像。

頂樓設施除了溫泉大浴場，還有Sun Buena 露台（取名源自三浦按針在日本打造的第一艘西式帆船「Sun Buena Ventura」）。

泡湯後穿著浴衣，即便是冬天也可以在露台短暫享受冰冷空氣與海景，海景旁來往的車流與車燈，搭配成為另一種放鬆的景致。

浴場室內還有冰啤酒、冰棒、以及伊東有名的Guri茶、黑醋栗風味蘋果醋，喝著Guri茶的我心想，原來泡完澡有比冰牛奶更適合的飲品選項，而且還不只一種，那個清甜的不澀的冰茶，讓我拿起手機google了一番。

時間好像又晚了，忙著體驗飯店的細節、按快門、換浴衣泡湯，以為入住一泊二食的悠閒，時間總是特別快速，精緻的懷石晚餐正在等著我們，食材與大海、伊東當地也巧妙的連結，海鮮與貝類，還有甜點再次出現的Guri茶口味焦糖布蕾，下次要吃到不知道會是在哪裡呢？心中浮現幾秒自己試做菜單的念頭，然後稍縱即逝，還是期待明天的早餐吧！

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Guri茶：也被稱為市川玉茶，採特殊方法製成，guri 的意思是「彎曲的寶石」，因茶葉捲曲形狀類似於勾玉。茶葉展開緩慢，甘甜濃鬱。味道甘甜而不澀。

#一樓外宿
為了不讓客人在用餐時彼此打擾，界 Anjin設計用書堆砌成隔間牆是我們私心很愛的細節。