【大分】爆盛り唐揚げで客の息の根を止めにくる８０歳スーパーおばあちゃんがヤバい
１個 ２個 ３個 ５個 ６個 ７個 タルタルソース ハンバーグカレー 巨大チキンカツ デミカツ定食 本編へ 大分県日出町 創業１９６８年
でんすけ食堂 首藤店主 コーヒー飲みよ 昔ながらの喫茶店のような食堂 メニュー紹介へ デミカツ定食 とりチリ定食 ハンバーグカレー ソースカツ定食 チキン南蛮定食１０５０円 チキンカツカレー ９：２０
仕込み開始 この仕事３５年 後継いで３５年 小鉢の用意 しょうがないよな 家族が減ったとか従業員が辞めても
お店小さくするわけにいかんけんな 建物の大きさは一緒なんやけん 店主のお母さんアイコさん 朝食の時間 元々ここが空き家があってな （近くに）工場があったけん 工場の人のご飯を食べさせるところにしようかって 始めたんやけどな 私が２４歳の時 あの人が生まれた時 おんぶして来よった そりゃ忙しかったで そこに鉄工所やらハウス工場やらあってな そこの人たちがみんな朝から食べに来よった ネギの仕込み 鶏肉の仕込み 鶏肉のカットが完了 調味料を揉み込む スープの完成 開店の準備が整った １０：５０
開店前からお客さんが待つ １１：００
開店 お水はセルフサービス 唐揚げ定食 １０５０円
とり天定食 １０５０円 とりマヨ定食 １０５０円
チキン南蛮定食 １０５０円 チキンカツカレーカツ大きめ １０５０円
ハンバーグデミ ９５０円 フルセルフです チキン南蛮のご飯大盛りが１つ チキン南蛮が１つ とり天カレーの４００グラム 小鉢を並べる たっぷりのキャベツを盛る ご飯４００グラム 付け合わせのナポリタン パセリ ８人前の準備をする 鶏肉に衣をつける 一気に揚げる とり天がカラッと揚がった スープを入れる 大量のとり天を盛り付ける 甘酢だれ タルタルソース カレールー とり天 ２番さん いただきます やっぱとり天がいいね スタッフ）食べきれそうですか 無理です 残したら怒られるぞ １個がでかい チキン南蛮定食１０５０円 山のように積まれたチキン南蛮 たっぷり掛かったタルタルが絡んで美味い 男性４人組が来店 自分は何回も来てます 量が多いけんね
若いからみんな食べれると思う とりチリ定食が３つ 大エビフライ定食 大きなエビを２匹揚げる タルタル パセリ チリソース とりチリ定食 すごいな 美味しい 腹１１分目くらいかな きれいに完食 ごちそうさま
美味しかったです 全部食べ切れました ごちそうさま ありがとう 注文が止まらない デミライス ハニーマスタードソース チキン南蛮 デミソース 南蛮デミ ハンバーグカレー キャベツを追加 デミソースを温める ハンバーグデミ デミチキンカツ よそで食べんから
他がどれぐらいの量なんかわからんのんよ とり天は大きいほうかい スタッフ）なんでこんなに大きいんですか？ わからん
手が大きいけんなって言っとこうか とりマヨ定食 お待たせしました
とりマヨ３つ上がりました ソースカツ定食 美味しいです 量も多いし これが普通サイズ 食べ切れんっすね 調理しながら洗い物も行う 次の炊飯の準備 洗い場と揚げ場と配膳とバッシングと 全部それぞれ居ればいいけどな ２人しか居らんし
１人は８０歳やけん チキンカツの注文が続く デミカツ定食 デミカツ２つな 唐揚げ定食 ご飯に乗せて豪快にかぶりつく チキンカツカレー１０５０円
ライス５００グラム 大きなチキンカツのインパクトがすごい ずっしりとした重み お皿が隠れるほどのルーもたっぷり サクサクに揚がったチキンカツはジューシーで美味い 大きな一口で頂く １３：４７
営業終了 働いて長いよ
お店が大好きで これしか取り柄が無いんよな 今はもうあの人がみんな作るけどな 前は私がみんな作りよった ちゃんぽんでも焼きそばでも焼飯でも 親子丼ぶりとかカツ丼とかな いっぱい作りよった ２４、２５歳くらい
あの人がな 料理学校に行って帰ってきて
ちょっと遊んで それから結婚したりして
ここの店をするようになって スタッフ）アイコさんにとってここのお店はどういうものですか 生きがいかな 無かったらボケるかもしれんなぁ 時々よだきい時もあるけど そんなに嫌ではないな毎日な スタッフ）何歳まで現役で行きますか 終身雇用よ 終身雇用になってしもうたよ スタッフ）家で転んどきたいとかは無いんですか 無いな
今から遊びに行くんやけん スタッフ）元気の秘訣はなんですか やかましい人が居るからやわ やかましい人が居るとなシャンとなる じっと家に居っても一銭もなりゃせんのんやけん スタッフ）今何歳ですか 今７９歳 あと３ヶ月で８０歳 親子二人三脚で毎日健闘する
店主とアイコさんに応援コメントをよろしくお願いします！
店名 でんすけ食堂
MAP https://maps.app.goo.gl/YQvXA6wNEk9XP3Jr5
住所 大分県速見郡日出町川崎842-12
#デカ盛り #唐揚げ #食堂 #グルメ
※うどんそばUdonsoba広島岡山・九州様の許可を得て再編集・アップロードしています。動画の著作権は適法に管理されています。
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※メニュー、価格、営業時間、定休日など店舗情報は変更している可能性があります。