夢グループ・石田社長おすすめ！『福井県大野市』の旅⑥（日本酒編）
[音楽] 初めまして夢グループの石ですこんちは はいあの南部社長さん今日僕たち道の駅に 来まして道の駅で美味しいお酒だなと思っ コーナーがあったんですねうちの星さんが ま選んだま手元がこちらだったんです今 歩いてましたらば歴史があるま上長ある 建物の中に僕たは込まれてしまいまして 社長さんてもお会いしてるんですけども この南部社長さんのこの手をもって歴史 野良の歴史があるんですか家業としては 290年だったはいはいで明治の時に大下 で焼けちゃって金物賞から修造業になって 今125年立ちますそうです何代目になる 私9代目大名でこちらのお酒のまあなん 言ったらいいのかな商品のま価値観って いうのはどこが1番の自信がある酒だよと いうあのこう味わい深くてうんえ優しい味 というのがえ私どものお酒ですはいいい ですでそれはすなわち大の近水の良さがお 酒に出てるという風にあ大野市の近水で 主に使られてるお酒ですねです地元のお米 と地元のお米いやお米も美味しそうなお米 がいっぱいねおろしというのはねはいそう なんですさまの産地ですので腰怒りの産地 でもありますし酒米の産地なんですはい なんか聞く話によるとここの建物の中に ですね井戸があるということを聞いたん ですけども井戸ってどこにあるんじゃです か今座敷の常の前はいの床下から井戸が出 てきてまし見つかっ見つかったんですあの ご紹介してさせていただけますあよろしい ですかじゃあどうぞご話しますお願いし ますはい あらちょっと待ったちょっとすいません夢 おらさんありがたい夢夢の夢の文字があの 我々の酒作りの夢あえという意味もあり ましてここに飾らせていただいております はい嬉しですねいつも夢グループですから ねやっぱ夢というものはねま本当皆さんが 夢を持たとね嬉しいなと思います先輩も夢 を持っていただいてるってことではい早速 じゃ神田の隣にございますはいはいじゃあ 見せてくださいはいそう うわあすごいうわブルあ3年ほど前にはい はい床下を工事したところはいうんその 床下から石で封印をしたものが出てきまし てはいで大さんがこのこの石何でしょう ちょっと取ってみましょうかって おっしゃって取ったところが中から江戸 時代にできた井戸が出てきましたでももう はてないわっけ沸いてますえ今も沸いて今 もこれ飲めます大体 1.5mぐらいの水深ではいでその石で 封印してあった井を発見してはいはい線量 箱が隠されてないか なえこれを開けたりこの状態だっったわっ けこのような電レガであの下の白い石は後 で入れましたけどそれ以外は全えすご しっかり作られてここの周りにあるブルー の石は石谷石って申しましてはいはい福井 の麻山の地下から掘り出されるあ特殊な石 なんですうんでここに封印をしてあった石 を削って周りを加工してま見れるように はいあのしてえこのお水がお酒に使われて いるそうです正確に言うと工場はこの奥に ありまして下50mからボーリングで 組み上げてますお酒をちょっとね見てみ ましょうお店のに行って今度はあうずうず してきました [音楽] はいいや見つけましたよ大のしに来て今回 ご紹介する素晴らしい商品はお酒でござい ますなんと星いさんがあの道の駅で選んだ ね元とに来ました花垣巡回冷やおろし まろやかさと爽やかさ が詰まった美味しいお酒でございます社長 どうぞお飲みくださいはいまろやかなか どうかご賞味してみましょうかと言ってみ ても星さはいいんですかえ星さはまず社長 あまだあの未年チレスから僕が飲みますの でいただきますはうんあまろやか そして地水のなんか水がねここちっと 先ほどね近い50mね僕の胃袋も50m 長く深い水になってるようななんか味わい がこはののし て うんこれがおろしのお酒美味しい美味しい ですかはいやはりさすが星さんの目は 間違ってない冷やおろしと言ってもですね あのアカでもヒアでも飲めるそうでござい ますのでやっぱが好きだけどね私もでもい ねじっくり扱でも飲んでみようかなと思っ ておりますごちそうさいいな
「株式会社 夢グループ」×「福井県大野市」のコラボ動画第２弾！ 石田重廣社長と保科有里さんが、福井県大野市を実際に訪れ、観光スポットやグルメを紹介します。
▼コラボ動画再生リスト