【房総半島】保田食堂 #房総半島 #房日新聞 #鋸南 #鋸南グルメ

【房総半島】保田食堂 #房総半島 #房日新聞 #鋸南 #鋸南グルメ

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———スポット情報——
📍：保田食堂
🗺️：千葉県安房郡鋸南町保田755（道の駅保田小学校附属ようちえん内）
☎️：0470-29-3330
🕒：
　平日　 9:00~17:00
　土日祝 9:00~18:00
📅：無休
🚗：駐車場あり

※営業時間・定休日は変更の場合があります。
※最新情報は @hota.syokudou1014 にご確認ください。

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＼新聞社のひとこと👇／

鋸南町・旧鋸南幼稚園を再活用し、
2023年10月に誕生した「道の駅保田小附属ようちえん」。

キッズスペースやコワーキングエリアを備えた
この都市交流施設に、保田食堂はあります。

今回いただいたのは、
「地魚刺となめろうぶっかけ丼」と「黄金アジフライ」。

地魚刺となめろうぶっかけ丼は、
その日仕入れた新鮮な地魚の刺身に、
香味豊かななめろうをたっぷりのせた贅沢な一杯。

実は「丼部門ナンバー1メニュー」なのだとか。

まずはそのまま海鮮丼として味わい、
残りはお茶漬けで味わうスタイルが提案されていて、
“味変”しながら最後の一口まで美味しくいただけました。

そして、看板の「黄金アジフライ」は、まさに主役級。
地元・内房の“根付きアジ”の中から、
店主が選んだものだけを使用しているそうで、
外海を泳がないぶん運動量が少なく、
たっぷりエサを食べて、脂がのって身もふっくら。

サクッ、ふわっ、とろっ…と
#口いっぱいに広がる旨みは、まさに別格でした。

他にも、スキなネタを4種選んでつくる
「今日何（きょなん）の海鮮丼」や
ワンハンドで楽しめる
「アジフライハンド」など、
ネーミングセンスも光るメニューが並ぶのも魅力。

また食べに行きたい、と素直に思える一軒でした。

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＼房総半島南部の魅力を届けたい／

房日新聞社では
房総半島南部の魅力を届けるため、
フィードでは厳選したローカルニュースを、
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@bonichi1948

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📍：Hota Shokudo (Seafood Restaurant)
🗺️：755 Hota, Kyonan Town, Awa-gun, Chiba Prefecture, Japan

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