ここに美味あり！～いっちゃんおいしい北海道～ 足寄町編 2025年8月3日
美味しそうにお肉が焼かれています。 やっぱりバーナーの火で炙ると、えっと、濃くと特に香りですね。それがあのすごい出てくると思います。 食べると幸せになれるかもしれない味がありました。 自然に囲まれた町ア足ョロ町に18年もの 間愛され続けてきたハンバーガーショップ があります。 アメリカンサイズの看板を作ってまして、 その中でも1番人気が幸せラクルトチーズ ベーコンバガになってます。北海道小麦 春イを使ってお店で手作りのバンズは ビッグサイズ。 パテは北海道さんの牛と豚のアイビ肉を 使ってます。 オーダーが入ってから1個1個手焼きし ます。こちらも150g と天手のこだわりが重く溢れます。 ここにわざあり。 このチーズは地元町の幸せチーズ工房の幸せラクエットチーズを使ってます。 チーズを豪快に焼き上げると黒と香りが引き立つそうです。 量も45gとたっぷり。 野菜は季節にもよりますが、できる限り地元のものを使うようにしています。 千切りキャベツに玉ねぎのみじん切り、トマトにピクルス、レタスがオン。バーガーの操縦量は 600g にもなります。アメリカン。アョロで愛され続けるボリューミーなミを見つけました。 幸せラクレッドチーズベーコンバーガーは ご覧のお店でテイクアウトして楽しめます 。
