[お客に媚びない40年]老舗喫茶店の手作りハンバーグに涙する理由 #こんこんぶる #南林間グルメ #大和市グルメ #神奈川グルメ #喫茶店 #ヤミツキヤマト
フォロワーさんおすめ40年以上愛される 喫茶店ランチ間駅東口徒歩2分香コン ブル過去にも訪問したことがあって お気に入りのお店でもあるここは40年 以上前からあるお店でご主人が厨房奥様が 接客担当してる日替代わりランチが 1000円以下でライスサラダスープ本格 コーヒーまでつくよ特性ハンバーグと 白身魚のフライの盛り合わせハンバーグの 肉汁がじん割り口いっぱいに染み渡る白身 フライにタルタルソースがたっぷりかかっ てちゃんと手仕事で作った温かみサラダは おみなく盛り付けお客さんへの優しい姿勢 が感じられるコーヒーが圧倒的に上この コーヒー豆を買いに来る人もいるみたい実 はこのお店闇つ大和のフォトコンで フォロワーさんが入勝したお店常連のお店 があったらコメントで教えてね
【店舗情報】
こんこんぶる
🏠神奈川県大和市林間2-1-24
☎️046-275-9886
🕛11:00〜18:30(ランチタイム11:30〜14:30)
🅿️なし
💴現金
👧子連れOK
月曜定休
SNSなし
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今回紹介するのは、
40年以上も、南林間の地で喫茶店を営み続けるご夫婦のお店。
『こんこんぶる』
久々のご紹介となります。
小田急江ノ島線南林間駅東口徒歩約2分にある老舗の喫茶店。
実は、先日ヤミツキヤマト Instagramでヤミツキフォトコンを開催し
グルメ写真が1000枚以上寄せられた中で、
選考を重ねた末、
準大賞に輝いたフォロワーさんの作品の舞台が
こんこんぶるでした。
日差しに照らされた
キャベツサラダと揚げたてポークカツレツが
懐かしさを誘う一枚。
年月を経た古さが持つ包み込む空気感の喫茶店なのです。
周りに流されず、地に足をつけて歩んだ40年は代替不可能だと思います。
そもそも南林間駅はお店の数としては西口の方が多いのです。
南林間駅東口徒歩2分の位置に、良心価格でランチできる穴場として、
こんこんぶるは一度知れば何度でも行きたくなります。
ピーク時間をすぎた13時すぎに訪問しましたが、
ランチを食べに来る人が絶えなかった!
14時半までランチ営業しています。
日替わりランチが1000円以下で、
ライス、サラダ、スープ、本格コーヒーまでつくきっぷの良さ。
今回は店頭に掲げてある日替わりランチメニューを注文しました。
●食べたもの●
特製ハンバーグと白身魚のフライの盛り合わせ 税込900円
ご主人が厨房で腕をふるい、奥様が接客担当。
お客さんが立て込んでいるとさばくのが大変そうです。
なので、ファーストフードのような感覚で来るよりも
ゆったりした空気感を味わいながら、ランチを食べる人にオススメ。
特製ハンバーグは、ほんとに手ごねハンバーグで形がごろりとしてほっこり。
まるで実家のハンバーグ。昔ながらのハンバーグで
肉汁がじんわり口いっぱいに染み渡る。
白身魚のフライはタルタルソースがたっぷり!
ちゃんと手仕事で作った温かみのあるフライで、妥協なく美味しい!
サラダは惜しみなく盛り付け。
こんなところにお客さんへの優しい姿勢が感じられます。
🐼ヤミツキヤマト的ポイント🐼
ランチにつくコーヒーが圧倒的に上質
ブレンドなのですが、重厚感のある味わいで、
このコーヒーを目当てにまた飲みに来てもいいほど。
飲むと少し重めの味わいなのに、後味がすっきりとしてべとつかないです。
ブラックコーヒーで飲むよりも砂糖やミルクと混ぜると合う、
やや濃いめのコーヒー。
隠れた人気なのでわざわざコーヒー豆を買いに来る人もいるようです。
また、このお店のファンの女性が来店し、
こんこんぶるのサラダドレッシングを買い求めていました。
お店を始めてからずっと「手作り」を貫き、
自分たちのできる範囲でお客様を迎えてきた
(満席の時は残念ながらお断りしている)
とおっしゃる奥様。
誇りを持った仕事人のご夫婦のランチをぜひ。
神奈川グルメ・地域情報は @yamitsuki_yamato リンクをチェック♪
1 Comment
今回の紹介は一枚の写真が繋いだ、久々の登場店「こんこんぶる」!みんなも常連のお店どしどし教えてね🐼!