仰天ゴハン　「奥飛騨キャビア」　　奥飛騨温泉郷（岐阜県高山市）

こんな食材や調理法があったのか！とビックリするような料理を、日本各地の風土や作り手の笑顔とともに紹介します。 今回は「奥飛騨キャビア」、奥飛騨温泉郷（岐阜県高山市）を紹介します＝東京本社写真部　吉岡毅撮影　2018年9月16日公開

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