【吉田町】cafe&bar きまぐれおいちご【とびっきり食堂】
[拍手] [音楽] [拍手] [音楽] イチゴを取り入れたグルメが満載。 まずは吉田町片岡に店を構えるカフェ& バーキまぐれ お。 オープンから8年イチゴ農家が 営むア@ホーム なお店です。 私ゴ農家でしても提供しながらドランチ あと夜はバータイムとしてお酒を 召し上がっていただけるカフェ&ンドバー となっております。栽培は島田市の初倉 大柳というところで私1人で作れており ますというです。ランチの人気は キマカレーのワンプレート。 ランチメニューとしてお手作りでキマ カレーを作らせていただいております。の 野菜をみにしてアイニクとしっかりと炒み ましてカレーのカレー粉あとスパイスを 使いましてガラムマサラとかクミ塩コショ を少し加えましてあとあのビーフVも加 あのニンニクでコを出しております。 辛さは控えめなキーマカレーには食べ方が あります。まずはあのルーをそのまま えっと雑国毎と混ぜて召し上がって いただきましてそこにあの直家製のジャム が付いておりますのでジャムをルーに加え て召し上がってみてください。またあの 爽やかな味になってあの美味しく 召し上がります。私が栽培しているベニ ホッぺを使って直家製で作っているジャム になります。あのフルーティになります。 あの甘味も押さえめなのであの嫌な甘みで はなくてカレーのスパイスの味とあって あの美味しく召してあげれると思います。 雑国前のご飯は大盛無料です。 続いてはボリューム満点のグリルチキン。 鶏肉の桃肉ですね。250から300gを 使用しております。最初普通のフライパン で焼きまして、スキップの方に移しまして 焼きまして、そこに直家製の、え、 ステーキソースをかけております。で、 ソースにはその私の作ったイチゴジャムも 使っておりまして、美味しいソースになっ ております。一切れ、1切れが大きく 食べ応え満点。アマジョっぱいソースが 食欲をそります。 こちらはうどんを使った捜作なポリタン。 サぬキうんも使っております。で、ソース の方も手作りでして、トマトベースですね 。 あの、ちょっと爽やかイタリアンバセリなども入っておりまして、あの、爽やかな味になっております。 [音楽] うどんなので食感はもちもち。味わいは喫茶店のナポリタンで食べていて楽しい人皿です。つ明けの暑い日に食べたくなるのがかき氷り。 [音楽] の作ったイチゴに少しだけあの火を加え まして、あのイチゴの身から果重を出し まして、その果重と身を一緒に凍らせて そのそれを描いてあります。朝ベ紅ベニ ホっぺのリアルイチゴかき氷り。 身と果重を凍らせているので、イチゴの 酸味や甘味をダイレクトに感じ、とっても 濃厚な味わいです。 お店のMOD はやはり私イチゴですので、あのイチゴを使ったメニューは皆さんに提供していきたいと思っております。さらにかき氷りはイチゴ以外のフルーツもやっています。 今年新商品となっております。あのとても暑さがね、あの増して爽やかな課金と思いましてちょっと苦みの聞いたルビーグレープフルーツを選んでみました。 事実そのものなのでグレープフルーツのお 味をそのまま楽しめるかです。果実をその まま凍らせているのでほ苦傘の後に甘さが 口いっぱいに広がりますよ。夏にぴったり 。 こちらはヨーグルトドリンクを凍らせて 作るかき氷。上にトッピングされた安人 豆腐と相性抜群。 吉田町のキまぐれおいちゴです。
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https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/0004syokudo/202507/tobishoku_theme_20250707/2025-0709-01.html
住所:吉田町片岡384-1
電話番号:090-4239-0494
定休日:月曜日・不定休あり
営業時間:11:30-15:00 L.O.14:30
※木曜のみ12:00-
19:00-23:00 L.O.22:00
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※掲載している情報は、放送当時のものです。営業時間、価格等掲載内容は変更されている場合があります。 #とびっきりしずおか #とびっきり食堂 #とび食