【新潟】朝から行列ができる爆盛りチャーシュー麺！冷やし中華！が爆売れするワケとは？
[音楽] [音楽] まではもうこれ2回。 これは今日の朝から 越持ち豚の桃にるですね。 も ま、車面に使う車面なんですね。 こっちは全てがおすめなんですけれども、 茶麺、焼きそば、夏の暑い時も淡々、辛い やつを食べる人もいますし、ま、茶麺は出 ます。目になっちゃったみたいだけれども 、おすめはもう全てのメニューがおすめな んですよね。初めはね、あの駅前の方で カリアでやってたんです。そこを7年半 やりまして、で、こちらが方が実家なので 実家をま、食わしてこう立てて昭和56年 にこちらに移ってきてますね。小さい子供 さんからお年寄りまで は広い。と市難のお客様を始めてしまして 県外のお客様が、え、非常に多いと思っ てるんですよね。 これ何用の引き?これあの3カ面の上に 乗せるですね。 [音楽] て [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 23 日熟成させるんですよね。ただ今もう麺が全然なくて。 あ、そうなんです。2
回打ちした。5 からも普通こに 3つ4つ並ぶんです。この1日分から6 年にこの4 月にこの建物ができて、ま、末にオープンしたんですよね。だからもうかなるですね。で、流れてきたのをここでもう 1 回手もみをしちゃうんです。手もみラーメンってよく聞いたことないかな。ラーメンをこうやって揉むんじゃないんですよね。 こうすとやっぱし 、あの、本当にこれが手み。ラーメンの 手みなんですよね。そして、ま、測って 破壊の上に入れたのをこういう風に入れる と。 で、これは4.大体5kg。ま、私の考え では面はやっぱ泳がしてやらないとダメだ 。狭いどこでこうやってやってもなかなか うまくはいかがないんじゃないかなと。だ から例えば5人前入れちゃう。もう1個つ この上げざで昔風な揚げ猿で取って入れ てると生面だからまサービスできるという 風なことで関水を使っていないんです。体 に優しいヘルシーな面を
うん。目指してる と
ただうん。 そういう風な離点もありますけど、欠点も うん。 あるついのは要は出前には向いてない。 やはり伸びが早いですし。 悪い顔はそをでます。 回戦うん。西方高校との試合では先制の 風はないで逆な説 [音楽] [音楽] [音楽] おはようございます。 [音楽] [音楽] はい。
じゃ、だけで はい。 [音楽] [音楽] どうもありがとうございました。 ありがとうございました。 [音楽] [音楽] [音楽] これ4番されて4 海外 [音楽] [音楽] フレン
ありがとうございます。 [音楽] もう少し食べていい?いいよ。いただきます。 [音楽] [音楽] すごく美いしかったです。 美味しかったね。 美味しかった。美いしかった。美しかった。 もう一度ここで揉んでやるとこれ。 あ 。 写真面。今面が上がります。はい。 [音楽] はい。 [音楽] つけ麺ね。40年代ずっとつけ麺だけ 40 年間あの油脂っぽくないしんなしょっぱくないしってここへ来ると黙って座るともう付け麺が出てく注文しありがとうござ [音楽] [音楽] どこどうした ありがとうございましたまたごめ これ前の入。 あ、入します。はい。 [音楽] [音楽] 彼これ40 年前からずっと通ってるんで、もう味ずっと変わらず美味しいです。もうあのあっさりしてあっさりしてるんだけどなんかもう本当癖になるもんね、これね。そう。このために今日はあの田舎に帰ってきました。確か確か。 [音楽] あ、美味しかったです。 あの、あっさりしてて、いろんなところ あの、ラーメン野菜行ってるけど、すごく 美味しくて、チャーシが柔らかくってうん 。すごい食べやすかったです。チャーハン も食べたんですけど、チャーハンもあの 美味しかったですね。 これだ。これ [音楽] [音楽] [音楽] あのにそれは私もしててな お父さんは娘さん入ってないよ。 [音楽] あのどうですか? [音楽] 美味しいです。なんか味噌食べてるんですけど、本来のなんか味噌の味を楽しんできる美味しいです。 [音楽] [音楽] はい、こち上がります。ありがとうございまし。 ありがとうございました。 はい。 すいません。車大盛すいません。すいません。すいません。 [音楽] [音楽] [音楽] はい、上がってます。 [音楽] 27000なんだ。 [音楽] [音楽] [音楽] はい。 [音楽] 1 たコアさんです。 [音楽] [音楽] [音楽] 確か [音楽] あ 。 [音楽] [音楽] よ、そば大森の方森 [音楽] [音楽] 右全部右。白。 ありがとうございました。ありがとうございました。ございました。 [拍手] とても美味しかったです。 よく来られる。 いや、そんなに行きません。あの、東京から今日来ましたんで。はい。 [音楽] [音楽] そう どうもありがとうございました。ありがとうございました。業何番です? [音楽] どうもありがとうございました。 [音楽] 方はいります。ごち様いです。 [音楽] [音楽] はい。ございます。 もうあかほちゃんスープの前出しまチャーシュ すいません。きます。すいません。ませ いらっしゃいませ。 [音楽] [音楽] [音楽] あ です。
はい。 4 [音楽] [音楽] ごめん、かおちゃん、ごめん。 これあ [音楽] こちら はい。すげえ。これ焼きそば見てください。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] すいません。お疲れ様です。 こら大丈夫ですか?
あ、大丈夫です。 どうでしょ? はい。さあ、こち。あ、これ焼きそば。ああ、冷や。 [音楽] [音楽] [音楽] はい 。 [音楽] はい。うまい。 [音楽] [音楽] 美味しいっすね、本当に。うん。あの、 あっさりしてて、ま、岩のりのね、あの、 旨味がしっかり感じられて、大盛本当 ボリュームあって超満腹満足度グッド です。美味しかったです。 チャーシムが一番美しいな。 高校時代から来てるんですよ。社会人になってこないだ 30 年後にやってきたんですけどもチムの味やっぱり最高でしたね。 [音楽] [音楽] これ1回骨は柄はすぐじゃう。 [音楽] これ卵って嫌い。 [音楽] あ、
あ、どうぞ。 はい、どうぞ。礼します。 ここまでは [音楽] Ja.
店名 ラーメンそばよし
地図 https://maps.app.goo.gl/TDkkYgWrhFV9foQA7
住所 新潟県柏崎市駅前２丁目１−７０
0:00 ダイジェスト
7:14 メニュー
うどんそば 日本 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCiJIMA4joX81LD5ThM2zPmw
#ラーメン #炒飯 #町中華 #新潟グルメ
※情報は取材日時点のものです 。
※メニュー、価格、営業時間、定休日など店舗情報は変更している可能性があります。
18 Comments
東京では先ずは、食べられないラーメンですね～。
麺の量が多いですね。食べ切れるか自信ない（汗）
チャーシュー麵のビジュアルと、凄くお人柄のいい店主さん拝見して、めっちゃ行きたくなりました！
麺🍜美味そう
40年つけ麺一筋の方、凄い惚れようだなｗ 冷中もそうだけど、さっぱりした感じのスープですね！
個人的には岩ノリラーメン食べたい。
焼きそば、つけ麺、餃子、ラーメン、もやしラーメン、味噌ラーメン、味噌バターラーメン、叉焼麺、湯麺、担々麺、バターラーメン、岩海苔ラーメン、炒飯、冷やし中華、美味しそうですね。
普通のラーメンで焼豚４枚？他の店ならそれがチャーシュー麺だわ。
うちの田舎だ〜😊柏崎
自分高校生の頃から、親父さんもメニューもビジュアルが変わらないんだよなぁ。確か『うれっ子』さんと兄弟で、メニューも近しいものがある。
ここなんでも美味しい😋
自分だけかもだけど木耳の入ってる焼きそば好きなんだなぁ
そばよしさんのチャーシューメンは柏崎市で一番好きです🍜🍥😊❤
行くと焼きそばいっちゃうだよねぇ😮
57歳ですが高校生のころから通ってます。タンメン・焼きそば・タンタンチャーシュー・味噌チャーシューのローテその場の気分でw
まだまだ通いたいので元気でお店続けてほしいですね😆😆😆
土曜日だけど午後2時を過ぎていれば空いているだろうと行ってみたら、店先に6人くらい並んでいた。みんな、この動画を見て来たのかなあ…
こういう動画ってすごくイイですね。いままで入ってみようかなって思ってたお店、店主さんの心意気が素晴らしい。駐車場も整ってるし今度食べに行ってきます。
ラーメン好きで、そばよしさん通ってました。懐かしいです。16年前に最後、食べたので美味しいし、また食べたいですね
昔友達と行ったら自分達以外みんな焼そば頼んでてビックリした。