寝屋川・大東・東大阪ラーメン9選②｜熟成煮干しから家系まで、地元民が通う実力派を厳選！

寝屋川・大東・東大阪ラーメン9選②｜熟成煮干しから家系まで、地元民が通う実力派を厳選！

[音楽] こんにちは目を食らうです今回は大阪の川大東大阪エリアからお届けします昔ながらの中華そばこだわりの煮干がっつり系まで地元で長年配されるラーメンを 9 点とピックアップラーメン好きならきっと気になる一杯が見つかるずそれでは早速見ていきましょうこの動画が気に入った方は是非 チャンネル登録をします 背油と濃い口醤油の黒ラーメンが看板 選べる転色と付け麺の人気値側の実力派 ラーメン店 [音楽] 大通りから少し奥まった場所に佇む 落ち着いた外観年気の入ったの連打地域の 人々に愛されてきた歴史を感じさせます 定番ラーメンに加い唐揚げや面地活などの 多彩な転職が選べるコスパの良さも人気の 理由 濃い口の醤油に背を浮かべてガツンとした 力強い見た目が印象的な看板メニュー [音楽] しっかり濃い口ながら背油の甘みでカが 取れた味わいコの余韻トを引きます 適度な反対と滑らかなすり心地中細 ストレート面がすぐの個性を引き立てます しっかり厚みがありつつも柔らかく油の 旨味が噛むほどに広がる丁寧な仕上がり 濃厚な魚介豚骨味噌スープとしねたチューブとじれ麺の組み合わせが癖になる一ぱチューブとやじれた麺の濃厚とよく絡み噛えの一口に仕上がりますまろやかで黒のあるをたっぷりまとった面噛むごとに魚介とその風味を広げます [音楽] 気にはとろり白身はしっかりスープの旨み が染みたが濃厚な口上がりに一やく買って います 残った付け汁をご飯にかける1杯の締めに ふさわしい満足感が得られる一品です 揚げたてサザサクサクの衣にジュッシーな 肉が詰まった面地かつラーメンのもう1つ の主役になります じわじわと人気を集める三卵タ面酸味と 絡みのバランスが絶妙刻みラーメン [音楽] 場所は値矢川市駅から少し離れた先にある 黄色い外観だ炎症的なお店です 星のラーメンと2種のご飯メニューを自由 に組み合わせられる満足度の高いランチ セットです [音楽] 濃い味ラーメンネギたっぷりチャーシュも 堂々と存在感を放っています 背油のコが深いスープまろやかさの中に 力強い旨みが広がります [音楽] 中のストレート面がスープとよく絡み すり心地も滑らかです チャーシはしっとりと柔らかく程よいが口 の中でとろけます こちらが三卵タ面酸味と絡みが絶妙に調和 し女性人気の高い一杯です 調味料も豊富に揃っていますライスなど 自分好みに味わえます 酸味絡み旨味のバランスが見事でお互いを 引き立てる美味しさです 麺はくるりと伸びしが良くスープと見事に 調和しています 刻んだチャーシューが贅沢に入り食べボ体をさらに引き立てます [音楽] 刻み豚丼ンはチャンシュートのりがご飯を包み込むように乗っていますよくある組み合わせかと思いきやな美味しさが際立つ一ぱいでした [音楽] [音楽] セットのチャーハンはしっとりとした 口当たり中華鍋の強火で仕上げた香ばしさ がしっかりと感じられます しっとりとしたご飯に旨味がぎゅっと 詰まっています 定番の魚介中華から付け麺や混ぜそばまで 幅広い中華メニューが楽しめる中華食堂 せっちゃん [音楽] 最寄り駅はJRの先駅改札を出てすぐ 赤チンの目印のこちらが中華食堂せっ ちゃんラーメンやちゃンポンご目そばまで 定番気になる一杯がずらりと並ぶ豊富な ラインナップ 呂粉と卵黄チャーシュにマヨネーズ定番 ながらどんぶりから立ちの香りと ビジュアルの迫力混ぜるたびに香ばしい 漁粉や黒のある卵黄の香りがふわりと 広がり濃厚なタレが全体を包み込みます しっかりと混ぜた太面に魚介や高油の旨み がたっぷり絡んでいてコがありながらも 重くならず最後まで箸が止まりません油み がじんまりとろけるチャーシュは口に入れ た瞬間に肉の旨味がじっと広がります 続いては付け麺こ野菜が変わる濃厚なけ汁 に直線のもっちりシンプルながらも 手抜かりない完成度の高さが光りますまず は漬け汁を一口余介の旨味がギュっと 詰まっていて紙のある味わいが広がります スケジルにしっかりと浸たされた時洗面は 噛むごとに弾力が心地よく旨味がじまりと 広がりますスケジュールの中にはゴロっと 存在感あるチャーシがしっかりと煮込まれ 食べ応えも抜群です 見た目はよくあるチーシ丼ですが香ばしさ が立っていて想像より1段上の美味しさ 残った付け汁をかけることで風味に深みが 増しピリッとした刺激と旨みが重なって 締めご飯として完成度の高い一ぱに変貌衣 はカリっと香ばしく中は重脂おろしポン酢 でさっぱりといただけて暑い日でも箸が 進みます [音楽] 最寄り駅は隅の道駅車でのアクセスも良好 で感染道路沿いにあり駐車場も管理されて います名物の黒まタ面に加えてマーボ ラーメンやトムヤム天身犯など辛さと異国 感を楽しめるメニューが並びます黒マの 濃厚な香りが立ちの看板メニュー三照や スパイスの香りが合わさり期待が高まり ます としたスープには黒浜のコと酸のしびれ そして鳥柄の旨味がギュっと詰まってい ます しっかりとしたチューブト面がスープを まといごまの香ばしさとはジオの アクセントをしっかりと届けてくれます 唐揚げとおにぎりのセットはどこか素朴で 懐かしさを感じる一筋梅干の酸味が特徴を 引き締めます揚げたての唐揚げは衣が軽く 中からはジューシーな肉汁がじわっと 広がります [音楽] 豆腐と挽き肉がたっぷり入ったパンチの ある見た目さらにニンニクの香りが 立ちのり食欲を刺激します とろびりとしたマーボアンリフは上の ピリッとした刺激一口ごとに旨味と絡みが 交母にやってきます もちっとした中ブト面が濃厚な坊を しっかりと絡めとりかむごとに旨味と スパイスの刺激がじわりと広がります スープをたっぷり吸った豆腐はわっ とろける口当たり優しい食感の中にコが 広がります スープをご飯にかければ旨味たっぷりの 即石満ボ丼に霧リ辛の刺激で手が止まり ませんラーメンの余韻を味わし目の いっぱいマボスープの濃厚な甘みを最後の 一口まで楽しめます 大市の同行前クリーミーなパイタンの 優しい口当たり小麦の星 [音楽] JR隅の胴液のほど近く駅前商業ビルの1 階にある小麦の星白地に入る力強いロゴが 目印です鳥タン混ぜそばマーランなど多彩 なメニューが揃い迷うところ [音楽] 鶏パイタンそば白く泡立だったスにレッ チーと三つ葉見た目から丁寧な仕上がり 泡の下には濃厚で滑らかなスープ鶏の旨み がしっかり深いコを感じさせます 直家線のチューブト面はもちもちとして 弾力がありスープとの絡みも良行 口いっぱいに広がります レアチャッシュはしっとりと柔らか肉の 旨味がじっと広がりパイタンスープとの 相性も抜群です サイドの人気メニューレシご飯は中央の 卵黄と刻みのりが苦戦と色取りと香ばしさ が食欲を引き立てますチャーシュの旨味卵 のまろやかさのりの香りそれぞれの要素が 絶妙 ラーメンチャーハ餃子全部森で攻めたく なる満腹必死の目点 [音楽] お店は東大市ローカルラーメン店ながら夜 でも目立つ看板な炎症的です ブーンラーメンは初めちゃんや味噌 ラーメン唐揚げ定食や半セットまで バリエーションポップです 関西ではおな染みのキムチバコ府不運でも キムチほご飯の音が取り放題 チャンシ味玉乗りの全部のせ豪快に盛られ た風ラーメン波どの表面が見えないほどの 確力です 背油がたっぷり浮かんだ豚骨醤油のスープ 香ばしいふが口いぱいに広がります 中のストレート面はスープをしっかりと 絡めつつるっとした食感で食べやすさも 抜群です 厚切りのチャシュは口の中でとろける柔らかさ味玉は切りトロトロでスープとの相性も抜群 [音楽] こんばりと焼きやたチャーハン卵の甘みとネギの香ばしさが引き立つ黄金の太さ口に入れるとパラっとほぐれるのにしっとり感も忘れない絶妙な仕上がりラーメンとの相性も抜群です [音楽] 見た目にも楽しいねつき業 焼き目のパリっとした香しさが食欲をそり ます 外は仮中は重脂一口かじれば肉汁がフれが 止まらなくなる美味しさ 東大阪の家系の人気店満月や完成度の 高い一杯はまさに旨味の暴力 店舗は建物の奥にひっそりと傾む隠れが的 な立地変なと連が目印で落ち着いた雰囲気 のアプローチも魅力ですまずは天売機で 食見を購入人気の満月スペシャルを始め 豊富なメニューが並びます 麺の硬さ味のさ油の量のカスタマイズに 加えてライスいっぱい無料家系らしい完さ が魅力ラーメンはほれ草のり厚切り チャッシュと王道の家系スタイル見た目 から食欲をそります は豚骨醤油の旨みがしっかり濃厚ながら 真やかで飲み干せるバランス家系らしい うまさ全然推しが出ています家系らしい チューブと縮地レベ麺はすっとよく絡み 食べ応えも十分です硬さはやをチョイス チャンシはしっかり厚みがあり油の甘みが 順に広がる1枚1枚に満足感 チャーシは刻んだチャーシュに絡みだれ ちょっとはまさに傾く口をピリカ感 リセット 家系ラーメンといえばのり巻きご飯スープ のシタのりとご飯の相性はまさに王道 とろけるチャーシューとご飯が一体となり 口の中一杯に旨みが広がります ラーメンのスープをかけたスープライス タレとスープが混ざり合い最後の一口まで 楽しめます 東大阪こんなもんじゃ昭和レトロナ外観は 7年地元に寄り添ってきた証州のまさに 注目の1点 [音楽] どこか懐かしい雰囲気が漂う店が前赤いの 連れと黄色いテントが古きよき昭和を思わ せます 壁地面に掲げられたメニュー醤油塩味噌 豚骨バリエーションが豊富 所せました浮かぶチャーシその姿は いっぱいに込められた贅沢の象徴です [音楽] 見た目は濃厚です着実するとあっさり系 懐かしさを感じる優しい豚骨スープ [音楽] ストレート細面がすっとしっかり絡み つるっとす両脈に 愛される理由が分かりますしっかり味の 染み込んだチーシは見た目のさに反し始め にしてトップクラスの美味しさ たっぷり入ったチャーシが1枚1枚主役 最後の1枚が名りしいほどです セットのライスにチャーシュを乗せれば 簡易チャーシ丼肉の油がご飯に染みてうま さ倍増 熱々のご飯に肉のまみじはラーメンとの 相性も抜群で満足度もまし しっかり焼かれた餃子はサイドメニュー ながらも存在感ありご飯との相性も ばっちりです割りっと香ばしい川の中に ジューシーな肉道の焼き餃子スタイルで 外さない美味しさ 東大阪花園にあるカちの中華そば西を住宅 の一角に佇む醤油に特化した一点です [音楽] 落ち着いた外観に掲げられた大きな連打 目印どこかの重向きも感じさせます メニューは醤油に特化した構成中華そば から熟成煮干油そば県まで幅広く揃います 今回いいたのは熟成煮干中華そば煮干と豚 の旨味を重ねた深みある濃い口の1杯 魚介の出しと切れのある醤油が力強く 変わり一口で一勝に残る不 のストレート面がよくの一体感が絶妙 通常のチャッシュを動く厚切りに変更口の 中でほける柔らかさと噛むほどに溢れる まみが圧です けたレ丼は細かく刻んだチャーシュに マヨネーズと青ネぎをトッピング濃厚で 満足感たっぷりのサイドご視聴ありがとう ございました今回は側川東 大阪からエリスブリのラーメン休憩をご 紹介しました気になるお店があれば是非 1度足を運んでみてください今後も各地の ラーメン情報をお届けしていきます見逃さ ないようチャンネル登録と高評価を是非お 願いしますそれではまた次回の目をクラウ でお会いし

🍜今回は「麺を喰らう」シリーズより、大阪・寝屋川・大東・東大阪エリアの“実力派ラーメン”を9軒まとめてご紹介！

煮干し、家系、まぜそば、中華そば…
味にうるさい地元民も通う、知る人ぞ知る名店を厳選しました。

✔ 熟成煮干し中華そば × 極厚チャーシュー
✔ 昔ながらの中華料理店の絶品しょうゆラーメン
✔ がっつり系まぜそばに、ほっとする塩ラーメンまで！

最後の一口まで食べ尽くしたくなる──そんな9杯です。

⚠️ ご注意
紹介内容は訪問当時の情報です。
メニュー・価格・営業時間等は変更される場合がありますので、
最新情報は各店舗の公式情報をご確認ください。

🎙️ 使用ナレーションソフト
VOICEVOX：春日部つむぎ

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🎥 関連シリーズ
📌 麺を喰らうシリーズ（ラーメン実食特集）
👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLKxL3xZx3vj4t6rfURfOx62Dl5QRDZkAG

📌 じも旅シリーズ（地元民に聞くグルメ旅）
👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLKxL3xZx3vj4R4S-OpUX0FyfiUStCdwSO

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