大山鶏（だいせんどり）は、鳥取県大山周辺で飼育されている銘柄鶏で、ミネラル豊富な地下天然水と清々しい空気で育ち、ジューシーな肉質と程よい脂のバランスが特徴です。

大山鶏（だいせんどり）は、鳥取県大山周辺で飼育されている銘柄鶏で、ミネラル豊富な地下天然水と清々しい空気で育ち、ジューシーな肉質と程よい脂のバランスが特徴です。

こんにちはまりんです息子が大千取りの 胸肉を買ってくれましたAmazonで 売っています 大取り胸肉はできるだけ早めに食べます 発送前に商品の食品安全に対し万全を期し て検品をしています キッチンペーパーで鶏肉表面の水気を 拭き取りますラップでぴったりとくるみ ます冷蔵庫のチルド質で保存します鶏胸肉 の水分をそのままにしておくと臭みが できるだけでなく旨味が逃げてしまう原因 にもなります冷凍した場合は保存期間の 目安は23日冷凍すれば23週間は軽肉を 保存できるようになります 頑ってお料理作りたいです

大山鶏（だいせんどり）は、鳥取県大山周辺で飼育されている銘柄鶏で、ミネラル豊富な地下天然水と清々しい空気で育ち、ジューシーな肉質と程よい脂のバランスが特徴です。

大山鶏（だいせんどり）は、良質な脂とまろやかなコクがある肉質で、価格帯も手頃なため、人気があり、息子がAmazonにて『大山どりむね肉4kg』を購入しました。

大山の山麓の綺麗な空気と、新鮮な地下天然水で育てた健康で美味しい『大山どりむね肉4kg』は、焼き物、煮物と万能に使えるため、『五味ソースかけ鶏のから揚げ』などを作りたいです。