【きつねうどんファン必見！】うどん県の一味も二味も違うきつねうどん

【きつねうどんファン必見！】うどん県の一味も二味も違うきつねうどん

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四国を下道だけで一周する旅。
一日うどん三昧のうどん県。
一発目は「山内うどん」ここは20年ほど前に一度来たことがあるお店。
山の中にポツンとある、民家を改造したお店。
いりこがガツンと来る旨い出汁に、旨味ジュワ～のおあげさん。
こりゃたまらん

金毘羅さんにお参りした後二発目のお店に突撃したのは「うどん一屋 丸亀三条店」
ここもいりこが効いて旨い出汁に味が浸み浸みのおあげさんをトッピング。
時間限定で300円で小皿に肉盛り放題ってのがあったんで、今回は肉きつねうどんになった。
おあげさんの出汁と、肉の出汁、いりこの出汁がもう旨味爆発！

三発目はうどん県でもトップクラスの超人気店「手打十段 うどんバカ一代」へ。
ほぼ9割の客が釜バターうどんを食う中で、やっぱりきつねうどんを食らう。
麺は柔らかめに感じるけどこしがある特徴的な麺。
これは冷たいうどんも食ってみたくなる一品。
早朝から何時間も待ってでも食いたくなる理由がわかるような気がした。

00:05 国道32号線 香川県三豊市
00:28 山内うどん
02:18 金毘羅さん
04:06 うどん一屋 丸亀三条店
06:29 手打十段 うどんバカ一代
08:27 エンディング

★山内うどん
https://tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37000007/

★金毘羅さん
https://www.konpira.or.jp/

★うどん一屋 丸亀三条店
https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37000389/

★手打十段 うどんバカ一代
http://www.udonbakaichidai.co.jp/

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