【タプコプ創遊村】せんべい焼き体験 入門編-3

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青森県三戸郡田子町に、体験観光の拠点「タプコプ創遊村」が有ります。その中に構築された、およそ130年前に建てられた創遊村の中では1番大きな古民家で、地元に伝わるせんべい(柔らかい「もちせんべい」)を焼いて食べることが出来ます。初めてでドキドキしましたが、せんべい焼きに挑戦しました。

手動のせんべい焼き機械の持ち方、見ていて何か、ぎこちない動きです。出来上がった時には、この世に一つのオリジナルせんべいです。

撮影者:「便利屋大村さん」

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