【ご当地グルメ】地元食材にひと工夫。佐賀県太良町で出会った“特別な”牡蠣フライ丼
なんやこのドンぶり。柿がドンと乗っとるやん。見た目のインパクトだけじゃない。これはもしかして新名物? あれだ。 カサ日本一の町。佐賀県たら町で新たな味が誕生した。 どうもタラ町の魅力をラップで紹介するタラッパーです。タラッパーです。 今回はみんなの食欲を満たすグルメ会有明 会さんの特産品知ってますか?竹崎牡蠣。 この牡蠣を使った絶品どんぶりが今で話題 なんです。そんなどんぶりが提供しこちら お 土産是非行ってみよう。レッツゴー。 誰かいる? たら長、皆さんご存知ですか?福岡市から車で約 2 時間。お隣はもう長崎県。日本一のカ満サを誇る海有明けに面した町です。その満々差なんと最大 6m。 この大きなの動きが海に栄養をもたらす 秘密なんです 。プランクンもいっぱい 。そんな海で育つのがこちら 。これは ホタではなく、ホタての貝殻にくっついた 牡蠣の赤ちゃん 。漁師さんたちはこれを1つ1つロープに 取り付けていきます。 このドリル音が聞こえると春の訪れを感じるという人もいつけられた牡蠣はあり明けに浮かぶだ から懐中へと下ろされます 。自然が相手の食す位置や不力の工夫が 欠かせません。 このイはあの普通のイ方より鉄板がつかけんですよ。不力の強化ですよ。 だ、ギャン高とイカだ。この分の高さがやっぱり波の衝撃が一で高いから はい。もう振動で ああ、 柿があの神経そまって落ちたりとかあの死んだりとかするこの下の方にすれば上だけこの方が動いてこのロップは下やけ置きにくいんですよね。 すげえストレスが溜まりにくいけ、こういう仕方が今 去年からショップですよ。 漁師さんの技特で約半年でぐんぐん育つ。これも栄養豊富な有あり明け会だからこそ。そしてやってきました。話題のお土産村。 ここではあり明け替のサチを使った個室 バーベキューも楽しめます 。以前タラッパーも実際に体験済み 。美味しすぎてトングが止まらなかったと か。 て反応してます。さて今回はそんな あり明け会の竹かきを贅沢にプライにした 新メニュー 。さあね、そんな絶品どんぶり一体誰が 考えたんでしょうね。なんらしいんです けども。どこにいらっしゃるのかな? 小肌部屋フラゲ部。 カニ部屋違う。あ、あ、あ。あった、あった。 1 番美味しいかけ部屋。ここに間違いない。オープンザードア。 牡蠣が大好きなカタボの田口です。今日はタラッパーさんを書きづけます。 カタラボはた町とお隣の貸しの美いしいを もっと広く届けようと生産者さんたちと 一緒にメニュー作りに取り組む授業を行い ました 。 ほら、どうもどうも。これはこれはたくしさん、こんにちは。 こんにちは。はい、タラっパです。 よろしくお願いします。お願いします。 なんかあの牡蠣を使った絶品丼ぶりのあると聞いたんですけど はい。本当にあるんですね。 あります。ほう。 鹿貸とたら町の美味しい食材をPR するために、えっと、地元の生産者と飲食店がタを組んでやりフードとして新しいメニューが登場しました。 たさん、神フードって何ですか? 上フードとはた町のえっと懐中鳥ましのえっと誘得稲人 ありますね。 はい。などの神様スポットの神。 あ、はいはい。はい。1つ。 それと橋と町が有明界の紙の上の方に位置しているということで その2つのえっと紙を 取って 取ってやりフードと名付けました。 そ、それ結構なんか今話聞いてて神ながら結構期待値上がってるんですけど僕期待しちゃっていいですか? はい。あ、もう、え、期待してください。 ありがとうございます。はい。 せーのタボカ。1 年中食べられるというかキフライドン。お土産村のオーナーが腕を振って作ってくれました。来た、来た、来た。 失礼します。はい。あ、すごい。 なんだ?うわあ、 ありがとうございます。 すごいじゃないですか、これ。はい。 これがだから大か1234粒よ。5粒。 はい。これ光輝いてる。 おお、すごい。わ、でか。この大きさ見て。ほら、タラッパーの親指よりでかいですよ、これ。 ま、ちょっとタルでうん。これはうまい。これはマジであのめっちゃか気づくわ。これ本当に基本的に竹崎かきて何もつけんでもうかって言うんですけどあげることにってそのうまさが気が立ってる。甘味もあってタルとひよく合う。 これ、 こののリにも秘密がある。ほう。 有焼明界のノリはえっと塩が満てる時に海の栄養をとても吸収して うん。 はい。塩が引いてる時に海面上に乗り雨が露出するんですね。 そしたら、えっと、抗合性をしっかりと行うので、海の栄養が、えっと、本田に入った。うん。 この板満々差でね、出来上がるんです。 ああ、のり美味しかった。 はい。 のりとかをあり役コラボカメアリフードめちゃくちゃあり明けが感じるこれ。 うん。気分もノリノリになってくるよ、これ。たさん 気分もノりノりで。 ノりノり。うん。いいね。ノリノり。 はい。もうちょっと腕あげてください。 あ、分かりました。修行し直します。 はい。 地元の恵を生かしてみんなで作る新しい タラの味 。それがかきフライドン 。よしさんの手間と技。食のプロたちの アイデアそして長のみんなの思いが 重なここに新しい名物が生まれました。 めちゃくちゃありやが変わってる。 それではタラスタイル恒例牡蠣フライドン PR ラク行ってみよう。より明け替のビッグリフト たらの柿で心もリフト ドントフライデー 気分もはいはい。 お土産村に来てね。 ご視聴いただきありがとうございます。佐賀県た町の場所はこちら。 チャンネル登録よろしくお願いします。
#佐賀県 #ご当地グルメ #牡蠣フライ
干満差日本一の町、佐賀県太良町。
有明海の恵み「牡蠣」を、もっとおいしく食べてもらうために――
地元の声と知恵を集めて、新しい丼メニューを開発しました。
観光で訪れた人にも、地元の魅力がちゃんと届くように。
“ひと工夫”が詰まった牡蠣フライ丼、あなたも味わってみませんか？
00:00 新名物って何？
00:51 太良町の牡蠣
03:52 おみやげ村
04:46 KATAラボ
06:55 牡蠣フライ丼/KAMIARI FOOD
09:01 次はあなたの番/ラップ
【おみやげ村】
★HP／https://www.omiyagemura.com/
★WEBでご予約はこちら➡https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000186708/activity_plan/?screenId=OUW3701
★電話番号／0954-68-3880
牡蠣フライ丼は要予約です🙌お電話でお問い合わせください📞
★所在地／〒849-1613 佐賀県藤津郡太良町大字大浦丙17-1
（住所を直接検索すると違う場所を示す可能性があります。↓URLをご参照ください。）
https://www.google.com/maps/place/32%C2%B057’47.0%22N+130%C2%B012’40.2%22E/@32.9630521,130.2105173,19z/data=!3m1!4b1!4m4!3m3!8m2!3d32.963051!4d130.211161?hl=ja&entry=ttu
★営業時間／10時頃～17時頃まで※状況によって不在にしています
★休日：不定休
【KATAラボ】
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★KAMIARI FOOD（カミアリフード）／https://www.pref.saga.lg.jp/kiji003112209/index.html
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太良町観光協会
HP : https://tara-kankou.jp/
住所 : 〒849-1601 佐賀県藤津郡太良町大字伊福甲3488-2 道の駅太良 観光案内所内
TEL:0954-67-0065 FAX:0954-67-0067
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★太良町マスコットキャラクター「つきみん」
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