【地獄蒸】地獄で蒸し鶏天国！熊本・小国町の白地商店と岳の湯がスゴすぎた！阿蘇観光穴場スポット！
今回奥国橋の卑怯守護人温泉へ宿泊しまし た。その際に地獄無で有名な白地商店で 虫取りを注文したのでご紹介します [音楽] 。虫取工房白地商店は守護神温泉から車で 3分ほどの竹井温泉の集落にあります 。湧いた温泉橋には6つの温泉集落があり ますが、竹の湯はその中でも特に地熱が 豊富なエリアとして知られています 。白地商店について見ると小国町社会福祉 協会の移動販売所もトラックが来ており、 近所のお年寄りが買い物に来ていました [音楽] 。トラックの品揃いはなかなか豊富で ちょっとびっくり。防具にジャージー牛乳 もあります。小腹が減ったのでスタッフを おすすめのアンコの挟まった揚げパンを 購入 。しばらく話し込んだ後に集落を散索する ことにしました 。この地域では至るところから立ちの煙と 森の中に佇むが特徴的でかつては地元農家 が脳機に投場として利用していた歴史を 持ち現在でも素朴さと非感を残したまま 訪問者には静かな癒しを提供しています [音楽] 。大国教全体の人口は約7000人ですが 、この竹の優秀は数十世帯ほどの小規模な 地域です [音楽] 。真ん中の継吉春もこの地を訪れ、著所々 温泉旅城の中で竹の湯について触れてい ます。彼はその中で雪煙に包まれた集落の 寂しげで幻想的な情系と静かに佇む当時も 雰囲気時が止まったような場所として描写 し温泉と人々の生活が密接に結びついた 日本の原風系の1つとして生賛しています 。この辺りでは温泉の蒸気を活用した独特 の調理法が特徴で、特に地獄虫はその代表 的な料理法で温泉の上を利用して食材を 蒸し上げる技法です。これにより食材の 旨味を閉じ込めつつヘルシーな仕上がりに なるらしいです。 虫取り工房白地商店は地獄ムを活用した 虫鶏料理で知られるお店です。新鮮な鶏肉 を丸ごと蒸し上げ、外はタリっと中は ジューシーな食感を楽しめます。塩や特性 だで味付けされた虫に鶏は絶品です。お店 に直接注文する場合は事前に予約が必要 です。ですから当日ギリギリで注文できる のは守護人温泉宿泊客の特権とも言える ようです。この辺りでは食材を無す設備が 至るところにあってびっくりです。いやあ 。 至るところから遊気が出ていますね。 こちらは建設中のようですが、地面から湯 が出てきたので建設を中止したのでしょう かね [音楽] 。すごい色のお湯が沸き出ています。 [音楽] 守合人温泉は 専用の温泉宿なので食料の確保は小国町 まで行く必要があります。宿泊地からは車 で約10分ほどの距離です。この辺りには 大きなスーパーが2件ほどあり、私はいつ もこの丸ミアストアを利用します。品揃え は豊富。で作られた相材類も置いてあり、 集まり温泉の心強い味方ですね。ここで 今夜の相材とお酒を確保しました 。この地域には1945年から1984年 までの間、奥国駅と大分県靴を結ぶ宮野春 線という鉄道が走っていました。山合の 自然豊かな風景の中を走る美しい景色が 楽しめる路線として知られていたそうです 。現在では配線後の一部だ。U歩道や サイクリングロードとして整備され、地元 の人や観光客が楽しめるスポットになって います [音楽] 。さて、虫取りを開けてみましょう 。何かと思ったらお店の情報です [音楽] 。お、いい感じですね。蓋を開けると 虫取りのいい香りが漂ってきます。厳重に ラップされています 。こちら虫取りについてきたソースです 。何もつけなくても塩気があるのでその まま食べても美味しいです。丸ミアストア で購入したカリカマ磯べ店とスパゲティ サラダが今夜のお 。お酒は熊本の名刺のレイザンです。オ国 には川寿四像という坂倉があるのですが、 丸宮ストアではあまり種類がありません 。これが最高ですね [音楽] 。今回の動画はいかがだったでしょうか? また次回の動画もお楽しみに。よろしけれ ばチャンネル登録をよろしくお願いします [音楽] 。うん。
熊本県小国町で体験した“地獄蒸し”の衝撃！
白地商店の蒸し鶏は、地熱でじっくり火を通す極上の逸品。
あふれ出す肉汁、ふっくら柔らかな鶏肉に思わず感動…！
さらに周辺の「岳の湯」では、町中に立ちこめる白煙と湯けむりがまるで別世界。温泉地ならではの風景と、知る人ぞ知るローカルグルメの魅力をお届けします。
▶ 蒸し鶏ファン必見！
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