【讃岐うどん巡りで必須のお店‼︎・美味しすぎて二杯目食べたくなりました・究極の天ぷらとうどんの饗宴!讃岐の魂を味わう】最高な口コミ抜粋の3店舗まとめ‼︎【讃岐うどんの名店】香川県

どうもヤクタウンです。今日もさぬき屋 さん紹介していくんですけど、3店舗一気 に紹介します。そのお店それぞれこんな 口コみがあるお店でした。こんな最高な 口コみ。一体どんなお店なのかっていうの を注目して是非見ていただければと思い ます。ということで本編どうぞ。 イリクブラルドンがいよいよされました 。ただいま6月29日に開催される ヤグタウンうどんオフ会is金クワ坊米国 店の参加者募集しております。概要欄に あるヤグタウンLINEまで参加希望お 待ちしております。それではさぬき道のお 時間です。ということでヤグタウンです。 今日もさぬき屋さん向かってるんですけど 今日のお店はあの噂のお店になります。 ここのお店に来るまでにかなりねもあの 対抗もできないぐらい細い道を入っていく んですよね。住宅とか田んぼとかに囲われ たお店なんですけど、そのお店の周りは すごいね、あの、広いスペース取られてる んで、駐車場とかなり広びされてます。 その道の舗装であったり、あとそのお店も なんか大将がDIYしてやられたんですっ て、高松から移転してきたお店となってい ます。ということで、今日は香川県高松市 の佐木の屋さんに向かっています。最寄り 駅で大体2.2km程度離れた1位。周辺 のさんとして山森さんであったり寺や男子 店さんがある大体あの当たりです。定休日 や毎週月曜日で祝日の場合営業されてます 。で、営業時間は10時から14時までと なっています。タベログGoogleの 点数動画の最後で発表しますのでまず点数 の概念なくして動画見ていただいて動画の 最後でちょっと点数照らし合わせてみて いただければと思います。はい。という ことで到着したんですけど、ちょっとね、 今、え、何これ?すごいっていう風があっ たんで見てください。これお店の前なん ですけども、今霧が疲かれてます。 ちょっと暑いからすごいいいタイミングで きました。はい。え、ということで、え、 こちらですね、高松市にあるさぬうど屋 さんになります 。はい。噂のさんになります。え、元々 高松の別のとこあったんが、こちらに数年 前に移転してきたっていう感じですね。 で、えっと、ここのにもある通り、名物 取店っていう風に書いてるんですよ。名物 は鳥テになってます。今日どうしよっかな 。ちょっと何頼むか迷うんですけど、ま、 入ってから決めたいと思います。はい。と いうことで早速食べ鍋食べます 。さあ行くぞ。それでは入転していき ましょう。噂のさん。外席もかなり広い スペースがあって、ここだったらあの ペットも同販かなってます。うど屋さんに は珍しくこれ見えますかね?氷のがあるん ですよね。だからこちらかき氷も注文でき ます。しかもある条件で無料でいただける んでそちらもチェックです。こんにちは。 ということでこちらセルフ店となってい ます。セルフ店なんですけどこれちょっと 変わっててあの注文してもすぐ出てこない んですよね。っていうのが注文受けてから 作ってくれるって形になってます。だから お会計終わったらあのフードコートでよく あるような呼び出しベル受け取ってであの できたらそれがまなるんで取りに行くって いうような形式となってます。そして メニュー表で壁に飾ってあるんですけど3 名物の貸シアがセットになってるメニュー がまと写真付きで貼られてるんですけど その半分があの貸点の半分がイカテになる ハークっていうのもあるよって今見つけ ました。迷った時は柏ぶっかけってある くらい柏店とうどんの組み合わせが押しと なっています。で、うどんと組み合わさっ てる天ぷラは揚げたてになるんですけど 揚げたてじゃないセルフの天ぷラも並んで ます。逆に言うと揚げて系は柏店とイカテ の2種類だけだと思うんですよね。だから その他に気になるのあったらこの時に セルフで取っておきましょう。ということ で僕は今回野菜取ってないなと思ったん でナスの天ぷら取りました。それでは注文 です。こんにちは。いらっしゃいませ。 注文いですか?はい。 えっと、ハーフのぶっかけの賞にします。 はい。ハーフけのと はい。たんじゃ あ、めっちゃやってました。 あ、もう全く変わってしまう。 別人でしたか。うん。 ありがとうございます。 はい。すいません。お会820円です。 はい。 メニュー表でおすすめ写真付きであの壁にパパって語られてます。 今回頼んだハーフぶっかけは多分710円 だったと思います。こちらのお店ザも結構 してて、だから鳥テと一緒になった鳥テザ とかイカテザとかまた半々のハーフザルと かも揃ってます。で、ここら辺が レギュラーメニュー。掛けうどんはシデ 320円となってました。ぶっかけ かまたま醤油うどんとかオード系揃ってる のとあと天ぷラ島セットになってるとかザ とかぶっかけもあったりします。おにぎり も置いてました。 これセルフで取るようになってるのと、あとイカテとかも揚げ立ててじゃなくてもすでに揚げてあるやつとかも置いてあったりします。で、天ぷらがこんな感じで並んでます。野菜とかお肉とか、ま、魚とか色々あって、ま、そん中で、え、今回ナースの天ぷら 1個110 円です。は、入待ちですので、ご用意できましたらこちら用意します。 あ、分かりました。はい、 ありがとうございます。 はい、それではできたらさっき受け取ったあの番号のやつ震えるんで、またさっきのレジのところまで受け取りに行きましょう。 ことで呼ばれるわけじゃないんで、なんか 外にいてのそのできたよって言わず気が つけると思います。ま、とはいえ外出る 理由ないんでお部屋でも組んでこちらの席 で少し待ちたいと思います 。それではマンゴブザー返すのと一緒に うどん取りに行きましょう。 そこにも置いてあるんでセルフで入れに行きます。 いたしました。 はい。ありがとうございます。 半分かけのショートセットのおろレモンです。 はい。この受け取ったところの左手側に役み置いてあります。ネギとか天カスで左の B の中には生姜があって、ちょっと奥には七身とかあとわび醤油とか置いてあるんで好きなのかけていただいていきます。ま、僕はネギちょっとだけ入れていただいていきます。今回せっかくなんであの外席で食べようかなって思います。 まあ、9月入ってちょっと涼しくなってき たし、さっきミストもね、やってくれてた んで、それで、ま、外回り今日も探る だろうなって思って、今回は外で食べてみ ます 。それではいただきます。今回頼んだのは 柏店とイカテ両方入ったハーフブかけって やつです。うどんで鳥テが2個、イカテが 3本っていう組み合わせでした。あと別皿 で役味があって大根おろしあと緑色だけど あれレモンですと買い大根です。揚げ立て じゃないあの並んでた天ぷらでナスびの 天ぷらも取ってます。ま、でもせっかく なんで揚げての方から登りにも名物って いう風に掲げられてた柏店からいいて いこうと思います 。柏店桃使ってるんでもうすっごい重脂な んですよね。噛んだら中からの鶏の油出て きてもう出来たてなんで暑いんですよ。で 、それでいてちゃんと柔らかいっていう ような鶏点です。しかも1個が大きいん ですよね。食べ応えもあるっていうような 柏店となってます。衣もカリっとほんで なんか中がふわっとしているような感じの 衣で衣の内側とかあの鳥の油とかが染みて すごい美味しかったです。柏店2個入り だったんですけどもう1個の方がサイズも 大きかったです。もうね、あの、 被ぶりついて一口じゃいけないレベルの 大きさです。ぶっかけ出しが下半分くらい に使ってたんで、あの、出汁の味とこの サクっと感の半分ずつ味わえ るっていうような感じでした。でも個人的 にやっぱあの、天ぷらは僕サクサク派なん で、だからあの、一旦避難させてあの出汁 でこれもふにゃふにゃにならないように 良かしておきます。で、イカテは3本乗っ てました。足のゲその方じゃなくて多分 胴体ですかね。ま、そのイカ点がこう 長細く切られてて天ぷらになってます。 これスルメイカー使ってるからか、もう めっちゃ柔らかいんですよね。簡単に 噛み切れるんですけど、こうぷニぷニって こう弾むような弾力もあるイカテとなって ました。今回うどんがシで、あの、 なおかつこのハーフだから柏点が2、 イカ点が3っていう割合ったんですけど、 これうどんのサイズに応じて天ぷらの数も 多くなってくるんで、台とか頼んだら もっとね、天ぷらもいっぱい味わえ るっていう形になってます。 避難させたので次はうどいてきます。 麺はちょっと不明な面となってます。歪きたての締め立たての面のでキュッと閉まったような腰もしっかりと感じました。 それでいてツりやすさもあって喉越しも すごくいい感じのうどんとなってました。 あの外で食べると普通に食べるより 美味しく感じるっていう精神構成がある みたいなんでなんかねそんな感じします。 やっぱ外で食べるのちょっと美味しかった です。ということで出汁もいただきます 。念さんのぶっかけ出しが実は個人的に すっごい好みの味なんですよね。ちょっと 甘めな出汁でなんか昆布の旨味感みたいな のをすっごい強く感じます。濃すぎて辛 いっていう感じではないんで、もうそれで いてしっかり飲みやすいっていう甘い系の 出汁なんで、もうそういうの好きな方 ばっちり好みに合う出汁だと思います。前 も僕ぶっかけたので、ま、それでいてこの リピートしたくなるほど好きなんですよね 。ただちょっと出汁少なめなんで逆に言う とちょうど飲み干したくらいで食べ終わる ぐらいな感じの量となってました。薬味も あるんでこれも合わせていただいていき ます。この緑色のレモンなんですけど、 えっと、リノかっていうレモンらしくて、 これどうやら木なしで取れたやつみたい です。なんか普通のレモンと比べて まろやかな酸味があるっていうことでした 。これアイそやなって思ったんでついでに 天ぷらにもかけておきます。あのワン カット結構でかく切られてるんで十分 天ぷらにもつけれると思います。あとは 買われ大根に、え、大根おろし出汁に 浸たしてうどんと一緒にいただきます。 レモンの分かなりさっぱりしました。でも、ま、それと同時にこう出汁の味も結構ね、変わっちゃうんで、個人的にはまずあの薬みなしでもう元のぶかけ出しの味っていうのを味わってからかけて欲しいです。それではナスビの天ぷらもだきます。うどんの上に乗ってた天ぷら、あのかし半分ぐらい食べたんですけど、それでもこうやってめるとめっちゃ多いですね。 ナスミの天ぷら、あの、あったかくはない んですけど、なんかとろっ取りですごい 柔らかかったです。で、それでいてこう なんかこのままもパリッとしてるんですよ ね。モコモコした感じやのにパリっていう 食感ですごいこれも美味しかったです。 出来立てじゃなくても美味しいっていう、 あの、だから野菜足りてないなって思った 時とか、ま、もうちょっとなんか取りたい なっていう時も、あの、セルフの天ぷら 取ってみてもいいと思います 。 これ夏場は水チラッションですか?ちょっと僕は着たタイミングでこれ振ってきたんですけど、何時からみたいな感じですか? タイミング見て。あ、適当に。なるほど。 でもなんか9 月入ってからちょっとだけ涼しくなりましたけな。 ちょっとだけありですよね。 うん。水に入れてレモン水で食べたり飲んだり。 ああ、 あのおしゃれゲなあの透明のはいはいはい。 絞ったやつをあ、今いますか?こ そう。え、これをこ、こういうこと? レモンに入れてレモンを水に入れてつけてしまうんって。 こういうことですか?そう。 これですって。 これもありなんだ。 なるほど。ありがとうございます。ちょっとしれゃシャれた感じで水飲みます。 なるほど。これうど屋さんでこれやったことないな。 うん。 うん。爽やかです。それでは最後の一口いただきます。 今回柏店とイカ店、あの食べ始めて僕すぐ出汁の方から避難させたと思うんですけど、実はですね、これ注文する時に別らでお願いしますって言ったら、あの、それ受けてくれるんですよね。そういう風に記載も書いてありました。だから、ま、僕みたいな考えの人は最初から文の時にお願いしたらいいと思います。それでは最後に書き氷りについてちょっと大象にも説明していただいたんで、それも見ていただければと思います。 あの、時期的には暑い時期だけにはなるんですけど、家族釣りにもかなりおすすめなサービスとなってるので、え、是非お見逃しなく。はい、ということで、とても美いしかったです。どうもごちそうさでした。 ごちそうさでした。聞いてもいいですか?かき氷りって食べれるんすか? 食べれますよ。あ、ほん当。あ、これか。 あ、ここにあったんや。なるほど。 お子さんにははい。このようなチケットを 機会機会渡して はい。 で、食べた後に、え、プレゼントしてます。 あ、そういうどんの締めで プレゼント。お子さんと一緒に来たら、ま、よりお得だよっていうことですね。 ですね。で、販売してる方がこちらの大きさ。あ、大きいやつ。 はい。300円だ。ございます。 あ、じゃ、お子様プレゼントがプレゼントは はい。はい。ちょっとミニマムな夏を楽しんでねって書いてるじゃないですか。 これ言ったらくれて、ま、なんやったら車の中で食べて帰ってもいいしっていうことなんですね。そうです。 ええ、すごい。 ということで今日は香川県高松市にあるこちら噂のメ蔵さんの方に食べに来てました。タベログの点数が 3.49点。Googleの点数3.7 点となっています。駐車場がこのお店の前のスペースですね。かなり広くって左右あのどっちでも止めることができます。 この道の細は大将がやったみたいです。で 、天内というか、もう天外ですね。これお 店の表結構ね、あの、かなりっていう かなりですね、かなりあの、屋外スペース 広いんですよね。左右にテーブルあって、 こっちはちょっと屋根付きだったんで、 あの、暑さしぎたいなっていう時はこっち で食べるのもいいと思います。で、扉挟ん でるだけなんで簡単に移動することでき ます。で、中入ったらこういう風に2人用 のテーブルであったり、あと1段上がった 座敷もあるんで、お子さんとかでも来 やすいかなって思います。注文口の方にも テーブルあるんで、こちらでも食べること できます 。ということでメ蔵さんいいてきました。 いや、最後あのかき氷の説明ちょっとお 願いしますってお願いしたらその流れで 作ってくれていただきました。めっちゃ うまい 。うん。レモンアイデ。まだめちゃくちゃ 暑いですからね。本当にうどん食った後と かすごいいいと思います。これビッグ サイズです 。お子さんには無料でプレゼントっていう のでめっちゃ嬉しいですよね。あとね、僕 うどんについてなんですけど本当にね、 さんのぶっかけ出しがね、僕めっちゃ好み なんすよね。ちょっと甘めな感じがあるん で、その甘くて旨味ある出汁が好きな人は 綿蔵さんの面さんザが人気なんすけど僕は ぶっかけがすごい好きです。はい。あと 天ぷらもね、揚げ立て出してくれるんで、 え、セットで食べること非常にお勧めし ます。ということで、え、この動画もし よければ、え、高評価、チャンネル登録も どうぞよろしくお願いします。それでは 最後までご視聴いただきどうもありがとう ございました。それではサぬき道のお時間 です。ということでヤグタウンです。今日 もさぬきの屋さん向かってるんですけど、 今日のお店は鳥テがもうね、めちゃくちゃ 有名なお店です。しかもその鳥テっていう のがなんかこうみんながパッとイメージ するようなああいう形の鳥店じゃなくて ちょっとねここ独自なんですよね。うどん ももちろん美味しいんですけどちょっとね と合わすのを個人的にもすごくお勧めし たいお店です。あとちょっと前にテレビ 番組でバナナマンのひ村さんがこちらに 食べに来られてました。ということで、 今日は香川県高松市の佐ぬの屋さんに 向かっています。最寄れ駅物山駅で大体 2km程度離れた位置。周辺の土屋さんと して根っこ三谷店さんであったりぽっこ屋 三谷店さんがある大体あたりです。定休日 や毎週水曜日で営業時間が10時半から 16時までとなっています。タベログ Googleの点数動画の最後で発表し ます。まず点数の概念なくてみて動画の 最後にチラシていただければと思います。 ということで到着しました。こちら高松市 にある屋さんになります 。情熱。情熱うどん。え、わさんになり ます。情熱うどんていうこのタイトルが かっこいいですよね。キャッシュレス決済 できませんって書いてるんで気をつけて ください。はい、ということで早速行き ます 。さあ行くぞ。それでは入転していき ましょう。こちらサービス店となってい ます。 こんにちは。ませ。 あ、はい。あるんでここでも いいですか?はい。どうしよっかな。 わくさんのうどんはあの高松の超名店池神所さんで修行された方が打たれてます。で、これおそらくなんですけど香川ではこの池神所さんに修行して独立したお店ここだけなんですよね。します。ったら声かけてください。 はい。池神生面所って当初は醤油うどんと カマ妻マうどんだけ掛けうどんとかなし だったんですよ。で、その特徴ついでか わかさんもこのが推しのお店となってます 。2022年の5月にバナナマンせっかく ていう番組で来て食べたのもそのうどん でした。で、それに加えてひ村さんあの わさん天ぷらのテも食べられてました。 出ました。旬になっ鳥前も出て はいはいはいはい。 でも旬で言うから前たちがこれからな てことですね。そうですね。秋 なおかつ鳥と一緒の鳥舞いただけ。そうそう。取り前そうすね。多いんでね。 多いですね。はい。 じゃあ鳥舞いた天ぶっかけ のシであ 冷たいんですか? あ、どっちがおすしめですか?ま ヒアですね、今やっ。あ、じゃあヒアでと どうしよっかな。キスってあります。 キスはまだ大丈夫です。 あります。大丈夫です。じゃあキス点1 個で。キスとはい。以上できます。 以上でお願いします。分かりました。 ちなみにひ村さん食べたんてまたまと鶏テ 鶏テなんですよ。鳥テは言うてくれたら嬉しいです。 いや、本ん当ですね。 地元見のすめでしたよね。これ そうすめしてくれたんで。 いや、あの、見てました。 あ、見てました。見てました。 はい。じゃあ、あの、今の注文で わかりました。めたいでね。 はい。お願いします。ひ村さんは番組で 地元のおすめっていうのでわら子さんに 食べに来てて、え、そん時はカうどんと あと単品で鶏店頼んでました。香川で唯一 の池神生麺所さゆのうどんになるんでいや それは美味しいって言うよなっていう感じ です 。メニュー表です。まナ生のせっかく ウルメで紹介されました10店しっかり メニュー表ありました。あの、放送当時 めちゃくちゃね、あの、人気でお客さん いっぱい来たって言ってたんですけど、今 そん時みたいなもめちゃくちゃな行列 みたいなのはできなくなったって おっしゃってたんで、狙い目かもしれませ ん。そしてワラックさん発症舞茸ぶっかけ 鳥舞茸ぶっかけ。ここら辺がやっぱり押し となります。他にもメニューめちゃくちゃ あって、てか本当にね、いっぱいあるん ですよ。特にあの、天ぷらと組み合わせに なってるうどんの種類が多いかもしれませ ん。掛けうどんが賞で290円。サービス 点ってこの価格って安いですよね。で、 テンプラと組み合わせのうどもあるんです けど、実はですね、揚げ物単品でも注文 できます。鳥の天ぷらが1個120円。 バイトだったら140円になってます。僕 は今回頼んだのはそこら辺がセットになっ てるぶっかけうどんになります。あと 大人気オリジナルカレーっていうのも何 種類かあって、このカレーとあと天ぷら 単品で頼むとかそういうのもありです。で 、単品で頼んだ天ぷら、今回僕キス店です ね。限定15色。1個170円です。他に もハモテ。これも数量限定です。タコテク とかいうのもあって、結構ね、気になる サイドメニューおか方です。サービス点な んですけど、セルフで取るところもあって 、この、え、面打台の横で棚の上に おにぎり置いてありました。稲寿司とかも あったんで、ここら辺はあの、ご自由に 取ってください。コーナーです。で、この 下に薬み系置いてるんですよね。 え、一味塩とかあとひラのピンク岩とか、あとチリソルトとかこんなん天ぷらにあのかけて食べたら美味しいと思うんで、ここら辺もセルフで気になるやつ取ってかけて戻してっていう風にしてみてください。 お待たせしました。これが出点になります。 はい。塩、塩感、 塩感、醤油で皆さん上がります。 これは、これがあ、リンクソリンク。 これでありがとうございます。 失礼します。お待たせしました。舞た店ぶっかけになります。 ありがとうございます。私調節してかけてください。どうぞ。 いただきます。 それではいただきます。今回頼んだのは鶏テ舞いたぶっかけです。わらくさん発症のおすすめの天ぷらが 2 種類も乗った。え、かなり豪華なうどんとなっています。 ぶっかけ出しはとくりで別になってるんで、これはまた食べる直前にかけていただこうと思います。あと天ぷらで単品ので喫煙も注文しました。これ揚げ立てになってるんで、ちょっとま、うどんより先にえっと店員さん持ってきていただけたひマやピンクソルトをこれかけていただきます。 衣がサクサクでもうキスもね、めっちゃ美味しいんですよね。なんかこの衣子衣の時点で僕すごい美味しいなって思って、あの、ちょっと集めあるのにめっちゃサクサクなんですよ。で、キスはポロっと崩れるような身でタンパなんですけど、もうめっちゃ強いキスの味もしてっていう衣の食感とこのキスの食感のみたいなもね、めちゃくちゃいいなって思いました。 さっきかけた岩エのあのエ味でシンプルに 食べるのいいなって思うんですけど、醤油 で食べるのもいいよっていうことやったん で、こっちでも食べてみました。結果、 あの、どっちで食べるのも美味しいです。 本当にね、好みですね。あ、まあ、でも 個人的には塩ですごいシンプルに食べるの が美味しかったかなとは思うんですけど、 他の塩もあったんでなんかチリソルトとか なんかそういうんで貯めるのもちょっと気 になります。今回めんどくさくて取り に行きません。えっと、それではうどんも いただきます。ぶかけ出しかけるんです けど、天ぷら僕サクサク派なんで、1度 ですね、このうどんの方から避難させて ぶっかけ出して、あの、ふやふやになら ないように逃がさして、その後にあの、 ぶっかけ出しうどんにかけてうどんの方 からいただこうと思います。 には大根にネギあと生姜の皮結ばれたのがちょんと乗ってました。 麺は中細そでつやっつやな。それで結構しっかりと腰のあるうどんです。 これうどんの麺はオーストラリアさんの小麦粉に味の強い国内さんの小麦粉を混ぜてるっていうことですごいね噛だっ粉の美味しさみたいなのもめっちゃ感じます。 1本1本も長くてで1本1本 細いからこうすり切ろうと何本も一気にすり切ろうとしたらもう本当に口パンになるぐらい長かったりするんですよね。 要するにあの、今池神明さん出したまた 違うわさんのうどんとしてもめちゃくちゃ 完成されてるようなうどんのように僕は 感じました。ぶっかけ出しはしっかり固定 でそれで言ってすっきりとした出汁です。 特にこの大根に染み込ませた出汁がより さっぱりしてより飲みやすくなってます。 それでは天ぷらもこうと思います。一度 うどんの方から避難してるんでまだね全部 サクサクな状態です。 でもとはいえの出汁と合わせて食べるのも美味しいなって思ったんで、ちょっとこの出汁の方もつけて、え、食べる直前でこうつけていただこうかなと思います。まずはこの舞い竹店からいただきます。 舞い茸ってあの傘の部分が面積広いからその分ですね、あの天ぷラー光がかかってる部分も大きいんですよね。だからめっちゃサクサク感強かったです。 やっぱりあの天ぷら自体が僕美味しいなっ て思ってどうやら天ぷら子もいいやつ使っ てるみたいなんですよね。で、それもこの 舞茸やったらいっぱい味わえるし、舞茸 自身の味も強いんで、その天ぷらが多くて も舞茸の味もしっかり味わえるっていう なんかどっちもいいような天ぷらになって ます。ちなみに部かけだし、僕追加であの かけても入れたんですけど、結構ですね、 標準で量があるんで、あの一気にバッて かけるより調整しながらかけた方がいいか なって思いました。4種類の醤油を ブレンドさせたぶっかけ出しになってる みたいです。それでは向このおすすめの 天ぷらの鶏点もいただきます。よくある この丸い感じじゃなくて長細い形状して ます。これが味付けはもうバッツに 美味しくてかっこいい黒コシなんですよね 。ほんでかなりスパイシーなんですけど 中身は胸肉なんで鶏の胸肉なんでかなり あっさりしたのにスパイシーな感じって いうバランスになってます。国内さんの 鶏胸肉使われててあの噛んだ時に柔らかく 感じるように切り方も工夫されて るっていう風に聞いたんですごいねあの 食べやすい鶏ム肉になってました。レモン かけてこうさっぱり食べるのも美味しい なって思います。うどん屋さんなんです けど、キ村さんも食べてたこの店単品でも あの注文できるんで、うどん何かしら頼ん でもこれ鶏店を単品で合わせて食べるのが やっぱおすすめですね。それでは最後の 一口いただきます 。やっぱり天ぷらもすごい美味しいしね。 なおかつこの天ぷらにも独自性があるんで うどんと一緒になんかの天ぷらが 組み合わせになってるやつを元から頼むか 。それとも単品のうどんに単品の天ぷら でっていうような注文の仕方でもいいので アスク食べて欲しいです。ちなみに神 生面所さんで修行したっていう情報僕来た 時ね忘れてたんですよね。後で聞いて今 こうやって喋ってるっていう感じなんです けどですねその良さが出てるひ村さんも 食べたかまたまこれをね食べてみたい次 食べてみようかなって思ってます。はいと いうことでとても美味しかったです。 どうもごちそうさでした。 ごちそう様です。 うございます。まれてます。 はい、お願いします。 ありがとうございます。はい、 食べ切れました。り、 あ、もちろん、もちろん。780 円。ごちそうさでした。ありがとうございます。 ということで、今日は香川県高松市のこちら熱うどんわさんの方に来ていました。 タベログの点数が3.60点、 Googleの点数4.1点となってい ます。駐車場なんですけど、このお店の、 え、横手側、え、席引かれてるところも 止めてオッケーだし、その反対側、えっと 、こちらに4台、5台ぐらいあの看板の下 ですね、止めれるのと、この看板の奥実は ちょっと下る形になってるんですけど、 この赤コーの手前までは、あの、こちらも 止めてオッケーです。いっぱいだったら こっち止めてください。そしてはこんな 感じになってます。 セルフで取っていいのはいてすぐの照明あたりにあります。カウンター席、テーブル席揃ってるので開いてるところで食べてみてください。わらくで、えっと料理の方してる頃のです。 なんかふわっとふわっと 池神。そう、僕あのオープニングで言い忘れましたけど池神でえっと修行されてばさんで独立して はい。 香川香川で唯一池神所のあの修行っていう。 あ、そうですね。香川県ではえっと弟子は多分僕だけになりますかね。他のおじさんは県外とかで やっとんで はい。ていうそう忘れとった。だからこそ池神さんって最初あのま超有名店やったけど本当の最初の最初ってカまたましか出してないお店やったんすね。 そうですね。かまたともう醤油丼。 あ、カと醤油。うん。はなしやって。 うん。うん。 もう昔の方でやるたんですけど、 だからその警もを組んでわさんもまたま結構惜しいっていう。 あ、そうですね。たまたまはうん。 しかもひ村さんもそれ食べてくれちゃった。 はい。で、 いや、それを食べ終わった後に言われるもんやけど、僕またま食良かったっていうぜひぜひ今度食べてください。 本ん当すね。 カまたまとトッピングであのあれです。 単品で舞いたと取り付けたらいいです。 ああ、そうです。たまたまはもうでき1 回食べてもらえたらはい。 はい、ということで、あの、当時の池神さん好きもちょっとわらくさん来てみたらあって思うかもしれないんで、是非ぜひために見てください。 はい、ということで、え、今日の動画もし良ければ高評価、チャンネル登録もどうぞよろしくお願いします。それでは最後までご視聴いただきどうもありがとうございました。 ありがとうございました。 それではサキ丼のお時間です。ということでヤグタウンです。 今日もさぬきど屋さん紹介していくんです けど、今日のお店は柔らかい麺がね、結構 特徴的で有名なお店となっています。それ プラスちょっとね、駐車場が分かりにく いっていうのがあって、みんなね、もしか して知ってなかったらあの駐車場ないん じゃないかなって思うくらいちょっとね、 分かりにくかったりするんですよね。歴史 も長くてもう40年、50年ぐらいになる んじゃないかな。すごい昔からやられて いる新の佐ぬ屋さんとなります。という ことで、今日は香川県高松市の木屋さんに 向かっています。最寄駅、河原町駅で 600m程度離れた位置、周辺のうど屋 さんとしてうどんバカ1台さんであったり 、め食さんがある大体あのです。定休日は 毎週日曜日と祝日で営業時間が10時半 から15時くらいまでとなっています。 タログGoogleの点数動画の最後で 発表します。まず点数の概念なくしてみて 最後に照らし合わせていただければと思い ます。 はい、ということで到着しました。こちら、え、高松市にある佐ぬ屋さんになります。え、高松合道者とかあと高校ですね。なんて高校かちょっと忘れたんですけど、あの高校の満々にある佐の屋さんです。ということで、うどんどぬ屋さんになります。え、合道乗車側からも入り口あるし、もう正反対側からも駐車場あるんで、あの、どっちから入っても大丈夫です。突き抜けていけます。はい。 ということで、え、早速食べに行きます。さあ、行くぞ。それでは入点していきましょう。こちらサービス店となっています。 こんにちは。こんにちは。 縦に長い作りのお店になってて、あの、突き当たりも入り打ちになってるんですよね。で、厨房書くように L ジカウンター。あの、奥の左手側にはテーブル席もあるんで、開いてる席に着きましょう。 うん。 掛けにします。シで メニュー表はこのカウンターの上に飾ってるのとあと壁にもちょくちょく飾ってるんでどこ座っても見れるようになってます。これ天ぷラってお願いしたらあげてくれるんでしたっけ?えっと何があるとかってどこにあるんでしたっけ?セットあセット。あ、そういうことですね。エビと野菜とかのセット。うわ、迷うな。 天ぷラにするかおでんにするか迷ね。おでんにしよっかな。今日じゃカのシとあとおで取ります。はい、お願いします。天ぷらは注文したらあげてくれるっていう形であとおでんとご飯系はセルフになってますということでちょっと見に行こっかなって思います。 ああ、ありがとうございます。 メニュー表でこの奥の壁ですね。これがですね、また見にくいんですよ。 ちょっとね、ここ見にくいから、あの、 カウンターの上見た方がいいと思います。 ということで、カウンターの上がこんな 感じで、僕は今回頼んだ掛けうどんは showで300円。他にもつ身、卵地と か色々あるんですけど、トリ系のメニュー が人気だったりします。例えば親子うどん とか500円で僕が前回食べたカモ ナンバーこれ450円です。実はカモって ついてるけどカモじゃないんですよね。 あとセルフで取るのがこんな感じで、ただ におにぎりと稲寿司が置いてあるのと、 あとね、こんな感じであるんで、これは今 から見に行きます。 それでは入ってきた扉の方にあるおでん見に行きます。ちょっと疲れた。 僕ちょっと疲れとるかもしれないですね。 いつも僕多なんですけど、あのここまで運転してくるにちょっと暑いんで疲れました。 いや、あの多分前来た時って原付で来てうそん時たどつかないからも 2 時間ぐらいかけてきってですよ。でもそれじゃちょっと毎日やれんなと思って今 400ccに乗るようにありましてあ時速 60kmで来れるんで1 時間ちょっとでだいぶ楽させてもらってます。 すごいな。 なんかどこで見るおでん鍋よりあの出汁の色が濃いです。欲しくなる。これは おでんのこの出汁前来た時もなんですけど、もうめちゃくちゃ黒いんですよね。より味染みてるんかなって感じするんですごいね、取りたくなりました。はい。ということで牛筋のおでん僕今回取りました。で、横に薬み系置いてるんですけど置いてるってちょっと思ってこれはおでんかけていってことですよね。 最近おでんにネギかけるのちょっとはまってるんでネギもかけてその横にある味噌がえ、赤い電学味噌じゃなくて白味噌ベースの辛し味噌となってます。ということで味噌もかけていただいていきます。 早い。ありがとうございます。お 知らないこと。 それではいただきます。今回頼んだのはシンプルに掛けうどんです。 標準で上にカまぼコが乗ってたり、あとネギと天カスもお店の方で最初から乗せてくれてます。あとはおでんの牛筋取ってます。ネギかけて辛し味そかけてます。とりあえずまずはうどんの方からいいていきます。風に何が過ごすのもいいよね。 も 何かしら をただそれ だけはニュルニュルしたって言ったら 正しいですかね。ま、なんかニュルニュル した感じのすごいしやかで優しい髪応えの うどんでした。いわゆる女系の面とも ちょっと違うようなんだろう。いうのは や系の面っていううどンっていう感じです 。全体的に細くてほんで薄くてちょっと ひべたい感じの面でもう食感は柔らかいん ですけど決してあの茹で置きじゃない なんか鮮度の良さっていうは感じるんです よね。しなやかな腰てこうムニッと気持ち よく食べれるようなや面好きな方も本当に ストレートに刺さるような老肉何でも好き になれる食べやすいのが好きな人は めっちゃはまるうどんだと思います。私は というか、あの、器も含めてなんですけど も、これめちゃくちゃ暑かったんですよね 。はい。めちゃくちゃ暑かったです。 うどんもめちゃくちゃ暑かったです。この 歌も、あの、実はかなり頑張って持ち上げ てます。でもそれがすごいなんかサービス 点らしいっていうか、もう本当に出来た 出してくれてるっていうような感じがして 、僕は嬉しかったんですよね。お出しは 濃い目でしっかり 魚介となってます。上に乗ってる天か。 これがですね、またすっごい美味しくて、 この身合うんですよね。カリッとしてたん で、あの、ちょっと置いてて時間たような 点じゃないんかなって思うんですけど、 この油が染みて旨味が増してってなってる 。この溶け込んだ出汁がめっちゃ美味しい です。それではおでんの牛付もいただき ます。ネギ乗ってるともね、ビジュアルが すっごいそうになりますよね 。噛むほどに味の出るもお肉の強い牛筋 でした。おでんの出汁の味がもうしっかり 染み込まれてるのがもう噛んだらもう どんどん出してくるんで伝ってきます。 あとは辛し味噌のこの甘さがお肉の旨みっ ていうもすごいね、引き立ててるなって 思って、ま、辛し自体はそんなにね、辛く もなかったんで、こう甘くてしっかり 美味しい。でも辛しの風味があるみたいな 。個人的にもっと辛しで辛くてもいいなっ て思うけど、逆にこんくらいの方が誰でも 食べやすく作れられてるんだろうなって いうような感じもします。それでは最後の 一口いただきます 。本当麺が特徴的でもう唯一な食感の 柔らかさ。本当にね、柔らかいんですよ。 柔らかさだと思います。これ食べたかっ たらもうルイージがわかんないっていうか ここ来るしかないっていう感じの面なので 気になる方ぜひ行ってみてください。前に 来た時は僕カモナンバうどンっていうのを 頼んだんですけど、これあの人気メニュー ニューっていうことで頼んだんですけど、 実はカモじゃなくて鳥なんですよね。あと 親子うどっていうのも有名でま、どっちも 共通点としては鶏使ってるうどんなんです よね。ま、そこら辺気になる方食べてみて ください。あと駐車場の場所この後さんに 聞いてみたんで、え、是非そちら参照して 使ってみてください。ということでとても 美味しかったです。どうもごちそうさでし た。 ごちそうさでした。はい。 これ1つですね。1つです。すいません。 450円です。 はい。どうもごちそうさでした。 あ、け 頑張ります。ありがとうございます。 ということで、今日は高松市にあるこちらうどんどぬ屋さんの方に来ていました。タベログの点数が 3.35点。Googleの点数4.1 点となっています。駐車場こちらです。 手前の2台あの向こう1番2 番って書いてるのはよそのなんで あれよそだからこの3番とここ5 番って書いてるんで3番とあの下に3 て書いてありますと5番はいうんこの2 台です でしたっけ以上でしたっけ そうですけですはこれは早いも順ですね。 あ、そうなんです。ほとんどもう 専用駐車場はだからここの2台2 台だけではいはいなければ わかりました。 ありがとうございます。ごちそうさでした。 はい。 お気をつけてありがとうございます。 店内はこんな感じになってます。本当にね、縦に長い作り、通路ちょっと狭かったりするんですけど、カウンター席が厨房に沿って端から端までずらっとあるのと、あとちっちゃいテーブル席が 2 席揃っています。サキ屋さんいただいてきました。で、え、入った入り口と反対があのこんな感じになってて突き抜けできるようになってるんで、あの、どっちから入ってもオッケーです。 で、一応ね、あの、最後女将さんに駐車場 の場所をお聞きしました。僕ね、ちょっと てっきり忘れちゃったんですけど、専用の 駐車場はなんと2台になるんですよね。2 台。えっと、この、ま、ちょっとそれ、 あの、別で説明してもらっとるけ、そっち 見てもらった方が早いですね。はい。あの 、多分もうすでにこの動画上では説明して もらってると思います。で、やっぱりね、 さぬき屋さん、この柔らかい麺っていうの がすごいね、特徴的なんですけど、これが ね、あの、いわゆる茹でおいてこう時間が 経って あー、あんまり良くない面とはまた別なん ですよ。なんか出来たて屋のにしっかりと こう柔らかさを表現しとるっていうなんか これはね、ちょっと食べてもらうのうまく 表現できないかもしれないけどしっかり 出来たての柔らかい目を、え、提供され てるお店っていうイメージを僕はすごくね 受けましたんでぜ非ぜひ食べていただけれ ばと思います。あの天か合わせて食べる すごい美味しいです。あとおでんも めっちゃ美味しかった。はい、ということ で、え、今日の動画もしよければ高評価 そしてチャンネル登録もどうぞよろしくお 願いします。最後までご視聴いただきどう もありがとうございました。もちの1番、 2 番は止めないようにしてくださいね。これは別の駐車場です。ワンツースリフ。う どはやた。 チャンネル登録してね。 よ。

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◆今日のお店
0:34 讃岐うどん巡りで必須のお店
15:55 究極の天ぷらとうどんの饗宴!讃岐の魂を味わう
29:52 美味しすぎて二杯目食べたくなりました
※動画で紹介した、営業時間・定休日・金額等は撮影当時のものです。

◆SNS
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◆今まで紹介してきたお店
中讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/2ZMFdpe
西讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3mCpUto
東讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3muqaKV
高松うどん屋まとめ:https://bit.ly/3hFNem5
香川グルメまとめ:https://bit.ly/32Fc5ST
【ジャンル別】厳選讃岐うどんまとめ:https://bit.ly/3w37B4l

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teketeketeketi@gmail.com

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ガモウユウキ_GAMO YUKI_ : https://bit.ly/3h332lj
ヨコクラうどん:https://www.youtube.com/@user-cb8bt2lm3h
baba miyu ch:https://www.youtube.com/@miyusicplay

◆イラスト協力
合同会社パステルプラネットHP:https://pastelplanet.jp/
脳テレうどん脳:https://www.youtube.com/@user-ud7mn2di6l

==今までに紹介したお店==
※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン お店名」で検索よろしくお願いします。
🔳高松市🔳
・手打十段 うどんバカ一代
・まさご屋
・空海房
・中西うどん
・松下製麺所
・ヨコクラうどん
・おうどん 瀬戸晴れ
・マルタニ製麺
・村上製麺所
・宮武うどん
・讃岐うどん 上原屋本店
・うどん 一福
・わら家
・安西製麺所
・池上製麺所
・橋本製麺所
・うどん本陣 山田家 讃岐本店
・本格手打 もり家
・まつばら
・宝山亭
・いちみ
・あづま
・手打うどん 麦蔵
・竹清 本店
・手打うどん 三徳
・誠うどん
・うどんの田
・誠うどん
🔳坂出・宇多津🔳
・山下うどん
・讃岐うどん がもう
・やなぎ屋 西大浜店
・まいどまいど
・本格手打うどん おか泉
・うぶしな
・日の出製麺所
🔳綾川🔳
・池内うどん店
・手打うどん たむら
・山越うどん
・岡製麺所
・本格手打うどん はゆか
・いなもく
🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
・一屋
・岡じま
・純手打うどん よしや
・つづみ
・本格手打 あかみち
・麺処 綿谷 丸亀店
・准手打ちな 満福うどん
・本格手打 麺の蔵
・なかむら
・海侍
・飯野屋
・釜あげうどん 長田 in 香の香
・山下うどん
・麦香
・根ッ子うどん
・うどん おかだ
・あやうた製麺
🔳まんのう🔳
・山内うどん店
・太郎うどん
・むさし
・三嶋製麺所
・長田うどん
・谷川米穀店
🔳三豊・観音寺🔳
・須崎食料品店
・西端手打 上戸
・大喜多
・三好うどん
・うらら
・瀬戸うどん
・手打うどん 渡辺
・シラカワ (SIRAKAWA)
・カマ喜ri
・うまじ家
・虎龍
・かじまや
🔳さぬき市・三木町🔳
・八十八庵
・多田製麺所
・まるたけ
・羽立
・溜
・滝音
・牟礼製麺
・そらいけ
・麺処まはろ
・山
・門家
・味泉
🔳東かがわ市🔳
・元匠 湊店
・吉本食品
・うどんや
・讃州讃岐屋
・山賊村
・うどんや まるちゃん
・六車

#讃岐うどん #ヤグタウン #Udon

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8 Comments

  1. 差し出がましい事と気を悪くしないで下さい。うどんの美味さ、その1:こし/歯をいれた時の食感 2:いりこだし汁を知る事3:うどんは噛んでも三回まで、飲み込む4:飲み込んだ時の喉ごし5:まずは素うどんを食べる事。これを実践お薦めでござる👍

  2. うわさの麺蔵20220年5月以来って(笑)よう見たら大将、小中学の同級生やん😆今度行こー♪

  3. 「うわさの麺蔵」の呼び出しのやつ、フードコートでよく見るやつだわ😅またうちからめちゃくちゃ近いから、行ってみよ😊今日大島で「湯だめ」とナス天とアスパラ天食べて、満福で「いりこラーメン」食べた😋🤤どっちも美味しかったし、腹パンパン😙💨

  4. メゾンカレンダー 9月や 。いつ撮ったやつ? やっぱ 去年やね 。 麺蔵さん の話

  5. こんばんは。うわさの麺蔵、茄子天麩羅、ハーフぶっかけうどん、かしわ天、大きくて、柔らかくて、美味しそうですね。イカ天も柔らかくて美味しそうですね。うどんもコシがあり美味しそうですね。レモンでさっぱり、茄子天、柔らかくて美味しそうですね。レモンをお水に入れて、レモン水、良いですね。かき氷、子供さん、無料、良いですね。情熱うどんわらく、鶏舞茸天ぶっかけ、キス天、サクサクで美味しそうですね。鶏天、舞茸天、のけて、ぶっかけうどん、コシをあり、美味しそうですね。舞茸天、鶏天、胸肉、サクサクで、美味しそうですね。私も鶏は胸肉、あっさりしているので好きです。さぬきや、かけうどん、おでん、牛すじ、麺が柔らかく、しかし、美味しそうですね。牛すじ、辛子味噌で、美味しいですね。親子うどんも気になりますね。

  6. さぬき屋の直ぐ近くに昔、住んでたのに全く知らなかった店、久しぶりに行ってみます。

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