【ダイジェスト編】プリンスホテルズ＆リゾーツ 新卒採用ムービー
[音楽] [音楽] 採用や人材育成に携わりたいと思い入社し ました。プリンスホテルは全国に多し多様 な携帯のホテル、リゾートを展開している ため、様々な環境や働き方に対応した スタッフとの関わりを持つことができるの ではないかと考えたのが入社の同機の1つ です。またコロナ禍の就職活動でしたが 鉄道系のホテルであるため会社全体として 他事業からの収入があり、経営が安定して いる点も決め手になりました 。6時に出勤して朝食の営業を行います。 10時からは昼食の営業準備にあたり、 11時30分に昼食を始めます。12時 からは休憩をいただき、13時から ドリンクなどの発注業務在庫整理に当たり ます。14時からメニュー表示の作成を 行い、15時に体験します [音楽] 。通常の休みでは地元の飲食店を開拓し たり、同期と予定を合わせて出かけたりし ています。社員割引きを利用してホテルの レストランを利用することもあります。 連休が取れた際には地元の東京に帰って 学生時代の友人とあったりディズニー ランドに行ったりしています。昨年は数回 旅行にも行くことができました。また家族 を連れて都内のプリンスホテルの レストランを利用することもあります 。配属されて早い段階から発注やメニュー の作成など責任にある仕事を任せて いただけることです。またお客様に名前を 覚えていただけることも大きな喜びです。 他にはプリンスホテルならではの国際的な 規模の大きいイベントに携わることができ 、その中で様々な国の方と コミュニケーションを取る機会に恵まれて いることです。反機にはタや多事業所、 アルバイトの方を含めた様々な方たちと 協力して事業を運営するという体験が できることです。 [音楽] プリンスホテルのブランド数と展開して いるホテルの数が決めての1つです。1つ の会社で様々な客草のお客様に対応できる 点はとても魅力だと感じました 。100者早の方からお客様の引き継ぎを 受け調礼を行います。調礼では本日到着 するお客様の情報を共有します。例えば VIPのお客様が何時何分の新幹線で 軽井沢駅に到着するのか。車でお越しの 場合どのような車でお越しになるのか。 夕食はどのレストランなのか。当日出勤し ているスタッフはそのお客様の情報を しっかりと把握し共有するようにしてい ます。他にも滞在中に問題クレムが発生し た場合、どのようなことをお客様から指摘 いただいたのか、今後同じようなことが 起きないようスタッフにしっかりと共有を します。お客様の滞在中にその問題を解決 できるよう心がけ、上司に相談するととも にここまでしてくれてありがとうと おっしゃっていただけるようスタッフ全員 で解決に取り組んでいます。チェックイン ではホテルの館内敷地内を説明するととも に必ず事前に頂いたリクエストを確認しお 客様に安心感を与えられるよう心がけてい ます。またお客様から到着前にいただけ なかったリクエストを受ける最後の機会な ので頂いているリクエスト以外にもお 手伝いできることはないかを確認してい ます。チェックアウトの際は滞在時の感想 を必ずお伺いし、満足してご発いただける かを確認するようにしています。チェック イン、チェックアウトの際に共に大切にし ていることは笑顔です。フロントはお客様 にとって最初と最後に必ずする場所なので 常に笑顔でお出迎えお見送りができるよう にしています。その結果でもあると考えて いますが、軽井沢地区で行われたスマイル コンテストで総合1位を獲得することが できました。その他にも送迎や電話対応を 行っています。軽井沢プリンスホテルの 敷地は広いので送迎者でレストランや敷地 内のゴルフ場、スキー場などに送迎を行い ます。大金前お番夜勤者へお客様の情報を 引き継ぎます。調礼の情報に加え、翌日の お客様の情報を早めに引き継ぎます 。休日は軽井沢プリンスショッピング プラザへ出かけ、ショッピングをしたり、 有給休暇を利用し、北海道へ旅行へ行き ました 。グループ施設の割引き、社員量に関して はとてもいいと思っています。グループ 施設の割引きでは全国のプリンスホテルに 割引き価格で宿泊できるので旅行の際に 重宝しています。他にもグループ外の定形 施設など割引きもあるので次の休日には どこへ行こうかなど楽しみにしています。 社員に関しては、タの社員や多事業から 応援に来ている社員の方々と コミュニケーションを取ることができるの でとてもいいと感じています [音楽] 。ブランド力と地名度が圧倒的だったから です。少ない外に数多くのホテルがあり、 多くのホテルやレストランを経験できると 思ったからです。また世界3大コンクール や名のあるコンクールでたくさんの賞を 取得している先輩方が数多く在籍しており 、彼らから多くの知識や経験をまめると 思ったからです 。10時からは調礼に参加し、11時から ランチ営業を開始します。17時半からは ディナー営業が始まります。週末は基本的 に7時から朝食の対応を行っています。 それ以外の時間はメニューの公案に 取り組んでいます。面泊のお客様に対して は毎日特別なメニューを考ています [音楽] 。通常の休みは日々の仕事の パフォーマンスを上げるためにしっかりと 給を取っています。都内の他の施設の レストランに足を運び、最新の情報を 取り入れ、いいところはプリンスホテルに 取り入れられるようにしています [音楽] 。プリンスホテルは他の会社と比べても 複利構成は非常にいいと感じています。 特に社員割引きは素晴らしい福利構成だと 思います。社員割引きを利用して他の ホテルやレストランに行くことができ、 そこから新たなアイデアを取り入れること が可能になります。 昨年の10月から料理長に就任し、大きな プレッシャーはありますが、メニューの 構成などは自分で考えられるので、新しい ことに色々と挑戦できて楽しいです。原の お客様に対する特別メニューの公案は 新しい料理や料理の幅を広げる機会になり ます。料理長になってからはお客様から 直接ご意見をいただく機会が増え、そのご 意見を参考にして日々美味しい料理を作り 、お客様の満足度を高めることができてい ます。 [音楽] [音楽] スポーツ系の専門学校に通っており、就職 活動では自分自身が体を動かす仕事や スキー場などエジャー施設といった点を 中心に業界研究を行っていました。その中 でホテルやゴルフ場、スキー場などといっ た多彩な事業を数多く展開している当社に 興味を持ち、調べていく中で幅広い層のお 客様と出会い、お客様それぞれにあった サービスを提供できる点やスローガンで ある出かける人を微笑む人へという言葉に 魅力を感じ、私もたくさんのお客様に 出会い、出会った全てのお客様を笑顔に できる仕事をしたいと思い、入社を決意し ました。 朝、ゴルフ場に出勤し、まずはクラブ ハウスのオープン作業をします。準備が 終わったら、前日の引き継ぎや主なお客様 のリストを確認してチェックイン業務を 開始します。それと同時にドリンクや ボールといった小物を買われるお客様の 売店業務も行います。チェックインが 落ち着いたタイミングで翌日準備などを 行います。そして前半ホールを終えたお客 様の売店業務やドリンクの補充をし、18 ホールのプレイが終了するのを待ちます。 上がってきてからはお客様の チェックアウト業務を開始します。全ての お客様のチェックアウトが終了したら締め 業務とクラブハウスの清掃を行い退します 。休日は地元の友達と会うことが多いので 実家に帰り家族で過ごす時間も大切にして います。また好きなアーティストの コンサートに通常の休みと有休暇を合わせ て連続休暇をいただき県外に遠征に行っ たりしています 。ゆっくり構成の1つとして社員割引き 制度があるので都内に遊びに行った際は ホテルの宿泊や食事などの施設を利用させ ていただき、また家族も同様に割引きが 適用されるので家族とも利用しています。 様々な施設を利用することによってホテル などの接客を直接受けることができるので とてもいい経験ができています [音楽] 。私自身接客する上で笑顔を1番意識して いるのでお客様に笑顔を褒めていただいた ことがあり大変嬉しく思いました。また スローガンである出かける人を微笑む人へ という言葉通り初めて軽井沢セブンツ ゴルフに来場された方がチェックアウトの 際ありがとうまた来るねと直接言って いただけることがフロントの魅力でもあり お客様との会話の中で笑顔を作り出せる ことでやりがいを得られます。 [音楽] [音楽] ホテルレジャー事業を展開している グループ会社で働き、経験や知識を積む ことで自分自身の今後の家程になると感じ ました。ホテル、レジャー施設など全国 展開しているので、自分にあった地域や 触手を発見しやすいと思います 。朝は営業前準備作業、カート点検や配置 、その後にご来場されたお客様のキャディ バッグ管理や当日ご使用いただく常用 カートへのキャディバッグの積み下ろしを します。お昼の時間帯はお客様が安全で 快適なプレイができるように進行状況の 確認とコントロールをしながら翌日の営業 準備、郵送キャディバックの確認などを 行います。プレイ終了後はゴルフクラブの お手入れや郵送キャディバックなどの サポートをしながらカート清掃や点検など も同時に行います 。同期や同僚と予定があった場合などは グループ内のホテル、レストランなどの 施設を利用しています。従業員においては 施設利用など特別料金で使用できゴルフ 練習上にも行きリフレッシュしています 。社員量も完備されており、社員食堂など 安価で利用できるため地元を離れてくる方 にとっても安心できるので働く上で支えに なっていると思います。シーズン終了後に は事業所全体で医療会が開かれ、抽選会が あったり、外書とのコミュニケーションが 取れたり楽しい場となっており、皆さん 参加しています 。当日のプレイの進行状況を把握して、 スムーズに安全で快適なプレイ環境をご 提供したことによる、お客様からのお褒め の言葉を頂いた時は嬉しくなります。お客 様のコース内でのゴルフクラブ噴失や 落とし物など少ない情報をもに発見できた 時はやりがいを感じます [音楽] 。プリンスホテルグループのゴルフ場は ネームvalリューがあるのと108 ホールという日本一のスケールを誇る ゴルフ場で働きたかったからです。 6時半に出勤します。そして6時32分に 担当コース午前中の作業ミーティングを 行い6時35分から8時15分まで担当 コースで朝作業を行います。8時30分 から11時まで中作業そして自分の担当 コースの機会を整備します。11時から 13時半まで中抜けをします。13時半 から中例担当コースの午後の作業 ミーティングを行います。13時10分 から16時20分で担当コースの作業を 行います。16時20分から16時半の間 で機械の洗車明日の作業を確認連絡事項 共有をします 。希望級が取得しやすく趣味に時間を 費やしています。連休が取れた場合は遠い ところに観光しに行きます 。県外のプリンスホテル系列に社員割引き で安く止まれ旅費が抑えられることです。 社員食堂は安くてボリュームもあり 美味しいです 。お客様の要望に答えられるオース クオリティを目指していて、シーズンに2 回グリーンの更新とグリーンスピードを 意識しての作業を心がけています。 グリーンの更新は芝フのために重要な作業 でグリーン上に穴を開け、土上の糖水、 通気性を整えることで芝フの若返りを測り ます。グリーンスピード向上のために機械 のカッティングマのメンテナンスを必要と 考え機械の整備に力を入れました。ヒレの 悪い歯でしばかりをすると芝爆のは先は ギザギザになりボールの転がりが悪くなり ます。歯の研磨を定期的に行うことでは け山のようになりボールの転がりと見栄え が良くグリーンスピードが向上しました。 お客様にはグリーンのスピードが早く 面白いやりがいを感じたまたチャレンジし たいとの声をいただきました [音楽] 。17年に入社し、2020年まで カルザー7ゴルフゴルフ営業フロントとし て業務に携わり、2021年から現在まで 同じくカルイザー7ゴルフ営業企画を担当 しております 。現在は営業企画担当として募集型コンペ の企画、設定告知及び運営を行っています 。またプロモーション関連ではSNS コンテンツの制作や素材の写真撮影管理を 行っています。将来はゴルフ事業全般に 携わりたいと思っております。ゴルフ事業 を通じてお客様に感動を提供することで 社会に貢献したいと思っています。ゴルフ は安全安心な屋外スポーツとして国内のみ ならずグローバルに需要拡大が予想され ます。まずは国内ナンバーワンを目指す ために既存の新規顧客や常連顧客の拡大を 行い、またグローバル顧客を獲得するため にホテル、スキーあるいはレジャーや ショッピングなどの周辺事業を起動的に 組み合わせセールスを行いたいです 。ゴルフ事業において必要とされる能力を 構築できる全ての触手を経験してみたい です。最初の仮配属でスタート。その後 フロント、予約、営業企画とお客様と ダイレクトに関わる仕事をしてまいりまし た。今後やってみたい食事としては インバウンド顧客獲得のための営業や ゴルフ上で働く人、物、金を管理する部門 に携わりたいです 。私はチャレンジ制度の中の海外派遣 プログラム第1期に応募いたしました。1 年間海外事業所にて勤務を行い、 グローバルスタンダードに精通した人税 育成を行うプログラムです。残念ながら 面接にて楽戦となりましたが、応募する ことに意義があったと考えております。 入社から6年間軽井沢エリア、 軽井沢セブンツゴルフにて勤望しており ます。新しい世界、新しい発見を求めるに は自分から踏み出す必要があると思いまし た。継続してやることは居心地のいいこと ではありますが、一方で新しいアイデアが 生まれません。平いを持って果間に挑戦 することで自分自身を改めて見つめ直す こともできました [音楽] 。就職活動も同じだと思いますが、やる べきことが増えてきた時に私は頭を整理 するためにトdoリストを作成します。 締め切りに合わせて日程を逆算して仕事を 消化しています。分からないこと、計画 通りに行かないこともありますが、積極的 に部署の皆さんとコミュニケーションを 取ることで業務を円滑に進めることができ ていると感じます。様々なことが起こると 思いますが、不安や悩み事など溜め込まず に同僚、同期、先輩、友達と コミュニケーションを取り、明るく元気に プラス思考で取り組めば良いと思います。 [音楽] [音楽] 入社後、ジャプリンスビラ軽井沢で フロント業務を5年間経験させていただき 、約1年前に宴会予約に移動しました。 今年で宴会予約は2年目を迎えます。現在 行っている業務は団体予約の宿泊と宴会上 の受注をしております 。まずは宴会予約での業務をしっかり理解 し、今後も配属された部署の業務を積極的 に習得していきたいと思っております。 将来的にはマルチプレイヤーの支配を 目指しています [音楽] 。1人で何でもこなすのはやはり限界が あるので周りを頼ることを大切にしてい ます。基本的には家庭を優先しますが、G 7など挑戦したい業務の際は家族、職場の 方々、ご近所の方々に助けていただき、 家庭モードと仕事モードメリ張りをつけて います。そのために日々の コミュニケーションを大切にし、人間関係 を構築しています。距離ではないと思う ことで心に余裕が生まれ、色々なことへの 挑戦意識が芽えます。 段勤務単数勤務制度テレワークです。個人 的には単日数勤務が非常に助けになってい ます。どんなに一生懸命仕事をしていても 子供次第で仕事を休めざる終えない状況が 多く年有休はあっという間になくなります 。しかし単日数キーム業務を申請すれば1 週間に働ける日数が選べ無ではありますが 激扱いにはならないので業績評価に響き ません。この制度は私たちの頑張りたい 気持ちを助けてくれます。また事業所で 初めてテルワークの導入が始まり、家庭へ の時間が増えました。家庭への時間が 増えることでより仕事と家庭を両立し やすくなったと感じています 。人生において女性はたくさんの ターニングポイントがあります。結婚、 出産、育児、介護などそのターニング ポイントに直面すると男性より女性は仕事 をやめるという選択肢が上位に来ると思い ます。しかし現在では友働きが当たり前と なり、女性も長く働くことが増えています 。一度その職場を離れることがあっても 戻ることができる制度がある会社を選ぶと 将来的なプランニングがしやすくなると 思います。またプリンスホテルは全国に ホテルを持っており、勤務先の希望も出せ ますので、パートナーの転勤などにも柔軟 に対応してもらいます。パートナーの転勤 が退職を意味するのではなく、可能な限り 仕事を続けるための制度があるのも大変 いい点だと思います。 [音楽] [音楽] ホテルの総子配人を目指しています。入社 から7年経ち、宿泊部門と営業部門を経験 しました 。ホテルのフロントでは3年間第1戦でお 客様の旅の思い出作りのサポートをしてき ました 。その後営業に移動して個人のお客様だけ ではなく数百名規模の団体の受け入れを 行ってきました。そこでは関係部署と うまく連携を取り、案件を成功に導くため の家事を取ることを学びました 。今後としては数字について学んでいき たいです。軽井沢プリンスホテル全体の 売上はいいのか悪いのか、レストランの 売上はいいのか悪いのか、仮に悪いので あれば今後どういう施策を立てていけば いいのか。一括りに数字と言っても色々な 数字があります。現在毎週各部門の支配人 が集まり、自分の部署の数字を発表する 会議に勉強として出席させてもらってい ます 。正直分からないことだらけで日々勉強 ですが、色々なことを知り学ぶことができ てとても面白いです 。今後総子配人を目指していく中で数字を 分からないと理解をしないと1つの事業所 の過事を取ることは難しいと実感しました 。フロントで接客のスキル、第1戦で働く スタッフの気持ち、そしてお客様の気持ち を知ることができました。営業として ホテル全体で数百名規模のお客様を 受け入れるために各部署の協力を得る方法 、戦闘に立ち、リーダーシップを発揮して 引っ張ることを学びました。だからこそ これからは自分が好きな会社をよりよく するために、キャリアビジョンである総子 犯人になるために数字を勉強したいです 。発言力、影響力をしっかり出そうと意識 をしています。現在私のいる営業は年齢層 が高く、年齢で言うと私は下から2番目 です。それでもスーパーバイザーという 立場は役職上職場長になります。先輩だ から年齢が上だからと考えずに気づいた こと、思ったことはしっかりと発言をして 職場のみんなを自分が引っ張る。そういう 意識を持って日々業務を行っています 。スーパーバイザーの次はアシスタント マネージャーになります。アシスタント マネージャーの役割は職場だけではなく、 所属部門の責任者を補佐する立場になり ます。私はあと1年から2年以内には昇格 を目指しています。アシスタント マネージャーになるためには マネージメント力、牽引力が必要と考えて います 。個人的に想像力はすごく大切だと考えて います 。私は実際に自分が昇格した姿を 思い浮かべます。アシスタント マネージャーの仕事をしてる姿を想像して 、今の自分に足りないものは何か?昇格者 は何をするべきか。いつ昇格してもいい ように意識をして業務を行っています 。今回このような機会をいただき、改めて 自分のステップアップのイメージを見返す ことができました。あとは数字の勉強をし てそれを明確に発信できるようにしていき ます 。昇格試験の機会が圧倒的に早くなりまし た 。私が入社した時はもう少し試験を受け られる資格を得るまでに時間がかかりまし たが、今は最短で入社3年目で試験を受け られます。今後入社を考えてる方の中で 明確なキャリアビジョンを持っている方は 相当モチベーションが上がると考えてい ます 。まずは自分の限界を決めずに色々なこと に挑戦をして欲しいです。として色々な ことを挑戦していく中で自身のキャリア ビジョンなど明確な目標を決めて欲しい です。新しいことに挑戦するのは勇気が いることだと思います。自分にできるかな と不安になることもあるかもしれませんが 逆に言うと自分の新しい才能に気づける チャンスだと思います 。明確な目標も早い段階で決めることが できれば、それだけ目標に向けて人より 早く動き出しをすることができます。自分 の可能性を広げるチャンスを流さずに勇気 を出して一歩を踏み出して欲しいです。 [音楽]
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