【ハイエースで行く】北海道の激ウマホルモン!地元民が愛する「東京ホルモン」に行ってみた!
今回の「ハイエースで行く」シリーズは、北海道夕張郡由仁町にある地元の名店「東京ホルモン」へ!
“東京”という名前にちょっとびっくりしますが、ここはれっきとした北海道民に愛され続けるソウルフードのお店なんです。
昭和レトロな雰囲気が漂う店内で味わうのは、秘伝の味噌でいただく“つゆ焼きスタイル”のホルモン。
焼き方にも食べ方にもポイントがあって、
火加減・味噌の量・つゆの残し方までしっかり説明されているのも嬉しいところ。
注文はタブレット式で、お肉・野菜・ご飯・デザートまでしっかり揃ってます!
今回はホルモンとサガリ、野菜盛り、ご飯を注文し、さらにおかわりで第2ラウンド突入!
特にご飯にホルモンを乗せて食べるのは、まさに最高の一口でした…!